Доля Ангела – это крылатое выражение, связанное с технологией изготовления коньяка. Созревая в дубовых бочках, сквозь дерево выветривается примерно 2%
L’Art de Martell
Разлитый в 1997 года в честь передачи суверенитета Гонконга в Китай, этот коньяк является желанным экземпляров как для ценителей коньяков, так и для историков. Оригинальные стеклянные бутылочки были созданы французским дизайнерским домом Daum, целью которого было включить современное искусство в традиционную коньячную бутылку.
16
Источник: http://thebiggest.ru/drugoe/samyj-dorogoj-konyak-v-mire.html
Courvoisier L’Esprit
Это купаж драгоценных коньячных спиртов из легендарного хранилища Курвуазье (Courvoisier), так называемого «Рая». Самые старые спирты купажа были созданы в 1802 году, а самый молодой — в 1930. Вкус он имеет богатый, наполненный ароматом корицы и цветов абрикоса. Хотя Courvoisier L’Esprit имеет мощный аромат, привкус у него довольно мягкий. Бутылку этого коньяка можно купить в российских магазинах — примерно за 278 тысяч рублей.
Источник: http://fishki.net/1689736-samye-dorogie-konjaki-mira.html
Курвуазье L’Esprit Decanter
$4 687
Начнем с относительно недорогого, выпускаемого домом Курвуазье. Базовой основой выступают корица, сушеный абрикос, с легкими оттенками цветов.
По своей сути, это синтез разных виноградных спиртов. Примечательно, но в его изготовлении используются сорта, ведущие отчет еще с правления императора Наполеона I. Вкус 40-градусного напитка мощный, но имеет легкое, как заявляют специалисты, послевкусие.
15
Источник: http://thebiggest.ru/drugoe/samyj-dorogoj-konyak-v-mire.html
Jenssen Arcana
$5 150
Уже более столетия этот коньяк, крепостью 43 градуса, хранится в бочках, и разливается исключительно по индивидуальным заказам. При этом бутылку закупоривают особым способом, и к ней прилагается эксклюзивный номерной сертификат.
Создать новый напиток помогла трагедия 1870 года, когда стаи филоксеры, попавшей в Европу с Американского континента, уничтожили весь урожай сорта Фоль Бланш. На пустующих площадях склонов высадили новый сорт, ставший ведущим в производстве элитного вида коньяка.
14
Источник: http://thebiggest.ru/drugoe/samyj-dorogoj-konyak-v-mire.html
Camus VSOP (Франция)
Завершим наш обзор французских марок знаменитым «Камю», который давно завоевал сердца любителей коньяка всего мира. Камю отличаются низким содержанием танина, бархатистостью и ярким ароматом.
Интересна и дистилляция Camus, которая проходит в 2500-литровом медном шарантском перегонном кубе. После чего мастер ассамбляжа тщательно отбирает спирты с самым тонким ароматом для приготовления купажа.
4
Источник: http://most-beauty.ru/drugoe/samyj-luchshij-konyak.html
Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter
$5 650
Коньяк удивительно прозрачного цвета янтаря разливают в особые оригинальные по форме бутылки из хрусталя, которые упаковываются в великолепные шкатулки для сигар.
В комплект входят такие же великолепные четыре тюльпанообразных хрустальных бокала. Выпускается коньяк в самом сердце одноименного региона, а его выдержка составляет более полувека. Изысканности напитку придают ароматы ореха, а тонкие жасминовые нотки добавляют ему утонченности и свежести.
Читайте также: Какая водка самая качественная на рынке РФ.
13
Источник: http://thebiggest.ru/drugoe/samyj-dorogoj-konyak-v-mire.html
Hardy Le Printemps
$8 225
Это смесь коньяков Grande Champagne, относящихся к 1920-м годам. Printemps является первым в серии из четырех коньяков, каждый из которых был выпущен интервалом в 2 года и назван в честь времен года: весна («printemps»), лето («l’ete»), осень («l’automne») и зима («l’hiver»). Напитки разлиты в элегантные хрустальные емкости.
Харди выпустила всего 4 тысячи «весенних» бутылок Le Printemps. Все они выполнены в прекрасных графических графинах от Lalique.
9
Источник: http://thebiggest.ru/drugoe/samyj-dorogoj-konyak-v-mire.html
Hardy Perfection 140 years
$12 100
Пришло время представить самый старый коньяк, изготовленный, как подтверждают документированные свидетельства более 140 лет назад.
Основу спиртовой основы составляет редчайший сорт винограда, произрастающего только в одном месте провинции Гранд Шампань. Напиток, крепостью в 41 градус, по заявлению специалистов обладает великолепно гармоничным вкусом, в ароматной основе которого главную скрипку играют нотки дуба.
6
Источник: http://thebiggest.ru/drugoe/samyj-dorogoj-konyak-v-mire.html
Rémy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII
$51 560
Эксклюзивность этого конька состоит в том, что этот ассамбляж включает в себя более 1200 спиртов с выдержкой 40–110 лет. В нем также угадываются ароматы цветов и разнообразных специй.
В его парах также можно распознать пьянящие ароматы кубинских сигар и, кружащие голову, нотки имбиря. Среди знаменитостей, которым довелось вкусить аромат этого чуда, были Элтон Джон, Уинстон Черчилль, и Елизавета II. Британскую королеву угощали редчайшим напитком во время ее посещения Франции в конце 50-х годов прошлого столетия.
4
Источник: http://thebiggest.ru/drugoe/samyj-dorogoj-konyak-v-mire.html
С самогоном
Это простой рецепт шоколадного коньяка. Процесс приготовления длится всего 6 дней. После чего алкогольный напиток смело можно разливать по стаканам для дегустации. Добиться отличного вкуса легко – необходимо тщательно соблюдать технологию изготовления.
Состав шоколадного коньяка на самогоне:
- 2 л самогона (максимальная крепость – 50 оборотов);
- 100 г горького шоколада;
- 8 г ванильного сахара;
- 250 мл воды;
- 500 г сахарного песка.
Порядок действий:
- Шоколадную плитку разделить на кусочки и уложить в кастрюльку.
- Растопить на паровой бане, всыпав пакетик ванильного сахара.
- Жидкий шоколад залить в емкость с самогоном, тщательно перемешать.
- Убрать на 3 дня в холодильник для настаивания.
- Спустя 3 дня соединить в кастрюльке сахар и воду. Сварить сироп стандартным образом.
- Соединить шоколадную настойку с охлажденным до 30°C сиропом, остудить и убрать еще на 3 дня в холодильник.
Хранить шоколадный коньяк допустимо до 2 лет в прохладном темном месте. Чем дольше выдержка, тем насыщеннее аромат и вкус напитка.
Источник: http://sadovnic.su/konyak/foto-konyaka-v-ruke.html
