Сорт яблок Макинтош – внешний вид и характеристики, достоинства и недостатки, вкусовые качества плодов, особенности посадки и ухода, созданные селекционерами разновидности.
Описание, фото
Яблоня Макинтош – популярный осенний сорт. Плодовая культура имеет интересную историю. Яблоня не была получена селекционерами при скрещивании, а просто была найдена в Канадском саду.
Так, в 18 веке фермер Джон Макинтош при покупке участка обнаружил несколько саженцев яблонь. При пересадке все плодовые культуры погибли, но один саженец все же прижился и прожил с регулярным плодоношением более 100 лет.
Яблоня настолько поразила садоводов своей долговечностью и хорошей урожайностью, что сорт, названный в честь первооткрывателя – Макинтош, распространился и за пределами Канады.
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/m/makintosh.html
Описание
Яблоки Макинтош являются случайной, но очень ценной находкой. Считается, что этот осенний сорт был найден случайно в одном саду. Дерево среднего размера имеет необычную крону: оно похоже на компактную пирамиду. Плоды вкусные, крупные и внешне привлекательные. Подробное описание яблони Макинтош можно увидеть на видео.
Источник: http://nayablone.ru/sorta-yablon/makintosh
Дополнительные характеристики
Для ознакомления достоинств и недостатков сорта следует ознакомиться с дополнительными характеристиками.
Достоинства и недостатки
Популярность яблоня несомненно получила за счет своих достоинств, к которым относят:
- Долговечность плодоношения;
- Высококачественный, десертный вкус плодов;
- Хорошую транспортабельность;
- Среднею зимостойкость.
Следует знать! Хоть яблоню и относят к средне зимостойким сортам, некоторые садоводы это оспаривают, утверждая, что яблоня имеет высокую морозостойкость.
Недостатками плодовой культуры считают следующие показатели:
- Снижение урожайности;
- Низкая сопротивляемость мучнистой росе и парше;
- Неодновременное созревание плодов.
Основные отличия
Отличительной чертой яблони считается пирамидальная форма кроны, которая напоминает кипарис. На раскидистых, бурого цвета ветвях расположена широкая листва, желто – зеленого цвета. Плоды на дереве расположены в хаотичном порядке, с разными размерами и оттенками.
Макинтош двух лет.
Размеры взрослого дерева
Плодовая культура среднерослая, с ежегодным приростом не более 8 см. Взрослое дерево имеет 5-6 м в высоту. В исключительных случаях растение достигает 7-8 м.
Яблоня Макинтош.
Урожайность
Яблоне свойственно снижение урожайности в неблагоприятный год без периодичности в плодоношении. В среднем, плоды имеют массу 150 – 200 гр. С одного дерева собирают до 200 кг яблок. Но были зафиксированы единичные случаи, когда с плодовой культуры снимали урожай в 350 кг.
Дегустационная оценка
Яблоки имеют сжато-овальную форму с ребристой поверхностью. Мякоть сочная, мелкозернистая, со сладко — конфетным вкусом. По дегустационной оценке плоды оценивают в 5 баллов.
Плоды яблони Макинтош.
Зимостойкость
Сорт средне зимостоек. При пониженных температурах 20 градусов в зимний период у яблони обмерзают плодовые побеги. Что в последствии сказывается на урожайности.
Устойчивость к болезням
Яблоня подвергается самыми распространенными грибковыми заболеваниями – мучнистой росе и парше. Также основными вредителями являются тля и плодожорка.
Совет! Своевременное обрабатывание дерева может предотвратить заболевания и справиться с вредителями.
Посмотрите, как выглядит яблоня Макинтош на видео ниже:
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/m/makintosh.html
Опыление и опылители
Яблоня Макинтош образует цветки двух типов – мужские и женские. Поэтому сорт способен самостоятельно формировать завязи и относится к самоплодным. Но, по наблюдению садоводов, соседство с деревьями одинакового срока цветения значительно повышает продуктивность яблони Макинтош.
Лучшими опылителями названы:
- Алкмене,
- Джонатан,
- Айдаред,
- Кальвиль снежный.
Продуктивность яблонь-опылителей также увеличивается.
Источник: http://yandex.ru/turbo/seloveselo.online/s/trees/apple/sorta-ya/makintosh.html?sign=9c23b7875268c28991d330b1897cd9e52fe2cc0675e14982cba3c2a0e0b69dae:1620679419
Отзывы
Виктория. г. Ижевск. «О сорте Макинтош могу сказать следующее, в целом яблоня меня устраивает. Яблоки довольно сочные, с характерным десертным вкусом. Плодоношение регулярное, количество плодов доходит до 80 кг. с одного дерева. Единственный недостаток сорта: листья и плоды сильно поражаются паршой. Дерево требует постоянного ухода и обработки химикатами.»
Самойлова. Е. С. Краснодарский край. «Доброго времени суток. Яблоня Макинтош живет на нашем участке уже более 25 лет. Яблоня каждый год нас радует своим обилием урожая. Плоды сочные, сладкие, ароматные, имеют очень красивый товарный вид. На рынке мои яблочки самые востребованные, покупатели их расхватывают на ура. Уход за плодовой культурой несложный, он заключается лишь в обрезке и поливе при засухах.»
Надежда. г. Орел. «На моем садовом участке растут несколько сортов яблонь. По сравнению с другими плодовыми культурами сорт яблони Макинтош — самый лучший по урожайности. Яблоки имеют средний размер, но дерево все обсыпано плодами. Благодаря высокой лежкости яблок мы их употребляем в свежем виде до марта. Также из этих плодов получаются прекрасные варения, джемы и компоты.»
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/m/makintosh.html
Урожайность и особенности опыления
Плодоношение у деревьев на семенном подвое начинается в возрасте 6-7 лет Яблони приносят умеренный урожай каждый год, но зафиксированы случаи, когда отдельные деревья давали до 390 кг яблок.
Цветение происходит в средние сроки и обычно недолго. Иногда страдает от возвратных заморозков, теряя до 50% завязей. Сорт не самоплодный и для полноценного опыления нуждается в партнерах, лучшими из которых считаются: «Джонатан», «Айдаред», «Кальвиль снежный», «Алкмене».
Плодоношение сосредоточено на кольчатках и копьецах, расположенных на приростах старше 3 лет. Это нужно учитывать при обрезке, чтобы получать стабильный ежегодный урожай.
Плоды хорошо дозревают осенью, когда ночи прохладные, а дни солнечныеПри недостаточном дневном освещении яблоки имеют неяркую окраску и мягкую мякоть, проявляют склонность к предуборочному опаданию.
Сорт имеет слабую устойчивость к парше. Если не позаботиться о защите от этого заболевания, то яблоки могут потерять свой товарный вид и будут непригодны для употребления в пищу и реализации.
Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-makintosh-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Особенности посадки и ухода
Сроки посадки
Посадку яблони производят ранней весной до распускания почек или осенью за 1 месяц до первых заморозков.
Выкапывают яму из расчета 60 см глубиной и 100 см шириной. На дно укладывают перегной из листвы и добавляют в равных пропорциях перегной и торф. В лунку вкапывают колышек и устанавливают саженец.
Привязав деревце к опоре, его закапывают почвой, трамбуют и обильно поливают 3 ведрами воды.
Важно! При посадке учитывают расстояние в 2 см. корневой шейки над уровнем почвы.
Посмотрите видео, как садить яблоню весной:
Агротехника
Регулярные подкормки удобрениями позволят дереву быстро сформироваться и начать раннее плодоношение. Каждый год следует мульчировать приствольный круг с азотно – фосфорными удобрениями.
Один раз в три года вносят азотные и минеральные подкормки. Чтобы яблоне хватало питательных веществ, следует регулярно пропалывать сорняки у круговой зоны штамба.
Пропалывайте приствольный круг.
Обрезка и формирование кроны
Первую обрезку проводят сразу после высадки саженца. Ветви обрезают так, чтобы они располагались на 5 см ниже главного проводника. Затем несколько лет подряд обрывают весь цвет с яблони и обрезают почки, таким образом основные боковые ветви активно растут и развиваются.
Схема обрезки яблони.
Посмотрите видео-урок по обрезке и формированию кроны:
Сорта опылители
Плодовая культура самоплодная. Но для лучшего завязывания плодов необходимо перекрестное опыление с другими осенними сортами яблонь.
Посмотрите видео с описанием самых популярных осенних сортов яблонь:
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/m/makintosh.html
Преимущества и недостатки
Сорт, как и любые другие разновидности плодовых культур, имеет свои достоинства и недостатки, но плюсов у него гораздо больше:
- отличные вкусовые качества плодов;
- красивый товарный вид;
- хорошая транспортабельность и длительный срок хранения при соблюдении температурного режима;
- регулярная урожайность;
- низкая восприимчивость к мучнистой росе.
Зимостойкость оценивается как средняя. Сорт районирован и рекомендуется для выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах.
Деревья сорта требуют обязательных обработок от грибковых болезнейОсновным недостатком считается сильная подверженность к парше плодов и листьев, от которой в годы массового распространения заболевания урожай может полностью потерять товарный вид.
Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-makintosh-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Особенности созревания и плодоношения
Яблоня имеет отличие от других сортов своими особенностями при плодоношении.
Важно! Плоды Макинтош имеют отличную лежкость и транспортабельность, благодаря чему сорт получил известность в разных регионах России.
Плодоношение
Начало
Чтобы яблоня имела крупные плоды и стабильность в урожае, садоводы не советуют допускать первого плодоношения раньше 6 – 7 лет после высадки саженца.
Макинтош плодоносит с 6-7 года.
Особенности
После первого плодоношения следует контролировать количество плодовых веточек. Чтобы избежать спада в урожайности, аккуратно удаляют большое скопление почек и обрезают ветви на 1 / 3.
Сроки
Цветения
Первое цветение начинается на 2 году жизни деревца в начале мая.
Созревания
Яблоне свойственно неравномерное созревания плодов. Во избежание осыпаемости яблок с дерева урожай собирают с конца августа до начала октября.
Яблоки Макинтош собирают с августа по октябрь.
Хранения
Плоды дозревают в течение 3 недель после сбора урожая. При температуре плюс 5 – 10 градусов яблоки сохраняют свои вкусовые и потребительские качества 3 – 4 месяца. Если понизить температуру до 0 – 3 градусов, плоды сохраняются до 6 – 7 месяцев.
Плоды Макинтош хранятся до 6-7 месяцев.
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/m/makintosh.html
Химический состав
Нежная кисло-сладкая мякоть яблок сорта «Макинтош» имеет хорошо ощутимую кислинку, приятный аромат. В них чувствуется насыщенная пряность. В яблоках содержится более 10% сахара, большой процент (до 0,6%) титруемых или винных кислот, за счет которых и ощущается пряность яблок. В них также 196 мг/100 г Р-активных веществ, помогающих организму избавляться от вредных шлаков и канцерогенов, способствуют эластичности и лучшей проницаемости сосудов. Содержание «аскорбинки» (витамина С) – 3,8 мг/100 г, а пектинов – более 10%.
Калорийность одного яблока – 47 ккал. В нем минимум белков и жиров и почти 10 г углеводов.
Источник: http://zverjata.ru/ogorod/yabloko-makintosh.html
Обрезка
Так как крона у этих яблонь достаточно редкая, в первые сезоны после высадки эти деревья не нуждаются в ее обязательном формировании.
Обычно все побеги в первом сезоне укорачивают не больше, чем на 10 см.
В дальнейшем производят обрезку скелетных веток и побегов по выбранному садоводом контуру. Формирующую обрезку производят весной, а санитарную можно проводить как весной, так и осенью. Обрезают яблони либо до начала сокодвижения, либо после листопада. Все места срезов обязательно замазывают садовым варом.
Источник: http://ogorodovedenie.ru/sort-yablok-makintosh/
Видео
Предлагаем посмотреть видеоролики, в которых садоводы-любители делятся своими мнениями и советами по уходу за яблоней «Мекинтош»:
По образованию – биолог. Интересуется открытиями в области естественных наук и достижениями современных селекционеров. Увлекается комнатным цветоводством. С радостью поделится своими знаниями с читателями.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Источник: http://ogorodum.ru/jablonja-makintosh-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Выращивание в разных регионах
В Подмосковье
Чтобы вырастить сорт Макинтош в Подмосковье, следует учесть несколько факторов. Так как плодовая культура средне морозостойкая, следует позаботится об укрытии дерева перед зимним периодом.
В летнее время не допускается засухи почвы, для этого проводят регулярный полив. Если нет времени в уходе за яблоней, для этого региона советуют посадить аналог сорта Дочь Макинтоша.
В Поволжье
В Поволжье как почва, так и климатические условия располагают для разведения плодовой культуры Макинтош. При должном уходе и своевременной обрезке яблоня будет регулярно плодоносить вкусными плодами. Единственное, на что следует обратить внимание в этом регионе, это нападение тли на растение.
В Поволжье Макинтош прекрасно растет и плодоносит.
На Украине
Чтобы вырастить сорт Макинтош в Украине, следует постоянно осматривать дерево на наличие грибковых заболеваний. Так как зимы в этом регионе малоснежные, нужно утеплять корневую систему компостом в осенний период. Выполняя эти несложные работы, яблоня не только хорошо приживется, но и будет давать стабильный урожай.
Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/m/makintosh.html
Средние расценки на плоды и саженцы
Стоимость саженцев сорта зависит от возраста деревца, типа корневой системы (в контейнере дороже), статуса поставщика, региона покупки. Средние цены на саженцы яблони Макинтош с закрытой корневой системой:
возраст 2 года — 500 рублей;
- возраст 3 года — 700 рублей;
- возраст 4 года — 1500 рублей;
- возраст 5 лет – 2800 рублей;
- возраст 7 лет – 7500 рублей;
- возраст 8 лет – 9500 рублей;
- возраст 9 лет – 10500 рублей;
- возраст 10 лет – 15000 рублей.
Стоимость 1 кг яблок при оптовой продаже от 30 рублей, в рознице от 50 рублей.
Источник: http://yandex.ru/turbo/seloveselo.online/s/trees/apple/sorta-ya/makintosh.html?sign=9c23b7875268c28991d330b1897cd9e52fe2cc0675e14982cba3c2a0e0b69dae:1620679419
Видео по теме статьи
Видео о сорте яблонь Макинтош:
Источник: http://yandex.ru/turbo/seloveselo.online/s/trees/apple/sorta-ya/makintosh.html?sign=9c23b7875268c28991d330b1897cd9e52fe2cc0675e14982cba3c2a0e0b69dae:1620679419
