Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя, совместные посадки

Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя, совместные посадки

Содержание
  1. Соседство овощей на грядках: таблица совместимости
  2. Все о совместимости растений
  3. Опыт одного огородника
  4. Научные основы севооборотов
  5. Виноград
  6. Другие факторы совместимости овощей
  7. Какие культуры не стоит сажать вместе и рядом
  8. Правила удачного совмещения
  9. Другие соседи на грядке: таблица цветов и трав
  10. Примеры удачных сочетаний растений
  11. На каком расстоянии можно сажать «несовместимые культуры»?
  12. Огурцы
  13. Перец
  14. Какие растения в огороде и саду лучше не сажать рядом?
  15. Репа
  16. Частые ошибки
  17. Тыква

Таблица удачного и неудачного соседства овощей на грядках. Преимущества и особенности совместных посадок. Правильный выбор растений-друзей для улучшения роста и урожая, защита от вредителей.

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Для правильного сочетания растений в огороде составлена подробная таблица совместимости растений на грядке. В ней наглядно показано, какие растения и огородные культуры хорошо соседствуют между собой, какие соседи на грядках нежелательны и что с чем сажать, чтобы получить хороший урожай.

Овощи на огороде

Название культуры Благоприятные соседи Нежелательные соседи
Арбуз Фасоль, картофель, овес
Базилик Сладкий перец, горох, все виды капусты, томаты, баклажаны, спаржа Огурец, рута
Баклажан Перец, фасоль кустовая, лук репчатый, шпинат, салат, горох, чабрец, базилик Фенхель, огурец, тыква
Бобы овощные Отличная совместимость этих растений на грядке – с любой капустой, морковью, редисом, огурцами, свеклой, картофелем, тыквой, кабачками Фенхель, горох, лук, чеснок, бархатцы
Горох Базилик, кольраби, салат, баклажан, бобовые, морковь, репа, огурец, редис, редька, петрушка, кабачок, тыква, арбуз Иссоп, полынь, ревень, томат, лук, чеснок
Горчица Подходящие соседи на грядке ‒ любая капуста, редька, бобовые, горох, шпинат Плохая совместимость с такими растениями, как свекла, рапс, репа
Дыня Кукуруза, редька, редис, фасоль Картофель, огурцы
Кабачок Лук, кукуруза, свекла, бобовые, кустовая фасоль, мята, редис, настурция Картофель, тыква
Капуста белокочанная Эта капуста – хорошая соседка на грядке для редиса, свеклы, картофеля, салата, огурца, сельдерея, лука, укропа, фасоли Морковь, томат, репа, чеснок, петрушка, пижма, цветная капуста
Брокколи Петрушка, фасоль, картофель, лук, свекла, салат, морковь, сельдерей, укроп, ромашка Томат, репа
Капуста брюссельская Благоприятное соседство с такими овощами, как картофель, фасоль, укроп, сельдерей Клубника, томаты
Кольраби Огурец, салат, редис, лук, свекла, шпинат, горох, укроп, картофель, перец Нежелательно соседство таких огородных культур, как томат, фасоль, клубника, хрен, чеснок
Капуста листовая Отличным будет соседство растения на грядке с картофелем и шалфеем Пижма
Капуста пекинская Горох, фасоль, шпинат, салат, морковь, горчица, шалфей Клубника, томат
Капуста цветная Салат, огурец, сельдерей, картофель, фасоль Томат, клубника, свекла, брокколи
Картофель Лук, капуста, кукуруза, хрен, чеснок, фасоль, редис, баклажан, редька, бобовые, шпинат, салат, хрен, свекла, арбуз, амарант Неблагоприятно соседство таких овощей, как фенхель, тыква, томат, огурец, дыня, сельдерей, кабачки, ревень
Кресс-салат Редис, редька, репа, лук, настурция, шпинат, томат Единственные нежелательные овощи на грядке – огурцы
Кукуруза Картофель, салат, бобы, фасоль, кабачок, тыква, огурец, горох, арбуз, артишок, дыня, томат, соя Фенхель, лук, свекла, сельдерей
Лук репчатый Лук и капуста на одной грядке уживаются лучше всего. Также для лука хорошие соседи на огородной грядке – морковь, огурец, свекла, томат, кабачок, арбуз, дыня, перец, картофель, укроп, петрушка Шалфей, бобы, фасоль, редис, редька, горох, репа, спаржа
