Лучшие сорта винограда для средней полосы России: винные (технические) и столовые, ранние, среднеспелые и позднеспелые, сладкие

Лучшие сорта винограда для средней полосы России: винные (технические) и столовые, ранние, среднеспелые и позднеспелые, сладкие

Содержание
  1. Розовый Персиковый
  2. Ранние розовые сорта винограда
  3. Особенности сортов
  4. Жемчуг
  5. Пищевая ценность
  6. Основные популярные сорта:
  7. Анюта-2
  8. История селекции
  9. Шасла
  10. Болезни и вредители
  11. Пищевая ценность
  12. Высаживать на солнце и поливать
  13. Сорт винограда Юбилей Новочеркасска
  14. Отзывы о сорте
  15. Отзывы
  16. Полезное видео
  17. Сорт винограда Краса Севера
  18. Сравнительная характеристика сортов

Розовые сорта винограда выращиваются для еды, изготовления вина, десертов, приготовления варенья, компотов, сока и многого другого.

Розовый Персиковый

Сорт винограда Розовый Персиковый относится к селекции Н.В. Крайнова. Особенность этого сорта в крупных гроздьях, которые могут достигать 1,5 кг. А средний вес ягодок обычно составляет 12-14 г.

Розовый Персиковый

Достоинства сорта:

  • двуполый цветок;
  • способность выдерживать морозы до -23 градусов;
  • устойчивость перед милдью;
  • хорошая созреваемость;
  • приятный вкус.

Следует отметить, что гроздья этого винограда нельзя перекармливать удобрениями, иначе они начинают жировать. А при перегрузке ягодки становятся мельче, что сказывается на их вкусе и товарных качествах.

Ранние розовые сорта винограда

Ранние сорта розового винограда выращивают практически во всех регионах мира, даже тех, где зима наступает очень рано, благодаря тому, что они быстро созревают. Разумеется, что по этой причине они очень популярны, тем более что раннее созревание обычно не имеет негативного влияния на вкус ягод. Итак, какие же сорта созревают раньше всех остальных?

Ранние розовые сорта винограда

Ранние розовые сорта винограда

  • «Румба» – ранний сорт розового винограда, созревающий за 95-100 суток. Цветы обоеполые, грозди крупные, массой 0,7-0,9 кг, цилиндрические, ягоды удлиненные, по 8-10 грамм, ярко-розового цвета. Мякоть мясистая, с большой долей сока, аромат нежный, не резкий. Культура устойчива к большинству виноградных болезней.
  • «Арочный» сорт созревает в среднем за 4 месяца. Растет быстро, грозди по 400-600 грамм, в меру плотные, цилиндрической формы. Ягоды среднего размера, яйцевидные. Вкус приятный, сладковатый (сахаристость 16-18%). Не горошится даже в самые урожайные годы. Выдерживает заморозки до -25 градусов. К болезням устойчив. Транспортабельность и товарность ягод хорошие.
  • «Ливия» – гибрид винограда с розовыми ягодами, созревающий за 105-110 суток. Грозди крупные, цилиндрические, ягоды овальные. Мякоть мясистая, сочная с мускатным запахом. После сбора урожай хранится 30 суток. Морозоустойчивость до -21 градусов.
  • «София» созревает за 110-115 дней. Грозди довольно большие и плотные, ягоды массивные, розовые. Кожица тонкая, при еде не слышна. Семян мало, не более двух. Выдерживает похолодание до -21 градусов по Цельсию.
  • «Гурман» – раннеспелый гибрид. Ягоды созревают за 125 суток. Грозди цилиндрические до 600 г. Ягоды винограда розовые, яйцевидные, весом приблизительно по 9 грамм. Вкус мускатный, приятный, мякоть мясистая, кожица плотная, съедобная. Устойчив к заморозкам до -23 градусов по Цельсию, стойкий к оидиуму и серой гнили.

Особенности сортов

Розовые сорта винограда имеют не только отличные вкусовые качества, но и являются универсальными в применении.

Особенности розовых сортов винограда:

  • Быстрое созревание плодов, что относит их к сортам раннего созревания.
  • Красивый внешний вид гроздей (они станут главным украшением сада).
  • Отличные вкусовые характеристики – в напитках, свежем виде, десертах.
  • Высокое содержание сахара (а значит, и отличные вкусовые характеристики).
  • Высокая урожайность.

Кстати, раннее созревание (100-120 дней) большинства сортов розового винограда – это очень удобно. Во-первых, можно начинать собирать плоды уже в июле, чтобы использовать их в личных либо коммерческих целях. Во-вторых, ранний сбор урожая предотвращает заболеваемость разными видами вредителей.

