Что приготовить с творожным сыром? Блюда с творожным сыром (десерты, закуски, выпечка и т.д.): 77 рецептов

Что приготовить с творожным сыром? Блюда с творожным сыром (десерты, закуски, выпечка и т.д.): 77 рецептов

Содержание
  1. Новые рецепты в разделе
  2. Салат "Новогодний"  
  3. Огуречная закуска с творожным сыром
  4. Тарталетки "Картошка-селедка-огурчик"  
  5. Чизкейк за 5 минут  
  6. Карамельный чизкейк  
  7. Простой торт с нежнейшим творожным кремом  
  8. Галета с яйцом, луком и сыром  
  9. Рисовая запеканка с овощами
  10. Творожный сыр – что это?

Выпечка с творожным сыром всегда актуальна. Блины на завтрак, эклеры на полдник, тарт или лепешки на закуску, чизкейк на праздник. Используем творожный сыр и для начинки пирожков, и для крема, и для глазури. Даже смешиваем его с итальянской меренгой!

Новые рецепты в разделе

  • ecf2ec925d.jpg

    Закусочный торт из слоёного теста

    На праздничный стол можно приготовить очень красивый закусочный торт из слоёного …

    nichka

    06.05.2021 — 17:51

  • 7af32d763a.JPG

    Роллы с лососем и авокадо

    Я часто делаю роллы дома с различными начинками. Очень нравятся роллы с лососем …

    nichka

    05.05.2021 — 18:51

  • 0e28346223.JPG

    Рецепт ленивых роллов

    Если вы не умеете делать роллы, тогда обратите обязательно внимание на этот …

    nichka

    25.04.2021 — 17:00

  • 4c95eccec9.JPG

    Запечённые роллы с крабовыми палочками

    Роллы, запечённые с крабовыми палочками, приготовить не так уж и сложно. …

    nichka

    25.04.2021 — 16:10

  • fb11aee7b8.jpg

    Салат «Суши» слоями с красной рыбой и авокадо

    Предлагаю рецепт очень красивого и вкусного салата «Суши» с красной рыбой и …

    nichka

    19.04.2021 — 09:36

  • 816c016fc8.jpg

    Синнабоны с творожным сыром

    Синнабоны — это булочки-улитки с корицей, готовятся они из дрожжевого теста. …

    nichka

    05.04.2021 — 13:30

  • 27a58710d5.jpeg

    Блины с красной рыбой и творожным сыром

    Идёт прекрасный праздник — Масленица! В это время все пекут блины и угощают …

    Татьяна Зуева

    25.02.2020 — 23:09

  • 82a836439c.jpg

    Торт из овсяноблинов

    Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного и нежного торта, …

    nichka

    17.02.2020 — 20:01

  • 663a746d1f.jpg

    Роллы в кляре в домашних условиях

    Хочу предложить рецепт приготовления в домашних условиях очень вкусных и нежных …

    nichka

    10.02.2020 — 16:55

  • 8fddca625c.jpg

    Роллы с авокадо и крабовыми палочками

    Роллы, приготовленные в домашних условиях, получаются вкусными и нежными. С …

    nichka

    10.02.2020 — 16:31

  • 879a3fd330.jpg

    Закусочный торт с красной рыбой и творожным сыром

    Предлагаю приготовить на праздничный стол закусочный торт с творожным сыром и …

    nichka

    27.01.2020 — 18:31

  • b9caaedfdd.jpg

    Овсяноблин с красной рыбой

    Овсяноблины готовятся очень просто из теста, замешанного с добавлением …

    nichka

    28.12.2019 — 07:39

  • 1
  • 2
  • 3
  • следующая ›
  • »

Салат «Новогодний»  

Рецепт: Салат Новогодний

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт. С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена — это именно то, что вам нужно!

Листья салата Перец болгарский Лук красный Майонез Соевый соус Чеснок Сок мандариновый Перец черный Масло оливковое Приправа Батон Сыр творожный Зелень Филе куриное Кунжут

Рецепт: Тарталетки Картошка-селедка-огурчик

Огуречная закуска с творожным сыром

закуски с творожным сыром

Ингредиенты:

  • 10 огурчиков среднего размера
  • 180 гр творожного сыра
  • 50 гр сушеной клюквы
  • 4 тонких ломтика молосоленой семги, форели, или какая-нибудь подкопченная рыба (у меня зубатка)
  • 2 ст.л. нат. йогурта
  • 3 пера зеленого лука
  • 1 веточка розмарина, горсть любой зелени
  • соль перец

Способ приготовления:

  1. Засыпать в кастрюльку клюкву, положить розмарин. Залить стаканом кипятка, довести до кипения. Выключить, остудить. Розмарин убираем, клюкву процеживаем.
  2. Для начинки соединяем творожный сыр, йогурт, мелкорубленную зелень, зеленый лук, клюкву. Солим, перчим.
  3. Огурцы очистить от кожуры, нарезать брусочками по 4-5 см. Далее по рецепту нужно удалить семена, сохранив стенки и дно. Я честно попыталась, ничего не вышло. Поэтому я достала такой вот инструментик.
  4. И сделала в огуречных брусочках сквозные дырочки. Нафаршировать огурцы начинкой, украсить порезаной рыбой.

