Выращивание картофеля на Урале — условия и особенности агротехники культивации, нюансы посадки и ухода. Обзор и описания лучших сортов картофеля для выращивания в Свердловской области и в Пермском края. Список самых вкусных и урожайных.
Особенности выращивания
На Урале теплая погода приходит поздно, а заморозки могут случаться даже в июне. Для суровых климатических условий надо выбирать сорта картофеля, подходящие для культивирования именно на Урале. Самыми подходящими являются раннеспелые и универсальные. Они хорошо растут в любом климате.
Важно! Чтобы урожай не погиб при заморозках стоит выбирать ранние и морозостойкие сорта.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/kartofel/sorta-kartofelya-dlya-urale.html
Климатические особенности выращивания картофеля
Уральский климат характеризуется достаточно поздним приходом тепла. В связи с этим картофель для Урала Свердловская область высаживаться должен относительно поздно. Заморозки на почве в этом регионе в отдельные годы могут случаться даже в июне. Если посадить картофель в открытый грунт слишком рано, высок риск того, что он даст всходы как раз в период поздних заморозков. Если не торопиться с высадкой культуры, подобного не произойдет.
Специалисты рекомендуют высаживать картофельный посадочный материал в грунт во второй декаде июня. Поздняя посадка не только убережет растения от внезапного понижения температуры, но и даст кустарникам возможность с самого начала расти при оптимальном температурном и влажностном режиме.
Важно! Посадка сортовой картошки в уже прогретую землю – отличная страховка от ряда заболеваний, включая фитофтороз (для такого грибка, как фитофтора, такие условия не слишком благоприятны).
В процессе выращивания картофеля в условиях Урала рекомендуется отказаться от использования токсических веществ. Речь идет о ядах, применяемых для борьбы с колорадским жуком. Во-первых, поздняя посадка сама по себе сводит к минимуму возможность появления данного паразита. К моменту, когда повсеместно начинается нашествие колорадского жука, на позднепосаженных грядках еще отсутствуют всходы. Соответственно, жуку попросту некуда будет отложить потомство, и бедствие благополучно минует посадку. Во-вторых, не следует забывать о том, что зимы в уральском регионе достаточно суровые, почва промерзает до большой глубины, и в большинстве случаев личинки колорадского жука попросту не выживают.
Источник: http://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sorta-kartofelya-dlya-urala-uralskij-region-spisok.html
Самые урожайные
Гала
Сорт раннего срока созревания. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом. Неприхотлив к климату, может расти в любом грунте. Однако кусты надо регулярно поливать, особенно при засухе.
Совет! Срок хранения увеличивается, если за 10 дней до уборки урожая срезать ботву.
Хорошо противостоит раку картофеля и нематоде. Может повреждаться фитофторозом и ризоктониозом.
Овощи средне развариваются и не меняют цвет во время готовки. Овощи не меняют цвет во время готовки. Идеальны для жарки и приготовлению пюре.
Характеристики:
- Период созревания среднеранний (82-90 дней);
- Форма — удлиненно-овальная;
- Кожура — гладкая желтая;
- Мякоть — желтая;
- Содержание крахмала — 10,1-13%;
- Урожайность с сотки — 215-261 кг;
- Средний вес клубня примерно 70-121 г;
- На 1 кусту насчитывается до 25 шт;
- Хорошо хранится.
Выбрав подходящие сорта, Вам будет интересно прочитать: как правильно производится Подготовка картофеля к посадке: проращивание и обработка клубней от болезней и вредителей
Скарб
Сорт среднего периода созревания, который неприхотлив в уходе. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом. Хорошо противостоит мозаике и нематоде, а также раку.
Овощи не развариваются и не меняют цвет во время готовки. Идеальны для картофеля фри, чипсов, оладий и салатов.
