Картофель Гранада: характеристика сорта, вкусовые качества, срок созревания

Особенности новейшего сорта картофеля Гранада: характеристики, условия хранения и типичные заболевания. Правила посадки и сбора урожая.

Описание сорта картофеля Гранада (Granada)

Гранада — картошка, которая относится к среднепоздним высокоурожайным сортам. Высота куста растения напрямую зависит от плодородности почвы. На обедненных почвах куст Гранады едва может превысить 30 см, тогда как на плодородных почвах он может достигать 0,8-1 м. Куст может иметь до 8-10 прямостоячих стеблей. Листья широкие светло-зеленой окраски. Соцветия имеют 6-8 бутонов. Цветки белого цвета. С одного куста можно собрать до 20 клубней.

Клубни Гренады (Grenada), как еще называют сорт, почти правильной овальной формы. Тонкая кожура приятного желтоватого цвета. Мякоть светлая сливочного оттенка, она плотная и на срезе не меняет цвет. Немногочисленные глазки расположены поверхностно. Вес клубня варьируется от 175 до 250 г.

К сведению! Картошка, сорт Гранада, ценится фермерами за его высокую урожайность. Производитель заявляет показатель урожайности до 600 ц с 1 га. Однако практика выращивания этого сорта картофеля показала, что с 1 га собираемость около 300-310 ц картофеля. На малоплодородной почве показатель урожайности будет не ниже 130 ц с 1 га.

Товарность сорта картофеля Гренада составляет 88-94 %. Лежкость этого сорта 97 %, что является рекордом среди подобных сортов. Процент испорченной продукции за период хранения не превышает 3. При соблюдении правил хранения картофель Гранада не прорастает.

Картофельная мякоть отличается высоким вкусовым качеством. Содержание крахмала 16-19 %. Это означает, что развариваемость картофеля средняя или ниже средней. При термической обработке цвет клубней не меняется. Универсальность данного сорта позволяет использовать его для приготовления пюре, салатов, а также жарить и запекать.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-granada

Подготовка к посадке

Подготовка к посадке картофеля начинается сразу же, как только урожай был собран. Отбираются только самые крупные клубни, без признаков грибковых заболеваний и механических повреждений.

Примерно за месяц до высадки клубни укладываются в деревянный или пластиковый ящик и присыпаются торфяно-земляной смесью. Далее ящик накрывается пленкой и помещается в светлое место. При этом температура окружающей среды должна составлять не менее 12 °С. Проращивание начнется уже через 14-20 дней.

Обратите внимание! Перед посадкой с клубней с проклюнувшимися глазками необходимо удалить слабые или тонкие ростки, оставив два наиболее сильных и жизнеспособных.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-granada

Описание и особенности

Если начать описание сорта «Гранада» с внешнего вида, то нужно будет отметить привлекательность клубней.

Они отличаются средним размером и красивой овально-продолговатой формой. Вес каждой картофелины «Гранада» колеблется в пределах 100 г, поэтому все клубни выглядят очень аккуратно из-за почти одинакового размера. Глазки гармонично располагаются по всей поверхности кожицы, не нарушая привлекательность клубней. Это придает картофелю «Гранада» качественный товарный вид. Поэтому сорт пользуется вниманием не только дачников, но и фермеров, выращивающих картофель для продажи. Цвет кожуры и мякоти – светло-желтый. При повреждениях и после термической обработки клубни сорта «Гранада» не меняют своего окраса и не темнеют. Это еще один весомый плюс для покупателей.

Вкусовые качества сорта «Гранада» очень высокие. Кожица тонкая, гладкая, но прочная. Мякоть нежная и приятная на вкус. Картофель «Гранада» используется для приготовления кулинарных деликатесов и рекомендован для диетического рациона. По своему питательному составу отличается большим содержанием крахмала (свыше 17%), что делает клубни приятными на вкус.

Внимание! Они не развариваются, сохраняют свою форму, поэтому подходят для приготовления салатов и запеканок.

Сорт «Гранада», характеристика урожайности которого очень высока, пользуется заслуженным спросом. Ведь с одного зрелого куста собирают до 15 картофелин. Этот вид относится к среднепоздним, поэтому урожай собирают спустя 110 дней после посадки. Урожайность картофеля «Гранада» составляет более 6,5 кг с 1 кв. м площади участка, что дает возможность выращивать только этот сорт, не дублируя другими.

