Сибирь и Алтайский край это довольно благоприятный регион для выращивания картофеля. Поэтому селекционеры вывели много разных сортов. Но не нужно
Мистер Дачник советует: критерии выбора картофеля для Сибири
Благодаря усилиям селекционеров для каждого уголка нашей страны удалось вывести свои сорта овощей, которые позволяют собирать отличный урожай lаже в условиях не самого лучшего лета. Какими бы великолепными не были характеристик, но если сорт не районирован для выращивания в Сибирских регионах, то собрать урожай вряд ли получится.
Для суровых климатических условий специалисты рекомендуют выбирать картофель с ранними и среднеранними сроками созревания, т.к.:
- Во-первых, раннее созревание позволит избежать многих заболеваний, которые не успеют в полной мере проявиться на кустах.
- Во-вторых, быстрозреющий картофель идеально спеет в Сибири с ее коротким летом.
Еще одно важное преимущество районированного картофеля – высокая адаптивность к погодным условиям. Сорта картофеля для Сибири, как правило, легко приспосабливаются к погодным условиям и спокойно переживают перепады температур.
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
Алена
Урожай – 300 кг/100 м 2 ; масса клубня – 100-115 г; длительность созревания – 2 месяца.
Клубни картофеля овальные, кожура розовая и гладкая, мякоть белая. Отличаются устойчивостью к перевозке. При готовке остаются довольно плотными, умеренно развариваются. Отлично подойдет сорт Алена для жарки или картошки фри. Главный плюс – высокая урожайность, поэтому можно не засаживать огромные площади, хватит небольшой грядки.
Сорта картофеля для Сибири (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)
Культура устойчива к засухе. Редко болеет паршой, ризоктониозом, раком, но восприимчива к фитофторозу и альтернариозу. Может появиться растрескивание картофеля, если погодные условия будут слишком часто меняться.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/azbukaogorodnika/hotite-poluchat-obemnye-urojai-kartofelia-jivia-v-sibiri-rasskajem-kakie-sorta-luchshe-podoidut-dlia-vashego-klimata-6052537157266c7ccd1be093
«Адретта»
«Адретта» – это ранний немецкий картофель, который отличается иммунитетом к болезням и заморозкам. Клубни картошки темно-желтые с такой же мякотью. Хранится хорошо и не теряет вкусовые качества даже при длительном хранении. Урожайность достаточно невысокая – всего 200 килограммов с сотки. Однако остальные показатели делают этот овощ одним из лучших для посадки дома. 
Источник: http://liveinternet.ru/users/toma134/post421610207
«Алена»
К раннеспелым сортам относится и «Алена». Округло-овальные розовые клубни обладают белой мякотью.
В сравнении с другими сортами картофеля урожай дает вполне неплохой – до 300 килограммов с сотки.
Эту картошку часто используют для готовки во фритюре.
Источник: http://liveinternet.ru/users/toma134/post421610207
Сроки и правила посадки картофеля в Сибири
Из-за специфических погодных условий огородники приступают к посадке картофеля в Сибири на 2-3 недели позже, чем, например, садоводы центральной полосы. Обычный срок – 20-25 мая. Но перед этим нужно подготовить посадочный материал. В первых числах мая клубни следует достать из места хранения, отсортировать поврежденные и подгнившие, после чего выложить оставшиеся в ящики и поставить их в теплое и хорошо освещенное место. Спустя 3 недели отростки будут достаточно крепкими, можно приступать к посадке.
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
Главные преимущества и недостатки
Сорта, рекомендованные для культивации в Сибири, хорошо переносят засуху, жару и холод. Однако при повышенной влажности почвы и воздуха клубни накапливают недостаточно сухих веществ, что плохо влияет на вкус и разваристость.
В таких условиях лучше выращивать раннеспелые сорта, которые за короткое лето полностью раскрывают свой генетический потенциал, успевают сформировать урожай до массового развития фитофтороза.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/luchshie-sorta-dlya-sibiri.html
Регионы и субъекты Сибири
Регионы Сибири представлены в таблице ниже:
| Регион | Субъекты |
| Западно-Сибирский |
|
| Восточно-Сибирский |
|
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
«Глория»
Ещё одним российским столовым сортом является «Глория». Он обладает хорошим вкусом и товарным видом. Средняя масса его клубней около 70-130 г. Выращивается сорт обычно в России, Молдове и Украине. Удлиненные клубни у «Глории» красивой овальной формы. Сорт неприхотлив к технологии выращивания и не нуждается в агротехнике. «Глория» облает хорошим иммунитетом против болезней. 