Характеристики:
- Период созревания средний (92-110 дней);
- Форма — овальная;
- Кожура – гладкая, желтая;
- Мякоть – желтая;
- Содержание крахмала — 12-17%;
- Урожайность с сотки — 252-410 кг;
- Средний вес клубня 93-137 г;
- На 1 кусту насчитывается до 10-13 шт;
- Хорошо хранится.
Метеор
Сорт раннего периода созревания. Плодов формируется много, они отличаются хорошим вкусом. Подходит для выращивания в любом климате, проявляется устойчивость к жаре и засухе.
Важно! Лучше всего плодоносит в суглинистом грунте.
Хорошо противостоит нематоде, а также раку. Может быть поврежден фитофторозом, мозаикой, паршой и ризоктониозом.
Овощи слабо развариваются и не меняют цвет во время готовки. Идеальны для жарки и запекания.
Характеристики:
- Период созревания ранний (63-80 дней);
- Форма — овально-округлая;
- Кожура — гладкая желтая;
- Мякоть – кремовая;
- Содержание крахмала — 12-14%;
- Урожайность с сотки — 210-405 кг;
- Средний вес клубня 101-147 г;
- На 1 кусту насчитывается до 10-12 шт;
- Хорошо хранится.
Свитанок
Сорт среднераннего периода созревания, с хорошей урожайностью. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом.
Хорошо противостоит ризоктониозу, а также раку. Может быть поврежден мозаикой, паршой, черной ножкой. Практически не может противостоять фитофторозу.
Успевает отцвести до появления колорадского жука.
Овощи отлично развариваются. Идеальны для пюре.
Характеристики:
- Период созревания среднеранний (83-90 дней);
- Форма — округлая;
- Кожура — гладкая розовая;
- Мякоть – светло-бежевая;
- Содержание крахмала — 16-18%;
- Урожайность с сотки — 455 кг;
- Средний вес клубня 100-130 г;
- На 1 кусту насчитывается до 8-12 шт;
- Хорошо хранится.
Беллароза (Белла Роза или Белая Роза)
Сорт раннего периода созревания, с хорошей урожайностью. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом.
Сорт хорошо переносит жару.
Главное не высаживать в суглинистый грунт. Отцветает до появления колорадского жука.
Хорошо противостоит нематоде, а также раку.
Овощи хорошо развариваются. Идеальны для пюре.
Характеристики:
- Период созревания ранний (73-80 дней);
- Форма — полно-овальная;
- Кожура — шероховатая розовая;
- Мякоть – светло-желтая;
- Содержание крахмала — 12-16%;
- Урожайность с сотки — 167-325 кг;
- Средний вес клубня примерно 116-206 г;
- На 1 кусту насчитывается до 8-9 шт;
- Хорошо хранится.
О том как правильно сажать картошку читайте в статье Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/kartofel/sorta-kartofelya-dlya-urale.html
Другие сорта
Приведенными выше названиями сортов отнюдь не ограничиваются возможности Уральского региона в плане выращивания картофеля. Помимо них, в регионе также отлично приживаются и дают хороший урожай следующие сортовые разновидности: Балабай, Экватор, Сантэ, Спиридон, Невский, Удача, Алена, Башкирский, Весна Белая, Жуковский Ранний, Скороплодный, Снегирь, Бежицкий, Корона, Лукьяновский, Оридежский, Свитанок Киевский, Сказка, Эффект, Аспия, Луговской, Белоусовский, Никулинский и прочие. Подробное описание перечисленных сортов можно без проблем найти в Интернете.
Сажать первый попавшийся сорт картофеля на Урале не рекомендуется самым настоятельным образом. К выбору посадочного материла следует подойти со всей основательностью. Ведь в конечном итоге будущий урожай во многом зависит от правильности выбранного сорта. Особенно это актуально для Урала, где климат не отличается ни мягкостью, ни устойчивостью.