Важным качеством для картофеля всегда считается лежкость или способность к хранению. Никакой внешний вид не спасет урожай, если в зимнее время клубни будут гнить или усыхать. Сорт «Гранада» оправдывает все ожидания овощеводов. Лежкость рекордная – 97%. Отход материала после зимнего хранения составляет в среднем 3%. Селекционеры учли все запросы картофелеводов при выведении сорта «Гранада».

Куст растения относят к промежуточному типу, высота одного находится в средних пределах. Основная масса достаточно низкая, но некоторые растения могут вырастать и до среднего размера. Листовая масса светло-зеленая, мелкая.

Важно! Размеры куста картофеля «Гранада» напрямую зависят от типа почвы, её плодородности и климатических условий.

Еще одно важное качество, которым обладает сорт «Гранада» — засухоустойчивость. К тому же этот картофель хорошо растет на любой почве. Если все эти преимущества привлекли ваше внимание, то стоит познакомиться поближе с агротехникой выращивания замечательной картошки.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-granada.html

Посадка

Климатические условия диктуют выбор способа посадки картофеля Гранада. Если выращивание картофеля осуществляется в жарком засушливом климате, где почва отличается плодородностью, то для посадки формируются борозды или выкапываются лунки. В этом случае клубни заглубляют на 10-12 см. Если климат умеренный, а почва тяжелая суглинистая, то для посадки правильным будет подготовить гребни, чтобы как можно выше поднять кусты. Посадка клубней не должна быть глубже 5 см.

Шаг между рядами не должен быть меньше 70 см, а расстояние между кустами — 30 см. Такое расположение позволит обеспечить каждому кусту достаточное количество света, влаги и воздуха. Для ровности рядов можно натянуть шнур.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-granada

Фото

Смотрите ниже: картофель сорт Гранада фото

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednepozdnie/granada.html

Урожайность сорта картофеля Гранада

С одного куста сорта картофеля Гранада собирают до 2,5-3 кг клубней, что является достаточно высоким показателем урожайности. При выращивании этого овощного растения в промышленных масштабах с одного гектара обычно собирают около 300 центнеров корнеплодов.

Источник: http://edelstarus.ru/ogorod/kartofel/58-kartofel-granada-otzyvy-foto-opisanie-i-harakteristika-sorta.html

Болезни и вредители

Для картофеля Гранада существует опасность заболеть альтернариозом — заболеванием, поражающим как надземную часть растения, так и подземную. Чтобы предупредить инфицирование, перед посадкой необходимо обработать посевные клубни противогрибковым препаратом широкого спектра действия. Это также убережет растение от фузариозного увядания. Если не проводить профилактические мероприятия, урожай может быть полностью утрачен.

Вредители — еще одна существенная угроза картофелю Гранада. Традиционно это колорадский жук. В борьбе с этим насекомым необходимо использовать как инсектицидные препараты, так и ручной сбор с кустов личинок и взрослых особей.

Еще один вредитель, который может нанести существенный ущерб Гранаде — это жук-щелкун (проволочник). Как правило, это насекомое атакует картофель, если участок для культивации расположен вблизи с густыми зарослями сорной травы. Как только этот жук будет обнаружен, сразу нужно принимать меры. В противном случае спустя какое-то время он может распространиться по всему участку и уничтожить большую часть урожая.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-granada

Полезное видео

Смотрите на видео: как выглядит картофель сорт Гранада

Предлагаем вашему вниманию серию интересных и познавательных материалов о самых разных способах выращивания картофеля: голландские технологии и выращивание ранних сортов, методы под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.

Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednepozdnie/granada.html

Происхождение и распространение

Картофель «Гренада» – один из самых новейших сортов, появившихся совсем недавно. Культивирован в Евросоюзе. В 2015 году он был выведен немецкими селекционерами.

На данный момент подвид проходит исследования и государственную аттестацию. В РФ сорт будет зарегистрирован во второй декаде 2017 года. Распространение по стране очень низкое.

Большая часть посадок приходится на Германию, Австрию, Голландию, Францию и Италию. Сорт устойчив к непогоде. Может выдерживать длительную засуху, дожди, град. Рекомендован для произрастания в открытом грунте.

Источник: http://sadovnic.su/ovoshchi/sort-kartofelya-granada.html

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта:

• высокие показатели урожайности;
• вкусовые качества выше всяких похвал;
• безупречный товарный вид;
• нетребовательность к условиям возделывания;
• способность переносить даже продолжительную засуху;
• хорошая лежкость.

Недостатки сорта:

• восприимчивость к некоторым видам гнили.

Гренада — картошка, завоевавшая популярность у огородников и фермеров за довольно короткое время. И это вовсе не удивительно, так как достоинств у этого картофеля значительно больше, чем недостатков.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-granada