Крыжовник Финик: описание сорта, посадка и уход

Крыжовник Финик: описание сорта, посадка и уход

Содержание
  1. Описание сорта
  2. История селекции сорта
  3. История селекции сорта
  4. Крыжовник Финик: характерные черты сорта
  5. Устойчивость к заболеваниям
  6. Краткая характеристика
  7. Засухоустойчивость и морозостойкость
  8. Как правильно сажать крыжовник
  9. Посадка
  10. Выбор подходящего места
  11. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  12. Отзывы
  13. Подготовка к зиме кустов крыжовника
  14. Урожай крыжовника после правильной обрезки — видео

Крыжовник Финик очень популярен среди наших садоводов. Крыжовник Финик описание сорта фото, правила посадки и ухода за ним читайте в нашей статье.

Описание сорта

Погодные условия Западной Европы намного мягче среднестатистического климата России. Тем не менее, Финик отлично прижился не только на юге – дает рекордные урожаи в Центральном регионе и Северо-Западе.

  1. Мощные раскидистые кусты отличаются большой силой роста: второе название сорта, Голиаф, – пример удачного нейминга. У 2-метрового куста толстые и крепкие побеги по всей длине усеянные шипами.
  2. Корни куста проникают на 2-метровую глубину! и способны обеспечить куст водой в самых неблагоприятных условиях.
  3. Листья у Финика среднего размера, темно-зеленого оттенка. Цветет куст крыжовника мелкими бело-зелеными цветками в начале июня (Центральный регион).
  4. Ягоды винного цвета очень крупные: до 20 г. на 1-летних побегах и 12…15 г. – на старых ветвях 3-4-летнего возраста. Форма плодов округлая или грушевидная. Мякоть зеленовато-желтого оттенка имеет слабо выраженную кислотность. Вкус очень приятный: дегустационная оценка выше средней – 4,5 балла из 5 возможных. Содержание сахара в плодах 9%.
  5. Сорт позднеспелый: техническая спелость – в конце июля – начале августа, полное созревание наступает во 2-й половине августа.
  6. Урожайность куста может колебаться от 7-8 кг. в обычных условиях до 20-25 кг. при интенсивном специальном уходе.
  7. Плодоносить Голиаф начинает на 4-й год роста, максимальная продуктивность куста приходится на возраст 8-10 лет и сохраняется на том же уровне до самой старости – до 25 лет.
  8. Сорт отличается отменной морозоустойчивостью (до -35 градусов).
  9. По отношению к грибковым заболеваниям иммунитет у Финика слабый –  кусты часто поражает американская мучнистая роса, а вот вредители практически не повреждают мощные стебли и зеленую часть куста.

Из крыжовника Финик получается отличное вино, которое отличается отменным ароматом и красивым рубиновым цветом

Ягоды крыжовника Финик крупным планом

История селекции сорта

Крыжовник Финик – настоящий долгожитель, первые упоминания о растении можно встретить еще в доисторическом периоде. В 13 веке французские селекционеры начали вплотную заниматься выращиванием кустарника, особого прорыва достигли в Англии в 19 веке.

«Страна туманов» обеспечила Финик благоприятными условиями для роста и развития. С того периода времени кустарник начал занимать лидирующее место среди всех представителей данной культуры на территории Европы. Спустя некоторое время селекционеры перевезли его в Америку.

Однако, не все было так безоблачно, из Америки на растении завезли в Европу споры мучнистой росы и сферотеки. После появления вредителей крыжовник Финик погиб. Со временем смогли вывести улучшенный сорт. Он представляет собой гибрид европейских и дикорастущих американских культур. Усовершенствованный вариант Финика устойчив к болезням, именно о нем и будет идти речь в статье.

История селекции сорта

Крыжовник Финик выведен голландскими селекционерами, но оригинатор не зарегистрирован. На территории России сорт начали культивировать еще со времен СССР, из него делают так называемое «народное подвидо». Растет во всех областях страны: от Владивостока до Москвы.

