Тыква серая Волжская: описание сорта с фото

В статье описан один из самых старых и проверенных сортов тыквы. Мы расскажем как посадить и вырастить «Волжскую серую» тыкву, в чем особенности ухода за ней, и почему этот сорт так полюбился нашим огородникам.

Описание и характеристики «Серой волжской тыквы»

«Волжская серая 92» – среднеспелый и крупноплодный сорт, выведенный в 1940 г. Регионы, рекомендованные для выращивания – Северный Кавказ, Нижневолжский округ, некоторые участки Урала.

Растение имеет средние размеры. Есть толстый центральный побег, от которого ответвляются более тонкие боковые побеги. Облиственность умеренная. Листья склонны к усыханию. При хороших поливах листва приподнята и прикрывает тыквины, защищая их от палящего солнца.

Цветки у этого сорта средней величины, бледно-желтые, немного опушенные снаружи.

Описание плодов

Узнать «Волжскую серую» тыкву легко по серому цвету тыквин. Даже в состоянии насыщенной спелости, корка не желтеет.

Описание плодов:

• Форма. Плоды у «Волжской серой» округлые, немного сплюснутые сверху и снизу.
• Корка. Гладкая, плотная, сегментированная. Без рисунка.
• Цвет. Спелый плод имеет светло-серую корку. Иногда с зеленоватым оттенком.
• Мякоть. Внутри плод кремовый или желтый, при полном созревании мякоть становится оранжевой. Плотность и сладость – средние. Толщина слоя мякоти – 4-5 см.
• Семена. Полуовальные, вкус ярко-выраженный, тыквенный. Их употребляют сырыми и жареными.

Средний вес тыквин – 10 кг. Отдельные экземпляры достигают веса в 20 кг. На одном кусте вырастает 2-3 плода.

Основные характеристики

«Волжская серая» тыква солнцелюбива, но ее листья боятся солнечных ожогов. Может расти на затененных участках, если на нее стабильно поступает рассеянный солнечный свет.

Основные характеристики тыквы «Волжская серая»:

Характеристики/параметры	Описание/значение
Сроки созревания	3,5-4 месяца (среднеспелый)
Холодостойкость	Выдерживает понижение температуры до +10 °C
Засухоустойчивость	Высокая
Устойчивость к вредителям	Средняя
Урожайность	15 кг с 1 кв. м
Назначение	Универсальное
Транспортабельность	Хорошая
Лежкость	Отличная

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/tykva/seraya-volzhskaya/

Фото

Далее представлены фото тыквы сорта Волжская серая 92:

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tykva/volzhskaya-seraya-92.html

Особенности выращивания

асти плодоножки. Кожица толстая, гладкая, у некоторых экземпляров образуется небольшая ребристость. Благодаря этим к

Подготовка участка

ультуры входит также хорошая лежкость и транспортировка. Они долго хранятся на огороде — не загнивают и не плесневеют.

Под кожицей содержится кремовая или оранжево-желтая мякоть, в середине которой не слишком крупные семена – они также питательны и полезны для организма.

Источник: http://pro100ogorod.ru/tykva/volzhskaya-seraya.html

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества «Волжской серой» тыквы:

Недостатки:

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/tykva/seraya-volzhskaya/

Особенности посадки и выращивания

Тыкву данного сорта выращивают прямым посевом семян в грунт или рассадой. На будущий урожай влияет множество факторов – качество семян и рассады, сроки высадки, почва, особенности участка и многое другое.

О сроках

Сроки высадки тыквы зависят от двух факторов:

• Региона выращивания, его климата и текущих погодных условий.
• Способа выращивания – сроки высадки для семян и рассады разные.

В южных регионах семена сеют в открытый грунт в середине мая, в более прохладных регионах – в начале лета.

При выборе сроков высадки ориентируются на погоду. Высаживают тыкву, когда почва прогреется до +14-+17 °C. Если посадить семена или рассаду в более холодный грунт, они начнут гнить.

Сроки посева семян на рассаду рассчитывают с учетом правила – пересаживаемой в грунт рассаде должно быть около 1 месяца.

Выбор места для посадки

Требования к участку:

• Хорошо освещенное место. Возможно небольшое затенение.
• Глубокое залегание грунтовых вод. Нельзя высаживать тыкву в низинах – плоды будут не сладкими, водянистыми.
• Почвы – суглинистые и супесчаные, рыхлые и хорошо удобренные органикой.
• Нейтральный уровень кислотности почвы.
• Рядом не должно расти высоких растений.
• Лучшие грунты – суглинки и супески. Глинистые грунты для выращивания тыквы не подходят – у плодов формируется тонкая и жесткая мякоть.
• Оптимальные предшественники – лук, сидераты, капуста, бобовые, редис. Нельзя высаживать тыкву после картофеля, подсолнечника, кабачков, патиссонов, огурцов, дынь и арбузов.

Оптимальная температура для роста и развития тыквы «Волжская серая» – +25 °C.

Подготовка участка

Подготовка почвы начинается с осени:

• Участок перекапывают, внося компост или перегнивший навоз. Норма навоза – 1 ведро на 1 кв. м.
• Дополнительно вносят минеральные удобрения – 50 г калийной соли и 80 г фосфора на 1 кв. м.
• Весной перед посадкой повторно перекапывают участок.

Многие огородники высаживают тыквы прямо на компостные кучи, тогда подкормки буду не нужны на протяжении всего периода вегетации.

Подготовка семян

Семена тыквы готовят к посадке так:

• Замачивают в слабом растворе перманганата калия – 60 минут. Процедура направлена на обеззараживание семян.
• Заворачивают во влажную ткань, чтобы проклюнулись. Время от времени смачивают ткань водой – например, с помощью пульверизатора. Ростки появляются через несколько дней.

Есть у огородников еще один метод подготовки семян:

• Выдерживают семена в духовом шкафу при температуре +40 °C.
• 12 ч держат в марле, смоченной зольным раствором.

Посев семян

Посадка тыквы семенами в открытый грунт:

• Приготовьте заранее лунки. Расстояние между соседними лунками – 60-80 см, между рядами – 1,5-2 м. Тыкве нужен простор, поэтому не стоит сокращать промежутки.
• В лунки вылейте по 1-2 л теплой воды, подогретой до +50 °C.
• Подождите, чтобы вода впиталась, и заглубляйте семена – острыми концами вниз. В одну лунку кладите по 2-3 семечка. Когда появятся всходы, оставьте наиболее крепкий росток, остальные прищипните.
• Присыпьте семена почвой – слоем 6-7 см. Если грунты тяжелые, хватит 3-4 см. Замульчируйте посевы торфом или компостом.
• Накройте посевы пленкой, если есть риск заморозков. Благодаря парниковому эффекту, всходы появятся быстрее.

Уход за рассадой

На проращивание семян может уйти до 10 дней. Еще 30 дней понадобится на выращивание рассады. Отсчитайте 40 дней от предполагаемой даты высадки, и в это день замочите семена.

Порядок выращивания тыквенной рассады:

• Подготовьте посадочные емкости. Лучший вариант – торфяные стаканы, так как тыква не любит пересадок, а эту «тару» можно заглублять в грунт вместе с корнями рассады.
• Пророщенные семена высадите в торфяные емкости. Если их нет, используйте стаканы, заполненные смесью из дерновой земли, перегноя, торфа и коровяка (1:3:5:1). Глубина заделки – 4-6 см. Перед посевом не забудьте хорошо полить грунт.
• Накройте посевы пленкой. Регулярно проветривайте посевы. Оптимальная дневная температура — +25 °C, ночная — +15-+18 °C.
• Когда появятся всходы, уберите пленку. Чтобы рассада не вытягивалась, поставьте ее на хорошо освещаемое место. Сначала снизьте дневную температуру до +15-+18 °C, а через 5 дней вновь поднимите.
• Поливайте рассаду по мере пересыхания грунта.
• Через неделю после появления всходов, подкормите рассаду – 15 г нитрофоски на 10 л воды, или коровяком (раствор 1:10).
• Когда сеянцы достигнут 15-20 см, можете высаживать их в открытый грунт.