Лучшие сорта винограда для средней полосы России: винные (технические) и столовые, ранние, среднеспелые и позднеспелые, сладкие

Преимуществом посадки на своем участке именно такой разновидности винограда заключается в том, что доминирующее количество этих сортов обладает не только отличными качествами вкуса ягод, но и их широким применением.

Жемчуг

Этот вид получили путем селекции, вывел его русский институт г. Мичуринска. Это неукрывной вид культуры – его оставляют зимовать без укрытия, если температура воздуха выше -16℃. Поэтому Жемчуг подходит для выращивания в северных регионах, где его высаживают с 5 до 30 июня.

Описание вида следующее:

  1. Сахаристость 25%.
  2. Коническая форма грозди, вес до 500 г.
  3. Нежно-розовый цвет ягод.
  4. Высокая урожайность – до 8 кг с куста.

Отсутствие дополнительного укрытия возможно только при наличии защитного слоя снега и без колебаний температур.

Пищевая ценность

Витамины

  • Холин 5.6 мг
  • PP Витамин PP (НЭ) 0.188 мг
  • K Витамин К 14.6 мкг
  • Е (ТЭ) Витамин Е (ТЭ) 0.19 мг
  • C Витамин С 10.8 мг
  • В9 Витамин В9 2 мкг
  • В6 Витамин В6 0.086 мг
  • В5 Витамин В5 0.05 мг
  • В2 Витамин В2 0.07 мг
  • В1 Витамин В1 0.069 мг
  • А (РЭ) Витамин А (РЭ) 3 мкг
  • Бета каротин 0.039 мг

Макроэлементы

  • F Фтор 7.8 мкг
  • Se Селен 0.1 мкг
  • Mn Марганец 0.071 мг
  • Cu Медь 127 мг
  • Zn Цинк 0.07 мг
  • Fe Железо 0.36 мг

Основные популярные сорта:

  • «Преображение»;
  • «Ранний гурман»;
  • «Русский»;
  • «Мускат розовый»;
  • «Алый-2»;
  • «Магарача»;
  • «Фиолетовый ранний»;
  • «Фламинго»;
  • «Виктор».

Анюта-2

Об этом сорте мало что на данный момент известно, а об его точном названии ведутся споры. Так же, как и сорт Анюта, Анюта-2 относится к селекции В.Н. Крайнова. Иногда этот сорт называют Анютой ранней, так как есть случаи, когда он созревает раньше Анюты. Но есть также такие садоводы, которые заметили, наоборот, более позднее созревание сорта.

Отзывы тех, кто стал выращивать этот сорт, говорят о том, что Анюта-2 имеет привлекательный вид виноградных гроздьев и отменный вкус ягод. А вот сопротивляемость к заболеваниям немного слабовата. Плоды может атаковать серая гниль.

Смотрите в представленном видео обзор сорта «Анюта-2»:

История селекции

Родиной розового винограда (и винограда вообще) считается Передняя Азия. Он популярен не только в южных широтах — Франция, Сардиния, Испания, Американский континент, Австралия, южные регионы СНГ — но даже на Урале и в Сибири благодаря своей морозоустойчивости (до — 25 градусов по Цельсию).

Среди морозостойких сортов стоит обратить внимание на Супер Экстру, Красу Севера и Арочный.

Шасла

Этот вид ягоды используется для изготовления вина. Созревание проходит за 130 дней в благоприятных условиях. Грозди в виде конуса или цилиндра, крупные. Ягоды темно-розового или темно-фиолетового цвета.

Но для выращивая в северных регионах Шасла не годится, потому что имеет ряд особенностей:

  • пониженная стойкость к засухам;
  • не переносит морозы;
  • подвержен грибкам и инфекциям, которые вызывает повышенная влажность.

Вид вывели во Франции, поэтому он ориентирован на теплый и солнечный климат.

Болезни и вредители

Лучшие сорта винограда для средней полосы России: винные (технические) и столовые, ранние, среднеспелые и позднеспелые, сладкие
Устойчивость к грибкам типа милдью и серой гнили — не ниже средней.
При этом розовый виноград- лакомый трофей для ос, воробьев, сорок, жуков, плодожорок. Они подтачивают побеги, портят листья, ягоду. Тем не менее противостоять им можно.

От птиц это обычно мелкоячеистые сетки, от ос — ловушки, опрыскивания, от насекомых и гусениц — инсектициды.

Яды (Зона, Гет, Дельта -Зона) применяют и против ос, но это, так сказать, наименее гуманный метод — чаще предпочитают просто отпугивать их, а для чересчур любопытных ставить ловушки.

Осы, помимо вреда, приносят еще и пользу, уничтожая кузнечиков, тлю, клопов.

Выбирать нужно только «непахнущие» приманки — сильное химическое «амбре» попросту отпугнет осу и толку от такой ловушки не будет никакого.

К препаратам, защищающим виноград от клещей, листоверток и прочих плодожорок , относятся Триходермин, Гаупсин, Лепидоцид, Актофид и другие.

Не стоит упускать из вида и такие распространенные виноградные болезни, как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак. Принятые вовремя профилактические меры помогут избежать больших проблем.

Пищевая ценность

Витамины

  • Холин 5.6 мг
  • PP Витамин PP (НЭ) 0.188 мг
  • K Витамин К 14.6 мкг
  • Е (ТЭ) Витамин Е (ТЭ) 0.19 мг
  • C Витамин С 10.8 мг
  • В9 Витамин В9 2 мкг
  • В6 Витамин В6 0.086 мг
  • В5 Витамин В5 0.05 мг
  • В2 Витамин В2 0.07 мг
  • В1 Витамин В1 0.069 мг
  • А (РЭ) Витамин А (РЭ) 3 мкг
  • Бета каротин 0.039 мг

Макроэлементы

  • F Фтор 7.8 мкг
  • Se Селен 0.1 мкг
  • Mn Марганец 0.071 мг
  • Cu Медь 127 мг
  • Zn Цинк 0.07 мг
  • Fe Железо 0.36 мг

Высаживать на солнце и поливать

sornyakov.net » src=»https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d696bb4b9fa66.jpg» alt=»table_pic_» w /> Посадка

Этапы:

  • выбрать открытое, солнечное место;
  • расстояние между рядами 1,5 — 2 м;
  • выкопать посадочную яму 80х80х80 см;
  • на дно уложить слой щебня или битого красного кирпича, толщина 15 см;
  • сверху насыпать 20 см почвосмеси (по 1 кг садовой земли, перегноя, по горсти суперфосфата, золы);
  • у саженца укоротить корни до 18 см, поместить в яму, рядом вкопать пластиковую трубу для полива, диаметром 5 см, засыпать яму подготовленным грунтом;
  • землю хорошо утрамбовать, полить (2 — 3 ведра на растение);
  • верхний слой почвы замульчировать сеном

klumba.guru » src=»https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d696bb7a225f8.jpg» alt=»table_pic_» w />Полив

Этапы:

  • во время вегетационного периода поливают 1 раз в неделю по 5 — 20 л на растение (в зависимости от возраста);
  • в середине лета поливают 1 раз в 2 недели;
  • в августе поливы прекращают, начинает вызревать лоза, и вода становится помехой

mirfermera.ru » src=»https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d696bbc3d6b98.jpg» alt=»table_pic_» w />Уход

Этапы:

  • каждый год делают обрезку, лозу укорачивают так, чтобы на побегах оставалось 8 — 10 точек роста;
  • вносят удобрения на второй год после посадки: в апреле 20 л разведенной мочевины, в июне 15 л раствора калийного фосфата

folwark.ru » src=»https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d696bc01ecf24.jpg» alt=»table_pic_» w />Подготовка к зиме

Этапы:

  • лозу обрезать, обработать раствором медного купороса;
  • связать в пучок, пригнуть к земле;
  • сверху накидать лапника, установить фанерные листы «домиком», сверху накрыть рубероидом, чтобы не затекала вода

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска

Лоза этого сорта может быть массой до 3 кг при хорошем уходе, растет в виде конуса. Ягоды продолговатой формы, средний вес набирают до 18 г.

Морозоустойчивость

Двуполое растение

Не самоопыляемый

Требователен к поливу

Отзывы о сорте

Лариса Трофимова

Покров

Итак, «Роза ранняя» дала первые плоды в этом году, чем я и спешу с вами поделиться. В первую очередь порадовали размеры — ягоды крупные, крепкие, как и было обещано. Грозди просто гигантские, едим целыми днями. Вкус отменный, довольна и жена и дети. Советую всем!

Наталья Абдулова

Кривой Рог

Долго не решалась опробовать этот сорт, потому что выведен сравнительно недавно, информации практически никакой. И не прогадала! Урожаем осталась довольна на 100%, вкус порадовал приятно. Возня с лозой окупилась полностью. «Роза ранняя» теперь мой любимый сорт!

Отзывы

43237-min.png

Володя Логунов, Беларусь

43237-min.png

Полезное видео

В данном видео речь пойдет о сорте винограда “минский розовый”. Автор расскажет о плюсах и минусах данного сорта.

