Редька китайская и черная, дикая и змеевидная. У растений этого рода схожий вид, но различный вкус и назначение. Разобраться в многообразии помогут фото и описания разных видов редьки.
Разновидности
Редис
Редис – одна из разновидностей посевной редьки. Первые сорта культурного редиса были получены в Азии, хотя сегодня обнаружить дикорастущие растения не удалось.
Описание. Корнеплод овоща от 2,5 до 7-10 см в диаметре, бывает островатым на вкус, поскольку содержит горчичное масло или же сочным и практически не иметь горечи. У корнеплода округлая, овально-цилиндрическая или удлиненная конусовидная форма. Окрас кожуры – красный, розовый, зеленый, белый, желтый, фиолетовый. Мякоть бело-розового, розового или белоснежно-белого оттенка.
Сроки посадки. Редис считается чемпионом по скороспелости среди корнеплодных растений: некоторые сорта полностью созревают всего за 2-3 недели с момента посева семян. Это позволяет сажать редис и получать урожай 3-4 раза за сезон.
Особенности выращивания. Редис является холодостойким, светолюбивым и влаголюбивым растением. Всходы способны выдержать кратковременные заморозки до -3-4 градусов. При холодной погоде сеянцы растут медленно, формируя плоды на 15-20 дней позже. Для роста редиса требуется более благоприятная, умеренно теплая погода – 15-18 градусов тепла.
Сбор урожая. Овощ созревает в разное время, потому корнеплоды убираются по мере их вызревания. Желательно делать это утром, но заранее вечером обильно полить кусты. Надземную часть обрезают, отступив от корнеплода на 20-30 мм.
Дайкон (Японская редька)
Растение не впитывает вредные вещества из окружающей среды, благодаря чему его допустимо выращивать на обочине оживленной трассы или на территории завода с вредным производством.
Описание. Дайкон относится к семейству крестоцветных культур. Это однолетнее растение. Овощ по форме напоминает редис – варьируется от конической до змеевидной формы. Вес корнеплода варьируется в пределах от 500 г до 3 кг. Длина овоща составляет 10-60 см при диаметре 4-8 см.
Сроки посадки. Среднеспелый сорт, срок вегетации которого составляет 80-85 дня. Дайкон сажают как семенным способом, так и при помощи рассады. В открытый грунт семена допустимо сеять в период с 20-х чисел апреля до 10 мая. При выращивании рассады посев проводится с 15 марта по 10 апреля.
Особенности выращивания. Дайкон – овощ, удобный для культивации, ведь способен приспособиться к любым видам почвы. Но рекомендуют высаживать его на плодородных, рыхлых грунтах.
Сбор урожая. Время сбора урожая зависит от сорта, в том числе периода вегетации. Среднеспелые сорта вызревают за 1,5-2 месяца после посадки. Корнеплод извлекают из почвы за ботву.
Черная редька
Черная редька содержит ферменты, каротин, витамин С, магний, холин, эфирные масла, белки, жиры. За это ее особенно ценят.
Описание. Корнеплод имеет не такие хорошие вкусовые качества, как у многих разновидностей, но при этом обладает целебными свойствами. Разновидности черной редьки дают круглые, продолговатые или конические продукты. Обычно масса корнеплодов составляет 2-3 кг. Вкус жгучий и горьковатый.
Сроки посадки. Поскольку у черной редьки имеются ранние, скороспелые и поздние сорта, сроки посадки могут разниться. Так, ранние сорта собирают уже через 40-50 дней, скороспелые – через 50-65 дней, поздние – через 90-110 дней.
Особенности выращивания. Редька черная не требуется особых условий и требований для выращивания. Но важно подбирать для посадки нейтральную, плодородную или слабокислую почву. Весной и летом ее перекапывают до перегнойного слоя, удобряют, сеют семена.
Сбор урожая. Сбор летней редьки начинается с середины июня-начала июля, когда диаметр корнеплодов достигнет 3-4 см. Позднюю редьку держат на грядке как можно дольше, но выкопать их необходимо до наступления холодов. Хранят корнеплоды в деревянных ящиках с влажным песком, опустив в подвал или погреб.