Пересадка рассады

Как только рассада тыквы достигнет кондиции, и создадутся благоприятные условия, ее пересаживают в открытый грунт:

Порядок пересадки рассады:

• На заранее подготовленном участке выкопайте лунки по той же схеме, что и при посадке семенами – 60-80х150-200 см.
• Если рассада выращена в торфяных горшочках, разрушьте плотные наружные стенки. Если сеянцы росли в субстрате – в стаканах или в контейнерах, заранее полейте их, чтобы проще было перевалить в лунку.
• Высаживайте рассаду в пасмурную погоду или вечером. Старайтесь переваливать ее вместе с землей, чтобы не повредить корни.
• Обильно полейте саженцы и притените на первое время.
• Замульчируйте почву и сделайте вокруг каждого саженца бортик, чтобы вода не выливалась при поливе.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/tykva/seraya-volzhskaya/

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт тыквы Волжская серая 92

Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tykva/volzhskaya-seraya-92.html

Сбор и хранение урожая

Волжскую Серую тыкву убирают по достижении зрелости, которую легко определить по подсохшей плодоножке. Овощ хранится до года. Для этого его укладывают на сухую солому и создают соответствующие условия в хорошо вентилируемом помещении: температура около +6 градусов и влажность воздуха примерно 70%.

В квартире зрелый овощ может храниться до пяти месяцев.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/tykva/volzhskaya-seraya.html

Советы опытных огородников

Опытные садоводы дают простые рекомендации новичкам:

• лучше выращивать Волжскую тыкву в теплых регионах, где лето затягивается. На такой территории овощ лучше созревает, а его мякоть становится очень сладкой;
• выращивать культуру можно любым способом, но посадить семечки проще. Такой метод позволяет получить хороший урожай без чрезмерных усилий;
• устойчивость к заболеваниям у культуры средняя, поэтому проводится периодическая профилактика.

Источник: http://fermoved.ru/tyikva/volzhskaya-seraya.html

Подкормка растения

Для получения крупных плодов обязательно надо подкармливать Волжскую серую тыкву несколько раз за сезон:

• Когда появилось 3-5 листовых пластин – применяют коровяк, одну часть которого растворяют в десятилитровом ведре с водой и осуществляют полив. Одного ведра должно хватить на пять растений.
• В начале образования плетей, – как и в первом случае используют коровяк и добавляют в него нитрофоску (одну столовую ложку).
• При образовании плодов используют все тот же коровяк, в который вносят стакан золы и две столовые ложки калия сульфата, полученным раствором поливают растения.

Источник: http://organic-fertil.ru/ogorod/tykva-seraya-2.html

Болезни и вредители

Сорт выведен давно, поэтому неустойчив ко многим болезням и вредителям. Наибольшую опасность для него представляют грибковые заболевания.

Самые распространенные болезни и вредители сорта тыквы «Волжская серая»:

Болезни/вредители	Признаки поражения	Как бороться?
Бактериоз	На листьях – коричневые пятна, которые засыхают со временем. На месте пятен появляются отверстия.	Удаляют и уничтожают пораженные побеги. Опрыскивают для профилактики 1%-ным раствором медного купороса.
Белая гниль	На листьях и плодах – белый налет. Они размягчаются и гниют.	Удаляют и сжигают пораженные части. Срезанные места присыпают древесным углем.
Мучнистая роса	На листьях – зернистый белый налет. Постепенно растение усыхает и погибает.	Срезают пораженные листья. Опрыскивают серой коллоидной – на 10 л берут 20 г.
Тля	Поражает листву и соцветия. Может уничтожить весь урожай.	Опрыскивают 10%-ным раствором карбофоса.
Паутинный клещ	Листья покрыты пятнами, белесая паутина оплетает тыльную сторону листьев.	Вовремя убирают сорняки, соблюдают севооборот. Для опрыскивания применяют 20%-ный раствор хлорэталона. Или готовят отвар луковой шелухи – на 10 л берут 300 г.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/tykva/seraya-volzhskaya/

Особенности ухода

Чтобы вырастить крепкие и здоровые кусты с хорошей урожайностью, молодым всходам следует обеспечить надлежащий уход:

