Салат с колбасой и сухариками — пошаговые рецепты с фото. 72 рецепта со всего интернета.
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Подготовить указанные ингредиенты для приготовления салата. Кукуруза используется консервированная, 1 банка. Огурцы свежие. Колбасу я беру полукопчённую (сервелат), но можно и копчённую взять. Сыр можно брать любой как имеется. Заправлять салат буду майонезом, но можно сделать на половину майонез, на половину сметана. Соль не добавляю, салат и так сам по себе получается солёным. Подготовить посуду для салата.
-
Шаг 2:
Банку с консервированной кукурузой аккуратно открыть консервным ножом. Слить жидкость, а кукурузу промыть под холодной водой, слить всю оставшуюся жидкость. В глубокий салатник или миску выложить консервированную кукурузу.
-
Шаг 3:
Полукопчённую колбасу извлечь из упаковки и нарезать соломкой или брусочками. Добавить нарезанную колбасу в салатник с кукурузой.
-
Шаг 4:
Выбранный сыр извлечь из упаковки и натереть на крупной тёрке. Добавить натёртый сыр в салатник с ранее подготовленными ингредиентами.
-
Шаг 5:
Свежие огурцы помыть, срезать кончики и нарезать так же как и колбасу. Добавить нарезанные огурцы в салат.
-
Шаг 6:
Следующий шаг следует делать, если вы планируете подавать сразу салат на стол. Если же пока нет, то сухарики и майонез добавлять пока не стоит, так как сухарики впитаю в себя жидкость и не будут хрустящими.Сухарики извлечь из упаковки и добавить в салат. Сухарики лучше выбирать не с ярко выраженным вкусом. Можно использовать сухарики домашнего приготовления. Заправить салат майонезом, перемешать.
-
Шаг 7:
Салат подаётся охлаждённым. Его можно подавать в общем салатнике, украсив свежей зеленью, а можно предложить порционную подачу салата, используя сервировочное кольцо.
Такой салат, конечно, не для летнего времени и повседневного перекуса. Из-за сытных составляющих — колбаса, сыр, майонез, такой салат больше подойдёт для зимнего времени года, и для праздничного стола, когда нужно разнообразить холодный стол сытным салатом и накормить гостей.
Быстрый салат с копченой колбасой, сухариками, морковью и огурцами
Отличный простой салат из копченой колбасы. Кроме основных двух ингредиентов, колбасы и сухариков, добавляется морковь по-корейски.
Можно купить в магазине готовую, а можно приготовить самостоятельно заранее. Морковь отличается обилием специй, поэтому солить или перчить весь салат не придется. Огурчики подойдут свежие.
Понадобится:
- варено-копченая колбаса — 300 гр.;
- морковь по-корейски — 300 гр.;
- свежие огурцы — 2 шт;
- сухарики ржаные — 100 гр;
- чеснок — 1 зубчик;
- майонез — 2-3 столовые ложки;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Так ка для этого салата не нужно ничего варить или жарить, то и приготовление сводится к нарезке и смешиванию продуктов.
Готовую морковь по-корейски можно сразу смело отправлять в салатник.
Колбасу очистите от кожуры и нарежьте кольцами, а затем тонкой соломкой. Так как морковь нарезана очень тонко, то в таком виде они будут лучше сочетаться.
Огурцы нарежьте так же тонкими ломтиками, можно делать это по диагонали, особенно если огурец тонкий. После этого разрежьте по длинной стороне огурец на соломку.
Чеснок выдавите через специальный пресс или натрите на мелкой терке, чтобы получить от него максимально вкуса.
Сухарики просто избавьте от упаковки и высыпьте в миску к остальным ингредиентам. После этого заправьте майонезом салат и хорошенько перемешайте. Обязательно попробуйте салат на вкус, так как многие составляющие уже соленые, возможно больше соли не понадобится.
Подавайте сразу, если любите, хрустящие сухарики в салате. Если дадите салату настояться, то сухарики размягчатся и пропитаются вкусом остальных продуктов. В любом случае будет вкусно.
Приятного аппетита!
Салат «Гурман» с сухариками
Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты
8 ингридиентов 30 минут
Нашинковать капустку, нарезать кубиками колбасу, кубиками сыр или плавленный сырок.
Кубиками яйца, натереть мелко сырую морковку.
Кубиками побольше лука, добавить кукурузку или горошек.
С горошком напоминает оливье, только сочнее….
теги: закуска обед салат
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1243.1 ккал | белки 75.4 г | жиры 88.7 г | углеводы 33.5 г |
Порции | |||
ккал 621.6 ккал | белки 37.7 г | жиры 44.4 г | углеводы 16.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.8 ккал | белки 12.4 г | жиры 14.5 г | углеводы 5.5 г |
Ингредиенты
- Колбаса варено-копченая: 100 г
- Батон черствый: 1/3 шт.
- Помидор свежий: 1-2 шт.
- Сыр твердый: 100 г
- Яйца куриные: 2 шт.
- Соль: по вкусу
- Майонез: для заправки
3. Салат с колбасой, сухариками и морковью по-корейски
Чем больше видов колбасных изделий будет добавлено в салат, тем вкуснее он получится!
Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, по 60 г вареной, сырокопченой и варено-копченой колбасы, 100 г ветчины, 120 г моркови по-корейски, 3 ломтика белого хлеба, густой домашний майонез.