Источник: http://liveinternet.ru/users/toma134/post421610207
21 самый урожайный сорт картофеля для Сибири
Урожайность картофеля определяется сортовыми особенностями. Но собрать максимум картофеля получится только при соблюдении всех агротехнических правил выращивания.
| Наименование | Урожайность (кг с сотки) | Количество дней от посадки до созревания | Степень устойчивости к характерным болезням и вредителям | Краткая характеристика клубней и вкуса Регионы выращивания |
| Пушкинец
| 290-320 | 70-80 | Обладает высокой устойчивостью к нематоде, но плохо переносит паршу, альтернариоз, ризоктониоз, фитофтороз листьев и вирусы. | Кожура светло-бежевая, цвет мякоти кремово-белый. Вес одного клубня от 100 до 130 г. Мякоть во время термической обработки не становится темной. Вкусовые качества выше среднего. Вся Сибирь. |
| Алёна
| 170-390 | 60-70 | Средняя устойчивость к нематоде и фитофторозу. Практически не болеет ризоктониозом и паршой. | Клубни овальной формы с красноватой кожицей. Их масса от 80 до 170 г. Вкусовые качества хорошие. Посадки хорошо переносят засушливую погоду. Западно-сибирский. |
| Тулеевский
| 180-460 | 60-90 | Не болеет раком, обладает средней устойчивостью к фитофторозу и часто поражается нематодой | Клубни сравнительно большие, их масса от 120 до 270 г. Цвет мякоти желтый, вкус отличный. Картофель легко адаптируется к погодным условиям. Вся Сибирь. |
| Джелли
| 150-335 | 90 | Не склонен к раку и нематоде, но поражается фитофторозом. | Клубни овальной формы, цвет кожуры и мякоти желтый, вкусовые качества отменные. Масса клубня от 80 до 135 г. Картофель неприхотлив в выращивании, хорошо адаптируется к разным погодным условиям, легко переносит жаркую и сухую погоду. Вся Сибирь. |
| Невский
| Свыше 360 | 90 | Обладает устойчивостью к раку и ризоктониозу, но склонен к фитофторозу. | Цвет кожуры светло-бежевый, окрас мякоти белый. Вес клубня от 90 до 130 г. Вкусовые качества средние. Неприхотлив в выращивании. Вся Сибирь. |
| Любава
| 290-520 | 60-75 | Устойчив к раку и нематоде, но восприимчив к фитоспорозу. | Клубни массой от 110 до 210 г имеют кругло-овальную форму. Мякоть белая. Вкус приятный. Сорт хорошо выдерживает жаркую засушливую погоду. Западно-Сибирский. |
| Тимо
| 150-380 | 70-80 | Высокая устойчивость к раку, чаще всего поражается вирусами и фитофторозом, реже – нематодой. | Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Масса клубня от 65 до 120 г. Вкус приятный. Урожай можно собирать до первых признаков фитофтороза. Вся Сибирь. |
| Сентябрь
| 140-450 | 75-85 | Высокая устойчивость к раку и фитофторозу, восприимчивость к нематоде. | Клубни имеют овальную форму с тупыми краями, цвет кожуры желтый, мякоти – белый. Вес колеблется от 70 до 160 г. Вкусовые качества хорошие, после очистки картофель долго не темнеет. Западно-Сибирский. |
| Саровский
| 110-400 | 60-70 | Нет склонности к раку, нематоде, скручиванию листьев и морщинистой мозаике. Средняя устойчивость к фитофторозу. | Клубни имеют овально-круглую форму. Кожура красноватая, цвет мякоти желтый, вес клубня от 90 до 150 г. Вкусовые качества хорошие. Западно-Сибирский. |
| Юбиляр
| 170-410 | 60-70 | Не болеет раком, устойчив к нематоде. Склонен к фитофторозу и морщинистой мозаике. | Цвет кожицы красный, мякоти – желтый. Форма овально-круглая. Вес от 90 до 210 г. Предпочитает суперпесчаный грунт. Западно-Сибирский. |
| Хозяюшка
| 180-380 | До 100 | Обладает хорошей устойчивостью к раку и нематоде. | Цвет кожицы красный, форма овально-круглая, мякоть кремовая, масса клубня от 100 до 180 г. Вкус очень хороший. Картофель обладает отличной лежкостью. Западно-Сибирский. |
| Ароза
| 190-250 | 45-75 | Высокая устойчивость к нематоде и раку. Средняя устойчивость к скручиванию листьев, полосчатой и морщинистой мозаике. Зачастую болеет фитофторозом. | Кожица красная, мякоть желтая, форма клубней овальная, вкус очень приятный. Картофель быстро адаптируется к погодным условиям и спокойно переносит засуху. Масса клубней от 70 до 135 г. Вся Сибирь. |
