Описание породы кур Красная кубанская: история происхождения, отличительные особенности, яйценоскость. Правила по содержанию и разведению.
Описание породы
Кубанские куры, относясь к яичному направлению, имеют приличный для несушек вес: курица весит 2 кг, петух 3 кг. Красная кубанская – скороспелая порода. Молодки начинают яйцекладку в 4 месяца. Кубанская несушка откладывает 340 яиц в год. Вес яйца 60-65 г. Скорлупа такая же, как у ломан-браунов, то есть коричневая. Мясные характеристики тоже неплохи. Мясо у кубанских кур нежное и сочное.
Впрочем, опытные фермеры вообще никакую птицу, кроме павлинов, не оставляют на второй год, так как максимальная яйценоскость у самок первого года жизни.
Важно! При покупке курицы надо уметь определить ее возраст, чтобы не купить списанную с завода и уже снизившую яйценоскость.
Как не ошибиться при покупке курицы-несушки
Экстерьер породы
При относительно массивном туловище кубанская красная порода кур имеет изящный легкий костяк и небольшую голову. Гребень листовидный красного цвета. Мочки и сережки красные, но мочки могут иметь белесые пятна. Лицо светло-розовое или красное.
Шея короткая, с высоким поставом. Спина и поясница широкие, прямые. Хвост, наоборот, низко посажен. У петуха иногда продолжает линию спины. Грудь широкая, с хорошо развитыми мышцами. Крылья плотно прилегают к телу. Лапы крепкие, широко поставленные. Плюсны светлые.
По окрасу кубанская красная несушка не всегда соответствует своему названию. В оперении могут попадаться белые или черные перья, хотя основная масть остается темно-рыжей или светло-коричневой. Оперение плотное.
В этом возрасте пол обычных цыплят часто еще невозможно определить. Поэтому иногда и такие показатели называют аутосексными. В начале выведения породы от родительских кроссов было получено 9 линий, в которых гены серебристости и золотистости сцеплены с полом. Но в основном аутоскексность цыплята показывают по скорости оперяемости.
Источник: http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/krasnaya-kubanskaya-poroda-kur.html
История появления
Вывели Кубанскую красную в Краснодарском крае, в 1995 г. Место выведения – Лабинский племзавод. Перед селекционерами стояла цель – создать породы с высокой яйценоскостью. Они скрестили две пород кур – Род Айлендов и Леггорнов. По сути, «УК Кубань-7» больше кросс (гибрид), нежели полноценная порода. Селекционная работа по улучшению характеристик гибрида ведутся и в настоящее время.
Перед селекционерами поставлена задача – повысить яйценоскость породы. Отбирая птиц для разведения, разработчики делали ставку на такие качества породы:
- плотная скорлупа;
- красивый цвет скорлупы;
- высокие товарные качества яиц;
- большой желток;
- питательная ценность яиц;
- качественный белок;
- высокие качества мяса и товарный вид тушек;
- стрессоустойчивость.
В итоге, им удалось получить птиц с беспрецедентно высокой рентабельностью.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/kury-porody-kubanskaya-krasnaya/
Рацион красной кубанской породы кур
Кросс УК Кубань – 7 также требователен и к кормам. В рационе красных кубанских кур должны преобладать зерновые, составляя около 50% всего рациона. У красной кубанской высокая потребность в белковой пище, поэтому в рацион обязательно включают корма, содержащие растительный и животный белок:
- горох;
- сою;
- люцерну;
- творог;
- молочную сыворотку;
- мясо-костную муку;
- мясной бульон.
Для восполнения кальция в рационе должен присутствовать кормовой мел, толченая яичная скорлупа или ракушки.
В весеннее время курам в корм добавляют витаминно-минеральные премиксы. Летом курам дают траву и зелень с огорода. На зимнее время можно заготовить сено из люцерны или клевера. Но надо следить, чтобы в сене остались листики. Из сухого сена куры смогут склевать только листву и лепестки цветов. Жесткую люцерновую и клеверную солому они есть не могут. После того как куры выберут листья, солому можно использовать как подстилку.
Важно! Влажные мешанки на сыворотке, твороге или бульоне нельзя оставлять в кормушках надолго.
В жаркое время молокопродукты прокисают очень быстро, что может привести к проблемам пищеварения у кур.
Источник: http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/krasnaya-kubanskaya-poroda-kur.html
Специфика разведения кубанской красной породы
При разведении стадо кур красной кубанской породы с таким расчетом, чтобы на 1 петуха приходилось 10 куриц. Кубанские красные куры не очень хорошие наседки, как и их родительские породы. Для разведения яйца красной кубанской породы изымают и закладывают в инкубатор или под кур других пород. Породу наседки подбирают из тех, которые хорошо сидят на яйцах и водят цыплят.
Фото цыплят кубанской курицы.
Цыпленок кубанской породы сразу после вылупления имеет золотистую окраску и приобретает «взрослый» красный цвет только после ювенальной линьки. Выживаемость цыплят красной кубанской породы 95%.
Источник: http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/krasnaya-kubanskaya-poroda-kur.html
Продуктивность породы
| Параметры | Показатели продуктивности |
| Начало яйценоскости | 4 месяц со дня рождения |
| Количество яиц за год | 320-340 штук |
| Яйцо | Крупное, с твердой скорлупой светло- коричневого цвета |
| Желток | Ярко-желтый |
| Вес яйца | 60-65 грамм |
| Вес курицы | 2 кг |
| Вес петуха | 3 кг |
| Пик продуктивности | Первый год жизни |
| Снижение яйценоскости | На 2-3 год |
| Выживаемость куриц | 99% |
| Причины снижения продуктивности | Неверный температурный режим, сырость, сквозняки. Недостаточное количество питательных кормов, витаминов, болезни. |
Источник: http://zverovod.info/kury/krasnaya-kubanskaya.html
Отзывы частных владельцев
Лариса Калинина, ст. Новомышастовская
Я держала у себя кросс УК Кубань – 7. Брала с завода, так что порода была без обмана. Внешне похожи на ломан-браунов. Что понравилось: высокая яйценоскость и повышенное дружелюбие. Совсем ручные были. Но минусы гораздо серьезнее. У них очень плохая стрессоустойчивость. Даже во время простой грозы психовали так, что начинали расклевывать друг друга. На свободном выгуле расклевывали друг другу клоаки до смерти. Если закрыть в помещение, «снижали» свое количество до минимума, заклевывая более слабых. В общем, птица для клеток, где им не повернуться. Своих всех зарезала и больше не хочу.
Маргарита Кленова, ст. Нижегородская
Приобрели 10-месячных красных кубанских цыплят. Не знаю, что случилось, но 3 погибли почти сразу. Остальные 7 выжили, хотя условия у всех были одинаковые. Когда подросли, выпустили их к основному стаду. Не знаю, где они спокойные, но остальных кур терроризируют. По отношению к людям да, они спокойные. Не убегают, даже если подойти совсем близко. Яйца нести начали месяц назад. И семь куриц полностью обеспечивают нашу семью яйцами. Еще и на продажу остается. Так что яйценоскостью этой породы мы довольны. А вот характером нет. Вообще, порода малоизвестная. Нам сосед посоветовал красных кубанских, но я их долго найти не могла. Пока на форуме не подсказали, что официальное название этой породы «кросс УК Кубань – 7»
Источник: http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/krasnaya-kubanskaya-poroda-kur.html
Выращивание цыплят
Цыплята, вылупившись, еще не умеют толком клевать. В их желудочном мешке есть немного питательных веществ, которые помогают им продержаться несколько часов. Когда малыши высохнут, им нужно сразу предложить пищу – полноценный корм, проверенный, качественный и питательный.
В месте содержания цыплят должна поддерживаться чистота. Рекомендуется использовать кормушки, в которые цыплята не могут залезть лапками. Прежде чем положить свежий корм, тщательно убирают недоеденные остатки.
За состоянием молодняка тщательно следят. Слабых и «загрустивших» цыплят отсаживают от стада – и выращивают отдельно. Тех, кто отказывается есть, кормят принудительно – введением в клюв размягченного корма. Вводить еду можно пипеткой или шприцем без иголки. Питание цыплят зависит от их возраста.
Рацион для цыплят яичных пород поэтапно:
- Новорожденные. Для питания годится мелкая кукурузная крупа. Вареные яйца сейчас не рекомендуются – ветеринары утверждают, что яйца отягощают желудки цыплят.
- Суточные. В рацион можно вводить такие корма:
- ячневая, кукурузная и пшеничная крупа;
- манка;
- пшено;
- размолотые овсяные хлопья.
Кормят суточных цыплят с интервалом в 2 часа. Крупы смешивать не стоит – их лучше давать по отдельности.
В поилках всегда должна быть свежая вода. Ее нужно своевременно заменять, так как цыплята любят забираться в воду с лапами. Если у них начнется понос, воду заменяют слабым раствором марганцовки.
- До одной недели. Одного зерна недостаточно для полноценного развития цыплят. Рекомендуется постепенно вводить в рацион творог – источник кальция и азота. Его вначале добавляют в привычную еду, и если нет пищеварительного расстройства, дают без добавок. С трех суток можно давать кефир, простоквашу, сыворотку, а также свежую зелень:
- крапиву;
- клевер;
- одуванчик;
- подорожник.
Листья дают в подвяленном виде, предварительно нарезав на мелкие кусочки. На пятые сутки можно давать зеленый лук – для профилактики инфекций. Также постепенно начинают вводить тертые овощи – свеклу, тыкву, морковь. В этом возрасте дают витаминные комплексы с дрожжами.
Категорически запрещено давать цыплятам молоко – от него случается понос и склеивание оперения.
- Больше недели. Рацион смешанный – крупы, зелень, кисломолочные продукты, комплексы витаминов и минералов. Когда цыплята повзрослели, частоту кормлений сокращают до 4-5 раз в сутки. После молочнокислых продуктов тщательно отмывают посуду, ошпаривая ее кипятком.
- Месяц. Месячные цыплята должны гулять – они уже могут искать пищу самостоятельно. В рацион вводят постепенно зерно грубого помола. Дают влажную мешанку с добавлением костной муки и пищевых отходов. Еще через 2 недели можно давать цельное зерно. Не стоит давать толченую скорлупу – вполне возможно, из-за этого куры будут поедать яйца. Лучше кормить х молотыми ракушками.
- После трех месяцев. Можно давать промышленный комбикорм.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/kury-porody-kubanskaya-krasnaya/
Почему куры теряют перья?
Перья у кур могут выпадать по разным причинам:
- Линька. Это сезонное явление. Курица теряет перья в определенной последовательности. Сначала выпадают перья в области шеи, потом на спине, далее – на животе и на крыльях. Молодняк линяет по весне, взрослые куры – осенью. Линька длится 1-2 месяца.
- Агрессия петуха. Петух, оплодотворяя курицу, держится за ее спину и бока когтями. Если нарушить пропорцию 10:1 (на 10 кур один петух), то могут быть проблемы. Если петухов мало, снижается вероятность оплодотворения яиц. Если, наоборот, мало кур, петух трудится чрезмерно – несколько раз в день топчет каждую курицу, из-за этого самки теряют перья.
- Стрессы. Вызвать стресс может перемена курятника. Из-за переезда куры могут отказываться от еды, они мало передвигаются и даже теряют перья. На адаптацию обычно уходит полмесяца.
- Болезни. Выпадать перья могут из-за авитаминоза, который наступает по причине плохого питания. Нехватка витаминов – причина, из-за которой куры перестают нестись, они неважно выглядят – лысеют, теряя не только перья, но и пух.
- Паразиты. Лысеть птица может из-за паразитов – блох и клещей. Для борьбы с паразитами используют специальные медикаменты или золу.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/kury-porody-kubanskaya-krasnaya/
Продуктивные показатели
Представители этой породы относятся к яичным курам. Для того чтобы повысить показатели продуктивности, важно обеспечить отличные условия для содержания и проявлять немалую заботу по отношению к особям.
Каждая птица при качественном содержании дает до 350 яиц в год. Длительность яйценоскости с 4 месяцев до 1,5 года останется высокой.
Мясо отличается хорошим вкусом, сочностью, структурой. Его считают диетическим.
Стоит заметить, что представители этой породы не являются бройлерными, поэтому их выращивают только для получения яиц.
Источник: http://gukkur.ru/pticy/kury-porody-kuban.html
Достоинства и недостатки породы
Кубанские красные куры – настоящая находка для начинающих фермеров. Имея небольшой вес, и потребляя немного корма, она неустанно несет яйца.
Преимущества породы:
- Неприхотливы в уходе и содержании – подходят для начинающих фермеров.
- Высокая яйценоскость – одна особь может снести до 340 яиц в год.
- Спокойный характер. Флегматичны не только самки, но и петухи.
- Хорошая адаптация. Обычно куры привыкают к новому месту около месяца, Кубанские красные несушки адаптируются вдвое быстрее.
- Нетребовательны к рациону – могут есть любые корма. Не требуется предварительная обработка пищи.
- Несушки и петухи нормально ладят друг с другом – без конфликтов.
- Скороспелость – половой зрелости птиц достигают в 4 месяца.
- Отличить петухов от самок можно уже в возрасте 1 месяц.
- Цыплята быстро набирают вес, отличаются высокой (до 95%) выживаемостью.
Порода практически идеальна – потерять ее преимущества можно только при нарушении кормления и содержания. Заведя Кубанских красных кур, их владельцы уже не отказываются от них – настолько явны их преимущества перед конкурирующими породами.
Минусы Кубанских красных несушек:
- Требования в отношении температурного режима. Выход температуры за благоприятный диапазон, немедленно отражается на яйценоскости кур.
- С возрастом яйценоскость уменьшается.
- Сравнительно недолгий период максимальной продуктивности.
Источник: http://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/kury-porody-kubanskaya-krasnaya/
Фотогалерея
Куры породы кубанская красная, описание и фото которых очень привлекательны, за короткий период своего существования успели стать востребованными и популярными.
Источник: http://selshoz.ru/pticevodstvo/kury/kubanskaya-krasnaya
