Партенокарпические огурцы: лучшие сорта, выращивание и уход

Кто такие партенокарпики и зачем они нужны? Рассказываем!

Что такое партенокарпические огурцы?

Партенокарпические огурцы — вид огуречной культуры, не требующий опыления для формирования завязей. Чаще всего на их лианах очень мало мужских цветов либо они вовсе отсутствуют, зато женские — в щедром количестве. Внутри плодов такого типа нет семечек, поэтому собрать их не удастся, и на следующий сезон семена снова придётся покупать.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/partenokarpicheskie/

Что такое партенокарпический огурец и история его возникновения

Появившийся в культуре более 6 тысяч лет назад овощ, который всем хорошо известен под названием огурец, был выходцем из тропической Индии. Он быстро распространился и по другим климатическим регионам. Сейчас невозможно себе представить огород без этого овоща. Целые тепличные комплексы специализируются на его выращивании. А всё потому, что огурец — один из самых любимых и распространённых продуктов питания. В открытом грунте опылением растения занимаются трудолюбивые пчёлы. Но в закрытых теплицах получить овощи, требующие опыления, — задача трудная. Приходилось устанавливать внутри сооружения ульи, чтобы повысить низкие показатели урожайности.

Стремительно развивающееся тепличное хозяйство поставило перед учёными сложную задачу — решить проблему опыления. И в середине XX века этот, казалось бы, неразрешимый вопрос был снят с повестки. Учёным из Китая и Японии удалось сделать открытие по выявлению свойств самоопыления некоторых видов растения. В результате на свет появились сорта огурцов, которые обладали свойством партенокарпии. В ботанике этим термином называется образование на растении плодов без оплодотворения.

Название партенокарпия состоит из 2 греческих слов — девственница и плод.

Партенокарпический сорт огурца не требует опыления, также его нельзя причислить и к самоопыляемым сортам. Попросту говоря, процесс завязывания плодов происходит без пыльцы. Часто встречающаяся проблема пустоцветов у опыляемых сортов полностью отсутствует у гибридов.

Отличительной чертой партенокарпиков является либо полное отсутствие семян, либо они очень мелкие и неразвитые. Поэтому собрать семена с таких сортов не получится.

Какими преимуществами обладают партенокарпические сорта

• Быстро растут и усиленно плодоносят.
• Плодоношение происходит длительное время без перерыва.
• Обладают иммунитетом к основным огуречным болезням.
• Не боятся неблагоприятных погодных условий.
• Замечательные вкусовые качества, отсутствует горечь.
• Транспортировку переносят отлично.
• Длительный срок хранения, не требующий создания специальных условий.

Видео: сравнение партенокарпиков и сортовых огурцов

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/partenokarpicheskiy-sort-ogurtsov-chto-eto

Партенокарпический гибрид — что это?

Многих начинающих дачников точно заинтересует, что же означает понятие «партенокарпический». Следует отметить, что это определенная группа сортов огурцов, к которой могут быть отнесены только современные селекционные находки. Все они были выведены благодаря долгой и очень трудоемкой работе селекционеров.

Говоря об основной особенности рассматриваемой группы огуречных сортов, следует отметить, что она заключается в том, что для обеспечения плодоношения растений, выращенных из семян партенокарпических огурцов, не нужно производить опыление цветоносов. Это связано с тем, что для сортов, отнесенных к рассматриваемой группе, характерны исключительно женские цветки и замечательный показатель плодоношения.

Источник: http://sadovnikam.ru/443854a-partenokarpicheskiy-sort-ogurtsov—chto-eto-ponyatie-opredelenie-obzor-luchshih-sortov-i-osobennosti-vyiraschivaniya

История возникновения

В 50-х годах 20 века селекционеры стали работать над таким гибридом огурцов, чтобы его выращивание в теплице не вызывало затруднений в плане опыления. Первыми результатами стали изумрудные плоды длиной около 40 см, которые совсем не годились для засолки и консервации.

Продолжительная работа над партенокарпией и различными сортами при скрещивании привели к появлению салатных гибридов, употребляемых в пищу свежими, засолочных разновидностей, не теряющих при консервации своего вкуса и эстетических качеств.

Кроме того, благодаря стараниям селекционеров, партенокарпические огурцы хорошо растут и плодоносят не только в условиях теплицы, но и в открытом грунте, и на балконе квартиры или подоконниках в домах.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/partenokarpicheskie/

Преимущества и недостатки

Если сравнивать обычные сорта огурцов с партенокарпическими гибридами, то у последних, кроме свойства партенокарпии, определяются некоторые преимущества:

• формирование на лианах большего количества плодов;
• огурцы одинаковой формы, без наличия пустотелости;
• огурцы, долгое время находясь на растении, не желтеют;
• во вкусовых характеристиках огурцов отсутствует горечь;
• длительный период плодоношения;
• иммунитет к болезням и вредителям за счёт привития;
• повышенная лёжкость и возможность продолжительного хранения.

Недостатков у таких огурцов не много:

• сорт не любит резких перепадов температур;
• при выращивании в открытом грунте и опылении насекомыми возможны плоды с различиями и деформациями в форме.

При посадке таких огурцов для зимних заготовок, внимательно отнеситесь к выбору семян, т. к. некоторые сорта и гибриды предназначены только для употребления плодов в свежем виде.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/partenokarpicheskie/

Зависимость партенокарпии от условий выращивания

Взаимосвязь партенокарпии и условий выращивания огурцов проявляется в следующем:

• Гибриды привиты от заболеваний, поэтому не требуют особых мероприятий против болезней и атак вредителей.
• Большая разница между дневной и ночной температурой воздуха приводит к снижению количества завязей, торможению в развитии растений.
• Формирование куста, его прищипывание и оптимальное расположение лиан напрямую влияет на количество урожая.
• Гибриды хорошо плодоносят в закрытых грунтах и под открытым небом.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/partenokarpicheskie/

Недостатки партенокарпических огурцов

Невзирая на ряд преимуществ партенокарпических гибридов, отказываться от традиционных сортов не стоит. Специалисты часто советуют в открытом грунте выращивать именно их. Это связано с тем, что пчелы и другие насекомые не разбираются в тонкостях сорта. Поэтому они часто пытаются опылить цветки партенокарпиков. В результате плоды получаются кривыми.

Семена партенокарпических сортов стоят дороже.

Источник: http://fb.ru/article/329188/chto-takoe-partenokarpicheskiy-gibrid-ogurtsov-osobennosti-i-foto

Лучшие партенокарпические гибриды огурца

У каждого огородника есть свои любимые сорта и гибриды партенокарпических огурцов. Среди всего их разнообразия нет хороших и плохих. Каждый их них различается по качественно-количественным показателям урожайности, временным интервалом в агротехнических работах, а также возможностью выращивания в открытом или закрытом грунте.

Рассмотрим некоторые из распространённых сортов и гибридов из этого вида огурцов.

Название	Способ выращивания	Срок созревания, дней	Вес, г	Длина, см	Урожайность, кг/кв. м	Консервирование	Особенности
Вязниковский 37	открытый грунт	35-40	130-150	10-14	10-12	+	устойчив к перепадам температур; не терпит засуху.
Закусочный	открытый грунт	45-48	до 120	9-10	5,2	+	устойчив к оливковой пятнистости
Тёща F1	универсальный	43-45	120	8-10	4,5-5	+	сладковатый вкус
Клавдия F1	универсальный	50-55	80-100	9-12	10-15	+	зачатки семян грубеют при перезревании
Маша F1	универсальный	38-43	до 110	9-10	10-11	+	устойчив к перепадам температур привит от заболеваний
Забияка	универсальный	40-42	80-100	8-10	10-11	+	плодоношение до первых заморозков
Куча мала F1	закрытый грунт	47-50	до 75	до 12	12-15	—	плоды не желтеют не перерастают
Каналья F1	универсальный	40-42	50-70	6-8	20	+	устойчив к грибковым заболеваниям
Кузя F1	универсальный	40-42	15-30	3-6	до 15	+	устойчив к огуречной мозаике и мучнистой росе
Мева	универсальный	45-47	200	10-18	20-27	—	устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе
Пыжик F1	закрытый грунт	40-43	до 100	8-10	12-15	+	болезнеустойчив
Ручеёк	универсальный	40-43	до 50	10-12	10-13	+	переносит перепады температуры устойчив к гнилям и мучнистой росе
Углич F1	универсальный	45-50	100-120	10-13	5-7	+	хорошая лёжкость переносят длительную транспортировку
Циркон F1	универсальный	39-41	до 80	10-14	23-25	+	устойчив к вирусу мозаики
Эдванс	универсальный	49-50	до 120	10-14	3	+	болезнеустойчив
Герман F1	универсальный	39-41	70-100	10	20-25	+	устойчив к большинству болезней
Адам F1	универсальный	45-52	90-95	11-13	8-10	+	предпочитает шпалерное выращивание устойчив к мучнистой росе, огуречной мозаике и оливковой пятнистости

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/partenokarpicheskie/

Как выращивать партенокарпические огурцы?

Партенокарпические огурцы не отличаются сложностью выращивания от обычных, т. к. практически не требуют особых условий или агротехники. Для каждого из вариантов культивирования оптимальными считаются свои сроки, в зависимости от возможности создания микроклимата.

В открытом грунте

В открытый грунт огурцы высеивают семенами, либо высаживают уже готовые саженцы. В обоих случаях важно, чтобы почва была подготовленной и прогретой солнечными лучами. Иначе овощная культура станет чахнуть и в конечном итоге погибнет. Благоприятной температурой воздуха для огурцов является 25-28 градусов тепла.

Для получения рассады за 35-40 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт, семена высевают в индивидуальные торфяные горшочки, либо многоразовую тару. Для этого используется универсальный грунт, приобретаемый в магазине, либо посадочная смесь собственного производства. При втором варианте необходима дезинфекция почвы. О посадке рассады огурцов больше написано тут.

Семена перед посевом обеззараживают, замачивая на 15-20 минут в слабо-розовом растворе марганца. Для ускорения появления всходов допускается замачивание посадочного материала в активаторе роста.

Инструкции:

1. По 2 семечка углубите в грунт на глубину до 3 см и присыпьте земляной смесью.
2. На поверхность распылите воду, чтобы увлажнить почву.
3. Накройте горшочки стеклом или прозрачной плёнкой и поставьте их в тёплое светлое место. Как только ростки взойдут, прикрывающий материал уберите с горшка.
4. Следите, чтобы растению было достаточно солнечного света, в данном периоде может потребоваться дополнительное освещение. При выращивании на подоконнике ежедневно поворачивайте ёмкости с рассадой, чтобы они росли пропорциональными, не вытягивались и не деформировались.
5. По мере роста огурцов отодвигайте их друг от друга во избежание соприкосновения и затенения.
6. Проводите необходимые агротехнические процедуры. Когда растения достигнут длины 30-40 см, и появится 4 настоящих листа, необходимо пересадить их в открытый грунт.

Высаживать в открытый грунт рассаду возможно несколькими методами:

• Однострочный вертикальный. Расстояние между растениями не менее 15-20 см, междурядья — 50-70 см.
• Ленточный вертикальный. Расстояние между растениями в ряду 15-20 см, между лентами — 40-50 см, междурядья — 70-90 см.
• Шахматный горизонтальный. Между растениями соблюдают расстояние в 60-80 см, предусматривая междурядья. Сформировавшиеся огуречные плети не стоит перекладывать, это нужно делать на стадии роста, убирая их с междурядий.
• Кустовой. В одну лунку высаживается 2-3 растения, оставляя для них примерный квадрат свободного пространства размером 1,5х1,5 м.

Эти же схемы соблюдают и при посеве семян в грунт в конце мая.

В комнатных условиях

Приняв решение вырастить партенокарпические огурцы в комнатных условиях, нужно выбрать для них место и подготовить его. Это может быть балкон, лоджия, подоконник, если они выходят на любую сторону, кроме северной. Следует очистить пространство, устранить щели и иные источники проникновения холодного воздуха, вымыть стёкла, возможно установление фитоламп или ламп дневного света.

Семена следует выбирать, предназначенные именно для выращивания в закрытом грунте, чтобы исключить необходимость опыления насекомыми. При наличии дополнительного освещения, посадку семян можно проводить в любое время.

Ёмкости следует выбирать объёмом не менее 8 литров, с дренажными отверстиями в дне.

Инструкции:

1. Насыпьте в тару дренажный слой из гравия, керамзита слоем не менее 3 см, сверху заполните подготовленным обеззараженным грунтом. Не стоит засыпать ёмкость до краёв, оставьте свободную полосу в пару см.
2. Пролейте кадки горячей водой. Через сутки посейте семена по 3-5 шт., углубляя их на 3-4 см в грунт. Далее мероприятия не отличаются от обычного культивирования рассадного материала в домашних условиях.
3. Уход за огурцами не отличается от того, что обеспечивается культуре в открытом грунте или укрытии. Следите, чтобы солнечные лучи не жгли листья огурцов, затеняя их по необходимости. Ежедневно проводите опрыскивания листвы водой из пульверизатора. Огурцы особенно хорошо откликаются на такое дождевание.

Можно высеивать семена в небольшие торфяные горшки, а после формирования 4 листа пересадить в большие вёдра.

В закрытом грунте

Чаще всего огурцы в закрытый грунт переносят в виде рассады, которую заблаговременно выращивают в многоразовых или торфяных ёмкостях в комнатных условиях. Перед высадкой растения необходимо закалить, для этого саженцы на ночь выносят в более прохладное помещение, постепенно снижая температуру до 18 градусов.

Схема высадки зависит от габаритов теплицы. Но не стоит загущать посадки, чтобы огурцы не мешали друг другу. Оптимальным вариантов является вертикальный метод выращивания с помощью опор и шпалер.

На грядке выкапывают лунки, обильно их увлажняют, и помещают в них рассаду вместе в земляным комом или в торфяном стакане. Присыпают грунтом, чтобы край ёмкости остался снаружи. Это избавит от почернения корневой ножки и развития гнили. Почву слегка уплотняют.

О выращивании огурцов в условиях теплицы дополнительно читайте в другой нашей статье.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/partenokarpicheskie/

Лучшие сорта партенокарпических огурцов

Рассмотрим сорта партенокарпиков для тепличного выращивания.

Таблица: сорта, которые лучше выращивать в теплице

Сорт	Описание
Апрельский F1	Благодаря умеренной плетистости хорошо поддаётся формированию куста. Сорт относится к раннеспелым, имеет хороший вкус и высокую устойчивость к заболеваниям. С одного куста можно собрать 13 кг плодов.
Пикник F1	Раннеспелый сорт с хорошей урожайностью. Масса одного плода вытягивает до 100 г. Урожайность 10,9–11,7 кг/м2. Созревает на 43 день после появления всходов.
Герман F1	Плоды средней массой 80 г созревают на 42 день после всходов. С 1 м2 собирают от 15 до 20 кг огурчиков. Устойчив к мозаике и мучнистой росе. Обладает мощными побегами, способными выдержать большой урожай.
Орлик F1	Плодоношение наступает на 47–50 день. Масса плода от 120 до 150 г. С одного куста до 8 кг плодов. Куст сильнорослый, со средней плетистостью. Устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе и пятнистости.
Аванс F1	Обладает сильнорослым кустом. В плодоношение вступает на 44 день. Обладает высокой урожайностью (13 кг/м2) и устойчивостью к болезням. Масса плода достигает 120–130 г.
Изумрудный поток F1	Плоды удлинённые, часто изогнутой формы. Масса достигает 200–300 г. Куст мощный, среднеплетистый. От появления всходов до стадии плодоношения проходит 44 дня. Не подходит для консервирования.
Миранда F1	Плеть среднемощная, не загущенная. Огурчики небольшие, средней массой в 70 г. Имеет отличную устойчивость ко многим болезням. Урожаи стабильные и высокие — до 30 кг/м2. Использование плодов универсальное.
Емеля F1	Плоды слегка удлинённые, массой до 150 г. Сорт раннеспелый, в стадию плодоношения входят на 40 день после прорастания всходов. Урожайность — 16 кг/м2. Сорт универсального значения, вкус отличный. Может поражаться мучнистой росой.
Белый ангел F1	От всходов до первых плодов проходит 45–50 дней. Растение плетистое и мощное. Кожица белая, вкус мякоти сладковатый. Плоды универсального применения. Урожайность 12–15 кг/м2.

Фотогалерея: сорта, подходящие для выращивания в теплице

Таблица: сорта, подходящие для выращивания в открытом грунте

Сорт	Описание
Дружная семейка F1	Среднерослое и средневетвистое растение. Является среднеранним сортом. Плодоносит на 43–48 день после появления всходов. Масса плода 80–100 г. Урожайность 10,3 кг/м2. Урожаи стабильные, происходят до самых заморозков. Подходит для солений и маринования.
Кристина F1	Раннеспелый сорт с высокой урожайностью — более 6 кг/м2. Масса цилиндрического зеленца 70–120 г. Имеет устойчивость к кладоспориозу и мозаичному вирусу. Хорошо транспортируется. Подходит для консервирования.
Маша F1	Гибрид первого поколения, отличается высокой урожайностью, устойчивостью к болезням, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Гибрид раннеспелый — плодоношение наступает на 36 день от появления всходов. Масса плода — 90–100 г. С 1 м2 можно собрать 11 кг плодов.
Афина F1	Раннеспелый, хорошо транспортабельный сорт с отличными вкусовыми качествами. Масса плода от 70 до 90 г. Урожайность — свыше 3 кг/м2. Растение среднерослое и слабоплетистое. Больше подходит для салатов, хотя и в засолке неплох.
Пасамонте F1	От всхода до спелых плодов проходит 42 дня. Плод корнишонного типа, массой 70–120 кг. Урожайность 15 кг/м2. Куст среднерослый и средневетвистый. Болезнеустойчив. Универсального использования.
Ирина F1	Раннеспелый и высокоурожайный сорт. Общая урожайность — 12,4 кг/м2. Огурчики цилиндрической формы, массой 60–80 г. Устойчив к бактериозу и оливковой пятнистости. Используется в свежем виде.

Фотогалерея: сорта, используемые для выращивания в открытом грунте

За отличный вкус и неприхотливость партенокарпики стали лидерами среди огуречных сортов. И если раньше огородники с подозрением относились к новинке, считая такие сорта пригодными только для выращивания в теплице, то сейчас с удовольствием выращивают их и в открытом грунте.

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/partenokarpicheskiy-sort-ogurtsov-chto-eto

Видео о партенокарпическом сорте огурцов

Формирование партенокарпических огурцов:

Источник: http://agronomya.com/partenokarpicheskiy-sort-ogurtsov.html

Сбор и хранение урожая

Собирать зеленцы рекомендуется с 9-14 дня от начала периода цветения. Это зависит от сортовых возможностей и желаемых параметров плодов. При сборе зеленцов будьте внимательны, чтобы не пропустить огурцы, оставляя их перезревать. От этого тормозится плодоношение и снижается общий урожай. Срывайте огурцы не реже, чем 2-3 раза в неделю. 

Хранение и возможность заготовки огуречных плодов полностью зависят от выбранного сорта или гибрида. Поэтому перед посадкой обращайте на это внимание, внимательно изучая характеристики растений.

Партенокарпические огурцы являются оптимальным вариантом при климате и погодных условиях, когда вылет насекомых-опылителей затруднён. Кроме того, богатый урожай можно получать в домашних условиях, в любое время года. Важно лишь правильно выбрать подходящий сорт и создать нужный микроклимат, обеспечивая должный уход.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/partenokarpicheskie/

Лучшие сорта огурцов для консервирования

Здесь тонкая кожица, плотная мякоть и конечно же небольшие размеры плодов являются главными составляющими. Тут важно, чтобы огурцы не теряли своих свойств после термообработки. Для этой цели будут хороши корнишоны. Которые имеют размер всего 5 — 8 сантиметров.

Герман	Ранний 38 — 41 суток, Детерминантный, среднебугорчатый со светлыми шипами, Партенокарпический пучковой 4 — 6 цветков, длина плода 10 см, вес до 100 г.
Гектор F1	Суперранний 35 — 40 суток, Детерминантный до 0.8 м, крупнобугорчатый со светлыми шипами, Пчелоопыляемый с преобладанием женских цветов, длина плода 10 см — 12 см, вес до 100 г.
Кураж F1	Ультраранний 35 — 40 суток, Среднерослый, среднебугорчатый с белыми шипами, Партенокарпический, пучковой от 2 до 10 завязей, длина плода 13 см — 14 см, вес до 130 г.
Феникс	Поздний 50 — 60 суток, Индетерминантный сильнорослый, шипы белые, бугорки средние, Пчелоопыляемый, длина плода до 14 см, вес до 150 г.
Водолей	Среднеранний 45 — 50 суток, Детерминантный до 1 м, крупнобугорчатый со светлыми шипами, Пчелоопыляемый, плод до 14 см, масса до 110 г.
Подмосковные вечера	Среднеранний 40 — 45 дней, Сильнорослый, редкие крупные бугорки с белыми шипами, Партенокарпический пучковой 1 — 3 цветков в узле, плоды 12 см — 14 см, массой 90 г — 100 г.
Маринда F1	Среднеранний 40 — 45 суток, среднерослый, с редкими крупными бугорками и с белыми шипами, Партенокарпический пучковой 5 — 7 цветков в узле, длина плода 8 см — 10 см, вес 60 г — 70 г.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/partenokarpicheskij-gibrid-chto-eto.html