Китайская (зеленая) редька
Также редьку называют «Лоба». Не очень распространенный в России сорт, предпочитающий влагу и органические удобрения.
Описание. У китайского вида крупные корнеплоды, обладающие округлой или удлиненной формой. Вес одного плода может достигать до 500 г. Зеленая редька имеет кожицу и верхнюю часть одного оттенка. Мякоть слабоострая, нежная, сочная. По вкусу напоминает редис. Вегетационный период составляет от 70 до 120 дней.
Сроки посадки. Сеять семена редьки начинают в конце мая-начале июня.
Особенности выращивания. Китайская зеленая редька может вырасти на любых почвах, но лучше чувствует себя на богатых питательными веществами суглинках с нейтральной кислотностью.
Сбор урожая. Корнеплоды требуется убрать до первых заморозков. Сбор урожая проводится в середине-конце октября.
Стручковый (змеевидный) редис
Настоящая экзотика для российских огородников. Название редька получила за счет длинных, часто интересно изогнутых стручков, которые используются в пищу.
Описание. Однолетнее растение, не превышающее полуметра в высоту. Не образует корнеплода, но после того как отпадают сиреневатые цветки, начинают расти мясистые однокамерные стручки-плоды. В наших условиях их длина составляет от 10 до 15 см. Отличаются умеренно острым вкусом.
Сроки посадки. Уже через 20 дней после посева семян начинают появляться ростки, приобретая форму куста. Этот сорт допустимо выращивать рассадой, ведь у него продолжительный вегетационный период. От посева до сбора первого урожая проходит около 1,5-2 месяца.
Особенности выращивания. Для выращивания змеевидной редьки требуется отводить участки с легкими, хорошо дренированными почвами. Сорт плохо переносит затенение, из-за чего необходимо выбирать места, хорошо освещенные солнцем.
Сбор урожая. К середине июля на ветках кустов появляются первые плоды, по виду напоминающие тонкие перцы. У самых молодых плодов нейтральный вкус.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/repa/sorta-redki/
Что необходимо учитывать при выборе семян?
Любителям этого плода следует понимать, что покупая семена, стоит обращать внимание на климатические условия и особенности почвы. Гибриды, полученные селекционным путем, приобретают дополнительные свойства, такие как болезнестойкость и устойчивость к неблагоприятным условиям. Подобные сорта почти всегда обеспечивают высокую урожайность. Что касается сортовых семян, то вкусовые качества выращенной из них редьки, превосходят вкус гибридов, хотя потребуется более кропотливый уход.
Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/redka/vidy-r
Как выглядит редька
Редька – это двулетнее травянистое растение, прямостоячие стебли которого достигают в высоту 10 — 70 см. Нижние листья — черешкового типа, верхние – перистые, очередные. В первый год жизни формируются корнеплоды массой от 0,2 до 5 кг. На второй год у культуры появляются цветоносы и семена.
Корень утолщенный, в зависимости от сорта имеет белую, розовую, зеленую, черную окраску. Внутри мякоть белая, желтая, зеленая или красноватая. Цветки розовые, желтые или фиолетовые, с широкими лепестками. Они собраны в кисти. После цветения образуются цилиндрические стручки с семенами.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/sorta-redki-s-foto-nazvaniem-i-opisaniem.html
Редька редьке рознь
Редька относится к семейству капустные. Ее латинское название – Raphanus sativus L. Этот вид растений разделен на три подвида: европейский, китайский и японский.
- К европейскому подвиду относят корнеплоды, которые в кулинарии мы называет редисом и редькой. Так что, все они редиски (ну, а точнее – редьки).
Редис 
Редька круглая черная
- К китайскому подвиду относится редька китайская (лоба). По вкусу она ближе к дайкону. Многие с ней знакомы. В магазине лоба обычно продается под названием «редька Маргеланская». Маргеланская – это сорт лобы. Есть еще один знакомый вам сорт редьки этого подвида – Белый клык. Всего в государственном реестре в 2021 году зарегистрировано 27 сортов лобы.
