Салат Орхидея с чипсами – простой в приготовлении, оригинальный в подаче. Пошаговые рецепты с различными сочетаниями ингредиентов, фото и видео.
Салат «Орхидея» с чипсами
Салат «Орхидея» с чипсами — вкусный и красивый салатик, который украсит любой праздничный стол. Такой салат можно приготовить и порционно — очень красиво смотрится! Колбасу можно заменить на курицу или говядину. Салат выкладывается слоями. Попробуйте!
Ингредиенты:
-
ветчина
200 г
-
сыр твердый
150 г
-
морковь по-корейски
100 г
-
грибы соленые
100 г
-
картофельные чипсы
50 г
-
яйца
2 шт.
-
майонез
Как приготовить салат орхидея — 15 разновидностей
- Нежный салат «Орхидея» с курочкой и свежими овощами
- Салат «Орхидея» — порционный
- Салат «Орхидея» с корейской морковкой, копченой колбасой, маринованными огурцами
- Салат «Орхидея» с пряной куриной ветчиной (рулетом)
- Салат «Орхидея» со свежими огурцами, сельдереем
- Салат «Орхидея» с нежной курочкой и маринованными огурчиками
- Традиционный салат «Орхидея» с маринованными шампиньонами, сыром и яйцами
- Салат «Орхидея» с ананасами, яйцами и свежими огурцами
- Яркий салат «Орхидея» с ветчиной и маринованными грибами
- Салат «Орхидея» со свежими шампиньонами, черносливом, помидорами и орехами
- Салат «Орхидея» с солеными грибами, сыром и яйцами
- Остренький салат «Орхидея» с копчёной колбаской, остренькой морковкой и огурчиками
- Салат «Орхидея» с горошком, свежим огурцом, яйцами, морковью и картофелем
- Салат «Орхидея» с маринованными опятами, сыром и яйцами
- Праздничный салат «Орхидея» с курочкой, грибочками, огурчиками
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1921 ккал | белки 137.3 г | жиры 145.4 г | углеводы 19.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.9 ккал | белки 10.6 г | жиры 11.3 г | углеводы 1.5 г |
Оцените рецепт
Рейтинг 3 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты
Для приготовления салата «Орхидея» с чипсами понадобится:
морковь корейская — 80 г;
колбаса копченая — 150 г;
огурцы маринованные — 80 г;
яйца вареные — 2 шт.;
сыр твердый — 100 г;
чипсы со вкусом салями или сыра — 50 г;
майонез — по вкусу.
Ингредиенты:
- Куриный окорок — 1 Штука
- Чипсы картофельные — 50 Грамм
- Опята маринованные — 100 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Майонез — По вкусу
- Морковь по-корейски — 100 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
Количество порций: 6
Салат «Орхидея» со свежими огурцами, сельдереем
Что готовим рецепт простого и вкусного салата, который понравится всем. В него входят ветчина, свежий огурчик, сельдерей, что делает его полезным и питательным.
Ингредиенты:
- Ветчина — 300 г
- Свежий огурчик (длинный)
- Сельдерей — 3 стебля
- Зелёный лучок — 5 перьев
- Яйца — 3 шт.
- Майонез, соль, перчик
Приготовление:
Ветчину и огурчик нарежьте, выложите в салатник. Отварные яйца измельчите, тоже добавьте в салат. Сельдерей и зелёный лук нарежьте, выложите в салат.
Всё хорошо перемешайте, добавьте майонез, посолите, поперчите. Верх салат украсьте цветами из чипсов.
Этапы приготовления
Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом.
Второй слой — порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза.
Следующий слой — поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать.
Далее — порезанная соломкой копченая колбаса + майонез.
Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза.
Последний слой — рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом.
Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат «Орхидея» с чипсами готов! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие — 15 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Морковь — 33 ккал/100г
- Морковь отварная — 25 ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Зелень петрушки — 45 ккал/100г
- Сулугуни — 290 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Чипсы — 536 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Огурцы, Морковь, Сулугуни, Яйца, Чипсы, Майонез, Соль, Петрушка
Как приготовить «Салат «Орхидея» с курицей»
Куриный окорок отварить. Снять кожу и удалить кости. Мякоть нарвать на мелкие кусочки.
Опята маринованные промыть. Дать стечь воде. Крупные нарезать мельче. Готовые грибы добавить в салат.
Морковку по-корейски отжать от масла и добавить в салат.
Заправьте все майонезом. Перемешайте. Полученную массу выложите горкой на презентационную тарелку. Хорошо утрамбуйте, чтоб полусфера держалась плотно.
Натрите на терке твердый сыр. Выложите поверх всей полусферы.
Выберите чипсы двух видов: более широкие и большие и более мелкие. Из мелких создайте внутренние чашу лепестков орхидеи, а более крупными декорируйте края. Получим цветов из 2 или нескольких чашелистиков. Натрите на терке желток яичный. Посыпьте им центр цветка.
Подайте готовый салат охлажденным. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат «Орхидея» с курицей:
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 9
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
