Гренки с помидорами и сыром — 10 пошаговых фото в рецепте

Хлеб белый — 4 ломтика

Яйцо куриное — 2 шт.

Молоко — 30 мл

Сыр — 50 г

Помидор — 1 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Хлеб намазать сливочным маслом, сверху посыпать мелко нарезанным чесноком. Помидор ошпарить кипятком, облить холодной водой, очистить от шкурки, нарезать кружочками. Положить кружочки на хлеб с маслом. Посолить, поперчить по вкусу.

Сверху на помидоры распределить тертый сыр или ломтики моцареллы. Посыпать колечками зеленого лука. Смазать форму для запекания и…

теги: бутерброд завтрак

Ингредиенты

• 2 шт. яйца

• 300-400 мл. молоко

• 100 гр. сыр

• 1 шт. помидор

• 2 ст.л. растительное масло

• 1 шт. хлеб, батон

Берём любой хлеб, какой нравится.

Обрезаем краешки, чтобы получить форму квадрата (или круга).

В миску вбиваем яйцо с молоком, добавим тмин и базилик.

Вместо соли берём соевый соус ложечку.

Я использовала соус Киккоман.

Взбиваем венчиком.

Окунаем ломтик в яйцо.

Пропитываем с обеих сторон.

И жарим с двух сторон.

Помидор разрежем на кружочки….

теги: закуска

Ингредиенты

Для приготовления гренок с помидорами и сыром понадобится:

яйцо куриное (среднее) — 2 шт.;

хлеб тостовый — 3-4 ломтика;

масло растительное — 2-3 ст. л.;

сыр плавленый мягкий (я использовала сливочный плавленый сыр) — 100-120 г;

помидор свежий — 2 шт.;

перец чёрный свежемолотый, соль — по вкусу;

зелень для украшения.

Как приготовить «Гренки с помидорами и сыром в духовке»

В небольшую миску вбейте сырое куриное яйцо, влете пару столовых ложек молока, добавьте соль и мелко нарезанный укроп. Тщательно взбейте все ингредиенты до однородности.

Кусочки хлеба обмакните в полученную массу. Оставьте его в миске секунд на тридцать, чтобы он хорошо пропитался. Будьте осторожны, чтобы хлеб не раскис и не развалился.

В сковороду влейте растительное масло и разогрейте его. Затем выложите в сковороду кусочки хлеба, вымоченные в яичной смеси, обжарьте их до золотистости с обеих сторон.

Обжаренный хлеб выложите в жаропрочный противень или емкость. Нарежьте помидор кружочками и выложите его на хлеб. Затем посыпьте помидоры сверху тертым сыром и поставьте гренки в духовку. Запекайте их пять минут при температуре двести двадцать градусов.

Оценить рецепт Гренки с помидорами и сыром в духовке:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов: