Предлагаю приготовить нежный, бархатный, легкий сырный суп с фрикадельками и кабачками. Такой суп понравится как взрослым, так и деткам. Несмотря на его
Овощной суп с кабачком и фрикадельками
Суп с фрикадельками пользуется почетом в любой семье. У меня есть несколько вариантов его приготовления, сегодня хочу поделиться рецептом овощного супа с кабачком и фрикадельками, который я узнала от Наташи Имшенецкой.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 958.3 ккал | белки 18 г | жиры 3.4 г | углеводы 123.4 г |
| Порции | |||
| ккал 159.7 ккал | белки 3 г | жиры 0.6 г | углеводы 20.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.8 ккал | белки 0.5 г | жиры 0.1 г | углеводы 3.5 г |
Описание приготовления:
Кабачки очень нежные, важно не переварить их. Достаточно опустить в кипящий суп и тут же отключить нагрев. Кабачки чудесно дойдут на остаточном тепле.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание / ПП рецепты
ОПИСАНИЕ
Рецепт этого супа придумался как-то сам собой. Быстро придумала, быстро приготовила и быстро съели. Супчик легкий в приготовлении и легкий для желудка. Угощайтесь и наслаждайтесь теплыми деньками, которые дарит нам лето!
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты
Для приготовления овощного супа с кабачком и фрикадельками Вам потребуется:
Для супа:
вода — 2,5 литра;
помидоры — 4 шт.;
картофель — 2 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
кабачок — 1 шт. (средний);
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сладкий перец — 1 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
растительное масло — 3 ст. л.;
перец горошком, соль.
Для фрикаделек:
мясной фарш — 300 г;
рис — 2 ст. л.;
соль.
Фотографии «Суп с кабачками и фрикадельками» от приготовивших (18)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