Приготовление: Колбасное ассорти порежь кубиками, добавь к ним промытую фасоль и кукурузу без жидкости, корейскую морковку. Заправь домашним майонезом. С ломтиков хлеба срежь корочку, мякиш порежь кубиками, обжарь на сливочном масле до румяности и распредели по всей поверхности готового салата.
Салат с колбасой и сухариками «Рыцарь»
Салат с колбасой и сухариками
Похожие рецепты
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
- Читать полностью
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
- Читать полностью
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
- Читать полностью
Ингредиенты:
- Сухарики — 100 Грамм (сухарики со вкусом бекона, ветчины, сыра или грибов)
- Колбаса — 100 Грамм (копченая или полукопченая)
- Консервированная кукуруза — 200 Грамм
- Яйца вареные — 3-4 Штук
- Огурцы соленые или маринованные — 2-3 Штук
- Зеленый лук — 30 Грамм
- Майонез — 150 Грамм
Количество порций: 2-3
Готовим салатик с колбасой, сухариками, фасолью и кукурузой
Есть такой простой салат из фасоли, кукурузы и сухариков, очень многие его знают.
Но я предлагаю в эту комбинацию продуктов добавить копченую колбасу и свежую зелень. Сытно и невероятно вкусно.
Понадобится:
- копченая колбаса — 200 гр;
- консервированная фасоль красная — 1 банка;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- сухарики ржаные — 100 гр;
- чеснок — 1-2 зубчика;
- петрушка — небольшой пучок;
- майонез — 2-3 столовые ложки;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Подготовьте для салата подходящую емкость. Откройте консервированные фасоль и кукурузу и слейте с них жидкость. При желании можно немного промыть фасоль.
Очистите колбасу от кожицы и нарежьте ее небольшой соломкой или кубиками.
Нашинкуйте свежую петрушку. Зелень можно заменить на укроп или зеленый лук.
Выдавите чеснок через пресс. Смешайте все ингредиенты, затем добавьте сухарики. Теперь салат можно заправить майонезом.
Украсьте его веточками зелени и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Салат «Студенческий»
Поистине студенческий вариант блюда — бюджетный и простой в приготовлении. Отлично подойдет как для перекуса, так и в качестве составляющей полноценного обеда.
Ингредиенты
- сухарики — одна упаковка;
- копчёная колбаса — 250 грамм;
- консервированная кукуруза — одна банка;
- майонез — две ст. ложки;
- яйца — четыре штуки;
- солёные огурцы — три штуки;
- соль — щепотка;
- зелень — полпучка.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г | |
Калорийность: | 342 ккал |
Белки: | 16.7 г |
Жиры: | 20.4 г |
Углеводы: | 13.9 г |
Время приготовления: | 15 минут |
Порции: | 3 шт. |
Пошаговая инструкция
- Поставьте вариться яйца. Пяти минут после закипания воды будет достаточно, чтобы они сварились вкрутую.
- Нарежьте солёные огурцы. Можно откинуть овощи на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Нарежьте колбасу, как удобно — соломкой или кубиками.
- Слейте жидкость с кукурузы и высыпьте её в салатник к колбасе.
- Нарежьте варёные яйца.
- Соедините все ингредиенты в салатнике, заправьте соусом. Сверху можно украсить порезанной зеленью.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие — 15 ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Сухари — 331 ккал/100г
- Сухари пшеничные — 331 ккал/100г
- Сухари сливочные — 414 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Колбаса полукопченая «краковская» — 466 ккал/100г
- Колбаса полукопченая «московская» — 406 ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кукуруза консервированая, Сухарики, Колбаса полукопченая, Твёрдый сыр, Огурцы, Майонез
Салат Пятиминутка с колбасой, сухариками и зеленым горошком
Сколько комбинаций салата с колбасой не придумай, а все равно найдется что-то новенькое. Предлагаю приготовить вариант с зеленым горошком и свежими огурчиками. Об этом следующее видео.
Готовьте вкусные салаты и не тратте на это много времени. С такими простыми рецептами это совершенно не сложно.
3899просмотров
Вам будет интересно:
Видео
Познакомьтесь с рецептом салата с колбасой, сухариками и фасолью. Снято каналом «Рецепты для Гурманов».
Загрузка …
У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам,
задать вопрос
(
1
оценок, среднее:
5,00
из 5)
Загрузка…
Быстрое угощение с капустой, копченой колбасой и кириешками
Этот рецепт хорошо тем, что продукты берутся на глаз, и каждый сам регулирует количество ингредиентов. Единственное обязательное правило, сухарики лучше брать острые, с чесноком или с хреном. В состав входят капуста, сервелат, острые сухарики, майонез. Готовится он буквально за 5 минут. Шинкуем капусту, сервелат нарезаем брусочками, всыпаем сухарики, заправляем и смешиваем. Вкусное хрустящее угощение готово. Можно украсить его веточками петрушки или листочками огурца. Так же просто готовятся салаты с фасолью и копченой колбасой.
«Летний свежий»
Это сезонное угощение, которое уместно в сезон свежих овощей.
Состав:
- Сервелат — 300 г;
- Огурчик — 3 шт.;
- Томат — 3 шт.;
- Сухарики — 150 г;
- Зелень
- Сметана.
Свежие овощи моем, обсушиваем, нарезаем полосочками, режем сервелат. Вымытую зелень измельчаем, все выкладываем в тарелку, заливаем сметаной.
Важно! Не стоит экономить на сметане, некачественная заправка портит вкус блюда.