Смузи из петрушки – полезнейший напиток для похудения, омоложения и прекрасного настроения.
Польза и противопоказания
Петрушка – это идеальное средство для решения проблем с желудочно-кишечным трактом. Она стимулирует работу пищеварительных органов, усиливает перистальтику кишечника, способствует очищению печени от токсинов. Её полезно употреблять при любой форме гастрита.
Показана петрушка и при болезнях мочевыделительной системы: она дезинфицирует мочевыводящие пути при цистите и пиелонефрите, при регулярном применении ускоряет процесс рассасывания камней в мочевом пузыре.
При заболеваниях сердца и сердечно-сосудистой системы петрушка помогает защитить стенки артерий от разрушения, способствует снижению артериального давления за счёт высокого содержания калия, нормализует сердечный ритм при аритмии, снимает отечность при сердечной недостаточности за счёт мочегонного эффекта, очищает сосуды от холестерина, укрепляет стенки капилляров, поддерживая оптимальный уровень вязкости крови.
Широко используется петрушка как вспомогательное средство при лечении простатита – она стимулирует кровообращение в органах малого таза, нормализует уровень половых гормонов, восстанавливает нормальный отток мочи, улучшает потенцию.
Для женщин петрушка полезна своей способностью стабилизировать менструальный цикл, ускорять наступление критических дней в случае задержки, устранять болевые ощущения при наступлении менструации, останавливать маточные кровотечения. Кроме того, она улучшает состояние кожи.
Известны также противораковые свойства петрушки: она снимает воспаление, обладает противовоспалительным и антиоксидантным действиями.
Кроме того, петрушка – это источник витаминов, микроэлементов и минералов, среди них:
- тиамин;
- рибофлавин;
- лютеин;
- пантотеновая кислота;
- витамин А;
- фолиевая кислота;
- витамин С;
- аспарагиновая кислота;
- глицин;
- железо;
- калий;
- кальций;
- магний;
- селен.
Продукт отличается низкой калорийностью – всего 36 килокалорий на 100 граммов.
Противопоказаний для употребления петрушки не так много:
- её следует исключить людям, принимающим препараты, разжижающие кровь, так как она значительно усиливает их действие;
- при беременности может простимулировать гладкую мускулатуру матки, что станет причиной преждевременных родов;
- не принимать совместно с мочегонными лекарствами.
Смузи из петрушки и банана
Компоненты:
- петрушка – 1 пучок
- яблоко – 0,5 шт.
- банан – 1 шт.
- лимон – 0,5 шт.
- вода – 200 мл
- имбирь – 2 щепотки
В чашу блендера опускаем кусочки яблока и банана, заливаем водой и соком лимона, добавляем листья петрушки. Все хорошенько взбиваем и для пикантной остроты добавляем немного имбиря.
Рекомендация: Чтобы получить от смузи максимальную пользу, ни в коем случае не рекомендуем запивать им еду. Пить смузи нужно в качестве отдельного перекуса между основными приемами пищи или натощак через 15 минут после стакана воды. Нельзя пить смузи залпом, нужно пить маленькими глотками, наслаждаясь великолепным вкусом.
Ингредиенты
0/5 ингредиентов
- бананы — 1 шт.
- киви — 1 шт.
- апельсин — 1-2 шт.
- персик — 2-3 шт.
- петрушка — 1 пучок
Jocelyn_foodПока без рейтинга15 мин15 мин 52.1
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
С чем сочетается петрушка?
Чтобы приготовить смузи с отличными вкусовыми качествами, важно правильно сочетать ингредиенты. Так, петрушка составит прекрасную композицию со следующими овощами:
- огурец;
- морковь;
- свекла;
- помидор;
- сельдерей;
- болгарский перец;
- капуста брокколи.
Несмотря на то что многие привыкли добавлять петрушку исключительно в овощные супы и салаты, она великолепно сочетается и с некоторыми фруктами, а именно:
- авокадо;
- яблоко;
- лайм и лимон (для смузи лучше использовать сок плодов);
- грейпфрут;
- банан;
- манго;
- киви;
- апельсин.
Другие пряные травы также очень вкусны в сочетании с петрушкой, например:
- кинза;
- мята;
- мелисса;
- розмарин;
- укроп;
- базилик.
Кроме прочего, в смузи с петрушкой можно смело добавлять кедровые и грецкие орехи. Таким образом, зная сочетания разных продуктов с петрушкой, вы можете комбинировать их на своё усмотрение, открывая для себя новые рецепты любимого напитка.
Рецепты
Приведем самые популярные и проверенные приверженцами здорового питания рецепты. Абсолютно любой из них идеален для похудения и очищения организма от токсинов и шлаков.
С огурцом
В этом рецепте только 2 основных ингредиента: петрушка и огурец. Измельчите пучок пряной травы и бросьте её в блендер вместе с нарезанным огурцом – сверхлёгкий витаминный напиток готов! Особенно хорош он в летнее время года.
При желании можно добавить листья салата, а также щепотку молотого кориандра.
С яблоком
Для приготовления потребуется: 1 зелёное яблоко, 1 огурец, пучок петрушки, 1 столовая ложка мёда, 50 мл яблочного сока. Нарежьте овощи, фрукты и зелень для блендера, измельчите, добавьте к полученной смеси мёд и сок.
Это прекрасный вариант смузи на завтрак, так как сладковатый вкус стимулирует работу головного мозга, а большое количество клетчатки усиливает активность кишечника.
С укропом и сельдереем
Состав: 2 крупных стебля сельдерея, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, обезжиренный или маложирный кефир, соль по вкусу. Смешайте мелко нарезанные ингредиенты в блендере – и вы получите отличный очищающий коктейль, который подарит вам заряд бодрости на весь день.