Редька китайская (лоба) сорт Маргеланская
- Японский подвид – это дайкон. Вкус у дайкона немного отличается от европейского подвида – он не такой сильный, так как в его составе почти не содержатся горчичные масла. В госреестре находится 38 сортов и гибридов дайкона.
Дайкон
Сортов и гибридов корнеплодов, называемых редисом, гораздо больше остальных – 266. Лоба и дайкон – это тоже отдельная тема. О них речь пойдет отдельно. В этой статье читайте только о редьке – о той, которая является редькой по кулинарной классификации.
Источник: http://selhozobzor.ru/ogorod/roots/sorta-redki
Немного истории
Редька известна с незапамятных времен. Ее изображения найдены даже на пирамиде Хеопса. Древние египтяне выращивали и употребляли редьку как природное лекарство от многих болезней. Ее острый вкус знаком египтянам по крайней мере 4 с половиной тысячи лет. Именно столько лет знаменитой пирамиде. Скорее всего, редька служила хорошим лекарством при различных заболеваниях.
Ее любили больше других овощей в Древней Греции
Предпочтение черной редьке отдавалось даже перед морковью и свеклой, корнеплодами вкусными и сладкими. Редька за свои полезные свойства ценилась на вес золота. Уже тогда ее стали применять не только в качестве добавки или основного блюда, но и как лекарство.
Во всех древних трактатах редьку уже упоминали как средство при различных заболеваниях. Древние врачи советовали применять не только корнеплоды, но и масло, которое получают из семян.
На Руси черная редька известна с незапамятных времен. Ей питались, лечили различные заболевания. Она наряду с другими корнеплодами хранилась до весны и была незаменимым кушаньем в постные дни: «Пришла редька, да хрен, да книга Ефрем». Таким образом показывалось уважение к овощу, который своей пользой превосходит остальные: «Редька и чуму лечит нередко».
В то время у простых людей не было личных врачей, многочисленных аптек под боком, поэтому профилактике уделялось гораздо больше внимания, чем лечению. Особая ценность редьки состоит в том, что из нее можно готовить вкусные пикантные блюда и в то же время принимать в медицинских целях. Одним из них является окрошка, традиционное русское блюдо.
Источник: http://krrot.net/redka-opisanie-poleznue-svoistva/
Черная редька
Сортом эта овощная культура не является. Это разновидность, которая имеет сорта позднего, среднего и раннего посева. Отличительной особенностью этого вида является кожура темного цвета и острый вкус мякоти. Многим огородникам она полюбилась за высокую урожайность, полезные свойства и острый вкус.
Источник: http://korneich.ru/garden/redka-sorta-opisanie-harakteristiki-osobennosti-vyrashivaniia-yhod
Какая бывает редька
Все разновидности редьки подразделяются на несколько групп. Классификация строится на сроках созревания, происхождении, цвете корнеплодов.
По срокам созревания выделяют следующие виды редьки:
- ранняя (дает урожай через 20 — 60 дней после высадки семян);
- среднеспелая (готова к уборке, в среднем, через 80 дней);
- поздняя (период созревания занимает 100 — 120 дней).
По происхождению существует несколько видов культуры:
- Посевная, или огородная. Культурная форма, которую выращивают повсеместно.
- Дикая, или полевая. Растет она, как сорное растение на сельскохозяйственных полях, пустырях, вдоль дорог. Встречается растение в Евразии, Северной Америке и Африке. Это хороший медонос, привлекающий пчел и других насекомых.
- Приморская. Вид распространен в Средиземноморье, Малой Азии, на Кавказе.
- Масличная. Однолетнее кормовое и медоносное растение, которое используется как сидерат для улучшения состава грунта. В семена его содержится растительное масло.
По цвету корнеплодов редька бывает:
- белой;
- черной;
- зеленой;
- желтой.