1. Регулярно поливать теплой и отстоянной водой. Многие садоводы применяют капельное орошение, которое обеспечивает умеренное и по

   Источник: http://pro100ogorod.ru/tykva/volzhskaya-seraya.html

   Возможные трудности при выращивании

   Серая тыква неприхотлива, но при выращивании сорта могут встречаться следующие проблемы:

   • Сорт не любит сырую и прохладную погоду. При таких условиях растение поражается грибковыми заболеваниями.
   • Если вовремя не подкормить тыкву, урожайность снижается, а размеры плодов уменьшаются. Важно, чтобы в питании овоща присутствовали все три главных элемента подкормок – азот, калий и фосфор.
   • Сорт капризен в отношении условий выращивания – если на участке плохое освещение, близко лежат грунтовые воды или росли нежелательные предшественники, культура резко снижает урожайность.

   Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/tykva/seraya-volzhskaya/

   Сбор и хранение урожая

   льной зоны. Доза воды при поливе из ведра составляет 2 л на каждый экземпляр. Воду нужно лить под корень небольшой струей, чтобы предупредить риск вымывания рассады, а у взрослых растений — вымывание корней. Наибольшую потребность во влаге тыква испытывает в период цветения, фо

   Источник: http://pro100ogorod.ru/tykva/volzhskaya-seraya.html

   Секреты успешного выращивания тыквы

   Бывалые огородники советуют новичкам:

   • Готовя семена к посадке, отбраковывайте заплесневелые и механически поврежденные экземпляры.
   • Не высаживайте тыквы на заболоченных и кислых грунтах.
   • Обогащайте почву гумусом и добавляйте для рыхлости торф или песок.
   • Не ленитесь убирать сорняки и растительные остатки – это предотвратит многие болезни.

   

   Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/tykva/seraya-volzhskaya/

   Отзывы о «Серой волжской» тыкве

   Василий, 40 лет, огородник-любитель, Новочеркасск.

   Тыквы выращиваю много лет, «Волжская серая» – один из любимых сортов. Очень хорошо хранится, поэтому тыквой обеспечен до лета. Конечно, она не так красива, как оранжевые сорта, но я за красотой не гонюсь.

   Нина, 50 лет, дачница Новый Оскол.

   Очень люблю сорт «Волжская серая» – растет хорошо, без урожая никогда не оставляет. Удавалось выращивать тыквины до 15 кг. Мякоть сладкая, годится для любых блюд, хорошо сочетается с разными продуктами.

   Скрыть

   Добавить свой отзыв

   Вырастить «Волжскую серую» тыкву несложно, главное вовремя полить, подкормить, правильно прищипнуть кусты и не забыть про профилактику болезней. Сорт настолько хорош, что, несмотря на долгую историю и множество новых конкурентов, остается одним из самых популярных среди огородников.

   Автор публикации

   не в сети 1 год

   Марина Черницкая

   19

   Публикации: 300Комментарии: 1

   Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/tykva/seraya-volzhskaya/

   Как гарантированно получить плоды

   Иногда во время выращивания тыквы завязи начинают загнивать. Такое явление возникает при неудачном опылении женских цветков. Существует множество причин, почему так происходит, чаще всего виноваты неблагополучные погодные условия. В дождливые и пасмурные дни насекомые совершают гораздо меньше полетов. Терять урожай всегда неприятно, особенно если это касается крупноплодных позднеспелых сортов.

   Для предотвращения подобных ситуаций цветки опыляются искусственным способом. В первую половину дня, когда распускаются женские цветки, нужно собрать мужские цветочки, удалить лепестки и несколько пыльников приложить к пестику раскрытого женского растения.

   Маленькая хитрость. На некоторых садовых участках тыква может опутать своими плетями заборы или стенки беседки. Чтобы избежать обвала конструкций, можно воспользоваться сетками, их достаточно прикрепить к ограде и поместить туда растущие плоды.

   Гигантские сорта тыкв нередко страдают от почвенной сырости и начинается гниение урожая. Самый простой способ предотвратить такую неприятность — установить на земле подпорки, а поверх положить толстый лист фанеры или несколько досок. Главное — начать предпринимать меры, пока плоды маленького размера, в противном случае очень легко обломить стебель растения в тот момент, кода тыква будет перекладываться на настил.