Крыжовник Финик: характерные черты сорта

finik_5.DjKU2_.jpg

Данная культура относится к позднеспелым сортам. Также она не нуждается в опылении при помощи насекомых-опылителей, то есть это самоплодная культура. К примеру, если посадить несколько таких экземпляров, то урожайность будет больше. Развивается довольно быстро, так же как и дает молоденькие побеги. Нужно учитывать то, что плодоносить кустарник будет только через четыре года после посадки. На восьмой-десятый год жизни наступит момент самого обильного плодоношения. Продолжительность жизни кустарника данного сорта составляет приблизительно двадцать пять лет, но те садоводы, которые давно выращивают данное растение, утверждают что кустик живёт куда больше.

Культура высоко устойчива к морозу. Может перенести зимний период при температуре минус в тридцать пять градусов. Но если вы живете в регионе с суровыми зимами, где температура доходит до минус сорока градусов, то кустарнику нужно будет обеспечить дополнительное укрытие.

Так как у этого кустарника мощная корневая система, он запросто справится с засушливыми условиями. Но все же затяжной период без влаги, может привести к тому что плоды будут менее крупные. Также нужно не забывать о том, что почва не должна быть переувлажненной, так как это может пагубно сказаться на корневой системе растения. Опытные садоводы не рекомендуют сажать кустарник в низине, а также на всех участках, где подземные воды прилегают слишком близко.

Ягоды данного сорта созревают довольно-таки поздно. Примерно в двадцатых числах второго месяца летнего периода — ягоды начинают спеть, а уже в двадцатых числах третьего месяца летнего периода — они созревают полностью. Рекомендуется производить сбор урожая поэтапно, так как они созревают не одновременно. Следует помнить о том, что на нижних ветвях кустарника, ягоды созревают чуть позже, чем те, которые находятся под солнечными лучами.

С одного кустика можно собрать восемь-десять килограмм. Но если обеспечить ему богатую на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества почву, то взрослый экземпляр может принести до двадцати пяти килограмм плодов.

Ягодки защищены от растрескивания довольно-таки плотной кожурой. Поэтому они отлично подходят для долгих транспортировок. Также из них можно приготовить:

Что интересно, из крыжовника данного сорта изготавливают даже винные продукты. Если вы хотите законсервировать ягоды, тогда их нужно собирать примерно в конце второго месяца летнего периода. Если вы предпочитаете есть ягоды в свежем виде, то собирать их прям сразу не нужно, они не будут осыпаться ещё примерно двадцать дней, после своей спелости. За это время они не потеряют своих вкусовых качеств и полезных свойств. Данный сорт отлично подходит для хранения и транспортировки.

Устойчивость к заболеваниям

finik_4.ahFEC_.jpg

Из-за того, что это не гибридный сорт, он очень уязвим к мучнистой росе. Для того, чтобы защитить кустарник от данного заболевания, для высадки нужно подбирать хорошо освещенные места. Иммунная система у данного вида не очень высокая.

Устойчивость к насекомым-вредителям у данного сорта, довольно высокая.

Краткая характеристика

Преимущества сорта

  • Урожайность до 25 кг.
  • Крупноплодность – масса ягоды от 15 до 20 г.
  • Самоплодность. Не требует подсадки других сортов опылителей.
  • Ягоды даже при полном созревании долго не осыпаются с куста (до 20 дней).
  • Отменный вкус ягод с явно выраженным приятным ароматом.
  • При консервировании и замораживании ягоды сохраняют форму и красивый товарный вид – сорт идеально подходит для технической переработки.
  • Длительный срок хранения, до 3 недель, и простая транспортировка ягод делают сорт Финик перспективным для промышленного выращивания.
  • Неприхотливость и высокая зимостойкость куста до -35 градусов.
  • Сорт крыжовника Финик устойчив к атакам насекомых-вредителей.

Недостатки сорта

  • При переизбытке влаги ягоды трескаются, их поражают различные формы гнили.
  • При недостатке тепла и света ягоды мельчают.
  • Сорт Финик неустойчив к американской мучнистой росе и другим грибковым болезням плодовых.
  • При длительной засухе куст сбрасывает завязи.
  • Наличие шипов.

Недостатки сорта малозаметны на фоне поразительной урожайности – сорт представляет интерес для садоводов, правила его выращивания не представляют сложности.

Куст крыжовника Финик

Засухоустойчивость и морозостойкость

Культура крыжовника Финик имеет высокую устойчивость к холодам и резким температурным изменениям. Сорт способен выдержать даже температуру на уровне – 35-ти градусов. Засуха растению не страшна, так как у него мощные корни, которые помогаю пережить засушливые периоды.

Крыжовник Финик: описание сорта, посадка и уход

Как правильно сажать крыжовник

finik_2.bskic_.jpg

Крыжовник Финик фото

Очень важно приступить к посадке со всей грамотностью. При рекультивации крыжовника нужно учитывать некоторые правила:

  • подходящее место;
  • нужное время высадки;
  • главные правила самого процесса.

Посадка

Правила посадки крыжовника сорта Финик мало отличаются от общепринятых.

  1. Для высаживания кустов подходит как осень, так и ранняя весна – выбор остается за садоводом. Чаще всего дачники предпочитают высаживать крыжовник  в сентябре/октябре – кусты успевают хорошо прижиться до морозов и весной рано идут в рост. Главное, успеть провести посадку минимум за 2-3 недели до заморозков.
  2. Для посадки выбирают место хорошо освещенное, защищенное от ветров.
  3. Почвенный состав грядки не так принципиален, как близкое залегание грунтовых вод. Корни Финика могут достигать глубины 2 м., поэтому расположение водоносных слоев должно быть ниже данного уровня.

Весеннюю посадку крыжовника нужно успеть выполнить сразу после схода снега и до начала сокодвижения.

Лучший грунт для выращивания крыжовника – плодородные песчаные грунты или хорошо дренированные суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией.

Участок под крыжовник готовят заранее:

  • почву следует перекопать и выбрать корни сорняков;
  • внести на 1 кв. м 7-8 кг. (1 ведро) навоза, 200 г. солей калия, 500 г. суперфосфата;
  • в тяжелые почвы добавить торф или песок.

Ямы для саженцев размером 40 х 40 х 40 см. готовят на расстоянии 1,5 м. друг от друга. Если предполагается посадка рядами, междурядье оставляют не менее 2 м.

  1. Накануне посадки корневую систему саженцев желательно обработать корнеобразующим стимулятором типа Корневин или Гетероауксин по инструкции.
  2. Саженцы располагают в посадочной яме с заглублением корневой шейки на 5-7 см. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых побегов.
  3. Нижнюю часть корней присыпают грунтом до половины и хорошо поливают.
  4. Когда вода впитается, посадочную яму заполняют доверху.

Для сохранения влаги корневую зону мульчируют перегноем или торфом. Для лучшей приживаемости верхнюю часть куста укорачивают до 4-5-й почки. В таком виде посадку оставляют до весны.

Осенью и весной междурядья крыжовника необходимо перекапывать, а почву в приствольной зоне рыхлить на глубину 5-7 см. Данная процедура не только позволит улучшить доступ кислорода к корням, но и спасет от вредителей, которые устроились на зимовку в верхних слоях почвы.

Плодоносящий побег крыжовника Финик

Выбор подходящего места

Самый лучший вариант для посадки крыжовника – участок, хорошо освещенный солнцем и защищенный от ветров. Нельзя выращивать на тех участках, где близко к поверхности расположены подземные воды.

