Как приготовить Смузи из черной смородины и банана, пошагово, рецепт на 711 ккал от автора Анюта М. Смузи из черной смородины и банана, с ингредиентами: бананы, мед, молоко, черная смородина
Ингредиенты
Черная смородина — 70 г
Молоко любой жирности — 200 мл
Банан — 1 шт.
Сахар — 1 ст.л.
- 90 кКал
- 10 мин.
- 10 мин.
Ингредиенты для «Бананово-черносмородиновый смузи»:
- Банан (большой) — 1 шт
- Смородина черная (можно взять замороженную) — 1 стак.
- Йогурт — 1 стак.
- Мед (по вкусу, можно взять сахар)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
ОПИСАНИЕ
Разнообразное меню школьника можно дополнить вкусным, питательным смузи. Плюсом этого смузи является то, что в нем масса витаминов и микроэлементов, что немаловажно для детей в школьный период! Ко всему прочему его очень любят дети!
Ингредиенты
- Молоко 3,2% — 0,5 ст.
- Кефир 3,2% — 0,5 ст.
- Банан — 1 шт.
- Смородина чёрная — 200 г
- Сахар-песок — 1 ст. л.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 465 ккал | белки 10.5 г | жиры 3.8 г | углеводы 95.7 г |
| Порции | |||
| ккал 232.5 ккал | белки 5.3 г | жиры 1.9 г | углеводы 47.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.5 ккал | белки 1.8 г | жиры 0.6 г | углеводы 16 г |
Пищевая ценность порции
% от дневной нормы
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Основные
| бананы  Бананы — это замечательный десерт на завтрак или ужин, их можно добавлять во фруктовые и молочные коктейли, карамелизировать, запекать с сыром и другими добавками. узнать больше | 2 шт. |
| мед  Мед — это частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. узнать больше | 2 ст. л. |
| молоко  Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. узнать больше | 200 мл |
| черная смородина  черная смородина Ингредиент Черная смородина, низкокалорийная и полезная ягода, славится высоким содержанием витамина С и других веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Какие еще витамины есть в черной смородине? Эта ягода — настоящий кладезь здоровья — в ней содержатся эфирные масла, фосфорная и органическая кислоты, пектины, сахара и фитонциды. узнать больше | 50 г |
С чем еще сочетают?
Для приготовления полезного напитка используют и другие ингредиенты:
- мороженое (различные виды) для создания вкусного десерта к праздничному столу;
- грушу — для получения более свежего и приятного вкуса. А если добавить в продукт семена льна, он окажет благотворное действие на органы пищеварения;
- мякоть ананаса (в ней содержатся вещества, расщепляющие жировые клетки) — для приготовления диетического коктейля;
- овсяные хлопья, чтобы приготовить вкусный и полезный завтрак, нормализующий работу желудка;
- пряности (кардамон, корица), чтобы придать напитку освежающий, пикантный вкус.
Для приготовления смузи хорошо подходят любые фрукты, а также некоторые овощи, например, сельдерей.
Пошаговый рецепт с фото
Самый простой способ утолить чувство голода за 5 минут и насытить свой организм полезными витаминами и микроэлементами — создать смузи, например смузи с черной смородиной и бананом. Такой фрукт отлично оттенит вкус этой кисловатой ягоды, подчеркнет его и смягчит своей сладостью. А тягучая структура банана превратит напиток на основе молока в густой смузи. Смородина в этом рецепте отвечает за яркий цвет напитка и невероятный аромат. Кстати, вы можете в полной мере насладиться им в летний сезон, когда черная смородина поспеет, или в зимний, если заморозите ее на зиму.
Норму сахарного песка определяйте в зависимости от кислинки ягод, можно добавить его чуть больше или заменить цветочным медом, сиропом либо топпингом. Смузи будет идеален в качестве перекуса или десерта, но на голодный желудок его лучше не дегустировать — он слегка кисловат!
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
Черную смородину переберите, высыпьте в миску и залейте холодной водой. Тщательно промойте, обрежьте хвостики с ягод.
Высыпьте ягоды в чашу блендера и засыпьте их сахарным песком.
Очистите банан и нарежьте его кружочками. Добавьте в емкость к ягодам.
Влейте охлажденное молоко любой жирности или сорта: коровье, козье, кокосовое и т.д.
Взбейте все на пульсирующем режиме вашей техники в течение 2-3 минут. Пульсирующий режим отлично подходит для измельчения ягод, фруктов и т.д. Буквально в течение минуты смузи уже приобретет красочный цвет.
Разлейте приготовленный напиток в стаканы или чашки, сразу же подайте к столу или продегустируйте, пока он не расслоился.
Приятного вам!
Аймкук
- 1300
Рецептов
- 151
Подписчиков
- 136
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Дополнительная информация
К сожалению, снимала на мобильный, поэтому цвет не такой яркий и красивый, как на самом деле.
Правила готовки в блендере
Чтобы получить не только полезный, но и вкусный, приятный напиток, соблюдают следующие правила использования блендера:
- Сначала пюрируют более твердые продукты, например, яблоки, затем мягкие.
- Нужно грамотно регулировать количество используемой жидкости, иначе будет сложно добиться желаемой однородной структуры.
- Не рекомендуется смешивать в блендере красную смородину и темную зелень. Так у вас получится непривлекательная на вид жидкость болотного оттенка.
- Чтобы приготовить освежающий напиток, следует подержать все ингредиенты в холодильнике, и только после этого отправлять их в блендер. При этом продукты не должны быть ледяными.
- Взбивать компоненты нужно осторожно. Нельзя длительное время без перерыва удерживать кнопку блендера, иначе прибор быстро придет в негодность.
