В предпраздничное время все хозяйки подыскивают оригинальные рецепты салата Черепаха с курицей и яблоком. Каждая хочет удивить своих гостей чем-то необычным, отличающимся вкусом и подачей.
Салат с курицей, яблоком, черносливом и грецкими орехами
| eda.ru60 мин |
| Клепа Джейс |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Яйцо куриное 3 штуки |
| Куриная грудка ½ куска |
| Сыр 100 г |
| Яблоко 1 штука |
| Чернослив без косточек 70 г |
| Орехи грецкие очищенные 50 г |
| Лук 1 головка |
| Майонез по вкусу |
| Показать все (8) |
Описание приготовления:
Это простой рецепт приготовления салата с яблоком и черносливом. В качестве приправы вместе сахарной пудры можно использовать соль, вместо лимона лайм. Сок можно либо использовать в другом блюде, либо залить его в миску с салатом.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Салаты
Салат с курицей, черносливом, сыром и грецкими орехами
Куриный салат всегда придет на помощь, когда привычная селедка под шубой и Оливье надоели. Собирается он слоями, благодаря этому нарядно выглядит на праздничном столе.
- Вам будет интересно: Салат из пекинской капусты с курицей. 7 вкусных рецептов к празднику и на каждый день
Для приготовления используйте куриное филе. Его нежная структура идеально дополняет все компоненты, входящие в состав.
Потребуется:
- Грецкие орехи – 100 г.
- Куриное филе – 300 г.
- Майонез.
- Сыр (твердый) – 100 г.
- Яйца – 3 шт.
- Соль.
- Чернослив – 100 г.
Пошаговый процесс:
Залейте куриное филе водой. Слегка подсолите. Поставьте на средний огонь и отварите до готовности.
Сыр натрите. Терку выбирайте крупную. Яйца отварите, затем остудите и очистите.
Чернослив промойте и просушите. Нарежьте полосками. Если сухофрукты слишком сухие, то замочите их в кипятке на четверть часа.
Яйца натрите на мелкой терке. Орешки подсушите на сухой сковороде, а затем порубите ножом, предварительно удалив перегородки.
Достаньте мясо из бульона. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Чтобы салат смотрелся красиво, собирайте его в специальном формовочном кольце. Заменить его можно разъемной формой для выпечки бисквитов.
Выложите филе первым слоем. Смажьте майонезом.
Посыпьте сырной стружкой. Нанесите майонезную сеточку.
Укройте черносливом. Смажьте майонезом.
Посыпьте яйцами. Украсьте орехами.
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
богат такими витаминами и минералами, как: витамином K — 16,2 %, калием — 18,3 %, кремнием — 24,2 %, железом — 14 %, кобальтом — 19,3 %, медью — 16,7 %, хромом — 12,4 %
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Как приготовить
Салат из яблок с черносливом
, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яблок с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Салат из свеклы с черносливом и яблоками
| koolinar.ru30 мин |
| Inna |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Свекла отварная или запеченная — 2 шт ср. |
| Яблоки -3 шт |
| Чернослив — 1 горсть |
| Грецкие орехи — 1 горсть |
| Мята свежая — 3-4 веточки |
| Оливковое масло — 3 ст.л. |
| Яблочный уксус — 1,5 ст. л. |
| Мед — 1 ст.л. |
| Соль, черный перец — по вкусу |
| Показать все (9) |
Салат с яблоком и черносливом
| povar.ru |
| Mengrel12 |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Морковь — 4 Штуки |
| Зеленое яблоко — 1 Штука |
| Чернослив — 10 Штук |
| Грецкие орехи — 0,5 Стакана |
| Лимон — 1 Штука |
| Домашняя сметана — 100 Грамм |
| Зелень укропа — По вкусу |
| Сахарная пудра — По вкусу |
| Показать все (8) |
Капустный салат с яблоком и черносливом
| iamcook.ru |
| Мария |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| Капуста белокочанная — 300 г |
| Яблоко некрупное — 1 шт. |
| Чернослив — 50 г |
| Сметана — 1 ст.л. |
| Майонез — 1 ст.л. |
| Сахар — 1 ч.л. |
| Соль — по вкусу |
| Показать все (7) |
