Если у вас нет времени на приготовления завтрака,то этот рецепт сырных оладий на молоке с колбасой вам может пригодится. Такой быстрый завтрак или перекус готовится буквально за 5-10 минут и очень понравится вам и вашим близким и друзьям.
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца
- 0,5 стакана молока
- 200 гр сыра твердых сортов
- 200 гр колбасы (на Ваш вкус)
- 200 гр помидор
- 150-250 гр муки (в зависимости от густоты, которую вы хотите)
- Укроп по желанию
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Ингредиенты
-
2 шт. Яйца
-
150 мл. Молоко
-
1 ч. л. Орегано
-
½ ч. л. Черный перец
-
1 ч. л. Сода
-
по вкусу Соль
-
для гашения соды Уксус
-
200 гр. Мука
-
150 гр. Колбаса докторская
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1986.6 ккал | белки 74.5 г | жиры 40.8 г | углеводы 330.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.4 ккал | белки 6.7 г | жиры 3.6 г | углеводы 29.5 г |
Ингредиенты
- Кефир – 1 стакан.
- Мука пшеничная – 2 стакана.
- Сахарный песок – 1 чайная ложка.
- Соль и сода – по ½ чайной ложки.
- Колбаса и сыр – по вкусу.
- Подсолнечное масло без запаха – 3 столовые ложки.
Понадобится:
- 200 мл кефира
- 80 г мука
- 3 яйца
- 1 щепотка соли
- 50 мл масло растительное
- 130 г колбасы вареная
- 70 г сыра
- 1 помидор
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Как приготовить Несладкие оладьи на молоке с колбасой
Сегодня предлагаю рецепт оладушек с сюрпризом внутри. Оладьи будут не сладкие, так что они отлично подходят для сытного перекуса
Как приготовить сырные оладья с колбасой на молоке:
1. В глубокую миску разбиваем 2 яйца и взбиваем венчиком. Добавляем 0,5 стакана молока и все хорошо перемешиваем, солим по вкусу.
2. Колбасу нарезаем кубиками и отправляем в миску к яйцам.
3. Сыр натираем на крупной терке и тоже высыпаем в миску.
4. Моем и режим помидоры небольшими кусочками и (как Вы уже догадались) добавляем ко всем остальным продуктам в миску.
5. Так же добавляем мелко нарезанную зелень (в моем случае укроп, вы можете брать любую зелень на ваш вкус)
6. Добавляем в миску муку частями (количество муки смотрите по густоте получаемой массы) тесто должно получится средней густоты. Солим и перчим по вкусу.
Оладьи с сыром и колбасой
7. На разогретое в сковороде растительное масло выкладываем столовой ложкой порции получившегося теста и жарим с обоих сторон на среднем огне до золотистого цвета.
▶ яндекс видео
▶ ютуб канал
▶Закуска из лаваша с сыром и колбасой
Оладьи на молоке с колбасой – приготовление
Если тесто распределять по всему дну сковороды, это будет больше похоже на блин. Для оладий делают небольшие кружки.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт
1. В кастрюлю вбить яйца, добавить молоко. Размешать. | |
2. Всыпать муку, на нее погасить соду. Добавить специи и посолить. Хорошо размешать. | |
3. Колбасу нарезать кольцами. | |
4. На сковороду выложить тесто, сверху положить колечко колбасы и сверху накрыть тестом. | |
5. Таким образом выпечь все оладьи. |