Капуста пекинская Билко f1: описание сорта, фото, посадка семян для раннего урожая, отзывы

Правила посадки семян пекинской капусты Билко f1 для получения раннего урожая. Описание сорта с фото, нюансы, которые надо учесть, когда сажаем овощ. Отзывы дачников.

Описание сорта капусты

Эта овощная культура по мере вызревания образует плотный бочкообразный кочан, располагающийся на грядках вертикально. Листья у капусты Билко F1 средних размеров, глянцевые, обратнояйцевидные по форме. Поверхность листовой пластины сильно пузырится. Окрас листьев ярко-зеленый.

Кверху кочан сужается. Внутренняя кочерыга средней длины, поэтому после очистки капуста практически не оставляет отходов. С наступлением технической зрелости верхняя часть листьев приобретает салатовый окрас, в то время как в нижней части капуста становится беловато-желтой. В разрезе кочан имеет желтоватый оттенок.

Вес вызревшего кочана капусты Билко F1 составляет в среднем 1,5-1,7 кг, однако, встречаются экземпляры и по 2 кг. Вкусовые качества сорта отменные.

Источник: http://agrognom.ru/vegetables/cabbage/pekinskaya-kapusta-bilko-f1.html

рекомендации по выращиванию

Источник: http://bejo.ru/kapusta-pekinskaya/bilko-f1-conventional-0

Характеристика сорта

Пекинская капуста сорта Билко F1 является среднеспелым гибридом, способным дать урожай и в регионах с теплым климатом, и регионах с коротким летом. Срок созревания культуры составляет 70 суток с момента появления первых листочков. Посев производят с конца января (для раннего сбора) и не позднее конца марта (для получения позднего урожая). Овощ нетребователен к продолжительности светового дня, однако более поздняя заделка семян не гарантирует получения желаемого урожая.

Овощ можно выращивать как на открытых грядках, так и в условиях комбинированной теплицы. Тем, кто решил получить урожай вне сезона, рекомендуют подсвечивать растения. Это делают с помощью специализированных фитоламп.

Пекинскую капусту Билко выращивают рассадным и безрассадным способом. Саженцы, не подвергавшиеся пикировке и пересадке, могут дать урожай по истечении уже 60 суток после всходов. Растения нуждаются в поливе и защите от перепадов температуры. Важным условием получения достойного количества продукта является недопущение загущения посадок. На 1 кв. м высаживают не более 6 растений.

Описание кочана

Кочаны пекинки Билко Ф1 отличаются от вилков любого другого сорта или гибрида формой листьев и их окрасом. Саженцы растения имеют внешнее сходство с савойской разновидностью овоща, но листья пекинки намного тоньше и нежнее. Дозревший плод похож на бочонок. При сжатии кочана слышен характерный хруст.

Вилок пекинки Билко, принадлежащий голландской селекции, бывает средней плотности. Длина кочерыжки средняя, но по сравнению с размером самого плода практически незаметна. Высота кочана может достигать 30 см. Дозревший овощ в поперечном разрезе имеет темно-желтый окрас, но наружные листья все равно остаются темно-зелеными.

Максимальная масса одного кочана достигает 2 кг. Лежкость овоща средняя, но в холодильнике продукт может храниться в разрезанном виде на протяжении 3 недель без потери вкусовых качеств. Он пригоден для длительной транспортировки.

Во вкусе азиатского овоща этого сорта полностью отсутствует горечь. Также он не имеет ярко выраженного аромата, присущего многим плодам этого семейства.

Применение овоща

Пекинка давно стала излюбленным продуктом кулинаров. Нежные листочки хороши в любом исполнении, но овощ славится не только своими вкусовыми качествами, он насыщен минералами и витаминами.

Капусту сорта Билко используют для приготовления:

• салатов;
• запеканок;
• голубцов.

Очень вкусными получаются овощи в маринаде, а также листья, обжаренные в сухарях или во фритюре. Из нее готовят заготовки на зиму: квасят, солят и консервируют.

Овощ можно жарить или припускать на сковороде без масла, а затем использовать для приготовления рагу, начинок в пироги и пирожки, вареники или кексы.

Блюда, приготовленные из этого овоща, очень полезны. Лакомства советуют употреблять людям, страдающим:

• ожирением;
• авитаминозом;
• гипертонией;
• запорами;
• задержкой жидкости в организме.

Блюда из азиатского овоща полезны при анемии и расстройствах работы печени и селезенки. Пекинскую капусту сорта Билко не рекомендуется употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта: панкреатитом, язвой и гастритом, повышенной кислотностью желудочного сока.