Сорт винограда Краса Севера

Гибрид, полученный при смешении Тайфи Розового и Зари Севера, также его называют «Ольга». Круглые плоды располагаются на небольших гроздьях массой до 700 г. От дождя кожура на плодах дает трещины, поэтому рекомендуется делать навес над виноградником.

Самоопыляемое растение

Лоза остается на кустах довольно продолжительное время

Устойчивость к холодной погоде

Требователен к климату и влажности

Необходимо комплексная защита от вредителей

Сравнительная характеристика сортов

Чтобы выбрать сорт винограда себе на участок, ознакомьтесь со сравнительной таблицей. В ней вы увидите сроки созревания, урожайность и другие характеристики, который «расскажут» о том или ином сорте.

Сравнительная таблица сортов розового винограда:

Сорт винограда Сроки созревания Урожайность Вкус Цвет
Розовый персиковый ранне-средний (115–125 дней) хорошая сбалансированный розовый
Оригинал средний (135-145 дней) средняя простой бело-розовый и розовый
Тайфи розовый поздний (165-170 дней) высокая очень сладкий темно-розовый с фиолетовым оттенком
Розовая дымка ранний (115-125 дней) хорошая приятный, с кислинкой белый с лёгким розовым румянцем
Азалия сверхранний или очень ранний (105-120 дней) высокая очень сладкий светло-розовый
Анюта средний или среднепоздний (140 дней) высокая с лёгким мускатным ароматом тёмно-розовый
Анжелика (Ксения) раннеспелый (примерно 120 дней) высокая сладкий бледно-розовый
Арочный (Дружба розовая, Цветной) ранний (115-120 дней) высокая сбалансированный розовый (на солнце красный)
Виктор сверхранний или очень ранний (100-110 дней) стабильная лёгкий, приятный меняется от розово-янтарного до красно-сиреневого
Розовый Тимур ранний (115-130 дней) высокая сладкий, с мускатным привкусом янтарно-розовый
Гурман ранний (Новочеркасский Красный 1-12) ранний (115-125 дней) высокая мускатный, с цветочным ароматом нежный розовый
Дубовский розовый ранний высокая сбалансированный тёмно-розовый
Кишмиш Велес (Велес) сверхранний (95-105 дней) высокая сладкий, с мускатным ароматом розовый с янтарным оттенком
Кишмиш лучистый ранне-средний (125-130 дней) высокая лёгкий мускатный вкус с привкусом паслена на заднем плане золотисто-розовый, переходящий в красно-розовый
Ливия очень ранний (105-110 дней) стабильная приятный, с мускатным оттенком неравномерный, от нежно-розового до насыщенного
Преображение очень ранний (105-110 дней) высокая сбалансированный неравномерный, янтарно-розовый
Румба очень ранний (85-115 дней) высокая и стабильная сладкий розовый, при созревании ярко-красный
Русский ранний очень ранний (105-115 дней) высокая сладкий, без аромата тёмно-розовый
Сенсация сверхранний (до 100 дней) высокая с мускатным привкусом жёлто-розовый оттенок с багрянцем
Сомерсет сидлис очень ранний средняя приятный, от землянично- шелковичного до карамельного розовый
София очень ранний (110-115 дней) высокая сладкий, с мускатным ароматом розовый
Юбилей Новочеркасска ранний (110-120 дней) высокая сладкий, сбалансированный розовато-жёлтый
Юлиан сверхранний (95-105 дней) хорошая с лёгким мускатным ароматом и земляничным привкусом золотисто-розовый
Дэя ранне-средний (конец августа — начало сентября) высокая с ярко выраженной мускатной нотой от розового до ярко-красного
Кандагар ранний (115-125 дней) высокая приятный, сбалансированный ярко-розовый
Краса Севера ранний (110-115 дней) высокая сладкий, с некоторой кислинкой белый с розоватым оттенком
Переяславская рада ранний высокая сладкий, с нотками меда, карамели и розы в послевкусии темно-розовый, иногда с фиолетовым оттенком
Пёстрый сверхранний (первые числа августа) высокая яркий и насыщенный, с мускатным ароматом ярко-розовый с оттенком фиолетового
Розмус супер ранний (начало августа) хорошая сладкий, с яркой мускатной нотой и ароматом чайной розы бело-розовый с румянцем

Вы ознакомились с 30 отличными сортами розового винограда. Учитывая климат региона проживания и личные предпочтения, выберите тот сорт, который удовлетворит ваши потребности. Сравнительная таблица поможет в принятии решения.

Автор публикации

Лучшие сорта винограда для средней полосы России: винные (технические) и столовые, ранние, среднеспелые и позднеспелые, сладкие 1
Публикации: 14Комментарии: 0

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит