Как приготовить гречневую кашу грудничку: рецепт из гречневой муки на воде

Как приготовить гречневую кашу грудничку: рецепт из гречневой муки на воде

Содержание
  1. Оставьте свой голос
  2. Аппликация «Грибы» своими руками
  3. Гречневая каша с яблоком.
  4. Описание приготовления:
  5. 1. Гречка с овощами в мультиварке
  6. Польза гречневой каши для ребенка
  7. Гречка с мясом и морковкой
  8. Ингредиенты:
  9. Время введения в прикорм
  10. Возможные проблемы при прикорме кашей

Очень интересными являются поделки из гречки. Как сделать грибы из гречки с рисом? Как можно сделать поделку «Ёжик» своими руками на тему «Осень» для детей из гречки и пшена? Можно ли окрашивать гречку или лучше использовать её природный коричневый цвет?

Оставьте свой голос

5 очков

ЗА ПРОТИВ

Аппликация «Грибы» своими руками

Используя крупы, детишки запросто смогут делать по-настоящему необычные поделки из крупной гречки или мелкого риса. Вот, к примеру, что можно создать:

  • «Нарисованные» картинки. Заполняя контуры разных имеющихся рисунков крупами и клеем ПВА, можно в итоге получить креативную картину.
  • Изделия, созданные на клею. Данная вариация походит на предыдущую, но вместо основы берётся пенопластовая или пластиковая форма.
  • Картины, которые вдавливаются. Вместо клея для того, чтобы зафиксировать гречку, применяется определённого цвета пластилин.
  • «Насыпные» поделки. Разные по цвету крупы послойно насыпаются в высокую бутылочку или баночку. Так ребёнок поможет своим родителям быстро создать необычный декор для дачи или квартиры.

Если вы задумали сделать поделку для малышей в детский садик на тему «Осень», то вам идеально подойдёт аппликация «Грибы», которую вы со своим ребёнком сумеете сделать всего за несколько минут.

Чтобы создать осеннюю поделку, вам потребуется:

  • немного гречки и чуть-чуть риса;
  • лист светлого картона поплотнее;
  • пластилин нейтральной расцветки;
  • фломастеры или гуашь.

Мастер-класс по созданию поделки:

  • рисуем на плотном листе картона большой гриб;
  • контур рисованного грибка целиком заполняем мягким пластилином;
  • вдавливая гречку в шляпку гриба, заполняем её коричневым цветом, в ножку вдавливаем рис;
  • фломастерами и гуашью оформляется фон картинки, чтобы аппликация выглядела завершённой.

Гречневая каша с яблоком.

ВОЗРАСТ: 7 мес.

Продукты:

  • гречка (смолотая в кофемолке) — 2 ст. ложки
  • яблоко — 1/2 шт.
  • банан — 30 гр.

Как приготовить гречку:

Гречку залить водой (200 гр) и варить 10 минут.

В готовую гречку добавить очищенное и порезанное яблоко. Измельчить с помощью блендера.

Гречку положить в тарелку. Банан размять вилкой и выложить на кашу

Описание приготовления:

Если ваш ребенок отказывается есть кашу, может быть, вы ее не так готовите? Каша для детей должна быть вкусной, не сухой, но и не как «размазня», к тому же, она должна быть даже внешне привлекательной. Как приготовить именно такую кашу, смотрите в пошаговой инструкции к рецепту.


Назначение: Для детей / На завтрак / На ужин / #лучшедома
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня

1. Гречка с овощами в мультиварке

1. Гречка с овощами в мультиварке

Источник:

Аппетитное, полезное для здоровья блюдо вегетарианского и постного стола.

Ингредиенты:

Гречка (ядрица) – 2 стакана.
Вода, бульон – 4 стакана.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 0,5 стакана.
Соль.
Специи.
Как приготовить:

Овощи измельчаем.
Подготавливаем крупу.
В ёмкость мультиварки наливаем масло, закладываем лук, и в режиме «Выпечка/Жарка» готовим его 2 минуты, помешивая. Добавляем морковь (или другие овощи) и обжариваем ещё 3 минуты.
Готовые овощи заливаем водой, добавляем крупу, соль, специи. Переключаем на режим «Тушение» и готовим ещё 20-30 мин.
Свежие овощи можно заменить замороженной смесью. Её закладывают после обжарки, добавляя немного воды.

Польза гречневой каши для ребенка

Ценность гречки для детского организма очень высокая:

  • сложные углеводы насыщают энергией;
  • белки способствуют развитию костной и мышечной тканей;
  • клетчатка улучшает пищеварение и всасывание питательных веществ;
  • кислоты помогают работе ЖКТ и повышают иммунитет;
  • жиры нормализуют показатели холестерина, улучшают обмен веществ;
  • укрепляются сердце, сосуды, предотвращается анемия;
  • гречка считается гипоаллергенным продуктом.

Важно! По мнению Евгения Комаровского, известного русского педиатра, гречневая крупа считается одним из самых идеальных вариантов для первого прикорма. Врач рекомендует брать не магазинные варианты от популярных фирм, а готовить ее самостоятельно дома. Из купленной крупы можно запросто сделать муку, с помощью которой в дальнейшем приготавливать кашку грудничку.

Питательная ценность

В составе присутствуют:

  • важные элементы для полноценного развития детского организма;
  • витамины, микро,- и макроэлементы;
  • железо, фосфор, мед и йод;
  • клетчатки и аминокислоты, растительные белки.

Гречка с мясом и морковкой

ВОЗРАСТ: 2 года

Продукты:

  • гречка — 200 гр.
  • мясной фарш — 300 гр.
  • морковь — 1 шт.
  • вода — 400 гр.
  • соль

Как приготовить гречку:

Для приготовления гречки с мясом и морковью гречку насыпать в емкость для пароварки или кастрюлю, промыть.

Добавить фарш и натертую на крупной терке морковь, перемешать.

Гречку залить кипятком. Готовить в пароварке 45 минут или на плите до готовности (25 минут).

Ингредиенты:

  • Молоко  — 250 Миллилитров (200 мл в кашу, 50 мл для подачи)
  • Вода  — 200 Миллилитров
  • Крупа гречка  — 100 Грамм
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки (Соль добавляйте по вкусу)
  • Сахар  — 2 Чайных ложки (без горки)
  • Сливочное масло  — 20-25 Грамм

Количество порций: 2

Время введения в прикорм

Когда ребенку можно будет давать гречку, зависит от следующих факторов:

  • Вид вскармливания малыша. Грудничкам, которые кормились смесью, допустимо вводить крупу раньше шести месяцев, либо, если у крохи большая прибавка в весе, каши предлагаются, наоборот, позже.
  • Индивидуальная непереносимость. Если малыш-аллергик, то перед полноценным введением каши в рацион следует отследить первичную его реакцию. Гречка в редких случаях, но может вызвать аллергию.
Таблица прикорма, рекомендации ВОЗ

Таблица прикорма, рекомендации ВОЗ

Как правило, гречка вводится в прикорм сразу после овощей, на 7-8 месяц жизни ребенка.

Обратите внимание! Гречневая крупа не содержит глютена. Те каши, в которых есть глютен, стоит вводить в меню ребенка после года. Знакомство с ячневой крупой допустимо с 1,5 лет, а с перловой – в 3 года.

Возможные проблемы при прикорме кашей

Если ввести крупу слишком рано или давать ее в больших количествах, могут возникнуть следующие моменты:

  • Запоры. Поскольку гречка выводит лишнюю жидкость, то проходимость в кишечнике ухудшается;
  • Вздутие живота;
  • Повышение газообразования;
  • Аллергическая реакция;
  • У детей с неврологическими болезнями может поменяться стул – появляются черная желчь, слизь.

Гречневая каша – ценный и полезный продукт. Самым лучшим вариантом ее приготовления для детей будут крупа или измельченный ее вариант на воде. Необходимо правильно подбирать объемы готового блюда, тогда никаких проблем не появится.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит