Помидорное дерево: как вырастить в домашних условиях, фото

Помидорное дерево: как вырастить в домашних условиях, фото

Содержание
  1. Что такое тамарилло: описание и особенности растения
  2. Основные методики
  3. Томатное дерево Спрут – миф или реальность?
  4. Основные достоинства и недостатки помидорного дерева
  5. В каких условиях выращивать помидорное дерево
  6. Достоинства
  7. Видео «Выращивание томатного дерева»
  8. Уход за тамарилло во время роста
  9. Урожайность
  10. Фото
  11.  Специфика выращивания в домашних условиях
  12. Как сделать ургасу
  13.  Нюансы выращивания в теплице
  14.  Заболевания и вредители
  15. Сбор и хранение урожая
  16.  Отзывы наших читателей
  17. Особенности приготовления подкормок

Спрут или томатное дерево — особенности сорта, его описание и характеристика. Где было выведено и как вырастить в России: в теплице и в открытом грунте.

Что такое тамарилло: описание и особенности растения

Помидорное дерево пришло к нам с просторов Южной Америки. Поскольку на этом континенте тёплый климат, там это растение считается вечнозелёным многолетником и доживает до 10–15 лет. В наших широтах в условиях открытого грунта тамарилло растёт только 1 год. но возможна и многолетняя культивация в теплице с поддержанием соответствующего температурного режима и комнатное содержание.

Тамарилло также ещё называют спрут и цифомандра. Растение относится к семейству паслёновых, в условиях дикой природы оно достигает высоты 5 метров. Диаметр раскидистой кроны может составлять 50 м². Овальные широкие листья насыщенного зелёного цвета покрыты мелкими ворсинками, которые препятствуют испарению влаги. Листовые пластины могут достигать длины 35 см. Стебель растения хрупкий и ломкий, хотя и покрыт древовидной корой. Корневая система поверхностная, поэтому дерево для устойчивости часто отращивает воздушные корневые отростки.

Цветы помидорного дерева, в зависимости от сорта, могут быть белыми, бело-розовыми или светло-голубыми. Внешне они похожи на цветки картофеля. В соцветии может быть до сорока цветочков, но чаще их 5–8.

Цветки тамарилло

Цветы тамарилло легко перепутать с цветами картофеля

Тамарилло — высокоурожайное растение. Оно начинает плодоносить на второй год после посадки. Плоды не очень крупные, удлинённые, внешне похожи на помидоры, но на вкус сладкие, напоминающие абрикос и клубнику. По этой причине тамарилло считается фруктом, а не овощем. На каждой кисти может быть 5–6 плодов по 30 грамм каждый. Их цвет может быть оранжевым или ярко-красным. Они представляют собой двухкамерную ягоду с упругой мякотью и плотной кожицей.

Плоды на дереве тамарилло

Тамарилло — высокоурожайная культура с плодами, похожими внешне на помидоры

В наше время цифомандра выращивается в Азии, Восточной Африке и Австралии. Считается, что поставщик тамарилло высшего качества — Новая Зеландия.

Видеообзор экзотических плодов тамарилло

Сорта тамарилло

Сейчас известно больше 30 сортов помидорного дерева. Но следует учитывать, что далеко не каждый из них подходит нам для выращивания не только в открытом грунте, но даже в комнатных условиях. В наших широтах наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

  1. Цифомандра свекольная (Cyphomandra betacea) – вечнозелёное растение, которое успешно выращивают в оранжереях и дома. У этого сорта листья длинные, овальные; плоды растут густыми гроздьями. Похожи на обычные помидоры не только по виду, но и по вкусу.
    Цифомандра свекольная

    Плоды цифомандры свекольной похожи на помидоры и по виду, и по вкусу

  2. Цифомандра древовидная (Cyphomandra abutiloides) растёт в виде дерева, листья похожи на удлинённое сердце. Некрупные овальные плоды могут быть жёлтого или оранжевого цвета. На вкус они сладкие, поэтому используются для фруктовых салатов, десертов и приготовления джемов.
    Цифомандра древовидная

    Цифоманда древовидная Имеет сладкие плоды, которые часто используют в приготовлении варенья и десертов

  3. Спрут F1 — один из видов древовидной цифомандры. Очень популярен в Средней полосе, поскольку адаптирован к условиям нашего климата. При выращивании в теплице один куст такого сорта может дать около 10 кг плодов за один сезон.
    Цифомандра Спрут F1

    Сорт цифомандры Спрут F1 известен многим нашим садоводам

Кстати, судя по информации с форумов, многие начинающие садоводы-любители путаются в понятиях. Помидорное, или томатное дерево, тамарилло, цифомандра… Как я заметила, многие называют помидорным деревом привычные нам помидоры, выращиваемые особым способом, благодаря которому они вырастают до двух и более метров в высоту. И урожайность у них значительно повышается, что снова заставляет путать их с тамарилло, которое славится высоким плодоношением. Что касается названия «Цифомандра», оказывается, есть такой сорт томатов, тоже высокоурожайный, и к тому же крупноплодный. Но он не имеет прямого отношения к рассматриваемому в этой статье растению. Скорее всего, путаница происходит из-за того, что все эти культуры относятся к отряду паслёновых, потому их названия связаны с помидорами (томатами). Всё же будьте внимательнее при выборе семян, решите для себя, чего вы хотите: томатов или экзотических плодов тамарилло. Потому что, несмотря на внешнюю схожесть, всё-таки, «как говорят у нас в Одессе, это две большие разницы».

Видео: в чём различия между тамарилло и тем, что у нас ошибочно называют помидорным деревом

Основные методики

Томатное дерево, выращивание которого в открытом грунте является наиболее простым способом, даст богатый урожай при использовании так называемой ЭМ-технологии. В этом случае растение сажают в бочку, а урожай собирают с конца июня и до октября.

Второй способ подразумевает выращивание в течение полутора лет в теплице. При использовании этой методики вырастает настоящее помидорное дерево, с кроной, занимающей огромную площадь.

томатное дерево

Томатное дерево Спрут – миф или реальность?

Сейчас много развелось псевдо-новинок. Тут тебе и малиновое дерево, и колоновидные нектарины и вишни, и вьющаяся земляника. Читаешь и смеешься) Чего только не придумают маркетологи, чтобы заманить покупателя. Но томат-дерево реально существует – этот сорт был впервые представлен на выставке ЭКСПО в Японии в 1985 году. Фото с выставки, конечно, впечатляют – на них я собственно и клюнула, хотя понимала, что такого результата добиться в доморощенной тепличке не удастся. Но решила хоть посмотреть, на что способен этот сорт.

Выгодно ли держать индоуток? Рассказываю на своем примере с цифрами и расходами на содержание

Фото томата Спрут с выставки ЭКСПО 1985 в Японии. Фото из открытых источниковФото томата Спрут с выставки ЭКСПО 1985 в Японии. Фото из открытых источников

Фото томата Спрут с выставки ЭКСПО 1985 в Японии. Фото из открытых источников

В общем, купила томат-дерево Спрут Черри F1 (сейчас есть разные разновидности). Сеяла на рассаду как обычно – в марте вместе с остальными сортами.

В стадии рассады Спрут очень тянется, несмотря на хорошее освещение. Он сразу стартует вверх и его приходилось ограничивать, ставить в самое прохладное, светлое место, чтобы не рос вверх очень уж активно.

Сажала рассаду в старую тепличку в начале июня (новая теплица с отоплением у нас пока в стадии завершения). Сразу подвязывала. Первые помидорки начали зреть поздно – в начале августа.

Кисти томата Спрут ЧерриКисти томата Спрут Черри

Кисти томата Спрут Черри

Сейчас начало сентября, а томат прет и прет вверх. Я не прищипывала у него верхушку, чтобы посмотреть, каких размеров он может достигнуть. Тут, на мой взгляд, уже больше двух метров и это видимо не предел.

Завязей реально много, помидорки висят виноградными гроздьями. Цветов тоже до сих пор много и по идее все они могли превратиться в полноценные помидоры, если бы кусты росли в теплой теплице.

Золотые витамины! Простые рецепты из облепихи, в которых ягода сохраняет все полезные свойства

Помидорок на Спруте много.Помидорок на Спруте много.

Помидорок на Спруте много.

Теперь про сами томаты Спрут. Вкус у них обычный – ничего выдающегося. Тот же томат черри Валя F1, про который я писала здесь, намного вкуснее. Но сами помидорки плотные, такие хорошо пойдут на маринады, поэтому весь урожай пущу в закатки. Размер плодов можно оценить по фото – видите, сколько томатов входит в ладонь.

Помидорки плотные, небольшие. Такие хороши для консервацииПомидорки плотные, небольшие. Такие хороши для консервации

Помидорки плотные, небольшие. Такие хороши для консервации

Резюмирую: сорт хороший, но только для теплых, хороших теплиц, где он сможет показать себя во всей красе.

Для открытого грунта не подойдет. Для маленькой теплички, типа моей, тоже не подходит. В таких условиях ему тесно, тепла не хватает, чтобы дальше зреть и помидоры наращивать.

Было интересно попробовать и поставить заметку в блокнот со всеми плюсами и минусами сорта. Возможно буду сажать еще, но уже в новую теплую теплицу.

А вы сажали томат Спрут? Вам понравился?

Основные достоинства и недостатки помидорного дерева

У цифомандры разветвленные корни, но приживается древесный томат даже в горшке и кадке. В отапливаемой теплице ягоды собирают более полугода. К преимуществам выращивания помидорного дерева относят:

  1. Высокую урожайность.
  2. Устойчивость к вирусам и грибковой инфекции.
  3. Продолжительное плодоношение.

Помидорное дерево: как вырастить в домашних условиях, фото

 Важно! Древесный томат выдерживает температурные скачки, нормально себя чувствует и при нехватке, и при избытке влаги.

Красные и фиолетовые ягоды консервируют, отжимают на сок. Из желтых и оранжевых плодов делают десерты, заготовляют компоты, желе, джемы. Ароматный диетический продукт богат:

  • железом;
  • пиридоксином;
  • аскорбиновой кислотой;
  • калием;
  • ретиноидами.

Есть у помидорного дерева и недостатки. В первый год растение набирает силы, чтобы плодоносить в следующем сезоне. Цифомандра требует постоянного внесения большого количества удобрений, при низких температурах не развивается. Чтобы собирать высокие урожаи, помидорное дерево нужно сажать в просторную теплицу. Из крупных плодов хорошо отжимать сок, но целиком их нельзя консервировать.

В каких условиях выращивать помидорное дерево

Поскольку цифомандра имеет большие размеры, ей нужен простор. Ещё она нуждается в тепле и солнечном свете. Поэтому в условиях нашего климата тамарилло лучше выращивать в теплице, соблюдая особые условия.

Размеры помещения под парник

Для выращивания помидорного дерева подходят любые виды теплиц. Главное — обеспечить постоянное отопление и регулярное освещение. Если вы планируете обеспечить растению условия, приближённые к естественным, в которых оно проживёт много лет, учтите: площадь помещения должна быть не менее 50 м² и высотой от 4 м.

Женщина под помидорным деревом

Помидорное дерево может вырасти просто огромным, поэтому теплица для него должна быть соответствующей

Кроме того, понадобится большая ёмкость для размещения корневой системы. Например, хорошо подойдёт старая ванна. Также подготовьте крышку подходящих размеров: она понадобится, чтобы в летнее время защитить корни от потери влаги. Ещё одна ёмкость небольших размеров должна находиться рядом, чтобы вы могли готовить в ней питательные растворы для подкормки помидорного дерева.

Если вы не располагаете помещением подходящей площади, то можете выращивать тамарилло и в обычном парнике. Но в таком случае можно рассчитывать только на сезонное получение плодов в пределах 10 кг с растения, которое достигнет размеров кустарника. Для сравнения, взрослое помидорное дерево, выросшее в естественной среде до огромных размеров, даёт до 1500 кг фруктов.

Освещение и температурный режим

Развитие и урожайность тамарилло непосредственно зависят от подходящих показателей температуры и освещённости помещения, которые должны быть обеспечены с момента посева семян до вызревания плодов.

Помидорному дереву нужен световой день длительностью не меньше 12 часов, поэтому теплицу нужно оборудовать источниками дополнительного освещения — люминесцентными лампами.

Мужчина под помидорным деревом

Помидорному дереву нужно много света и тёплый климат

Оптимальная температура для растения летом должна составлять +24…+25 °C, зимой — не ниже +19 °C. Поэтому в теплицу проводят отопление или устанавливают обогревательные приборы.

Особенности подготовки почвы

Для выращивания тамарилло хорошо подходит грунт, который используется для разведения обычных помидоров. Главное условие — лёгкость, воздухопроницаемость и высокая питательность. Это касается выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.

Грунт в пакете

Для тамарилло подходит лёгкий питательный грунт с хорошей воздухопроницаемостью

Поскольку помидорное дерево очень требовательно к питанию, применяйте для его подкормки жидкие удобрения, предназначенные для обычных томатов, согласно инструкции на упаковке. Также допускается использование удобрений пролонгированного действия в виде гранул и палочек.

После посадки дерева почву вокруг него обязательно нужно мульчировать. Для этого используется керамзит. Его можно заменить мхом-сфагнумом.

Обратите внимание! Тамарилло в плане удобрений очень прожорливо. Заранее запаситесь большим количеством составов для подкормки.

Достоинства

Тамарилло пользуется большой популярностью и получает массу положительных отзывов от профессиональных садоводов и любителей со всего мира. Стоит подробнее рассмотреть, с чем же это связано.

  • Дерево считается очень неприхотливым в уходе, плодоносить может вплоть до осенних холодов. Урожай собирается несколько раз.
  • Считается, что многие сорта томатного дерева устойчивы к различным заболеваниям и заморозкам. При регулярном опрыскивании растения о плодах можно не беспокоиться, ведь на них вряд ли нападут насекомые.
  • Томаты отлично годятся не только для употребления в свежем виде, но также и в малосольном. Из них нередко делают вкуснейшие соусы и кетчупы.

Видео «Выращивание томатного дерева»

В этом видеоролике показано, как выполнить посадку рассады помидорового дерева.

Уход за тамарилло во время роста

Правильная посадка рассады в теплицу — только начало выращивания помидорного дерева. Теперь вам нужно соблюдать агротехнику выращивания, которая крайне важна для здоровья и урожайности растения.

Не реже 1 раза в неделю вносите в почву органические удобрения. Полезны будут минеральные составы, содержащие в себе:

  • борную кислоту;
  • простой суперфосфат;
  • азотнокислый аммоний;
  • магний;
  • кальций;
  • цинк;
  • медь.

Лучше купить готовые удобрения в специализированных магазинах.

Органические и минеральные удобрения

Для подкормки тамарилло подходят те же органоминеральные удобрения, что и для помидоров

Для профилактики заболеваний внесите в почву раствор йода (1 бутылочка на 10 л воды). Также раз в неделю полезно подкармливать тамарилло раствором травяного настоя.

Обратите внимание! В первый год после посадки цифомандра не должна плодоносить. Ей нужно расходовать все силы на формирование стебля и ветвей. Не нужно проводить пасынкование, оставьте все побеги целыми.

Поскольку помидорное дерево вырастает очень большим, ему нужен обильный полив. В жаркую солнечную погоду его нужно совершать ежедневно. Почва под деревом должна быть постоянно влажной.

Плодоносящее дерево лучше поливать утром. Дело в том, что кожица плодов имеет свойство расширяться по утрам и сужаться вечером. Если вы будете поливать растение дважды в день, влага разорвёт плод изнутри, и он потрескается.

Благодаря соблюдению агротехники и благоприятным условиям дерево даст первые плоды в середине июня и будет плодоносить до осени.

Урожайность

Урожайность помидорного дерева способна поразить даже опытных огородников. С одного куста в первый год собирается 10-15 килограммов овощей, цифра вполне обычная. Но вот на второй год, когда куст достигает максимального плодоношения, за 1 сезон с его ветвей можно снять до 1,5 тонн томатов. Завязи формируются пучками по 3-5 штук после каждого третьего узла, а на некоторых растениях и чаще. При этом урожайность кустов на прямую зависит в качестве ухода за ними, при несоблюдении агротехники таких впечатляющих результатов добиться не получится.

Помидорное дерево: как вырастить в домашних условиях, фото
Урожайность томата «Спрут» составляет до 1,5 тонн томатов за сезон

Фото

Для более тщательного изучения томатного дерева, вы можете просмотреть следующие фотографии.

Как видите, практически никаких специализированных условий для взращивания помидорного дерева на своем участке не требуется, разумеется, в открытом грунте оно скорее всего станет показано кустообразным растением, в то время как посадка в специально оснащенную оранжерею даст возможность приобрести изобильный урожай непосредственно с древоподобной формы культуры.

 Специфика выращивания в домашних условиях

Цифомандра порадует большим количеством помидоров в квартире, главное, чтобы было тепло и светло. Сажают сеянец в кадку без дна или мешок, наполняют перепревшими пищевыми отходами, грунтом и компостом. При низкой температуре вырастить томатное дерево проблематично, поскольку культура родом из тропиков. В умеренном климате на открытой грядке томатное дерево не приживается.

Как сделать ургасу

С использованием удобрения этого типа можно получить в конечном итоге достаточно большое томатное дерево. Выращивание в открытом грунте при этом слишком много сил отнимать не будет.

Подготовка ургасы производится в течение всего года. Делать это можно прямо в городской квартире. Под ургасу берут старое пластиковое ведро и помещают на его дно решетку таким образом, чтобы она располагалась на небольшой высоте. Далее стенки емкости прокладывают полиэтиленовым мешком с отверстиями в дне.

Все кухонные отходы складывают не в помойное ведро, а в подготовленное под ургасу. Лишняя жидкость будет стекать вниз и ее можно использовать, к примеру, в качестве удобрения для комнатных растений (раствор с водой в пропорции 1х1000).

После каждой закладки смесь нужно сбрызгивать препаратом с бактериями «Байкал ЭМ1», посыпать закваской ургасы и придавливать каким-нибудь грузом, тщательно заворачивая в пакет. Ведро нужно плотно закрывать крышкой.

Закваску делают из перекрученных в фарш и высушенных на бумаге кухонных отходов. На 1 их килограмм добавляется 5 столовых ложек «Байкал ЭМ1». Полученную смесь закладывают в полиэтиленовый мешок и помещают сверху груз. Через неделю смесь разминают и просушивают.

томатное дерево в открытом грунте

 Нюансы выращивания в теплице

В средних широтах цифомадру сажают в защищенном грунте. Одно из главных условий для получения урожая томатов – создание благоприятного микроклимата. Если выращивать помидорное дерево в теплице, нужно устанавливать системы вентиляции, следить за влажностью, температурой.

 Заболевания и вредители

Растение редко страдает от фитофторы, мозаики, но поражается септориозом, серой гнилью. Для профилактики инфицирования грибками раз в сезон томатное дерево опрыскивают препаратом «Фитоспорин». При недостаточной вентиляции корней растение атакуют паразиты и вредоносные микроорганизмы. Предупредить развитие болезней помогает обработка раствором йода.

Помидорное дерево: как вырастить в домашних условиях, фото

Чтобы справиться с нашествием тли, которая любит лакомиться соком, дерево опрыскивают настоем полыни, посыпают табачной пылью.

Сбор и хранение урожая

Начало периода плодоношения напрямую зависит от конкретного сорта цифомандра (томатного дерева). Уборку плодов начинают после их полного созревания. При этом плодоношение затягивается до глубокой осени. Хранить урожай рекомендуют в погребе или специально подготовленных помещениях с поддержанием температуры в диапазоне 10-15 °C.

Использовать плоды, попавшие под заморозки, запрещено.

tomat_derevo_01.jpgТоматные деревья относятся к высокоурожайным культурам

 Отзывы наших читателей

Многие огородники сажают овощи, о которых хорошо знают, не все из них слышали о цифомандре. Но если соблюдать агротехнику, заботиться о древовидном томате, экзотический гость подарит небывалый урожай.

Светлана Федоровна, 55 лет, г. Павлово:

«В теплице выращиваю помидоры давно. Прошлой зимой купила семена итальянского дерева, хотя и не очень поверила восторженным отзывам о необычном сорте. Один сеянец посадила в бочку, а остальные выращивала, как это делаю всегда. За сезон с помидорного дерева сорвала 1,5 ведра плодов, что обычно собираю с 5 или 6 кустов».

Зинаида Осиповна, 48 лет, г. Курск:

«Чтобы вырастить гибрид Спрут, нарезала траву, поставила на получившуюся подушку саженец, вокруг установила бортики и насыпала грунт, с четырех сторон вбила палки, обтянула пленкой. В мини-теплице помидорное дерево начало быстро расти, порадовало большим количеством крупных плодов».

Предыдущая

ТоматыУрожайные и новые сорта помидор сибирской селекции для Урала

Следующая

ТоматыСорт помидор Евпатор: характеристики и особенности выращивания томата

Особенности приготовления подкормок

Для выращивания на дачном участке томатного гиганта лучшим удобрением выступают ургаса, ЭМ-копмост и ЭМ-подкормки.

Ургаса

Перебродившие органические отходы являются довольно ценным питанием для помидоров. Ургасу готовят в зимнее время:

  • в мусорном плотном мешке темного цвета делают небольшие дренажные отверстия,
  • на дно пластикового ведра укладывают решетку, на которой размещается мусорный мешок, наполненный нарубленными пищевыми отходами органического происхождения,
  • по мере наполнения отходами содержимое опрыскивают ЭМ-препаратами, разбавленными водой в концентрации 1:100,
  • поверх мешка устанавливается груз.

Получающуюся в ведре жидкость сливают каждые несколько суток. Ургасу при наполнении мусорного мешка выносят на балкон, где в холодных условиях микроорганизмы начинают замедлять свою активную жизнедеятельность, до их применения весной на грядке.

Компост

ЭМ-компост по принципу действия схож с ургасой, только помимо ферментированных органических отходов в нем присутствует еще земля и опилки. Процедура самостоятельного приготовления ЭМ-компоста аналогична, что и ургасы, только первоначально на дно мусорного мешка засыпается опилок, далее – слой отходов и потом – слой земли. сверху весь состав опрыскивают ЭМ-препаратом.

Комментарии (2)
  1. Марианна
    03:14, 5 августа 2024

    Спасибо за интересную статью про помидорное дерево! Мне всегда хотелось вырастить его дома, и теперь благодаря вашим советам у меня есть все шансы на успех. Фото очень вдохновляют, а информация доступная и понятная. Обязательно попробую ваши рекомендации!

    Ответить
  2. Ольга
    03:14, 5 августа 2024

    Спасибо за полезную информацию о том, как вырастить помидорное дерево дома! Очень интересно увидеть, как это выглядит на фото. Теперь я тоже хочу попробовать вырастить свои собственные помидоры. Буду следовать вашим советам!

    Ответить