Источник: http://agrognom.ru/vegetables/sorta-redki-s-foto-nazvaniem-i-opisaniem.html
Виды редьки
20 лет назад в России знали, в основном, только черную редьку. Про белую и зеленую некоторые слышали или читали на страницах «Приусадебного хозяйства». Эти виды считались экзотикой. Выписать дорогие семена за немалые деньги считалось большой удачей.
Всем было любопытно, за что же так любят дайкон в Японии, что уделяют ему столько внимания. И почему именно он является самым популярным овощем. Интригу создавал факт, что среди жителей Японии, откуда и пришел этот корнеплод, много долгожителей и большая продолжительность жизни.
К тому же реклама обещала гигантские корнеплоды из маленького семени и рекордные урожаи
Якобы одного дайкона может хватить чуть ли не на всю зиму. Испробовав иноземное чудо, наши огородники убедились, что урожаи действительно хорошие, но не такие, чтобы можно было променять привычный весенний салат из редиса на заморский корнеплод.
На долгое время зеленая редька и дайкон действительно вытеснили нашу соотечественницу, черную редьку. И только сейчас мода на нее возвращается. Выяснено, что нет такого корнеплода (кроме хрена), который был бы похож по вкусу и составу на нашу исконно русский вид редьки.
Недаром по пользе их вместе с хреном ставят в один ряд. Хотя, например, салат из хрена сделать невозможно, а вот из редьки — пожалуйста. У других видов есть свои преимущества, о которых будет рассказано ниже.
Источник: http://krrot.net/redka-opisanie-poleznue-svoistva/
Названия лучших разновидностей корнеплода, их описание и фото
Черная
Цвет данного корнеплода соответствует названию. В сравнении со всеми остальными видами, черная редька очень острая и горькая, ее мякоть белая, плотная и волокнистая. Горечь обусловлена высокой концентрацией горчичного эфирного масла.
Для вызревания семян необходим двухлетний цикл развития. В первый год образуется пышная зеленая ботва на поверхности и округлый черный плод под землей. Примерный вес – 200 г, но может достигать и 2 кг. На втором году жизни корнеплод выпускает соцветие высотой примерно полметра и уже через месяц начинают вызревать семена коричневатого цвета.
Несмотря на специфический вкус, польза при употреблении неоценима. Благодаря богатому содержанию витаминов, микро и макроэлементов, а также эфирных масел, черная редька помогает при лечении кашля, артрита, а также стимулирует пищеварение и аппетит. Среди всех разновидностей считается самой полезной.
Змеевидная
Змеевидная, или стручковая редька довольно редко встречается на отечественных огородах. Ее особенность заключается в отсутствии съедобного корнеплода. Стручки произрастают на надземных побегах растения и имеют странную изогнутую форму. В климате России дорастают до 12 см. В родной среде обитания (на острове Ява, Цейлоне, в Индии) длина мясистых плодов-стручков доходит до 60 см, а то и метра.
По вкусу этот вид похож на красную редьку, в нем присутствует острота, но не такая выраженная как у черной разновидности. Употребляются в пищу в свежем виде, отварном и маринованном. Змеевидная редька богата минералами, поэтому улучшает пищеварение, нормализует кишечный баланс, укрепляет иммунную систему. Из-за низкой калорийности относится к разряду диетических продуктов.
Белая (Дайкон)
Японская редька имеет вытянутые плоды белого цвета, достигающие 60 см в длину и 10 см в ширину. Довольно неприхотливая культура, поэтому получила широкое распространение далеко за пределами родины. Ценится за сладковатый вкус и полное отсутствие горечи. Весит от 500 г до 4 кг, но для достижения максимального размера требуется не меньше двух месяцев, регулярные подкормки и обильный полив.
Белая редька богата:
- витамином С;
- содержит фолиевую кислоту;
- йод;
- бета-каротин;
- калий другие полезные вещества.
Кроме улучшения пищеварения обладает:
- антибактериальными свойствами;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- помогает растворять камни в желчном пузыре и почках;
- снижает уровень холестерина.