Лук-порей Правильное соседство луку-порею составят такие растения, как сельдерей, петрушка, морковь, капуста, салат, свекла, фасоль Нежелательны – бобы, брокколи, горох
Морковь Хорошая совместимость посадок на огороде – с огурцами, луком, редисом, горохом, шалфеем, редькой, шпинатом, салатом, чесноком Морковь не любит соседства на грядке со свеклой, анисом, петрушкой, фенхелем, укропом, сельдереем
Огурец Лучшее овощное соседство для огурцов – кукуруза, белокочанная поздняя капуста, морковь, лук, чеснок, фасоль, укроп, салат, редька, свекла, редис, сельдерей, бобовые, кинза Томат, майоран, картофель, кресс-салат, дыня, баклажан, ревень
Перец Благоприятные соседи на грядке – помидор, базилик, шпинат, морковь, лук, баклажан, томат Кольраби, тыква, фасоль, огурец, фенхель
Петрушка Для петрушки хорошие соседи по грядке – лук, шпинат, спаржа, салат, укроп, горох, кабачки, редис, редька Морковь, сельдерей, кинза, капуста белокочанная
Ревень Сельдерей, капуста, салат, фасоль, горох, шпинат Картофель, репа, редька, лук, морковь, редис, редька
Редис Дружественные для редиса овощи–соседи – томат, фасоль, шпинат, морковь, капуста, сельдерей, салат, бобы, кабачки, тыква, горох, лук, петрушка, огурец, картофель, чеснок, свекла, дыня, репа Неблагоприятно огородное соседство с ревенем
Редька Огурец, дыня, томат, морковь, шпинат, бобы, свекла, капуста, пастернак, фасоль, петрушка, Свекла, лук репчатый, ревень, сельдерей
Репа Лучшие овощи–соседи на грядке для репы – редис, горох, кресс-салат, шпинат, фасоль Нежелательное овощное соседство на огороде составляют томат, ревень, горчица, лук
Салат Бобовые, петрушка, свекла, горох, картофель, клубника, кукуруза, лук, перец, редис, репа, тыква, фасоль, сельдерей, шпинат, баклажаны Морковь, свекла
Свекла Отличные соседи свеклы на грядке – лук, редис, огурец, морковь, чеснок, капуста, кабачки, бобы, томат, фасоль, горох, салат, картофель Шнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица
Сельдерей Капуста, огурец, шпинат, лук, бобы, томат, фасоль Нежелательные растения–соседи на грядке – кукуруза, картофель, морковь, редька, свекла, петрушка
Спаржа Базилик, петрушка, томат, картофель, капуста, салат Шпинат, фасоль, лук репчатый
Томат Оптимальные соседи по грядкам в огороде – базилик, редис, петрушка, лук, чеснок, салат, морковь, кукуруза, шпинат, спаржа, фасоль, белокочанная ранняя, свекла, сельдерей, редька, перец Лебеда, репа, картофель, укроп, горох, фенхель, тыква, кольраби, огурец
Тыква Лучшее соседство овощей на огороде – с кукурузой, мятой, горохом, фасолью, редисом Нежелательно соседство таких овощных культур, как картофель, перец, томат, кабачок
Укроп Дружественные соседи укропа на грядке – капуста, огурец, шпинат, лук, салат Морковь, томат, свекла, базилик, картофель, фасоль
Фасоль кустовая Фасоль – оптимальная соседка на огороде для капусты, картофеля, огурца, редиса, салата, репы, сельдерея, томата, баклажана, тыквы, свеклы, кабачка Чеснок, лук, горох, укроп, перец, спаржа
Хрен Отличная совместимость на грядке – только с картофелем Кольраби, редька, редис
Чеснок Чеснок и свекла – лучшие по совместимости соседи. Также полезным будет соседство на грядке с петрушкой, помидорами, картофелем, морковью, салатом, огурцами, редисом Неблагоприятно соседство чеснока с капустой, фасолью, горохом и другими овощами семейства бобовых
Шпинат Подходит для соседства практически со всеми растениями на огороде Нежелательные соседи на грядке (плохая совместимость) – со спаржей и кабачком

Прополка огорода и уход за культурами

Такое соседство овощей в огороде особенно полезно соблюдать начинающему дачнику, чтобы правильно высадить культуры и создать для них оптимальные условия.

Все о совместимости растений

Почему важно правильное соседство

Правила комбинирования— Правила

— Таблица совместимости
— Таблица полезных трав для сада и их высадки
Особенности выбора соседей для садовых деревьев

Опыт одного огородника

ситуацияСитуация: Василий Петрович начал строить монументальные опоры для огурцов, определив им подходящее место на своем участке, он думал, что теперь рассаде не страшны инфекционные заболевания, ведь подвязанные плети обдувает свежий ветер, утренняя роса быстро просыхает, солнечные лучи касаются каждого завязавшегося зеленца. Именно поэтому виды на урожай пупырчатых огурчиков он имел высокие. В первый год, действительно, урожай огурцов впечатлил – маленькие крепкие плоды с бугорчатой поверхностью уродились обильно и годились в засолку, и в салат. Огородник отдавал предпочтение сортам Зозуля, Кустовой, Сибирский букет.

На следующий год Василий Петрович весной заболел, не смог внести удобрения и навоз в грядки, но опять посадил любимые сорта огурцов на старом месте – урожай удивил своей скудностью, но огородник обвинил в этом себя — ведь не успел землю удобрить.

Третий год выращивания огурцов стал для Василия Петровича полным разочарованием, несмотря на внесение навоза и золы в грядки, растения много болели, чахли, плохо цвели, дали совсем маленький урожай.

Завзятые огородники пытались дать Василию Петровичу правильные советы по выращиванию огурцов, объясняли, что нельзя три года подряд сажать культуру на одном месте, но упрямый огородник не соглашался посадить на этой грядке другие овощи, например вьющиеся бобы, фасоль или горох, стеблям которых тоже нужны опоры.

На четвертый год Василий Петрович получил с огуречной грядки размером 0,8х4,0 м всего 12 зеленцов за лето и это заставило его прислушаться к советам агрономов и сменить место посадки.

Важно! Для обеспечения высокой урожайности огурцов, при выращивании культуры на одном месте, необходимо делать перерыв — 3 года и определять им другие участки для роста.

Огурцы были взяты как пример, но существует правило выращивания овощных растений, которые приведены ниже:

  • Лук (все сорта), горох – эти овощи высаживают на огородные грядки один раз в пять лет.
  • Картофель – необходимо сделать перерывы между посадками от 2 до 3 лет.
  • Помидоры, перец, капуста – потребуется от 3 до 4 лет для того, чтобы культуры можно было сеять снова на тех же грядках.
  • Морковь, огурцы, сельдерей – необходим трехлетний перерыв.
  • Кочанный салат – эту культуру можно сеять на одну и ту же грядку через год или два.

После ряда неудач, Василий Петрович изменил свое мнение, и посадил в обустроенную грядку фасоль (использовал для посадки сорт Румба с фиолетовыми стручками) и горох (сорт Русский Великан), тем более, что наилучшие предшественники для фасоли, гороха и других бобовых– огурцы. Но о предшественниках стоит поговорить подробнее.

Научные основы севооборотов

Научные основы севооборотов — ряд причин, обуславливающих необходимость чередования культур.

Все сельскохозяйственные культуры отрицательно реагируют на повторные посевы и бессменное выращивание на одном и том же месте. У некоторых культур это проявляется небольшим снижением урожайности, например, картофель и кукуруза, у других — резким снижением и гибелью посевов, например, лен-долгунец, сахарная свекла, подсолнечник.

Впервые причины необходимости чередования культур были обобщены Д.Н. Прянишниковым. Им выделены четыре причины:

  • физические;
  • химические;
  • биологические;
  • экономические.

Физические причины необходимости чередования культур обусловлены их влиянием на строение, плотность, структуру, водный режим почв и устойчивость к эрозионным процессам. Некоторые культуры, например, многолетние травы, за счет большого количества растительных остатков, пополняют баланс органического вещества, тем самым значительно улучшают её агрофизические показатели плодородия. Другие, напротив, оказывают отрицательное воздействие, например, пропашные культуры и чистые пары, при возделывании которых существенно истощается запас гумуса в отсутствии внесения органических удобрений, вследствие чего ухудшаются и показатели плодородия почвы. Соответствующая обработка почвы позволяет создать оптимальные для жизни растений режимы почвы, чем и обуславливаются физические причины севооборотов.

Химические причины севооборотов обусловлены диспропорцией в балансе минеральных питательных веществ, при бессменном возделывании культур. Например, зернобобовые культуры накапливают в почве азот, которые при бессменных посевах теряется почвой, размещение по зернобобовым в последующем году зерновых культур позволяет использовать накопленный азот на формирование урожая.

К химическим причинам относится и баланс органического вещества, который является интегральным показателем плодородия почвы. Различные группу культур оказывают разное влияние на количество органического вещества в почве. Одни, например, многолетние травы оставляют большое количество, положительно влияя на последующие культуры, другие, например, пропашные истощают запас гумуса.

Биологические причины чередования культур объясняются накоплением в повторных и бессменных посевах вредителей, возбудителей болезней и характерных сорных растений, что в целом сильно сказывается на урожайности. Кроме того, на растения воздействуют и накопленные в почве фитоактивные вещества этой же культуры, что приводит к проявлению эффекта почвоутомления.

Сочетание действия этих причин объясняет снижение урожайности культур при повторных посевах и бессменном выращивании на одном месте.

Экономические причины севооборот обусловлены организационно-технологическими факторами ведения производства.

Таким образом, севооборот позволяет регулировать перечисленные факторы, оптимизируя их под производственные нужды.

Виноград

Рост винограда стимулируют такие культуры, как редис и редька масличная. Также он неплохо уживается с морковью, фасолью, рожью, картофелем и свеклой.

А при совместных посадках с луком, ячменем, соей и особенно капустой виноград быстро чахнет.

Другие факторы совместимости овощей

Для того чтобы получить богатый урожай, нужно соблюсти совместимость растений на грядке еще по ряду факторов, подробный список которых представлен ниже:

  • время созревания плодов;
  • размеры растений (высота и ширина листьев);
  • строение корневой системы;
  • требования к свету, температуре и влаге;
  • устойчивость к вредителям;
  • потребность в питательных веществах.

Удобрение в мешке

Особенно важно учитывать потребность овощных культур в плодородии. Разные овощи потребляют определенное количество питательных веществ (преимущественно азота), что очень сильно влияет на их совместимость. По этому принципу соседство на грядках следует выбирать из приведенной ниже таблице.

Тип потребителей Название культур
Сильные Капуста (белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи, красная, пекинская), тыква, огурцы, кабачки, сельдерей
Средние Редька, картофель, баклажаны, свекла, морковь, шпинат, цикорий, кочанный салат, лук
Слабые Редис, бобы, горох, специи, зелень

Урожай с огорода в корзине

При планировании посадок овощи–соседи на грядке должны быть из разных строчек данной таблицы. То есть, культуры из числа сильных потребителей питательных веществ нельзя сажать рядом, а лучше расположить их в центре посадки в окружении слабо нуждающихся в азоте овощей.

Какие овощи должны быть рядом на грядке: видео

Какие культуры не стоит сажать вместе и рядом

Не рекомендуется сажать рядом острый и сладкий перец.

Несмотря на то, что для хорошего плодоношения эти растения не нуждаются в присутствии опылителя, нередко между ними происходит перекрёстное опыление. Это приводит к изменению вкуса сладкого перца – он становится непригодным для приготовления большинства блюд.

Острый, в свою очередь, теряет жгучесть. Кроме того, изменяются сортовые качества: размер, форма и мясистость плодов. Чаще всего такое случается при жаркой погоде или при выращивании в теплице.