Тарталетки «Картошка-селедка-огурчик»  

Рецепт: Тарталетки Картошка-селедка-огурчик

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Настоящая закуска для настоящих мужчин под крепкие спиртные напитки.

Картофель Яйцо куриное Масло сливочное Сыр творожный Сельдь Огурец маринованный Соль Перец черный Укроп

Рецепт: Чизкейк за 5 минут

Чизкейк за 5 минут  

Рецепт: Чизкейк за 5 минут

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Звучит невероятно, правда? Вы привыкли думать, что чизкейк — это очень сложное блюдо, требующее большого мастерства? Но фактически его можно приготовить за 5 минут, и вы можете сами в этом убедиться! Планируете удивить любимого или любимую вкусным и необычным завтраком? У вас наверняка найдется 5 минут вечером, чтобы в тайне от своей второй половинки приготовить этот чизкейк, а уже утром поразить любимого чудесным завтраком в постель! ; )Чизкейк получается самый настоящий, кремовый и очень нежный.

Сметана Сыр творожный Масло сливочное Печенье Сахарная пудра Яйцо куриное Сок апельсиновый

Рецепт: Карамельный чизкейк

Карамельный чизкейк  

Рецепт: Карамельный чизкейк

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

На эти праздники мне не захотелось делать традиционную пасху. Я решила заменить ее таким чизкейком. Мне кажется, что вкуснее я ничего не пробовала ))) Карамель для него делается из сгущенки и НЕ перемешивается с основной массой до однородного состояния, а оставляется фрагментами. И сочетание получается какое-то фантастическое: нежный и упругий крем-сыр с мягкой и сладкой карамелью… Ммммммм… Я делала карамель по рецепту и она получилась достаточно светлой, а если бы проварить ее подольше или использовать покупную вареную сгущенку, то вместе со сказочным вкусом можно получить еще и потрясающий разрез с контрастными цветами. Делается очень просто – настоящая палочка-выручалочка для загруженных праздничных дней.

Что приготовить с творожным сыром? Блюда с творожным сыром (десерты, закуски, выпечка и т.д.): 77 рецептовdolphy 25 апреля 2011 года

  • 598013
  • 362
  • 3361
  • 629

Печенье Масло сливочное Сливки Желатин Сыр творожный Сахар коричневый Молоко сгущенное Миндаль

Рецепт: Простой торт с нежнейшим творожным кремом

Простой торт с нежнейшим творожным кремом  

Рецепт: Простой торт с нежнейшим творожным кремом

Категория: Десерты

У мамы День рождения, ей исполнилось 86. На своем 80-летии она заявила, что больше дни рождения справлять не будет! На что я ответила ей: «НЕТ, мама! Именно теперь мы будем отмечать КАЖДЫЙ твой День рождения!!!» А про себя подумала, а вдруг именно этот — последний… Но, слава Богу, все нормально и очередной ДР отмечен очередным тортом!

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Цедра лимона Сыр творожный Сливки Желатин Вода Сахарная пудра Ананас

Рецепт: Галета с яйцом, луком и сыром

Галета с яйцом, луком и сыром  

Рецепт: Галета с яйцом, луком и сыром

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ну и конечно же… галета — это мое 100% фирменное блюдо! Вариантов у меня много и обязательно ими поделюсь!;) Сегодня хочу предложить весенний вариант — это сочетание яйцо плюс лук! Просто, быстро, сочно, сытно и конечно же вкусно!))) Приступим!?…

Масло сливочное Мука пшеничная Вода Соль Яйцо куриное Лук зеленый Сыр твердый Сыр творожный Зелень Перец черный Желток яичный Кунжут

Рецепт: Шоколадный торт-мусс без выпечки

Рисовая запеканка с овощами

Запеканки — блюда простые в приготовлении, и пользуются они популярностью благодаря своей универсальности. Запеканки готовят…

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Кукуруза консервированная — 70 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 70 г
  • Рис круглозернистый — 60 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Творожный сыр — 30 г
  • Шампиньоны свежие — 70 г
Фото рецепта Сырное ассорти

Творожный сыр – что это?

По традиционной итальянской технологии продукт изготавливают из молочной сыворотки. Творожный сыр – это продукт с высоким содержанием жира, что нужно учитывать при создании дневного меню. Творожный сыр сливочный готовят из молочной сыворотки, которая остается после приготовления других сыров. При изготовлении творожного сыра используется молоко от животных разных видов или их смеси.

  1. Нагревают сыворотку до 70-80ºС.
  2. После нагревания до 86ºС появляется белая пена и образуются хлопья, которые нужно собрать мелкой шумовкой.
  3. Полученные хлопья переложить на пластиковое сито (любое неметаллическое).
  4. Можно посолить, пока масса горячая, и перемешать. Готовность определять по нужной консистенции.
  5. Готовый творожный домашний сыр хранится 2-3 мес. в холодильнике.
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит