10 потрясающих способов приготовить тыкву в духовке — Лайфхакер

10 потрясающих способов приготовить тыкву в духовке — Лайфхакер

Содержание
  1. Пищевая и энергетическая ценность:
  2. Как в духовке вкусно запечь тыкву с медом: рецепт
  3. Шаг 1
  4. Рыба с тыквой
  5. Как в духовке вкусно запечь тыкву с сахаром: рецепт
  6. Шаг 2
  7. Шаг 4
  8. Как в духовке вкусно запечь тыкву с сыром?
  9. Как приготовить "Тыква запечённая в фольге" пошагово с фото в домашних условиях
  10. Как в духовке вкусно запечь тыкву со сливками?
  11. Этапы приготовления
  12. Шаг 7
  13. Как в духовке вкусно запечь тыкву в фольге?
  14. Обсуждение рецепта
  15. Как в духовке вкусно запечь тыкву с кусочками, дольками?

Предлагаю запечь тыкву в фольге с сохранением всех её полезных свойств.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
481.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
31.8 г
углеводы
53.5 г
Порции
ккал
160.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
10.6 г
углеводы
17.8 г
100 г блюда
ккал
84.4 ккал
белки
1.7 г
жиры
5.6 г
углеводы
9.4 г

Как в духовке вкусно запечь тыкву с медом: рецепт

Общий принцип приготовления достаточно простой: нарезается тыква кусочками, добавляются дополнительные ингредиенты, запекается. Но пусть запекание тыквы вам покажется простым, процесс приготовления все-таки требует изучения следующих моментов, которыми поделились с нами профессиональные повара:

  • Вы хотите запечь тыкву, не добавляя дополнительных ингредиентов? Тогда подлейте в противень воду, чтобы тыква не стала сухой.
  • Старайтесь выбирать только сладкую тыкву, например, мускатную.
  • Используйте керамическую формочку для выпекания тыквы и перед приготовлением ставьте ее в прохладное место.
  • Тоненькие ломтики готовьте при температуре 180 °C. Если ломтики более толстые, тогда температура должна составлять 190 °C.

Перед праздниками, будь то Новый Год или Рождество, многие хозяюшки начинают задумывать – что же приготовить к торжественному столу. Стараясь отыскать что-то необычное и вкусное, они берут обыкновенную тыкву, так как из нее получаются самые лучшие блюда. Приготовьте и вы тот рецепт, который мы вам предлагаем.

Запеченная тыкваЗапеченная тыква

Вам придется взять нужное количество:

  • Мякоти тыквы – 600 г
  • Корицы – 2 ч.л.
  • Ванильного сахара – 2 ч.л.
  • Меда цветочного – 2 ст.л.
  • Соли

Приготовление:

  • Кусочки тыквы посолите, разложите на противне. Запекайте 20 мин
  • Приготовьте пряный состав. Перемешайте ванильку, мед, корицу. Натрите смесью все кусочки
  • Запекайте тыкву снова в течение 20 мин

Шаг 1

Задать вопрос

Берем большую тыкву, разрезаем, очищаем её от семечек и волокон. От этой тыквы на противень смогла поместить только 1/4 часть.

empty.gif
empty.gif

empty.gif

Рыба с тыквой

Категория: Основные блюда> Рыба

9 ингридиентов 60 минут

Рыбу очистить, вымыть, дать стечь лишней жидкости. Полить соевым соусом «Киккоман», поперчить. Отставить, чтоб рыба пропиталась.

Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками

Лук и чеснок мелко нарезать и добавить к тыкве

Добавьте нарезанную зелень и мед, хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут…

теги: второе обед ужин

Рыба, запеченная с тыквой

Как в духовке вкусно запечь тыкву с сахаром: рецепт

Тыква с добавлением сахарного песка – вкусненькое и полезное для организма блюдо. Этим блюдом вы сможете заменить завтрак или полноценный полдник. Да и готовится блюдо различными методами. Интересно то, что компоненты вам придется взять самые обыкновенные, которые есть в каждом доме.

