Как приготовить Банановый кекс с овсяными хлопьями, пошагово, рецепт на 2760 ккал от автора ярослава. Банановый кекс с овсяными хлопьями, с ингредиентами: бананы, яйца куриные, сахар, мука, овсяные хлопья
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 994.4 ккал | белки 20.5 г | жиры 25.2 г | углеводы 177.6 г |
| Порции | |||
| ккал 124.3 ккал | белки 2.6 г | жиры 3.2 г | углеводы 22.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221 ккал | белки 4.6 г | жиры 5.6 г | углеводы 39.5 г |
Ингредиенты
Овсяные хлопья — 60 г
Мука — 110 г
Бананы без кожуры — 180 г
Апельсиновый или яблочный сок — 60 мл
Масло растительное — 30 мл
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сода — 0.5 ч.л.
Сахар — 50 г
Коричневый сахар — 1 ч.л.
Соль — щепотка
- 253 кКал
- 35 мин.
- 35 мин.
О блюде
Маффины – вид кекса, который отличается большим содержанием углеводов и жиров. В классических рецептах сладких маффинов используются в качестве основных ингредиентов сахар, маргарин и мука, что обеспечивает этому виду выпечки очень высокую калорийность.
Если исключить эти 3 ингредиента, получается низкокалорийное изделие. Один из вариантов приготовления – бананово-овсяные маффины, которые удовлетворят даже сторонников ПП. Готовить просто, получается вкусно.
В рецепте овсяно-банановых маффинов можно использовать бананы, которые «перешагнули» за порог спелости. Помимо этого, овсянка, от которой часто отказываются дети, в сладкой выпечке будет принята с удовольствием.
ОПИСАНИЕ
Вкусный, немного влажный кекс, с упругим мякишем и ароматом банана.
Ингредиенты
0/7 ингредиентов
- овсяные хлопья — 200 г
- бананы — 5 шт.
- яйца куриные — 2 шт.
- молоко коровье — 200 г
- ванилин — по вкусу
- разрыхлитель — щепотка
- изюм — 60 г
Jocelyn_foodПока без рейтинга1ч 30мин1ч 30мин 153
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Ингредиенты
на порций
Мука пшеничная высшего сорта
125 г
Стоимость ингредиентов
~ 0.96
Оцените рецепт
Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Пищевая ценность порции
% от дневной нормы
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Тесто
| бананы  Бананы — это замечательный десерт на завтрак или ужин, их можно добавлять во фруктовые и молочные коктейли, карамелизировать, запекать с сыром и другими добавками. узнать больше | 3 шт. |
| яйца куриные  Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде. узнать больше | 3 шт. |
| сахар  Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. узнать больше | 150 г |
| мука  Мука — это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. узнать больше | 150 г |
| хлопья Геркулес ТМ «Националь»  хлопья Геркулес ТМ «Националь» Ингредиент Овсяные хлопья, включенные в постоянный рацион, приносят большую пользу организму, так как помогают выводить токсины и снижают уровень холестерина в крови. узнать больше | 75 г |
| разрыхлитель  Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии он используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.д. узнать больше | 2 ч. л. |
| сода  Сода пищевая, или натрия гидрокарбонат, выглядит как белый порошок. Она хорошо растворяется в воде и обладает множеством полезных свойств. узнать больше | ¼ ч. л. |
| соль  Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. узнать больше | ¼ ч. л. |
| сливочное масло  сливочное масло Ингредиент Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока. узнать больше | 75 г |
Рецепт «Овсяные кексы с бананом»:
Бананы, яблочный сок и растительное масло взбить до пюре в блендере.
Смешать сухие ингредиенты — овсяные хлопья ТМ Мистраль цельнозерновые, разрыхлитель, соду, ванильный сахар, соль, муку.
Добавить в сухие ингредиенты овсяно -банановое пюре, все тщательно перемешать.
Разложить тесто по формочкам. Поставить в горячую духовку 180°C на 20-25 минут.
Очень вкусные и полезные овсяные кексы с бананом, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Приятного чаепития!!!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Овсяные кексы с бананом
Вкусные кексы к чаю из влажного бананового теста с овсяными хлопьями. Полезные банановые кексы с овсянкой содержат витамины, минералы, отлично насыщют, содержат клетчатку. Прекрасный рецепт, как в приготовлении, так и вкусного завтрака. Надеюсь эти овсяные кексы с бананом Вам понравятся.
Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы
Ингредиенты для «Овсяные кексы с бананом»:
Ингредиенты:
- Банан — 1 Штука
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Кефир — 1/3 Стакана
- Молоко — 0,5 Стакана
- Овсяные хлопья — 1 Стакан
- Отруби пшеничные — 3 Ст. ложки
- Мука — 0,5 Стакана
- Яйцо — 1 Штука
- Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
- Разрыхлитель теста — 0,5 Чайных ложки
- Соль — Щепотка
Количество порций: 8
Фотографии «Овсяные кексы с бананом» от приготовивших (4)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