Уже говорилось о том, что кустарник занимает много места, а потому стоит выбирать широкую территорию для его посадки. Хорошо развивается крыжовник в супесчаных либо суглинистых почвах. Кислотность должна быть нейтральная или с немного повышенной кислотностью. Грунт должен быть легким, воздушным, рыхлым, чтобы пропускать кислород к корневой системе.

Крыжовник Финик: описание сорта, посадка и уход

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как говорилось ранее, предок нынешнего крыжовника Финик погиб от сферотеки и мучнистой росы. Конечно, селекционеры создали сорт с более сильным иммунитетом, но опасения заражения этими болезнями есть.

Защитить садовую культуру достаточно просто, можно провести обработку бордосской жидкостью или другим дезинфицирующим веществом. Данное мероприятие лучше проводить после сбора урожая.

Для профилактики можно использовать такие химикаты: «Фитоспорина», «Топаза» и «Фундазола». Это средства комплексного воздействия, они уберегут крыжовник от опасных заболеваний и вредителей. Опрыскивание также можете проводить в начале цветения.

Отзывы

Посадил крыжовник Финик только в прошлом году, пока урожая не видел, но кусты приживаются быстро и растут хорошо. Прошлую зиму подковывал себя теоретически, почитал много статей и отзывов про крыжовник. Многие, описывая Финик, говорят, что мучнистая роса основная проблема сорта и ряд садоводов избавились от культуры именно из-за болезни. Стал изучать способы борьбы с мучнистой росой. Хочу поделиться с Вами рецептом, который встретил в одном отзыве и связан рецепт именно с рассматриваемым сортом. Так в Нижегородской области есть деревня Варганы в которой жители уже много лет выращивают именно крыжовник Финик и он у них ничем не болеет. Они это объясняют внесением большой дозы удобрений. Осенью под каждый куст раскладывают несколько ведер перепревшего навоза, летом 3 раза подкармливают кусты навозной жижей, осенью ей же опрыскивают ветки. Для меня способ кажется странным, уж больно много азотных удобрений, но хотя бы одном кустике обязательно попробую, т.к. в том же описании указано, что общая урожайность с куста получается 20 кг.

«Финик» один из любимых моих крыжовников. Ягоды для переработки лучше не придумать. Варенье, джемы, вино — всё получается очень вкусным и ароматным. Урожайность сорта радует и позволяет набирать по 2 ведра ягод с куста. Однако, учтите, что сорт требователен к питательности грунта. Я первое время не вносила подкормки и урожайность была значительно ниже. Сейчас удобряю по следующей схеме: весной азотные удобрения — где-то ведро навоза под каждый куст и по горсти аммиачной селитры, летом — калийные и фосфорные, в первую очередь применяю древесную золу. Древесная зола отличный источник калия и средство защиты от вредителей и болезней. Из химических препаратов летом вношу суперфосфат, опять же точную пропорцию не знаю, разбрасываю по горсти на весь приствольный круг.

Оценка статьи:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

(голосов:

1

, средняя оценка:

5,00

из 5)

loading.gif

Загрузка…

Крыжовник сорт Финик: описание, фото, отзывы Ссылка на основную публикацию

Крыжовник сорт Финик: описание, фото, отзывы
Крыжовник

Подготовка к зиме кустов крыжовника

Сначала убирают засохшие листья, мусор вокруг ствола крыжовника. Остатки убирают. Лучше сжечь, чтобы не осталось вредителей. Осенью проводят обрезку старых ветвей. Это способствует обновлению побегов, росту урожая на следующий год.

Крыжовник – устойчивая к низким температурам культура. На юге растение не нуждается в укрытии. На севере крыжовнику Финик укрытие требуется, в связи с суровым климатом. Укрывают агроволокном.

Урожай крыжовника после правильной обрезки — видео

Источники:

http://ogorodnash.ru/kryzhovnik-finik/
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/kryizhovnik-finik-opisanie-sorta-foto.html
http://glav-dacha.ru/kryzhovnik-finik/

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит