Расскрываем все секреты о картофель Бриз описание сорта фото + картофель бриз вкусовые качества, а также фото картофеля Бриз только у нас в статье!
Как выглядят клубни
Клубни этого сорта имеют среднего размера клубни, вытянутой формы, отдаленно напоминающей овал. Внутри мякоть сливочного цвета, а снаружи покрыты светло коричневой кожурой с желтыми оттенком, с мелкими неглубокими глазками.
Средний вес клубней – 120 граммам, содержание крахмала в них не более 20%.
Источник: http://vesogorod.ru/opisanie-kartofelya-briz/
История
Бриз — сорт картофеля (Solanum tuberosum) белорусской селекции, поспевающий в среднеранние сроки. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр сортов Российской Федерации в 2009 году, в госреестр Республики Беларусь – в 2006 году.
Районирован в Центральном (Брянская, Владимирская, Рязанская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Московская и Тульская область) и Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Псковская, Тверская, Ярославская, Костромская, Ленинградская и Новгородская область) регионах России.
Авторы: Б.С. Толкачев, В.Л. Маханько, Л.Н. Вологдина, Л.В. Незаконова, И.И. Колядко. От посадки семенного материала в грунт до сбора урожая проходит 70 – 80 суток.
Источник: http://ogorodik66.ru/kartofel-briz-opisanie-sorta/
Преимущества и недостатки
Характеристика сорта картофеля «Бриз» содержит как преимущества, так и недостатки. Но все же плюсы в данном случае преобладают. Итак, картофель сорта «Бриз» получил следующие положительные отзывы:
- высокие и стабильные показатели урожайности;
- хороший вкус плодов. В отварном виде сорт получил 7 баллов из 10 возможных;
- хорошие товарные качества;
- высокая устойчивость к раку картофеля и золотистой нематоде;
- полосчатая и морщинистая мозаика не поражает данный сорт;
- листья не скручиваются;
- плоды легко чистятся.
Такие клубни поддаются любому виду переработки. Из них готовят всевозможные блюда. Плоды быстро варятся и жарятся. Учитывая все это, становится понятно, почему так сложно найти плохие отзывы о картофели сорта «Бриз».
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-briz-harakteristika-sorta.html
Вкусовые качества картошки Бриз
Садоводы любят картофель Бриз за хороший вкус. Картофель не сильно разваривается, не меняется при варке. Поэтому может использоваться для разных кулинарных целей. Очень хорошо подходит для жарки. Его используют и для супов и для вторых блюд. И даже для производства чипсов. Так же этого сорт можно и замораживать.
Но особенно он хорош в молодом виде. Его едят даже с кожурой, потому что она тонкая. Но в этом случае его надо хорошо помыть.
Источник: http://vesogorod.ru/opisanie-kartofelya-briz/
Сроки посадки картофеля Бриз
Высаживают этот сорт картофеля, как и все остальные, когда грунт прогреется до 10 градусов. Обычно это происходит в конце апреля-мае. Можно посадить и раньше, но картофель взойдет, только в прогретой земле.
Некоторые садоводы советуют проращивать картофель перед посадкой, тогда он быстрее укоренится в земле. Для проращивания картофель за 20 дней до посадки раскладывают в теплом помещении и опрыскивают водой, изредка переворачивают.
Сажают картофель Бриз в предварительно подготовленные лунки. Землю советуют перекопать осенью и внести удобрения. Но если этого не сделали осенью, можно весной каждую лунку внести удобрения непосредственно перед посадкой.
Сажают картофель на глубину 10 см, расстояние между лунками оставляют 30 см, а между рядами 70.
Источник: http://vesogorod.ru/opisanie-kartofelya-briz/
Сроки созревания
Картошка Бриз относится к среднеранним сортам и окончательно созревает через 70 дней после посадки. За 20 дней до этого можно его выкапывать для еды, как молодой картофель. Но к этому времени он еще не наберет достаточной массы и клубней под кустом будет меньше.
Источник: http://vesogorod.ru/opisanie-kartofelya-briz/
Регионы выращивания
Картофель Бриз подходит для выращивания во всех регионах Российской Федерации и нетребователен к грунту.
Источник: http://vesogorod.ru/opisanie-kartofelya-briz/
Устойчивость к болезням
В основном этот сорт Бриз устойчив к разным заболеваниям, кроме золотистой нематоды, парши и фитофтороза.
Признаки фитофтороза на картофеле.
Фитофтороз проявляется темными пятнами на стеблях и листьях растения. Чтобы застать развитие болезни на ранней стадии и предупредить его дальнейшее развитие периодически осматривайте ботву картофеля. В случае появления первых признаков заболевания опрыскивайте заболевшие растение фунгицидами или раствором чеснока.
Так же фунгициды типа Аквафло и Фунгазил 100 SL хорошо помогают в борьбе с паршой. Самым сложным заболеванием и почти незаметным является нематода – эти мелкие червячки откладывают личинки в картофельных клубнях, чем полностью останавливают его развитие.
Для борьбы с ними предлагается воспользоваться химическими препаратами содержащими гетерофос или карбамид.
Так же отдельную проблему для него представляют насекомые вредители – колорадские жуки, проволочники. Для борьбы с жуками тоже можно опрыскивать картофель специальными препаратами. А против проволочника хорошо помогает раствор марганца. Как вывести проволочника с картошки, читаем тут.
Источник: http://vesogorod.ru/opisanie-kartofelya-briz/
Хранение
Выкапывают картофель Бриз в сухую погоду, чтобы клубни могли просохнуть под солнечными лучами.
Через пару часов их очищают от земли и перебирают, отделяя крупные плоды для еды, а мелкие скоту. Средних размеров картофелины откладывают отдельно для посева на следующий год.
По окончании сортировки, картофель Бриз орошают противогрибковыми средствами Фитоспорин или Бактофит, после чего помещают в тару для транспортировки на место хранения.
Оптимальная температура для сохранности целостности клубня – это + 2-4 °С. Картофель Бриз при таких условиях не формирует корней и не подвергается воздействию низких температур.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-briz-opisanie-sorta-otzyvy.html
Как ухаживать за всходами картофеля
Картофель Бриз фото
В период вегетации, в уходе за сортом картофель семенной «Бриз» есть свои особенности. Для плодотворного урожая требуется проводить ряд несложных манипуляций по уходу за картофелем.
Источник: http://ogorodnash.ru/kartofel-briz/
Как хранится картофель
После уборки, картофель Бриз сушат в проветриваемом месте, периодически переворачивая. Потом насыпают в ящик или мешок и убирают в темное помещение, с невысокой плюсовой температурой.
Таким образом она отлично хранится всю зиму.
Источник: http://vesogorod.ru/opisanie-kartofelya-briz/
Достоинства и недостатки
Достоинствами сорта картофеля Бриз являются:
- высокая урожайность,
- картошка Бриз хорошо хранится,
- отлично переносит транспортировку,
- имеет хороший товарный вид,
- не склонна к механическим повреждениям.
Но к сожалению склонна к некоторым заболеваниям:
- золотистой нематоде,
- парше,
- фитофторозу.
Источник: http://vesogorod.ru/opisanie-kartofelya-briz/