С имбирём, грейпфрутом и соком лимона
Нарежьте 1 пучок петрушки, мякоть 1 грейпфрута и смешайте в блендере, после чего заправьте полученную смесь соком лимона и ½ ч. л. молотого имбиря. При желании можно добавить 1 ложку мёда.
Этот напиток – отличный жиросжигатель, а также он полезен при простуде.
Со свеклой и морковью
Вам потребуется: 1 свекла, 1 морковь, 1 пучок петрушки, мёд по вкусу. Предварительно отварите свеклу и морковь, после чего измельчите все ингредиенты и смешайте их в блендере. Если свекла очень сладкая, мёд можно не добавлять.
Чтобы получить консистенцию напитка, а не пюре, можно разбавить смесь кефиром или водой в количестве 200 мл.
С бананом и киви
Этот смузи можно сделать даже без использования блендера: измельчите в пюре банан и киви, мелко нарежьте петрушку, тщательно размешайте ингредиенты и разбавьте их 100 мл апельсинового или ананасового сока.
Вы получите бодрящий и насыщенный витаминами напиток, который станет отличным десертом или заменит перекус в течение дня.
Имбирь + шпинат + яблоко + мед
В этот напиток суперфуд можно и не добавлять, ведь шпинат – сам себе суперфуд, потому что в его составе чрезвычайно много полезных веществ. Растение утоляет голод, но не «дарит» лишних калорий, укрепляет кости и зубы, тонизирует кровеносные сосуды и стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Имбирь обладает противовоспалительным эффектом и придает напитку пикантный вкус. Мед – отличный заменитель сахара и просто полезное лакомство.
Смузи из петрушки и овощей
Ингредиенты:
- сельдерей – 1 стебель
- петрушка – 1 пучок
- имбирь – 10 г
- свекла – 1 шт.
- яблоко – 1 шт.
- вода или лед – по вкусу
Взбиваем все ингредиенты на блендере, добавляем нужное количество льда или воды.
С какими продуктами гармонирует петрушка?
В общем виде перечень ингредиентов выглядит так:
- мята, базилик, розмарин
- апельсин, лимон, банан
- помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец
- грецкие орехи.
Советы по приготовлению
Смузи, по своей сути, – это густой однородный коктейль, поэтому старайтесь как можно тщательнее измельчать ингредиенты. Если у вас нет блендера под рукой, можно использовать толкушку для пюре, однако важно понимать, что далеко не каждый продукт можно измельчить с её помощью. Такие компоненты, как зелень, орехи или цитрусовые придётся резать очень мелко вручную, но даже в этом случае консистенция будет не та. Поэтому, если вы полюбили этот вкусный и полезный напиток, приобретите блендер – и наслаждайтесь им хоть каждый день.
Фрукты и овощи лучше очищать от кожуры, если только вы не сорвали их в экологически чистом месте. Орехи лучше всего отдельно перемолоть в электрокофемолке, чтобы их частицы не ощущались во рту. Если вы готовите смузи из ягод, тщательно переберите их перед измельчением. Зелень нужно хорошо промыть или даже замочить в воде на 5-10 минут.
Старайтесь сочетать фрукты с овощами и зеленью. Особенно если у вас повышенный уровень сахара в крови. При смешивании сладких фруктов с другими продуктами вы замедляете усвоение глюкозы, тем самым продлевая чувство сытости. Если вам нравится вкус петрушки или другой зелени, сделайте так, чтобы в составе её было не менее 40%.
Если вы делаете смузи из овощей или фруктов с низким содержанием сока (свекла, морковь, банан), необходимо дополнительно разбавить его жидкой основой. В качестве основы подойдут: вода, охлаждённый чай, кокосовое или рисовое молоко, соки, кефир.
Старайтесь использовать для вашего коктейля здоровья только натуральные ингредиенты, тогда он, действительно, подарит вам отличное самочувствие и бодрость!
О том, как приготовить смузи с петрушкой, смотрите в следующем видео.
Рекомендации специалистов
Смесь пряной зелени, лимона и кисломолочных продуктов помогает худеющему не сорваться, избегая стресса в период диеты. Коктейли и смузи быстро утоляют голод, дарят длительное чувство насыщения.
Необходимо включать лимонный сок с зеленью в салаты как питательную витаминную заправку — это увеличит пользу готовых блюд.
Напиток с петрушкой для похудения на основе йогурта или кефира следует исключить из рациона при нарушениях в работе ЖКТ, заболеваниях мочевыводящей системы, расстройствах желудка. При повышенной кислотности лучше избегать использования в рецептах лимона, перца, куркумы и имбиря.
Среди противопоказаний врачи также называют:
- период беременности и лактации;
- эпилепсию;
- хронические заболевания почек, включая острую форму;
- индивидуальную непереносимость компонентов.
Для усиления эффекта диеты желательно соблюдать правила здорового питания, полноценно отдыхать и отказаться от вредных привычек.
Интерфейс игрового автомата
После обновления интерфейс «Клубнички» стал более дружелюбным для игроков: появилась возможность влиять на часть элементов на поле напрямую (например, открывать карты в риск-игре). Раньше для этого приходилось кликать по кнопкам. Чтобы запустить слот на смартфоне, не надо искать возможность скачать приложение. Созданная на основе технологии HTML5 версия открывается на всех устройствах в браузере.
Выигрышная комбинация
Если играть в Fruit Cocktail на деньги в онлайн-казино, стоит внимательно отнестись к использованию автоматического режима — в этом случае игрок теряет доступ к риск-игре.
