Виноград Восторг: описание сорта, фото, отзывы, правила посадки, выращивания и ухода

Описание сортовых особенностей винограда Восторг черный — фото ягод и гроздей, отзывы виноградарей из разных регионов. На что обращать внимание при посадке и формировании куста.

К какому виду относится?

Как следует из названия – эта разновидность Восторга относится к черным столовым сортам винограда. Он обладает приятным сладким вкусом и отличными характеристиками.

Среди черных сортов можно выделить Бычий Глаз, Молдова и Чёрный Изумруд.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vostorg-chernyj.html

Происхождение

Данный гибрид был получен в 80-х годах прошлого века во Всероссийском НИИ виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко. В качестве «родителей» были выбраны сорта «Заря севера», «Долорес» и «Русский ранний».

Сорт Восторг в результате селекции получил высокую устойчивость к морозам и отличные вкусовые характеристики.

Благодаря этим особенностям он был использован как основа для выведения ряда подвидов:

Отличается высокой урожайностью, ранними сроками созревания и крупными размерами плодов.

Источник: http://vinogrados.ru/katalog-sortov/stolovie/vinograd-vostorg/

Выбор места для посадки

При выборе места для размещения саженцев следует учитывать несколько факторов.

• Площадка должна быть ровной – нельзя высаживать черенки в местах, где есть холмистость. Наличие ямок, в которых может застаиваться вода, приведёт к переувлажнению, последующей гибели посадок.
• Следует учитывать, что постоянный доступ света ускорит созревание плодов, развитие самого растения, поэтому высаживать саженцы лучше всего на южной стороне сада.

Нельзя располагать посадки в местах, где могут присутствовать сквозняки, свободно продуваться ветром. Оптимальным грунтом считаются супесчаные почвы, суглинки. Кроме того, грунт должен иметь высокую плодородность. В качестве посадочного материала подходят собственные корневые отростки, привитые черенки, чубуки с корнями.

Посадка

1. Яма для размещения саженцев должна быть полметра глубиной, полметра в диаметре.
   

   Яма для посадки винограда.

2. На дне выкопанной ямы следует сформировать небольшой холмик.
   

   Щебень для дренажа.

3. Предварительно черенок смачивают в глиняной болтушке, далее помещается на дно ямы – на середину холмика.
   

   Саженцы в глиняной болтушке.

4. Корни располагают так, чтобы они равномерно распределились по всей окружности холмика, аккуратно распрямляют.
   

   Плодородная смесь для заполнения ямы.

5. Первый земляной слой засыпается осторожно – чтобы не повредить корни. Каждый новый слой утрамбовывается.
   

   Заполнение посадочной ямы производится слоями по 10–15 см.

6. Высаженный чубук необходимо полить. Рекомендуется срезать верхнюю часть черенка, при этом сохраняют только четыре здоровых почки.

Высаживание можно осуществлять как весной, так и осенью. Необходимо учитывать при высадке особенности климатических условий. Если посадка производится весной, следует рассчитать сроки таким образом, чтобы предотвратить возможность поздних заморозков, гибели посадок. Если высадка осенняя – позволить растению максимально адаптироваться до наступления осенних похолоданий, ранних заморозков.

При посадке учитываются особенности сорта. Размещение саженцев должно быть таким, чтобы не мешало развиваться соседним кустам – два квадратных метра на один чубук. Первое время новосадам требуется постоянный полив, однако это не подразумевает чрезмерное увлажнение. Нельзя забывать о повышенной чувствительности сорта к серой гнили. Полив осуществляется исключительно по мере надобности.

Источник: http://frukti-yagodi.ru/opisanie-sorta-vinograda-chyornyj-vostorg/

Преимущества и недостатки сорта Восторг

К преимуществам сорта Восторг относятся:

• крупные гроздья;
• обильное и раннее плодоношение;
• прекрасный аромат и вкусовые характеристики;
• грозди не повреждают осы;
• хорошая лежкость и транспортабельность;
• отзывчивость растения к уходу;
• на побегах ягоды способны долго храниться;
• черенки хорошо укореняются;
• морозо- и засухоустойчивость;
• высокая стойкость к болезням при профилактических обработках.

Недостатки сорта Восторг:

• некоторые сорта склонны к инфицированию филлоксерой;
• в некоторых случаях ягоды растрескиваются.

Источник: http://byton.ru/lianovye/vinograd-vostorg-40399/

Вкусовые качества

У плодов куста гармоничный вкус и приятная хрустящая мякоть. Ягоды обладают повышенным уровнем сахара, который варьируется от 19 до 26 процентов. Имеют небольшой уровень кислотности – от 6 до 10 г/л. Плоды имеют умеренно плотную кожицу, не ухудшающую вкус и положительно влияющую на транспортировку урожая.

Источник: http://rastiogorod.ru/grapes/opisanie-otzyvy-i-osobennosti-vyrashhivaniya-vinograda-vostorg-i-ego-sortov

Фото

Фото винограда:

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vostorg-chernyj.html

Сравнение с аналогами

«Восторг» выгодно выделяется на фоне других раннеспелых сортов винограда.

Признак	Сорт
Восторг	Рошфор	Кубань	Августин	Лунный
Срок созревания	110-120 дней	95-110 дней	120-130 дней	115-125 дней	105-120 дней
Морозостойкость	До -25 °C	-15-18 °C	-22-23 °C	-22-24 °C	До -22 °C
Урожайность с куста	30-50 кг	4-6 кг	16-20 кг	До 60 кг	8-10 кг
Грозди	500-700 г	300-400 г	600-900 г	400-500 г	Около 500 г
Вкус	Мускатное послевкусие и аромат	Мускатный привкус и аромат	Сладкий, с оттенком муската и кислинкой	Аромат муската	Привкус муската
Цвет	Белый	Темно-синий	Темно-синий	Зелено-желтый	Бело-розовый
Устойчивость к болезням	Высокая	Средняя	Средняя	Средняя	Высокая
Срок хранения	2-3 месяца	2 месяца	Несколько месяцев	2-3 недели на кусте	Несколько недель
Сахаристость	19-26%	14,8%	16-20%	17-19%	18%
Кислотность	5-9 г/л	5,6 г/л	5-9 г/л	6-7 г/л	7,5 г/л

Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-vostorg/

История селекции

Выведен в результате сложного процесса скрещивания трех сортов винограда: Заря Севера, Долорес и Русский ранний. В этой комбинации гибрид, полученный от Долорес и Зари Севера, был скрещен с Русскии ранним.

Восторг черный – один из новейших сортов винограда, созданных в российском НИИ винограда им. Я. И. Потапенко.

В этом же НИИ были выведены такие популярные сорта как Амирхан, Августа и Алладин.

Этот сорт входит в специально разработанную линейку зимостойких видов винограда, предназначенных для выращивания в холодном климате, на севере и северо-западе России, например на Урале и в Сибири.

Хорошо растет в Беларуси, Украине и Молдове.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vostorg-chernyj.html

Регионы распространения

За долгие годы выращивания сорт удивил немалое количество садовников своей неприхотливостью и высоким уровнем урожайности. Наиболее благоприятная среда для «Восторга» – центральная Россия, регионы Урала, Сибири и Дальнего Востока. Беларусь и Прибалтика также являются прекрасным местом для выращивания сорта. Виноград можно выращивать в умеренно-континентальном климате, однако необходимо учитывать его потребности.

Источник: http://rastiogorod.ru/grapes/opisanie-otzyvy-i-osobennosti-vyrashhivaniya-vinograda-vostorg-i-ego-sortov

Характеристики

Считается ранним сортом винограда. Весь процесс созревания, от появления первых завязей до сбора урожая, занимает около 110-125 дней.

К ранним сортам также относятся Преображение, Гордей и Фиолетовый ранний.

Высаживать его можно как весной, так и осенью. Для него хорошо подойдет теплое, солнечное место с легкой, хорошо дренированной почвой.

При посадке следует учитывать большую силу роста и выделять для его выращивания достаточно большую площадь земли.

При правильной формировке куста и нормировании нагрузки на лозу ежегодно приносит стабильно высокий урожай. Обычно, с одного гектара можно собрать до 250 центнеров.

Стабильность урожаев обеспечат также Ася, Шахтер и Гала.

Этот сорт обладает крайне высокой зимостойкостью, выдерживает без укрытия морозы до –25-26 С. На юге России, Белоруссии и Украине на зиму можно не укутывать.

В северных районах – зимнее укрытие обязательно.

Кроме зимостойкости, он может похвастаться хорошей устойчивостью к болезням и вредителям.

Он абсолютно устойчив к таким опасным болезням как милдью и оидиум, не подвергается нападению ос и птиц, не повреждается филлоксерой. К сожалению, часто может повреждаться серой гнилью.

Не повредит и проведение профилактики таких заболеваний как антракноз, хлороз, бактериоз и краснуха.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vostorg-chernyj.html

Полезный свойства и применение 

В плодах винограда «восторг» содержится много антиоксидантов, железо, марганец, цинк, калий, витамины A, C, группы B, никотиновая кислота, клетчатка, органические кислоты, пектиновые вещества.

Польза винограда
Для мужчин	Для женщин	Для детей
Улучшение потенции	Поддерживает здоровье кожи и волос	Предотвращает анемию
Помогает бороться с эндотелиальной и эректильной дисфункцией	Способствует восстановлению организма после тяжелых заболеваний	Укрепляет иммунитет
Укрепляет стенки сосудов	Борется с депрессией	Стимулирует формирование костной и соединительной тканей
Устраняет вредные свободные радикалы	Улучшает обмен веществ	Способствует защите зрения

Поскольку «восторг» относится к группе столового винограда,основное предназначение его плодов – употребление в свежем виде. Также они подходят для переработки и изготовления соков, варенья, джемов и даже вин.

Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-vostorg/

Болезни и вредители

Зачастую, серая гниль поражает начинающие распускаться почки, молодые побеги и листья.

Позднее, она может появиться и на ягодах. Причинами возникновения серой гнили является загущение куста, высокая влажность и холод. Возбудитель этой болезни – грибок. Наиболее опасен он для созревающих гроздьев.

Серая гниль может погубить весь урожай и нанести серьезный урон винограднику.

В качестве профилактики необходимо заранее проводить обработку фунгицидами, очищать почву от сорняков, правильно подвязывать и пасынковать побеги.

Чтобы не допустить развитие болезни можно опрыскивать гроздья слабым раствором соды или йода. Если болезнь уже появилась, то поможет только химическая обработка.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vostorg-chernyj.html

Способы размножения

Виноград сорта «Восторг» может размножаться несколькими способами:

1. Прививание черенков ко взрослым плодовым деревьям. Такой способ позволяет черенку быстро формироваться, так как он может получить все нужные питательные микроэлементы.
2. Высадка саженцев. Такой вариант предполагает получение именно того вида, который был высажен.
3. Посадка виноградной косточки. Это один из самых трудоемких процессов, так как требует пристального внимания и тщательного ухода.

Прививка на подвой

Такой способ прививания помогает практически полностью исключить вероятность того, что куст заразится филлоксерой. Филлоксера – опасный вредитель для сорта, а такая прививка поможет сделать его более устойчивым. Подвой также помогает кусту укрепляться, плодоносить уже в следующем году после прививки.

Прививка в расщеп

Этот способ часто применяют для прививания «черное в черное» в весеннее время.

Для взятия привоя нужны толстые ветки с наличием темной коры. Она срезается на расстоянии 4-5 сантиметров от узлов. Такая прививка проводится в весеннее время – это март и апрель.

Подземная прививка в расщеп

Подземная прививка является одной из самых популярных. Делается она в весеннее время, когда почки уже набухли. Такой способ является эффективным только если глазки привоя пребывают в спокойствии. Такой период может наступать в разное время в зависимости от региона, обычно начинается с середины осени и заканчивается в середине весны.

Окулировка

Данный метод считается лучшим для сорта винограда «Восторг» весной, так как гарантирует саженцам отличную приживаемость. Такая прививка является, также, и самой легкой в исполнении. Суть заключается в том, что на подвойные побеги пересаживаются фрагменты ткани побегов с почками привойных сортов. Способ наиболее эффективен для участка с повышенной влажностью.

Прививка при помощи сверла

Метод является более простым в исполнении, чем прививание в расщеп. Виноградники отмечают высокую приживаемость привоев. Конец апреля до начала мая – лучшее время для проведения прививания.

Летняя прививка

Июнь или июль – лучшие месяцы для прививания летом. Одним из достоинств прививки в летнее время является срезка черенков перед началом процедуры. Процесс прививания может происходить с помощью любого метода. В это время года рекомендуется прибегнуть к использованию способа прививки в расщеп.

Осенняя прививка

В осеннее время сорт прививается, в большинстве случаев, на взрослую корневую систему с помощью двух методов – прививки в расщеп или в штамб. Благодаря такому способу взрослые плодовые деревья станут более живыми, будут давать больше урожая и дадут его уже на следующий год. Виноградари считают, что прививка в осеннее время лучше сказывается на морозостойком сорте.

Источник: http://rastiogorod.ru/grapes/opisanie-otzyvy-i-osobennosti-vyrashhivaniya-vinograda-vostorg-i-ego-sortov

Видео про виноград сорта Восторг

Источник: http://frukti-yagodi.ru/opisanie-sorta-vinograda-chyornyj-vostorg/

Характеристики

Виноград обладает прекрасными характеристиками:

• морозостойкость;
• высокая и стабильная урожайность;
• приятный сладкий вкус и красивая форма гроздьев;
• устойчивость к основным виноградным болезням.

Из существенных недостатков можно отметить только один: подверженность заражению серой гнилью.

Сорт прекрасно подойдет для выращивания на садовых участках северных регионов. Главным условием для получения хорошего урожая является проведение правильной обрезки и формировки куста и профилактические обработки от болезней.

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vostorg-chernyj.html

Видео

На видео можно посмотреть подробное описание сорта Восторг. Снято Poleznoe TV.

Источник: http://byton.ru/lianovye/vinograd-vostorg-40399/

Отзывы

Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-vostorg/

Полезное видео

Очень много полезного о винограде «Восторг Черный» на этом видео:

https://youtu.be/gu-pTbPl2Lg

Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vostorg-chernyj.html

Полезное видео

В данном видео автор рассказывает нам о нюансах выращивания винограда восторг, включая его обрезку и правильную нагрузку на куст.

Источник: http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-vostorg/