Интересные салаты делают праздничные и повседневные меню очень забавными. Если проявить каплю фантазии и уделить несколько минут формовке салата, можно к столу подать очень оригинальный вариант – готовим салат «Арбузная долька».
Описание приготовления:
Итак, как приготовить салат «Арбузная долька»:
1. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
2. Отвариваем до готовности яйца, мелко-мелко рубим.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. На красивое блюдо слоями выкладываем салат в форме арбузной дольки. Можно ингредиенты перемешать с майонезом и частью измельченных маслин, а можно выкалдывать слоями. Очередность слоев следующая: курица; яйца; сыр. Каждый из слоев не забываем промазывать майонезом.
5. Остается украсить салат. Помидор нарезаем мелкими кубиками — это будет арбузная мякоть. Огурец натираем на крупной терке, отжимаем от жидкости, обкладываем тертым огурцом бока салата — это как бы арбузная корка. Маслины нарезаем пополам и выкладываем, как косточки.
Вот и вся сложность — простой салат «Арбузная долька» готов! 🙂
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты
Куриное филе — 1 шт;
Яйца куриные — 2 шт;
Лук репчатый — 1 шт;
Перец зелёный — 1 шт;
Перец красный — 1 шт;
Помидор — 1 шт;
Укроп — 0.5 пучка;
Твёрдый сыр — 100 грамм;
Маслины — 5-6 шт;
Майонез по вкусу.
- 198 кКал
- 1 ч.
- 1 ч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 877.8 ккал | белки 83.8 г | жиры 20.4 г | углеводы 96.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.8 ккал | белки 7.6 г | жиры 1.9 г | углеводы 8.8 г |
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты:
- Филе курицы — 300 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Майонез — 200 Грамм (или по вкусу)
- Помидор — 1 Штука
- Маслины — 10 Штук
- Огурец свежий — 1-2 Штук
Количество порций: 6
Инвентарь:
- Посуда
- Нож
- Чеснокодавилка
- Плита
- Разделочная доска
- Сковорода
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного, яркого салата на праздничный стол. Салат арбузная долька получается с ярким и насыщенным вкусом, а огурцы и помидоры придаю свежесть и сочность салату. Прекрасный салат к праздничному столу.
Видео
На канале «Вика Простые рецепты» можно узнать, как готовить и украшать салат «Арбуз» в виде арбузной дольки.
Видео о приготовлении салата «Арбузная долька»
Как быстро и вкусно приготовить салат «Арбузная долька»:
Автор публикации
4