Подробная характеристика столового винограда «Благовест»: мероприятия по уходу и повышению урожайности; вкусовые и товарные качества винограда
Описание
Благовест – гибридная форма от российского любителя этой культуры Крайнова В. Н., автора многих замечательных виноградов. Родительские формы – сорта Талисман и Кишмш лучистый. Это столовый сорт раннего (115 дней) или среднераннего срока созревания. Вызревает ориентировочно в середине августа.
Описание винограда сорта Благовест с фото:
- куст сильнорослый;
- цветки обоеполые;
- кисть от крупной до очень крупной, форма ее – цилиндрическая или удлиненно-коническая;
- средний вес грозди – 0,8-1,2 кг, отдельные экземпляры могут весить 2-3 кг;
- плотность кистей различна – от очень плотной до рыхлой;
- ягоды очень крупного размера, овальной либо овально-сосковидной формы, вес 1 ягоды составляет 12-15 г;
- кожица довольно плотная, но съедаемая, у спелых ягод от молочно-зеленого до желто-зеленого цвета, янтарная с загаром на стороне, обращенной к солнцу;
- мякоть плотная, сочная, мясистая;
- семена мелкие.
Вкус у винограда сорта Благовест, как отмечают его владельцы, легкий мускатный, с нотками дюшеса. Наиболее ярко он проявляется через некоторое время после полного созревания кистей. Спелые грозди Благовеста могут долго висеть на кусте, ягоды не растрескиваются и остаются такими же привлекательными и вкусными.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-blagovest.html
К какому виду относится?
«Благовест» представляет собой гибрид, полученный путем скрещивания сортов «Талисман» и «Кишмиш Лучистый». Он относится к белым сортам винограда, также как Ланселот, Бианка, Хусайне Белый и Восторг Белый.
Это один из наиболее сбалансированных видов столового винограда. Сорт отличается ранним или (что бывает гораздо чаще) среднеранним созреванием (полный цикл — от 110 до 115 дней).
Немаловажной чертой «Благовеста» как столового сорта является его прекрасные вкусовые качества и отличный товарный вид, который он сохраняет довольно долго даже после сложных транспортировок. Великолепным товарным видом также могут похвастаться Румба и Низина.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/blagovest.html
Описание и характеристика винограда Благовест
Благовест формирует много плодоносных побегов. Цветы самоопыляемого сорта распускаются уже в начале лета. Крупные ягоды имеют коническую форму, весят около 15 граммов. Во вкусе проявляются ноты муската, который дополняют оттенки груши. Высокий процент сахара и сочности делает сорт популярным у виноделов.
Урожай начинают собирать в августе. Грозди долго остаются на кусте. По мере созревания плоды приобретают яркий янтарный цвет. При правильном уходе с одного куста виноградари собирают до 7 килограммов ягод.
Зимой виноград выдерживает морозы до 22 °C. Но агрономы не советуют при понижении температуры пренебрегать утеплением кустов. В засуху Благовест может долго обходиться без полива за счет развитой корневой системы.
Источник: http://dachamechty.ru/vinograd/sorta-blagovest.html
Достоинства и недостатки
Описание винограда сорта Благовест указывает еще и на присущие ему положительные характеристики:
- Лоза у этого винограда вызревает отлично, черенки укореняются неплохо.
- Цветки хорошо опыляются, поэтому горошение практически отсутствует.
- Устойчивость к заболеваниям оидиумом, серой гнилью и милдью у Благовеста повышенная — 3,5-4,0 балла.
- Морозоустойчивость – выше среднего уровня (до — 22°С), в регионах, где зимой бывает резкое или продолжительное снижение температур ниже этого уровня, кусты винограда требуют укрытия.
- Отмечается хорошее накопление сахара в ягодах. Повреждения осами не наблюдается.
- Гроздья вырастают крупными, отличного товарного вида. Они хорошо переносят транспортировку, долго хранятся в холодильнике, поэтому виноград Благовест можно выращивать на продажу.
Недостатки этой гибридной формы: в кисти могут присутствовать не полностью созревшие или немного отличающиеся по вкусу от всех остальных ягоды, а также то, что куст не любит перегрузки, почему и требует нормирования.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-blagovest.html
Фото
Подробнее с внешним видом винограда «Благовест» можно познакомиться на фото ниже:
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/blagovest.html
Плюсы и минусы культуры
Хорошая укореняемость черенков
Плоды быстро поспевают
Ягоды не падают во время созревания
Высокая морозоустойчивость
Иммунитет к распространенным заболеваниям
Большой процент сахара
Способность долго сохранять товарный вид
Транспортабельность
При неправильной нагрузке на лозу наблюдают неравномерное созревание ягод
Сладкий вкус привлекает ос
При затяжных дождях наблюдают растрескивание плодов
Недостатки культуры легко устранить, соблюдая агротехнические нормы и правила по уходу за растением.
Источник: http://dachamechty.ru/vinograd/sorta-blagovest.html
Недостатки
- Иногда грозди созревают недостаточно равномерно;
- Тяжело переносит перегруз;
- Слишком любим осами.
Источник: http://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/blagovest-opisanie-foto-otzyivyi.html
Посадка
Высаживать молодые кустики Благовеста допустимо как ранней весной, так и в осенний период, так как незначительные смены температур он переносит неплохо. Для высадки пригодны саженцы с одревесневевшими побегами и развитыми корешками. Перед посадкой необходимо несколько укоротить корешки и побег, оставив 2-3 глазка. Если виноградный саженец более развит и на нем есть 2 или несколько побегов, то надо оставить самый сильный, остальные вырезать. Корни окунуть в болтушку из глины и коровяка.
Посадочные ямы под виноград Благовест должны быть примерно 0,8 м в длину, ширину и глубину. На дно нужно насыпать смесь из почвы, что образовалась при выкапывании, 2-3 ведра перегноя, золу и суперфосфат (около 0,3 кг). Высота этого слоя должна составлять половину глубины ямы. Затем в нее надо поставить саженец и присыпать его сначала той же смесью, а сверху обыкновенной почвой и уплотнить ее. Засыпать яму полностью не следует, чтобы при поливе вода не растекалась. После окончания посадки виноград нужно полить и положить на почву слой мульчи из соломы, сена, не перепревшего древесного листа, опилок или же укрыть темной пленкой или черным агроволокном. Если планируется посадить несколько кустов, то располагать их нужно не менее чем на 1,5-2 м друг от друга.
Возле каждого куста винограда Благовест нужно поставить прочную опору, на которую он будет опираться. Самая простая конструкция шпалеры – это 2 деревянных или металлических столба, вкопанных по сторонам куста и с натянутой между ними проволокой в несколько рядов. К ним нужно привязывать лозу по мере ее формирования, задавая ей нужное направление. Можно также использовать и другие конструкции из металла или дерева или посадить виноград возле строений, беседок, ограждений. В таких местах он будет не только хорошо расти, но и послужит зеленым украшением.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-blagovest.html
Урожайность
Чтобы урожайность была высокой и проходила вовремя, нельзя нагружать кусты. Это сказывается на размере ягод, их сладком вкусе. Нельзя допускать перегрузки даже в течение одного сезона, это негативно скажется на вкусовых качествах и уровне урожайности. Средняя урожайность Благовеста – около 6 кг с одного куста. Эти цифры нельзя назвать выдающимися, но для столового винограда эти показатели средние. Взрослое растение при отличном уходе может приносить до 10 кг ягод.
Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/blagovest/
Таблица основных характеристик сорта
Сорт | наименование «Благовест» |
---|---|
Морозостойкость | -22-24′ С |
Устойчивость к болезням | устойчивость к заболеваниям средняя, требуются профилактические обработки |
Горошение | нет |
Содержание сахара | высокое, более 18-20% |
аромат | дюшесный мускат с очень сладким вкусом |
Сырье для вина | возможно |
Употребление в сыром виде | да |
Транспортабельные свойства | высокая транспортабельность |
Прихотливость к земле | Плодородные песчаные черноземные почвы |
Урожайность | 10 кг с куста |
Окрас | Ягоды покрыты тонким пруином и имеют яркий янтарно-желтый оттенок. |
Величина ягоды | Длина около 30 и ширина 25 миллиметров |
Форма/Вес ягод | Вес каждой ягоды винограда 10-15 граммов. Форма ягод овальная. |
Источник: http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-blagovest/
Характеристики
«Благовест» относится к раннесозревающим сортам винограда. Поспевают ягоды ближе к середине-концу августа.
За период своего созревания плоды приобретают сочность и очень приятный вкус, характеризующийся легким ароматом муската, украшенного нежными дюшесными нотами. При этом спелая ягода, находясь на кустах, не растрескивается и долго сохраняет свои вкусовые достоинства.
Выращивать его в регионах с умеренным климатом и достаточно морозными зимами позволяет высокая морозоустойчивость сорта.
Известно, что это растение хорошо переносит холода до -22 … -23 °С.
Процесс укоренения саженцев проходит, как правило, без особых проблем. Но с момента укоренения и до первого урожая винограда обычно проходит 3 года. Благодаря правильному проведению всех необходимых действий, можно получать в дальнейшем очень хорошие урожаи – до 6 кг ягод с каждого куста.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/blagovest.html
Особенности сорта
«Благовест» имеет ряд важных особенностей, о которых нужно знать виноградарю, прежде чем высаживать его на своем участке.
- Очень большая сила роста куста. Растение этого гибрида нуждается в шпалере не менее 2,0-2,5 метров в высоту и 4,0 метра в длину на каждый куст.
- Не любит затененные места. Поэтому для высадки «Благовеста» лучше всего подходит освещаемое со всех сторон в течение дня, но защищенное от северных ветров пространство.
- Очень страдает от милдью. Обработку против этого заболевания обязательно нужно проводить как до, так и после цветения кустов винорада.
- Лучше не сразу снимать урожай, как только появился цвет и хороший вкус ягод, а дать гроздьям повисеть на кустах, тогда дюшесный аромат станет ярче и вкус будет поражать вас своей многогранностью. Ни один сорт не выдерживает конкуренцию с «Благовестом» по вкусовым качествам спелого винограда.
- Гроздья можно долго хранить. Они превосходно стоят до 4 месяцев.
Сорт винограда «Благовест», описание и фото Ссылка на основную публикацию
Источник: http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-blagovest/
Болезни и вредители
Эксперты относят «Благовест» к сортам, достаточно устойчивым к болезням, в том числе к серой гнили. Однако этот виноград подвержен заболеваниям мильдью и оидиум, а также часто становится мишенью прожорливых ос.
Один из самых опасных виноградных недугов – мильдью – атакует практически все зеленые части виноградного куста. В результате поражения болезнью побеги, листья, соцветия и плоды покрывают желтые пятна, на вид несколько маслянистые. Одновременно на нижней стороне пораженных частей проступает характерный белый налет. Итогом заражения становится усыхание или загнивание растения.
Чтобы избежать возникновения мильдью, виноград следует высаживать на проветриваемых участках, не допускать сильного сгущения побегов и листовой массы, своевременно проводить зеленую подвязку, удалять сухие листья, обрезки лозы, уничтожать сорняки в месте выращивания винограда.
Возможна борьба с болезнью и химическими методами, например, опрыскиванием куста бордосской жидкостью в качестве профилактики.
Первое опрыскивание 1-процентным раствором производится при фазе 4-5 листьев. Перед началом цветения опрыскивают 2-процентным раствором указанной жидкости. Впоследствии куст опрыскивают 1-процентным раствором каждый раз после дождя.
Оидиум (мучнистая роса, пепельница) также поражает зеленые участки виноградного растения, но особенно «достается» ягодам, которые либо не развиваются, либо (в более старшем возрасте) растрескиваются и усыхают.
Эффективная борьба с этой болезнью предполагает очистку виноградника от сорняков, остатков коры и обрезков лозы, прореживание куста и формирование проветриваемой кроны. Из химпрепаратов в борьбе с болезнью лучше всего подходят молотая и коллоидная сера. Первой опыляют зеленые части растения, вторую применяют для приготовления 1-процентного раствора, которым опрыскивают больные части куста.
Для противодействия осам, которые во время своих налетов выедают сладкую мякоть плодов, чаще всего используют либо защитные марлевые мешочки, надеваемые на грозди, либо специальные ловушки (баночка с раствором сахара, расположенная рядом с кустом).
Сладкий сироп таким образом становится приманкой, отвлекающей насекомых от виноградных ягод.
Что касается антракноза, хлороза, бактериального рака и других заболеваний, типичных для винограда, с ними вы можете ознакомиться в отдельных материалах сайта.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/blagovest.html
Сферы использования
Ягоды винограда можно есть в свежем виде. Многие ценят сорт «Благовест» за его сочность и приятный дюшесный вкус.
Плоды можно использовать в кулинарии при приготовлении компотов, соков и сладких десертов. Также этот сорт применяется в виноделии – из него получается прекрасное столовое вино.
Источник: http://rastiogorod.ru/grapes/otlichitelnye-osobennosti-i-pravila-vyrashhivaniya-sorta-vinograda-blagovest
Опыление
Так как цветы сорта обоеполые, проблем с опылением обычно не возникает. Благодаря обоеполому цветению виноград не горошится и не уплотняется. Цветение кустов обычно происходит в первый месяц лета.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/blagovest/
Плюсы и минусы гибрида
К плюсам гибрида относят:
- высокие урожаи;
- возможность транспортировки и длительные сроки хранения;
- ранние сроки созревания;
- хорошую устойчивость к морозам и засухе;
- неплохой иммунитет к грибковым болезням.
Минусы:
- необходимость нормирования урожая;
- уязвимость к набегам ос;
- неравномерное созревание гроздьев.
Источник: http://sortved.online/blagovest/
Морозостойкость и необходимость укрытия
Несмотря на то что сорт неплохо переносит морозы, в северных регионах он требует укрытия на зиму. Кусты связывают, укладывают на слой досок, шифера, ставят дуги и укрывают. Для укрытия подходят мешки, пленка, толь и почва. Важно оставить отверстия для воздухообмена. Весной нужно вовремя снять укрытие, иначе почки погибнут под пленкой. Взрослые растения можно не укрывать на зиму, если регион не слишком суров.
Источник: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/blagovest/