  • Тыкву – 600 г
  • Сахарный песок – 100 г
  • Лимон – 1 шт

Мармеладная тыква с сахаромМармеладная тыква с сахаром

Приготовление:

  • Почистите предварительно тыкву. Порежьте на кусочки. Посыпьте сахарным песком. Нарежьте лимончик на мелкие дольки. Добавьте к тыкве.
  • Перемешайте компоненты. Положите на противень, прикройте крышкой, отправьте в духовку на 30 мин.
  • Потом крышку уберите, снова перемешайте компоненты. Запекайте еще 15 мин. Крышкой не прикрывайте.
  • Тыква, запеченная данным методом, напомнит вам мармелад.

Шаг 2

Задать вопрос

Очищенную тыкву нарезаем на одинаковые кусочки.

empty.gif
empty.gif

empty.gif

Шаг 4

Задать вопрос

посыпаем сахаром, можно для полезности мёдом, а можно и просто зачечь без ничего(если тыква совсем созрела и сладкая).

empty.gif
empty.gif

empty.gif

Как в духовке вкусно запечь тыкву с сыром?

Оригинальный рецепт всегда пользуется популярностью и любовью у хозяюшек. Тем более, когда блюдо готовится легко. Попробуйте запечь тыкву, добавив к ней сыр. Возьмите нужное количество:

  • Тыквы – 800 г
  • Сыра твердого – 120 г
  • Кедровых орешков – 60 г
  • Приправ

Тыква с сыромТыква с сыром

Приготовление:

  • Порежьте тыкву кусочками, удалите семена с волокнами
  • Натрите сыр. Он должен быть обязательно твердым
  • Поверх тыквы посыпьте приправы. Положите ее в противень
  • Запекайте 25 мин
  • Достаньте тыкву. Посыпьте поверх нее сыр и орешки
  • Запекайте еще 20 мин

Как приготовить «Тыква запечённая в фольге» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1Ссылка

Фото к шагу 1

Для приготовления запечённой в фольге тыквы нужны такие продукты: чеснок, зелень и оливковое масло. Тыква должна быть плотной и сладкой.

Шаг 2Ссылка

Фото к шагу 2

Тыкву очистить, помыть и порезать на крупные куски.

Шаг 3Ссылка

Фото к шагу 3

Небольшой пучок петрушки помыть и мелко порубить.

Шаг 4Ссылка

Фото к шагу 4

Соединить оливковое масло, сок половины лимона, соль, перец, кориандр, порубленную петрушку и чеснок выдавленный через чеснокодавку, всё хорошо перемешать.

Шаг 5Ссылка

Фото к шагу 5

Натереть полученной смесью куски тыквы.

Шаг 6Ссылка

Фото к шагу 6

Глубокую сковороду застелить фольгой и выложить на неё тыкву.

Шаг 7Ссылка

Фото к шагу 7

Хорошо закрыть тыкву и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 30 минут.

Шаг 8Ссылка

Фото к шагу 8

Затем карман из фольги открыть и выпекать ещё 15-20 минут.

Как в духовке вкусно запечь тыкву со сливками?

Ранее все мы запекали тыкву только с сахаром или медом. Но сегодня настолько разнообразилась кулинария, что позволяет выбрать блюдо на любой праздник, даже из тыквы. Следующее блюдо вы можете приготовить на завтрак или побаловать своих родных на ужин. Для запекания возьмите:

  • Тыкву – 500 г
  • Сливочное масло – 25 г
  • Сливки – 1 ст
  • Сахарный песок – 1 ч.л
  • Ванильный сахар

Тыква со сливкамиТыква со сливками

Приготовление:

  • Почистите тыкву. Удалите кожуру, семена
  • Нарежьте тыкву ломтиками, посыпьте сахарным песком и ванилькой
  • Отставьте на время, чтобы продукт пропитался
  • В горшочки, смазанные маслом, уложите тыкву поплотнее
  • Залейте горшочки сливками, они должны покрыть тыкву
  • Поставьте посуду с содержимым в духовой шкаф. Запекайте 60 мин
  • Когда испечется тыква, выньте горшочки, чтобы они остыли

Этапы приготовления

Тыкву нарезать тонкими кусочками.

Тыкву нарезать тонкими кусочками.

Чеснок натереть.

Чеснок натереть.

К тыкве добавить чеснок, оливковое масло, соль и перец. Оставить на 30 минут, чтобы тыква немного промариновалась.

К тыкве добавить чеснок, масло, соль и перец.

Выкладываем кусочки тыквы на фольгу, заворачиваем.

Выкладываем кусочки тыквы на фольгу, заворачиваем.

Запекаем тыкву в духовке при 200 градусах около 30 минут (до мягкости тыквы).

Запеченная тыква в фольге

Вот такая аппетитная запеченная тыква получается. Приятного аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Шаг 7

Задать вопрос

конверики раскладаваем по тарелкам и даём немного остыть

empty.gif
empty.gif

empty.gif

Как в духовке вкусно запечь тыкву в фольге?

Суть данного приготовления заключается в том, что нужная температура поддерживается именно там, где находится сама начинка. Помимо этого, во время приготовления тыква будет давать очень много сока, а фольга будет удерживать его, чтобы он не растекался. Таким образом тыква у вас получится сочная и вам не нужно будет отмывать формочку.

Для приготовления возьмите:

  • Тыкву весом 2 кг – 1 шт
  • Грушу – 5 шт
  • Изюм – 60 г
  • Мед – 3 ст.л.

Тыква в фольге с грушейТыква в фольге с грушей

Приготовление:

  • Тыкву подготовьте. Срежьте у нее верхушку, удалите внутренности. Медом промажьте внутренние стенки
  • Груши почистите, нарежьте ломтиками. Изюм промойте. Положите ингредиенты в тыкву
  • Оберните фольгой, сформируйте из нее форму миски. Накройте тыкву
  • Поставьте тыкву запекать на 140 мин
  • Сверху полейте сладким соусом

Обсуждение рецепта

empty.gif

зарифа 24 декабря — зарифа
Очень люблю тыкву.Она вкусна и полезна.Но не готовила ее в фольге.Хочется попробовать.
Светлана SSI GEL 24 декабря — Светлана SSI GEL
Зафира, добрый день! Попробуйте обязательно! Если сорт тыквы сладкий, то сахар можно и не добавлять. Удачи!
Элла Валерьевна Киселева 26 сентября — Элла Валерьевна Киселева
А я так пеку и яблоко,только мед добавляю после того ,как яблоко готово,но все еще теплое,полезные свойства меда ,мне кажется,тогда не улетучивается!

Делимся опытом и секретами: как правильно и вкусно приготовить ЗАПЕЧЁНАЯ ТЫКОВКА В ФОЛЬГЕ: самый вкусный рецепт, пальчики оближешь! К рецепту написано 3 комментария; голосов: 65.

empty.gif

Ваш вопрос или комментарий:

empty.gif

Если Вы зарегистрированы,

нажмите сюда 🙂

empty.gif

Как Вас зовут?
Ваш e-mail:
Кто Вы? 🙂

Вы можете

добавить к комментарию картинку

Фото:

 

empty.gif
empty.gif

Как в духовке вкусно запечь тыкву с кусочками, дольками?

Одно из самых вкусных сочетаний – пряный чеснок и нежная тыква. Такое запеченное блюдо подайте к столу, как самостоятельное или, как гарнир к мясу. Вам только придется взять:

  • Тыкву – 1 шт среднего размера
  • Оливковое масло
  • Чеснок – 2 зубка
  • Соль

Запечь тыкву кусочкамиЗапечь тыкву кусочками

Приготовление:

  • Разогрейте духовку
  • Теперь подготовьте тыкву: помойте ее, разрежьте пополам. Удалите сердцевину, порежьте овощ дольками или кусочками
  • Выложите тыкву на формочку. Сверху положите очищенные дольки чеснока
  • Запекайте примерно 20 мин. Потом переверните тыкву. Запекайте еще 20 мин

Приятного аппетита!

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит