Проверенный рецепт приготовления куриной запеканки с овощами, шаг за шагом с фотографиями.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3082.4 ккал | белки 150 г | жиры 115.1 г | углеводы 352.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.1 ккал | белки 4.5 г | жиры 3.5 г | углеводы 10.6 г |
Описание приготовления:
Куриная запеканка с овощами — это полезное, низкокалорийное, вкусное и сытное блюдо одновременно. Для такой запеканки подойдут как свежие, так и замороженные овощи, блюдо можно готовить в любое время года. Разнообразие сочетаний продуктов ограничено только фантазией хозяйки. Такое блюдо станет полноценным обедом или ужином.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
Запеканка с курицей и овощами
Очень часто готовлю такую красочную запеканку с курицей и овощами. Нравится в ней то, что курочка получается нежной, а овощи — не слишком мягкими, поэтому почти все витамины в них сохраняются. Блюдо не тяжелое, но в то же время довольно сытное и конечно же вкусное.
Рецепт «Овощная запеканка с курицей в духовке»:
Лук нарезать четвертькольцами. Куриное филе порезать небольшими кусочками. Смешать в миске с солью, перцем и 2 ст. л. майонеза. Оставить на 15 минут.
Измельчить морковь, нашинковать капусту. Все смешать в миске с солью и перцем.
Кабачки порезать чествертькольцами, посолить и поперчить.
Рть кольцами. Посолить, поперчить и перемешать.
Помидоры порезать четвертькольцами.
Помидоры порезать четвертькольцами.
Измельчить чеснок и перемешать с 6 ст. л. сметаны. Все хорошо перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. сметаны.
В форму для запекания выкладываем первым слоем мясо с луком, затем капусту с морковью.
Далее выкладываем кабачки и смазываем сметано-чесночным соусом, наверх раскладываем помидоры и накрываем все картофелем.
На картофель выкладываем сырную массу и распределяем его по всей поверхности.
Овощную запеканку с мясом отправляем в духовку на 80-90 минут при температуре 170 градусов.
Мясо с овощами в духовке готово! Всем приятного аппетита!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка с курицей в духовке
Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.
Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами
Ингредиенты для «Овощная запеканка с курицей в духовке»:
Попробуйте приготовить вместе
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 Грамм
- Кабачок — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Цветная капуста — 200 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Сыр — 100 Грамм
Количество порций: 4
Фотографии «Овощная запеканка с курицей в духовке» от приготовивших (1)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Как приготовить «Куриная запеканка с овощами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, выложите на дно нарезанный кружочками картофель и посолите его.
Репчатый лук нарежьте полукольцами и выложите сверху картофель.
Куриное филе нарежьте маленькими кусочками, выложите сверху лук и немного посолите.
Морковь хорошо помойте под проточной водой, нарежьте кружочками и выложите сверху куриного филе.
Сверху моркови выложите нарезанные кружочками кабачки.
Цветную капусту мелко нарежьте и выложите поверх всех овощей. Яйца соедините со сметаной, хорошо взбейте и вылейте на овощи. Отправьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
Достаньте запеканку из духовки, посыпьте тертым сыром и отправьте запекаться еще на 10 минут.
Куриная запеканка с овощами готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриная запеканка с овощами:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Видео о том, как приготовить запеканку из кабачков и курицы
Блюда, запеченные в духовке с курицей, бывают всегда вкусными. Приготовьте и убедитесь сами. Приятной готовки.