Источник: http://fermoved.ru/kapusta/sort-bilko.html

Характеристика

Пекинская капуста сорта Билко F1 привлекает огородников прежде всего своим ранним вызреванием, а также возможностью выращивать культуру в несколько потоков. Если поздно засеять семена, кочан формируется небольшой, однако, капуста хорошо закручивается даже в условиях низкой освещенности и относительно невысоких температур.

Пекинская капуста в России сильно уступает в популярности своему белокочанному собрату из-за того, что она не всегда хорошо всходит. Однако причина кроется вовсе не в климатических условиях или слабой приживаемости культуры. Всему виной несоблюдение сроков посадки и грубые ошибки в агротехнике выращивания.

Для того чтобы собрать хороший урожай пекинской капусты Билко, необходимо знать основные биологические особенности этого сорта. Главной из них является повышенная цветушность – образование цветочных побегов раньше положенного срока. Это приводит к снижению выхода товарной продукции.

Причины цветушности:

• резкие перепады температур, особенно в самом начале роста;
• повреждение основного корня (именно поэтому семена пекинской капусты на рассаду лучше высаживать в отдельные емкости);
• короткий световой день культуры – при освещенности более 13 часов капуста начинает пускать цветоносные побеги;
• загущение посадок;
• обедненный грунт.

При соблюдении этих простых правил проблем с урожайностью пекинской капусты Билко F1 возникнуть не должно.

Урожайность и плодоношение

Сорт Билко F1 полностью вызревает за 60-65 дней с момента посева семян. Вес созревших кочанов варьируется от 1,5 до 2 кг, поэтому с 1 м2 можно собрать около 5-7 кг урожая.

Область применения

Немного рыхловатые кочаны пекинской капусты Билко используют прежде всего для нарезки в салаты. Достаточно крупный размер листовой пластины позволяет использовать эту культуру в качестве обертки для голубцов.

Транспортабельность сорта хорошая, кочаны сохраняют изначальный вид даже при длительных перевозках – несмотря на то, что у Билко F1 довольно мягкие листья, они не рвутся во время транспортировки.

При низких температурах пекинская капуста Билко может храниться от 3 до 6 месяцев без потери товарного вида.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Эта культура болеет нечасто, поэтому в сложных профилактических обработках нет нужды. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как:

• мучнистая роса;
• кила;
• фузариоз;
• черная ножка;
• слизистый бактериоз.

При этом кочаны привлекают разнообразных вредителей, среди которых наибольший ущерб наносят слизни и гусеницы.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта Билко F1 относят следующие качества:

• высокие показатели урожайности;
• хорошая транспортабельность;
• длительные сроки хранения;
• устойчивость ко многим болезням;
• отличная лежкость;
• превосходные вкусовые качества.

Недостаток у этого гибрида только один – образование стрелок при грубом нарушении правил агротехники, а это сильно вредит урожаю.

Источник: http://agrognom.ru/vegetables/cabbage/pekinskaya-kapusta-bilko-f1.html

Урожайность

С 1 кв. м получают 5–7 кг капусты.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/kapusta/rannespelaya/bilko-f1.html

Правила выращивания

Посадка и выращивание пекинской капусты по силам не только бывалым садоводам со стажем, но и новичкам. Растет Билко F1 быстро, в уходе неприхотлив. Единственная сложность заключается в выборе места для посадки и достаточная степень питательности грунта. При соблюдении всех правил выращивания можно получить 2 урожая пекинской капусты за сезон.

Посадка на рассаду

Обычно посадочный материал любой садово-огородной культуры замачивают перед посадкой в профилактических целях, однако, семена Билко являются в этом случае исключением. Дело в том, что перед расфасовкой посадочного материала его замачивают в фунгициде «Тирам», поэтому повторная обработка может лишь навредить.

Высаживают семена не позднее апреля. При этом важно перед посевом обеззаразить грунт кипятком, в котором был разбавлен марганец. Это необходимо для того, чтобы свести к минимуму риск заболевания черной ножкой.

Совет! Лучшие результаты показывают растения с закрытой корневой системой.

Именно поэтому рекомендуется высаживать семена Билко в отдельные емкости (стаканы, кассеты). При посеве посадочного материала в один контейнер капусту в обязательном порядке пикируют.

При посеве семян лучше не заглублять их слишком сильно. Оптимальная глубина заделки – 0,5-1 см. Первые ростки появляются примерно через 4-6 дней.