Источник: http://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sorta-kartofelya-dlya-urala-uralskij-region-spisok.html
Способы повышения урожайности
В настоящее время картофелеводами Урала практикуется несколько проверенных временем способов, которые позволяют повысить урожайность овощной культуры:
- уборка картофеля, который был высажен более крупным и качественно пророщенным посадочным материалом, возможна на три недели раньше, а сам урожай будет состоять из более увесистых клубней;
- уничтожение цветоносов на растениях еще в начале бутонизации, что позволяет снизить отток питательных веществ и на 20−25 % повысить урожайность картофельных клубней;
- очень хороший результат дает использование для подкормок картофеля таких современных средств, как биологическое удобрение «Ургаса» на основе кон, а также суперкомпоста «Пикса» и финских комплексных бесхлорных удобрений, насыщенных микроэлементами, «Кемира-универсал» и «Кемира»;
- можно добиться высокой эффективности и значительного повышения урожайности и качества картофеля, укладывая органические компоненты во все межи на картофельном поле.
Кроме того, очень важно использовать для посадки семенной материал, который прошел не только этапы прогрева, озеленения и проращивания, но и обработан биофунгицидами и биостимуляторами роста.
Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/kartofel-ural-baraba.html
Лучшие сорта картофеля для Урала
Признаком успешного выращивания картофеля является богатый, качественный урожай. Достичь этого совсем не сложно, если дачник учитывает особенности почвы, регионального микроклимата, обеспечивает своевременную обработку грядок (окучивание, прополка, внесение удобрений). Есть еще один немаловажный фактор – подбор соответствующего сорта картофеля. Для Урала это имеет первостепенное значение, поскольку расположен этот регион сразу в трех климатических поясах. Так называемая земледельческая зона Урала включает в себя 4 области – Челябинская, Курганская, Пермская, Свердловская. Погодные условия тут имеют свои особенности.
В описании сортов картофеля для Урала часто можно встретить такой пункт характеристики, как морозоустойчивость. На это следует обращать внимание при выборе сортов, поскольку теплолюбивое растение не подойдет для этого агротехнического региона. В связи с непродолжительностью теплого периода, многие дачники рекомендуют останавливать свой выбор на ранних сортах картофеля. Для Урала существует широкий ассортимент этого овоща, поэтому каждый начинающий огородник сможет выбрать именно тот, который будет соответствовать всем его требованиям.
Источник: http://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sorta-kartofelya-dlya-urala-uralskij-region-spisok.html
Отзывы
Екатерина Васильевна, г. Магнитогорск:
«Жуковский ранний сажаем каждый год. Сорт очень отзывчив на осадки. Мы не имеем возможности поливать, поэтому в засушливое лето клубни вырастают максимум по 100 г., но когда тепло и идут периодические дожди, урождается очень крупная картошка. Внутри картошка белая, но по вкусу — “не мыло”, и варим и жарим. Храним в погребе до весны, гнили не бывает».
Валерий, г. Копейск
«Сорт Розара развели около 10 лет назад. Семенной материал оставляем каждый год свой. Пока не обновляли, но и не вижу смысла. Картошка не выродилась. Клубни все такие же крупные вырастают, как и 10 лет назад. Созревает очень рано на 40-45 день. Везде пишут, что не годна на хранение, но у нас лежит до следующего сезона. Храним в каменном погребе, в пластиковых ящиках, 1-2 раза за зиму перебираем».
Алена, г. Пермь
«Приобрели сорт Невский из-за низкого содержания крахмала, так как у ребенка была сильная аллергия на картошку. Теперь едим только ее, реакции нет. Сорт неприхотливый, очень урожайный, с 2 соток собираем по 4-5 мешков крупной картошки. Химией никакой не обрабатываем, так как растим для детского питания».