| Ред Скарлет
| 160-270 | 45-55 | Не склонен к нематоде и раку. Средняя степень устойчивости к фитофторозу. | Клубни овальные, слегка удлиненные. Кожица красная, цвет мякоти желтый. Масса от 50 до 100 г. Вкус достаточно непримечательный. Лежкость высокая. Западно-Сибирский. |
| Адретта
| 202-450 | 82-90 | Средняя устойчивость к парше, ризоктониозу, фитофторозу. Не страдает раком, нематодой, вирусами. | Клубни отличаются кругло овальной формой, вес от 100 до 150 г, кожура покрыта мелкой сеткой и окрашена в темно-желтый цвет. Мякоть имеет светло-желтый оттенок. Западно-Сибирский. |
| Королева Анна
| 113-304 (максимум 495) | 72-80 | Высокая устойчивость к раку, мозаике и нематоде. Средняя восприимчивость к фитофторозу и ризоктониозу | Мякоть и кожура имеют желтый оттенок. Масса клубня от 80 до 140 г. Плоды имеют форму вытянутого овала. Вкус отличный, развариваемость низкая. Вся Сибирь. |
| Аврора
| 214-396 | 90-110 | Устойчив к раку, нематоде и вирусам. Болеет фитоспорозом. | Кожура имеет желтый цвет и гладкую поверхность, цвет мякоти белый. Клубни хорошо развариваются. Их масса от 93 до 128 г. Вкус очень приятный. Восточно-сибирский. |
| Лина
| 210-540 | 75-90 | Не восприимчив к раку и фитофторозу, но поражается нематодой. | Цвет кожицы желтый, мякоти – белый. Форма овальная с приплюснутой вершиной. Масса клубней от 105 до 250 г. Очень плотный картофель, который используется в производстве чипсов и другой картофельной продукции. Западно-Сибирский. |
| Накра
| 200-400 | 80-85 | Не склонен к раку. Поражается фитофторозом и нематодой. | Форма клубней кругло-овальная, цвет мякоти светло-желтый. Вес от 60 до 160 г. Вкусовые качества хорошие. Отличается высокой лежкостью. Вся Сибирь. |
| Сафо
| 180-540 | 65-80 | Устойчив к большинству заболеваний: раку, нематоде, полосатой и морщинистой мозаике, скручиванию листьев. | Цвет кожицы бежевый, мякоть кремовая. Форма клубней овальная. Их масса составляет от 110 до 230 г. Вкусовые качества хорошие. Западно-Сибирский. |
| Сантэ
| До 470 | 80-90 | Высокая восприимчивость к фитофторозу и парше. | Плоды овальные, гладкие. Кожица желтая, мякоть чуть светлее. Вес клубней от 80 до 130 г. Сорт плохо разваривается. Западно-Сибирский. |
| Зекура
| 195-365 | 80-95 | Проявляет высокую степень устойчивости к раку и нематоде. Может поражаться вирусами, фитофторозом, паршой, пятнистостью железистой. | Форма клубней овальная, продолговатая. Масса колеблется от 60 до 150 г. Цвет кожицы и мякоти желтый. Вкусовые качества отменные. Урожайность стабильно высокая, лежкость также хорошая.Западно-Сибирский. |
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
Отзывы
Для выращивания в условиях умеренного климата Урала и в суровой Сибири подходит огромное количество сортов (около 100), указанных в Госреестре. Лучший вариант — сажать картофель, который давно акклиматизировался в северных регионах, тогда трудолюбивый огородник не останется без урожая.
- Автор: Ксения Богачёва
- Распечатать
(6 голосов, среднее: 4.8 из 5)
Источник: http://maja-dacha.ru/sorta-kartofelya-dlya-sibiri-foto-i-opisanie/
«Жуковский ранний»
Картошка сорта «Жуковский ранний» может похвастаться сроком созревания: буквально через 55-60 дней после дня посадки она готова к употреблению. Однако на размере клубней это не сказывается, ведь они могут весить до 170 г. Мякоть у картошки «Жуковский ранний» кремового цвета. Сорт обладает хорошим иммунитетом. Картофелины можно использовать для пюре и картофеля фри. 
Знаете ли вы? «Жуковский ранний» не темнеет при нарезке, не боится повреждений и устойчив к засухе.
Источник: http://liveinternet.ru/users/toma134/post421610207
Сбор и хранение урожая
Ранние сорта созревают в первой половине августа, о чем свидетельствует полегание ботвы. Если участок заражен фитофторозом, зеленую листву опрыскивают раствором медного купороса, а через неделю приступают к копке клубней.
Как и когда собирать
Уборку начинают, когда у 90% растений наступает физиологическая зрелость, температура воздуха не ниже +5°С, почвы на глубине залегания клубней — не ниже +10°С.
Важно! Ботву удаляют за 4–6 дней до копки овощей. Этот прием предупреждает поражение клубней фитофторозом.
Выкопанный урожай раскладывают на пленке и подсушивают на солнце. Перед закладкой в хранилище клубни хранят 10–12 дней в прохладном помещении до полного высыхания и охлаждения.
Семенной картофель моют, просушивают и оставляют на озеленение на 3-4 дня в светлом помещении. Соланин, образовавшийся в кожуре, защитит овощи от болезней.
Хранение и лежкость
За 2-3 недели до закладки урожая очищенное от мусора помещение белят известью с добавлением медного купороса.
В период хранения картофель проходит 3 фазы: дозревание, покой и пробуждение. Температуру в помещении держат не выше +2…+3°C, влажность — 80–90%. При повышении температуры до +4°C глазки начнут преждевременно прорастать.
Все сорта, рекомендованные для выращивания в Сибири, хранятся почти до весны: лежкость достигает 89–95%.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/luchshie-sorta-dlya-sibiri.html
Отзывы
Валентина, 57 лет, г. Игарка
Впервые картофель Удача мы посадили в 2000 году и теперь сажаем каждый год. Сажаем мы ее не целой картошкой, а делим на глазки. Каждый кусочек перед посадкой обваливаем в золе и сажаем. В дальнейшем все как всегда: рыхлим, окучиваем и обрабатываем от колорадского жука. Ежегодно с 3-х килограмм посадочного материала у нас получается 6 мешком картошки. Рекомендуем.
Николай, 36 лет, г. Братск
Высаживали разные сорта картошки, но самые лучшие результаты показали Любава и Удача. На своих грядках мы сажаем их только под солому, и каждый год после уборки урожая высаживаем на грядке сидераты. Урожаи всегда собираем отменные. Оба сорта хорошо хранятся.
Галина, 41 год, г. Куйбышев
Обычно сажаем у себя картофель Жуковский ранний, но в прошлом году по совету соседей попробовали посадить Луговской. Молодая картошка обоих сортов очень вкусная, а вот чуть перезревшая у Луговского, нам показалась вкуснее. Поэтому будем теперь два сорта сажать: один для ранней выкопки, а другой для поздней.
Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/urozhajnye-sorta-kartofelya-dlya-sibiri.html
Отзывы огородников
Климат и почва Сибири полностью подходят для выращивания картофеля. Культура хорошо себя чувствует в этом регионе, показывает высокую урожайность (200–300 ц/га, а отдельные сорта — до 500 ц/га). В Сибири можно выращивать сорта среднераннего, раннего и среднеспелого срока созревания.
Источник: http://homeli.ru/dvor-i-sad/rasteniya/sorta-kartofelya-dlya-sibiri-foto-i-opisanie.html
«Невский»
«Невский» – это среднеранняя картошка столового назначения. К экологии этот вид относится без особых изысков и в большинстве случаев не теряет показателей урожайности . Именно по этой причине её широко выращивают на территории России. Выращивая этот картофель, вы обеспечены хорошим урожаем. Белые крупные клубни усеяны розовыми глазками. Мякоть картошки белая. Плотная консистенция позволяет использовать её для изготовления картофеля фри. 
Источник: http://liveinternet.ru/users/toma134/post421610207
Вариант посадки картофеля в Сибири
Большинство начинающих огородников заблуждаются, считая, что чем больше картофеля посадить в грядку, тем больший урожай получится собрать в конце сезона. На самом деле, как уверяет член Иркутского клуба земледелия Надежда Марценюк, успех выращивания кроется в специфике посадки. Женщина поделилась с одним популярным изданием своим способом выращивания картофеля. И он оказался очень простым и эффективным.
В первую очередь, как рассказывает Надежда, она отказалась от перекапывания и внесения подкормок. В начале осени всё пространство между рядами она засеивает рожью, которая растет на этом месте до начала мая. Обычно к этому времени побеги достигают 10 см в длину. Их нужно скосить и сложить кучками на том же самом месте. В кучки на расстояние в 25 см друг от друга выкладывается картофель и засыпается прошлогодним грунтом. В результате на участке появляются гребни высотой около 20 см и шириной до 40 см.
Такой способ имеет несколько весомых преимуществ:
- Посадочный материал защищен от холода.
- Мульчированная остатками ржи грядка насыщается полезными веществами.
- Практически нет сорняков.
- Соблюдается чередование высадки картошки в ряды и междурядья. Что полезно для обновления почвы.
Источник: http://mrdachnik.com/kartofel-dlya-sibiri