Контейнер с рассадой размещают в сухом помещении с температурой от 20 до 24°С. При появлении первых ростков рассаду переносят в более прохладное место. Это необходимо для того, чтобы капуста не вытягивалась.

С образованием первых листьев ростки нуждаются в солнечном свете, поэтому емкость с капустой выставляют на подоконник, выходящий на южную сторону.

Важно! При недостатке света необходимо обеспечить рассаде искусственную подсветку.

Удобряют капусту Билко минеральными удобрениями (например, мочевиной) или вытяжкой из золы. Полив рассады умеренный – влага не должна застаиваться в грунте. Кроме того, сеянцы необходимо регулярно проветривать.

Высадка капусты Билко в открытый грунт производится с образованием 3-4 листьев, при этом сеянцы рекомендуется предварительно закалить. Для этого контейнер с рассадой выставляют на несколько часов на балкон или на улицу. Делается это затем, чтобы растения привыкли к новому температурному режиму.

Пересадка в открытый грунт

Лучше всего высаживать пекинскую капусту сорта Билко F1 там, где прежде рос лук, огурец или чеснок. Крайне не рекомендуется использовать для посадки участок, ранее занятый культурами, родственными семейству Крестоцветных. Они привлекают одних и тех же вредителей и болеют одинаково.

Совет! Сохранение урожайности культуры во многом зависит от соблюдения правил севооборота. На месте, где уже выращивалась пекинская капуста, повторно высаживают рассаду лишь через 4 года.

Лучше всего пекинская капуста Билко F1 растет на удобренных рыхлых почвах с низким уровнем кислотности. Особенно важен для растений азот, необходимый для набора зеленой массы. Если содержание этого микроэлемента в грунте недостаточно, рекомендуется перекопать участок и внести в него удобрение. Можно использовать следующую смесь:

• 5 кг компоста;
• 100 г доломитовой муки;
• 2-3 стакана золы.

При посадке капусты важно соблюдать рекомендуемое расстояние между сеянцами – как минимум 15-20 см. Промежуток между рядами должен составлять 50-60 см. Капусту Билко F1 заглубляют в лунки до семядольных листьев. Когда кочаны подрастут, грядки необходимо проредить так, чтобы расстояние между растениями было не менее 30 см.

Важно! Загущение посадок приводит к цветушности, что может сильно подкосить урожайность культуры.

На протяжении всего вегетационного периода грядки необходимо пропалывать. Зарастание участка сорняками чревато возможными вспышками болезней. Кроме того, сорная трава служит убежищем разнообразным вредителям.

Последующий уход

Билко F1 образует кочан только в том случае, если длина светового дня не превышает 13 часов. Для того чтобы капуста не начинала образовывать стрелки в условиях избыточного освещения, световой день необходимо «укорачивать» вручную. Для этого грядки после обеда накрывают любым укрывным материалом, желательно темного цвета. Летом он защитит кочаны от солнечных лучей, а весной и осенью укрытие поможет уберечь посадки от холодов.

Пекинская капуста сорта Билко – достаточно влаголюбивая культура. Нельзя допускать пересыхания верхнего слоя почвы и ее растрескивания. С другой стороны, заливать грядки также не следует. Застой влаги может вызвать заболевание черной ножкой.

Поливают растения исключительно под корень, избегая попадания воды на листья. При увлажнении листьев возможно скапливание избытков влаги внизу кочана, внутри, что, в свою очередь, может привести к загниванию растения.

Частоту поливов можно сократить за счет мульчирования грунта вокруг кочанов капусты.

Подкармливают сорт Билко F1 древесной золой. Этот материал не только служит эффективным удобрением, но также хорошо отпугивает насекомых. При этом золу можно использовать как в сыпучем состоянии, присыпая ей отдельные листья и почву возле капусты, так и в виде вытяжки для опрыскивания.

Важно! Во время вегетативного периода культуру подкармливать нельзя. В это время пекинская капуста накапливает нитраты.

Убирают урожай тогда, когда кочаны сформируют 10-12 настоящих листьев.

Дополнительно об особенностях выращивания пекинской капусты Билко F1 можно узнать из видео ниже:

Источник: http://agrognom.ru/vegetables/cabbage/pekinskaya-kapusta-bilko-f1.html

Сроки посадки

Как уже было сказано выше, образование кочана на сорте Билко зависит от температуры воздуха и продолжительности светового дня. Поэтому опытные огородники выращивают пекинскую капусту рано весной или осенью.

Оптимальной температурой для капусты сорта Билко считается +15-22 градуса. Весной, как правило, наблюдается резкое понижение температур на 5 или даже 10 градусов. Это для пекинской капусты беда – стрелкование неизбежно.

Осенью высаживают рассаду капусты пекинки Билко в третьей декаде июля и до 10 августа. Все зависит от того, когда начинаются заморозки. Поэтому важно определиться со сроками, чтобы кочаны успели сформироваться до первых заморозков. Температуру до -4 градусов сорт Билко выдерживает без потери урожая.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/pekinskaya-kapusta-bilko-f1.html

Борьба с вредителями и заболеваниями

Болеет Билко F1 крайне редко, так как зацветает сорт довольно рано и кочаны попросту не успевают заразиться. Однако при этом грядки с капустой могут подвергаться нашествию вредителей.

Пестицидами Билко F1 обрабатывать нельзя, особенно в вегетационный период, так как капуста накапливает вредные вещества. Рекомендуется использовать более щадящие средства борьбы с насекомыми:

• сухую горчицу;
• поваренную соль;
• красный молотый перец.

Все эти вещества высыпают на землю возле кочанов или на сами листья. Они хорошо отпугивают насекомых, однако, слизней придется собирать вручную. В крайнем случае против вредителей используют промышленные химические средства на базе биологических компонентов.

Источник: http://agrognom.ru/vegetables/cabbage/pekinskaya-kapusta-bilko-f1.html

Выращивание и уход

Растения обильно поливают под корень теплой водой. Для регулирования влажности грунт мульчируют.

Посадки накрывают от света. Нужен световой день не более 13 часов, иначе образуются цветочные стрелки. Над грядками сооружают дуги и накрывают темным нетканым материалом.

Подкармливать во время роста нельзя — листья склонны к накоплению нитратов. Используют только домашние удобрения: древесную золу, дрожжи.

Пекинскую капусту можно вырастить дома на подоконнике в емкостях от 500 мл объемом.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/kapusta/rannespelaya/bilko-f1.html

Аналоги

Схожие с Билко характеристики имеет сорт Маноко F1. Это раннеспелая капуста, уступающая в массе кочана – до 1 кг, но также хорошо сохраняющая свойства и внешний вид при транспортировке и хранении. Как и Билко, устойчива к распространенным заболеваниям. Довольно популярны сорта для использования в свежем виде:

1. Ричи.
2. Гидра.
3. Пекинская широколистная.
4. Веснянка.

Для хранения и заквашивания более подходящими будут:

1. Горки F1.
2. Бокал.
3. Ника.
4. Русский размер.

Источник: http://fermer-72.ru/vyrashchivanie/bilko-f1.html

Несколько интересных рецептов

Квашеная с острым перцем

Для приготовления необходимы:

• капуста – 1 кг;
• помидоры – 1 кг;
• горький перец – 2 шт;
• чеснок – 8 зубчиков;
• соль – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. 
   Хорошо промыть вилок капусты, крупно покрошить, добавить соль, хорошо перемешать и поставить на сутки под гнет.

2. Далее рассол необходимо слить, а капусту отжать руками и промыть.
3. Тщательно вымытые помидоры пропустить через мясорубку.
4. Чеснок и перец мелко покрошить и добавить к помидорам.
5. Полученную томатную массу добавить к капусте, хорошо перемешать и поместить под гнет еще на сутки.
6. Закуску разложить по чистым сухим банкам и хранить в холодильнике или погребе.

Другие сорта пекинской капусты можно найти на нашем сайте. Читайте о Ча Ча Ча и о красной пекинской.

Вкусный салат на зиму

Ингредиенты:

• капуста пекинская – 1 кг;
• перец болгарский – 1/2 кг;
• уксус яблочный – 100 мл;
• лук – 1/2 кг;
• перец горький – 1 шт;
• вода – 1200 мл;
• соль – 40 гр;
• сахар – 100 гр.

Последовательность приготовления:

1. Воду налить в кастрюлю, добавить соль и сахар, дать закипеть.
2. Влить в кипящую воду уксус и кипятить 15 еще минут.
3. Пекинскую капусту крупно нашинковать.
4. Покрошить лук кольцами.
5. Перец болгарский нарезать полосами.
6. Овощи разложить по чистым сухим банкам, добавив к ним перец горький.
7. Кипящий маринад разлить по банкам, закатать и убрать под шубу.

При выборе пекинской капусты для посадки важно обращать внимание на сорт и его характеристики. Билко обладает устойчивостью к заболеваниям, высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами, кроме того, достаточно долго хранится в свежем виде, сохраняя все полезные свойства.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: http://fermer-72.ru/vyrashchivanie/bilko-f1.html