Источник: http://ofazende.ru/kakie-sorta-kartofelya-luchshe-vsego-podhodyat-dlya-urala
Лучшие сорта картофеля для южных регионов
На юге страны у картофелеводов тоже хватает проблем, хотя некоторые сорта «второго» хлеба могут дать два урожая за сезон. И главная беда здесь – это жара: неприспособленные к ней сорта картофеля солнце буквально испепеляет. Не лучшим образом влияет на растения и недостаток влаги.
Выбирая сорт, нужно обращать внимание на его засухо- и жароустойчивость. В южных районах, как и на севере страны, в приоритетах ранние и среднеспелые сорта. Ведь картофель лучше развивается при умеренных температурах и достаточной влажности.
Рекордный урожай в 1180 центнеров с гектара был зарегистрирован в Канаде при среднесуточной температуре 15°C и 288 мм осадков.
Разумеется, на юге показатели другие. Поэтому чтобы не упустить весеннюю влагу, посадку здесь производят при меньшем прогреве почвы (всего 3-4°C при ожидаемом потеплении).
| Название сорта | Урожайность (кг на 100 кв.м) | Созревание (дней) | Особенности сорта |
| Аврора | 300-350 | 70-85 | Высокоурожайный среднеспелый сорт. Отлично переносит засуху, обладает хорошей лежкостью. Устойчив к заболеваниям. У картофеля прекрасные вкусовые качества и высокое содержание крахмала. |
| Альвара | 290-440 | 80-90 | Среднеранний высокоурожайный сорт немецкой селекции. Устойчив к засухе и вырождению. Неприхотливый и вирусоустойчивый, но подвержен заражению фитофторой. Картофель с прекрасным вкусом пригоден для приготовления разных блюд. |
| Ариэль | 220-490 | 65-70 | Раннеспелый высокоурожайный сорт голландской селекции. Не поражается фитофторой. Возможно получение двух урожаев за сезон. Овально-круглые клубни отличаются сбалансированным вкусом и универсальностью. |
| Вармас | 210-380 | 60-70 | Раннеспелый засухоустойчивый сорт с овальными клубнями. Неприхотлив в уходе. Картофель универсального назначения. Имеет хорошую лежкость. |
| Волжанин | 300-350 | 70-80 | Засухоустойчивый среднеранний сорт российской селекции. Легко переносит жару в период вегетации, устойчив альтернариозу. Картофель подходит для варки, жарки и запекания. |
| Лабадиа | 300-460 | 70-85 | Засухоустойчивый среднеранний сорт российской селекции. Легко переносит жару в период вегетации. Устойчив альтернариозу. Картофель подходит для варки, жарки и запекания. |
| Нальчикский | 170-330 | 80-95 | Среднеспелый сорт российской селекции устойчив к фитофторозу и морщинистой мозаике. Удлиненно-овальные клубни обладают отличным вкусом подходят для запекания, варки и приготовления пюре |
Источник: http://vkysni-sup.ru/vyrashchivaem/rannie-sorta-kartofelya-dlya-urala.html
Как посадить картофель (видео)
На вегетацию и формирование картофельного урожая в климатических и погодных условиях Урала отведено недостаточное количество времени. Поэтому чтобы урожай этой овощной популярной культуры был хорошим и позволил обеспечить всю семью качественной, экологически чистой продукцией, следует не только правильно подобрать сорт, но и соблюдать все агротехнические требования, а также не пренебрегать современными и высокоэффективными средствами для подкормки и защиты растений.
Источник: http://dachadecor.ru/ogorod/vibor-sorta-i-metodika-viraschivaniya-kartofelya-na-urale
Подборка лучших сортов картофеля для Сибири и Урала
Недаром говорят: картошка — второй хлеб, ведь выращивают эту культуру повсюду в нашей стране — от Калининграда до Камчатки. Умудрённые опытом огородники Сибири и Урала благодаря разнообразию сортов научились получать небывалый урожай раннего, среднеспелого и даже позднего картофеля.
Источник: http://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sorta-kartofelya-dlya-urala-uralskij-region-spisok.html