   Источник: http://disota.ru/tykva-volzskaa-seraa-92-opisanie-i-foto-otzyvy/

   Топ-3 современных блюда из тыквы

   К сожалению, долго хранить тыкву очень сложно. Поэтому ее нужно использовать в течение первых месяцев после сбора урожая. Сорт «Серая волжская» часто используют как кормовую культуру для домашнего скота или птицы. Но с таким же успехом эту тыкву можно применять в кулинарии. Не стоит ограничиваться стандартными кашами, ведь сегодня есть столько новых и оригинальных рецептов с использованием этого овоща.

   Тыква отлично подходит и для заготовок, и для салатов, и для десертов

   Салат с тыквой и беконом

   Ингредиенты:

   • тыква — 200 г;
   • бекон — 150 г;
   • салат «Айсберг» — 200 г;
   • перепелиные яйца — 3 шт.;
   • томаты-черри — 3 шт.;
   • кунжут и пряные травы;
   • оливковое масло.

   Тыкву и бекон нужно порезать максимально тонкими слайсами. Тыкву следует обмазать маслом, посыпать травами и отправить в духовку на 10 мин., а бекон поджарить на сухой сковороде. Салат порвать руками, вареные яйца и томаты порезать на 4 части. Все ингредиенты красиво выложить на тарелку, посыпать кунжутом и слегка полить маслом.

   Пряная тыква с телятиной

   Ингредиенты:

   • тыква — 1 кг;
   • телятина — 1 кг;
   • лук репчатый — 250 г;
   • чернослив — 100 г;
   • болгарский перец — 100 г;
   • соевый соус;
   • оливковое масло;
   • черный молотый перец.

   Это блюдо очень просто приготовить в мультиварке. Все ингредиенты нужно очистить, вымыть и порезать кубиком. Налить в чашу мультиварки масло и выложить продукты такими слоями: мясо, чернослив, тыква, лук, перец. Сверху полить соевым соусом, добавить молотый перец. Установить на мультиварке режим «Тушение» на 90 мин.

   На зиму тыкву можно заморозить

   Тыквенное суфле

   Ингредиенты:

   • тыква — 400 г;
   • яйцо — 1 шт.;
   • апельсин — 1 шт.;
   • имбирь;
   • молоко — 150 г;
   • мед — 2 ч. л.

   Тыкву порезать и проварить в течение 20 мин. Цедру апельсина и имбирь измельчить на терке. Из апельсина выдавить сок. Белок отделить от желтка. Поместить в чашу блендера желток, тыкву, сок и цедру апельсина, кашицу имбиря, молоко и мед, все взбить. Отдельно взбить миксером белок в густую пену. Все смешать и запечь в духовке на маленьком огне.

   Тыква не требует большого труда при выращивании. Зато пользу этого овоща тяжело переоценить. Это настоящий оранжевый доктор, который лечит заболеваний почек, печени, кожи, глаз. Тыкву рекомендуют употреблять больным туберкулезом, гипертонией, ожирением. Этот плод помогает легче перенести беременность и замедлить процесс старение организма. А еще это просто очень вкусно.

   Источник: http://disota.ru/tykva-volzskaa-seraa-92-opisanie-i-foto-otzyvy/

   Как выращивать

   Подобно всем остальным сортам для Волжской серой тыквы наиболее идеальным считается плодородный, некислый, легкий грунт. Суглинки и супески замечательно подходят для посадки, главное — не забывать про удобрения.

   На заметку. Прежде чем высевать семена, необходимо как следует удобрить грядки. Тыква очень хорошо вбирает в себя полезные элементы, находящиеся в земле, их дефицит сразу отражается на качестве овоща.

   Некоторые овощеводы сажают культуру прямо в компостные кучи, но здесь следует знать, что после сбора урожая компост для удобрения применять будет нельзя, т.к. посадки используют все ценные для растения вещества.

   

   Посадка тыквы

   Источник: http://disota.ru/tykva-volzskaa-seraa-92-opisanie-i-foto-otzyvy/