Зеленая
По составу зеленая редька близка к черной, а по вкусу к белой. Родиной растения считается Узбекистан. Корнеплод имеет зеленоватый цвет, мякоть белая, иногда слегка зеленоватая. Вкус слегка горьковатый, но мягкий. Богатая на витамины группы А и В, соли калия и другие необходимые организму элементы, зеленая редька приобрела широкую популярность среди отечественных огородников.
Дикая
Дикая разновидность растения – однолетник, который встречается по всей средней полосе России. Оно считается хорошим медоносом, но по сути представляет собой сорняк. Имеет мощный надземный побег до 70 см высоты и подземное стержневое корневище. Имеет желто-белое, а иногда сиреневое соцветие. Период цветения длится с июня по сентябрь, а семена, богатые горчичным маслом, опасны для травоядных животных.
Китайская
Китайская редька имеет и другие названия – маргеланская и лобо. Одно- и двулетнее растение, относится к подвиду обычной черной редьки. Плоды бывают округлые и вытянутые, сочные и плотные. Вкус довольно насыщенный, но не острый, все ее гибриды употребляют в сыром виде в составе салатов.
Что касается цвета, то корнеплод бывает:
- розоватым;
- белым;
- светло-зеленым;
- сиренево-фиолетовым;
- темно-зеленым, только верхняя часть головки остается ярко зеленой.
Достигает веса в 500 г. Мякоть имеет такие же разнообразные оттенки, как и кожица. Так как содержание горчичного масла намного ниже, чем у черного вида, люди с болезнями печени и сердца могут употреблять ее в умеренных количествах. Также отличается богатым составом. Благодаря витаминам А, В, С, Е, Н и полезным микроэлементам, ее используют как антисептическое и успокоительное средство, для возбуждения аппетита и нормализации работы пищеварительного тракта.
Масличная
Одно из видов растения, которые не употребляют в пищу, но используют для улучшения структуры почвы, в виде компоста, а также для угнетения сорных растений. Это довольно высокая (до 1,5м) неприхотливая культура, растущая на любых видах грунта. Во время роста оно не только замечательно взрыхляет почву, но способствует накоплению минеральных компонентов. Довольно выносливая быстрорастущая масличная редька способна вывести с приусадебного участка даже такой сорняк, как пырей.
Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/redka/vidy-r
Агротехника
Раньше крестьяне засевали целые поля редьки, это говорит о том, что агротехника овоща предельна проста. Во первых, на участке, который выделяется под посев черной редьки, не должны расти сорняки.
Участок должен быть чистым, любой корнеплод требует отсутствие препятствий для развития корневой системы
В противном случае плоды получаются кривыми и изогнутыми, так как корень «ищет» свободное место в земле. Лучше, если на нем в предыдущий год уже росли овощи.
Самыми удачными предшественниками для редьки станут:
Самыми нежелательными предшественниками являются представители семейства капустных: все виды капусты, репа, редис. В этом случае в почве остаются вредители и болезни, свойственные этим культурам. «Родственников» лучше всего сажать на ту же грядку через 2-3 года.
Хорошо, если перед перекопкой будет внесен созревший перегной или компост, а также если под овощи вносился навоз в прошлом сезоне.
Но свежим навозом грядки для редьки ни в коем случае нельзя удобрять.
Черная редька любит рыхлые, легкие, РН нейтральные почвы. Грядку нужно 2-3 раза перекопать, выбрать все сорняки и разрыхлить граблями. После этого подготовленную почву оставляют «отдохнуть» и немного осесть. Обычно на это уходит не меньше суток.
Далее алгоритм посадки семян черной редьки такой:
- Посев производят с мая по июль.
- Поздний посев делают для овощей, предназначенных для хранения.
- Чтобы было удобно, делают подручным инструментом (например, прутом) бороздки глубиной 3 см.
- Расстояние между бороздками соблюдают не менее 30-40 см. Можно делать и меньше, но в этом случае грядку будет неудобно рыхлить.
- Сначала проливают почву, затем раскладывают семена на расстоянии 8-12 см друг от друга.
- Семена присыпают рыхлой и сухой землей. Если на улице холодно, то можно сверху постелить на первое время пленку, пока не взойдут всходы.
- Всходы проклевываются примерно через неделю.
- Как только всходы немного подрастут, их прореживают, оставляя между растениями не меньше 15 см.
- Слишком большое расстояние делать не нужно, растения начинают плохо развиваться. Можно в междурядьях посадить быстрорастущие салат, редиску.
- Для профилактики, и для того, чтобы избавиться от вредителей, молодые и взрослые посевы обрабатывают смесью золы и табачной пыли, продаваемой в магазина хозтоваров. Их смешивают в пропорции 1:1 по объему.
- Редьку собирают по мере созревания.
Источник: http://krrot.net/redka-opisanie-poleznue-svoistva/
Лекарь
Недавно созданный сорт, был выведен для коммерческих целей. Корнеплод имеет красивую круглую форму с черной кожурой, хрустящей мякотью внутри. Сорт редьки обладает высокими лечебными свойствами и отменной урожайностью, что позволяет овощеводу не только возместить убытки, но и получить хорошую прибыль.
Источник: http://korneich.ru/garden/redka-sorta-opisanie-harakteristiki-osobennosti-vyrashivaniia-yhod
Зеленая
Зеленая редька распространена не так как черная или белая. Напрасно, так как ее польза доказана учеными, а привекательный внешний вид внесет разнообразие в повседневный стол. Салаты, где присутствуют белые, зеленые и красные сорта редьки выглядят весьма живописно.
Выведена она в Узбекистане, но прекрасно чувствует себя в средней полосе.
Ее вкус намного нежнее, чем у черной редьки, с приятной остротой, которая присуща всем корнеплодам этого вида
Она очень полезна. В ней содержатся аминокислоты, фитоцинды, антиоксиданты, калий, фосфор, другие минеральные вещества, а также комплекс витаминов.
Эфирное масло, содержащееся в плодах зеленой редьки способствует поддержанию здоровья во время эпидемий. Она укрепляет ослабленный иммунитет и у человека, который постоянно употребляет зеленую редьку, нет повода обращаться к врачам. При простудных заболеваниях рекомендуется хотя бы 1 раз в день есть салат из свежего корнеплода.
Зеленая редька хорошо помогает восстановить моторику желудка, при запорах, также улучшает работу кишечника. Бактерицидные свойства этого овоща известны давно. Она полезна при гнилостных брожениях, поскольку уничтожает опасные микробы и бактерии.
Учеными доказано положительное влияние на сосуды. Она уменьшает уровень холестерин и мягко очищает сосуды. Но применение зеленой редьки должно быть согласовано с врачом при воспалительных процессах, гастритах, язве.
Выбор сортов этого вида не так широк, но все равно отличается разнообразием:
Зеленая богиня
Зеленая богиня
- Это новый сорт с ярким вкусом и красивой хрустящей мякотью.
- Сорт раннеспелый, но при этом хорошо хранится.
Южанка
Южанка
- Позднеспелый сорт, не склонный к цветушности. Он обладает светло-зеленой мякотью и весит от 200 до 300г.
- Может храниться до весны и больше.
Маргеланская
Маргеланская
- Известный раннеспелый сорт зеленой редьки. Очень хорошо сохраняется до следующего урожая благодаря толстой кожуре.
- Мякоть у Маргеланского сорта зеленая, нежная, полу-острого вкуса.
Зеленая редька имеет в своем составе много клетчатки, что способствует улучшению работы кишечника. Уникальный состав зеленой редьки способствует как похудению при ожирении, так и наоборот.
При проблемах с аппетитом необходимо есть овощи, которые его возбуждают. Обычно это те продукты, которые содержат природные горечи. К таким можно отнести зеленую редьку.
Источник: http://krrot.net/redka-opisanie-poleznue-svoistva/
Типичные болезни и вредители
- Серая гниль. Болезнь возникает из-за долгого хранения урожая.
- Мучнистая роса. Болезнь поражает все участки овоща. Налет на овоще развивается стремительно быстро и способен в короткие сроки убить растение.
- Красные блошки. Вредитель вредит растению, проделывая в нем множество растений, вследствие чего образуется затормаживание роста плода или его гибель.
- Капустная муха. Редьке вредят не столько взрослые особи этого вредителя, сколько его личинки, которые питаются его корнем, убивая растение.
Источник: http://masse-dzr.ru/ogorodniku/redka-foto-2.html
Сорта редьки длязимнего хранения
Редька для зимнего хранения, как правило, выращивается влетний (конец июня-июль), либо осенний период в теплицах. Хранение еепроисходит в специальных проветриваемых помещениях с температурой +1-2°С. При правильной организацииусловий, вы можете наслаждаться плодами даже весной.
Важно отметить, что для зимнего хранения подходит практически любая из перечисленной выше редьки.
Лучше всего с этой задачей справляются зеленые и черные сорта.
Так, например, вы можете остановить свой выбор на Ред Мит (Takii Seeds), Черной зимней (Satimex), Мино Эрли Лонг Вайт F1 (NongWoo Bio). Многие из них отлично сохраняются 4-5 месяцев. Также интересным выбором может стать Лутеа от Semo. По вкусовым качествам она не уступает другим, однако интересна своим насыщенным желтым цветом.
Редька типа Дайкон также может храниться, однако требует специальных условий. Среди них:
- постоянная температура помещения не выше +5 °C;
- пересыпка рядов Дайкона влажным песком и периодическое увлажнение им;
- периодическая проверка плодов и удаление мягких или изменивших цвет.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: http://semena.cc/blog/rejtingi-ovoshhnyh-kultur/top-20-luchshih-sortov-redki-dlya-posadki-rejting-2020/
Классификация скороспелости сортов в таблице
| Название сорта | Срок созревания (дней) |
| Саша | 35-45 |
| Зимняя черная длинная | 75-85 |
| Змеевидная | 45-60 |
| Вакула | 50-60 |
| Цилиндра | 65-75 |
| Барыня | 63-68 |
| Дядька Черномор | 73-90 |
| Красная длинная летняя | 40-45 |
| Дивная | 80-90 |
| Зимняя круглая черная | 70-90 |
| Лекарь | 75-80 |
| Гайворонская | 110-120 |
| Ночка | 70-80 |
| Зеленая богиня | 60 |
| Красная зимняя | 60-80 |
| Черноморочка | 70-110 |
| Маргеланская летняя | 60-90 |
| Одесская 5 | 35-45 |
| Чернавка | 72-80 |
| Японский длинный | 80-85 |
| Мурзилка | 90-100 |
| Зимняя круглая белая | 70-93 |
| Каланча | 70 |
| Зуб дракона | 60-70 |
| Носорог | 53-57 |
| Черная лечебная | 90-100 |
| Лобо Трояндова | 75-85 |
| Мантанг-Хонг | 70 |
Существует огромное количество сортов редьки. Несмотря на сорт, этот корнеплод ценится за полезные свойства, богатый состав, уникальный вкус. Хоть и не все любят редьку, но знают, что именно её особенно полезно потреблять осенью и зимой с целью лечения и профилактики простудных заболеваний.
Автор публикации
не в сети 1 год
Юлия Лубенец
3 Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/repa/sorta-redki/
Прореживание
Независимо от сорта редьки, она (как и другие корнеплоды) нуждается в прореживании. Первое проводится, когда на растениях появится 2-3 настоящих листика, на расстояние около 6 см между саженцами. Во время второго оставляют между ростками расстояние 10-12 см и более. В том случае, если саженцы посажены слишком густо, большая часть растений даст цветоносные побеги, образовавшиеся при этом корнеплоды в пищу непригодны.
Источник: http://korneich.ru/garden/redka-sorta-opisanie-harakteristiki-osobennosti-vyrashivaniia-yhod