Не стоит совмещать посадку перца с фенхелем, бобовыми и представителями семейства капустных. Свёкла и «прожорливый» картофель также не годятся ему в компаньоны.

Нельзя размещать рядом с морковью родственников – представителей семейства зонтичных: петрушку, укроп и анис. Причина понятна – схожесть болезней и вредителей.

Присутствие свёклы вызывает соперничество за питательные вещества и воду, поэтому вредит обоим растениям.

Замечено, что взаимно вредят друг другу морковь и яблоня. Они заметно ухудшают вкус плодов.

Правила удачного совмещения

Для того чтобы получить богатый урожай, недостаточно просто высадить рядом подходящие культуры и оградить их растений-врагов — необходимо учесть ещё многие факторы. Лучше всего комбинировать благоприятные друг для друга виды как по горизонтали, так и по вертикали, а также сажать их в нужное время, чтобы слишком рано выросшие овощи не загубили своих соседей.

Растения в совместной грядке в первую очередь должны сочетаться по предпочтениям к температуре и количеству воды. Стоит учитывать также строение их корневой системы — рядом нужно сажать овощи с разной глубиной корней, чтобы они не пересекались и не возникало конкуренции.

Другой важный параметр — нужное растению количество питательных веществ. Самая нуждающаяся в них культура высаживается по центру посадки, а менее требовательные — по бокам. Никогда нельзя сажать культуры с одинаковой высотой и шириной листьев на одну грядку — кто-то из них обязательно погубит соседа.

Для правильного выращивания овощей нужно знать и то, после каких культур их можно сажать.

Правила удачного совмещения растенийЛук, например, предпочитает огурцы, бобовые и ранние сорта картофеля в качестве предшественников, но не любит, когда перед ним на грядке росли сельдерей, редька или морковь. Как в малом, так и в большом севообороте, не стоит использовать два раза подряд растения одного семейства: особенно это относится к свекле, мангольду и шпинату.

В теплице овощи растут быстрее — это тоже стоит учитывать, если вы захотите создать совместные посадки там. Перед началом работы нужно тщательно продумать схему грядок — учесть стороны света (некоторые культуры, такие как огурцы и помидоры, выращивают на южной солнечной стороне теплиц), найти те растения, которым подойдёт одинаковая влажность и температура и позаботиться о том, чтобы ни одно из них не помешало другому.

Совместные посадки овощей — это очень действенный и полезный способ, который поможет вырастить хороший урожай даже при неблагоприятных условиях или на маленьком участке. Используя различные таблицы, вы легко можете создать собственные комбинации подходящих растений и наслаждаться вкусными и сочными овощами с огорода каждый год.

Другие соседи на грядке: таблица цветов и трав

Помимо соседства между овощами, следует учитывать и пользу от растущих рядом цветов или трав. Такие сочетания на огороде обеспечивают защиту от вредителей, улучшают вкусовые качества и придают грядкам привлекательный вид.

Совместные посадки цветов и овощей

Лучшие цветы и травы – соседи овощных культур представлены в таблице.

Название Полезные свойства
Розмарин Отпугивает жуков, поражающих фасоль.
Тимьян Борется с капустными вредителями
Душица Универсальный отпугиватель для большинства насекомых-вредителей.
Бархатцы Защищают от многих вредителей, особенно от колорадского жука
Настурции Привлекают тлю, «принимая удар» на себя
Кориандр Размягчает землю, позволяя выращивать овощи без рыхления грядок
Любисток Повышает сопротивляемость овощей болезням
Бораго Ускоряет рост клубники, гороха, фасоли, капусты, лука
Душица, майоран, мята Улучшают вкус овощных культур, особенно капусты и помидоров
Одуванчик За счет выделения этилена ускоряется созревание урожая
Крапива, валериана, ромашка, тысячелистник Посаженные по периметру огорода обеспечивают защиту от вредителей и повышают собственные защитные функции овощей

Независимо от того, какие овощи растут на грядке, не рекомендуется высаживать рядом с ними иссоп и фенхель, поскольку они крайне негативно влияют на другие растения.

Иссоп и фенхельСлева — иссоп, справа фенхель

Перед началом работы нужно тщательно разобраться в правильном соседстве на грядках и составить схему огорода, расположив рядом те культуры, которым требуется одинаковая влажность и температура, а также учесть, чтобы они не вредили, а помогали друг другу. Хорошими инструментами в подборе соседей для овощей при посадке станут приведенные выше таблицы.

Примеры удачных сочетаний растений

Благодаря удачному сочетанию культур на одной грядке удастся предотвратить множество проблем при выращивании урожая. Одним из наиболее удачных соседств, о котором знают даже начинающие садоводы, считается посадка лука и моркови. Они отпугивают вредителей, которые поражают культуру-спутника.

сочетаний растений

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Между кустиками помидоров высаживают базилик, благодаря этому улучшается вкус выращенных плодов. В междурядьях капусты размещают укроп и сельдерей, зелень помогает справиться с нашествием таких вредителей, как капустная муха и бабочка-белянка.

На каком расстоянии можно сажать «несовместимые культуры»?

Растение Расстояние до несовместимых культур

Овощные культуры

Кустовая фасоль 10 м
Свекла 5 м
Брокколи 30 м
Морковь 5 м
Сельдерей корневой и листовой 15 м
Чеснок 5 м
Лук 10 м
Салат листовой 15 м
Петрушка 10 м
Горох 5 м
Перец 30 м
Редис 5 м
Шпинат 10 м
Томаты 45 м
Репа 10 м

Многолетние декоративные культуры

Высокие 1 – 3 шт/м2
Средневысокие 3 – 7 шт/м2
Низкорослые 16 – 25 шт/м2
Миниатюрные до 50 шт/м2

Огурцы

Огурцы хорошо соседствуют с кустовой и вьющейся фасолью, сельдереем, свеклой, салатом, капустой, чесноком, луком, шпинатом, фенхелем, укропом, базиликом, майораном. Но лучше всего вокруг грядки с огурцами сажать бобы: они помогают растениям быстрее развиваться.

Не рекомендуется сажать огурцы рядом с картофелем и тыквой.

А вот по поводу томатов существуют противоречивые мнения, некоторые огородники  сомневаются в плодотворности такого соседства.

Перец

Перец прекрасно чувствует себя рядом с баклажанами, кольраби, томатами, базиликом и тимьяном.

А враждебными растениями являются фенхель, фасоль и свекла.

Какие растения в огороде и саду лучше не сажать рядом?

Существуют сочетания растений на грядках, которых стоит избегать, например, не высаживают рядом с:

  • капустой землянику;
  • луком бобовые;
  • морковью фенхель;
  • огурцами пасленовые;
  • баклажанами чеснок и лук.

Если придерживаться таблицы совместимости культур, то получится вырастить здоровые и крепкие растения, которые порадуют богатым урожаем в конце сезона.



Репа

Чтобы репа выросла вкусной и сладкой, ее нужно сажать рядом с горохом, кресс-салатом, майораном, редисом, сельдереем или шпинатом. А вот горчицы, помидоров и капусты рядом быть не должно.

Частые ошибки

  • Хаотичность посадки. Нередко случается, что у садовода глаза разбегаются от предложений на рынке, хочется купить и посадить всё вместе.

Бывает, что в тот момент, когда сад или огород уже распланирован и засажен, сосед предложит поделиться разросшимся кустом гортензии или земляники отличного сорта. Приходится «втыкать» саженцы на краю цветника или грядки, потому что жаль упускать представившуюся возможность получить редкое растение.

Разумеется, для подобных целей желательно иметь резервный клочок земли. Однако если его невозможно выделить, в следующем году при планировке участка для «подарка» нужно заранее предусмотреть место и осторожно перенести его на постоянное место, выкопав с большим комом земли.

  • Незнание закономерностей взаимного влияния культур, севооборота, а также ботанических особенностей каждого вида растений.

В таком случае, прежде чем приступать к планировке участка, придётся основательно проштудировать  литературу и электронные источники.

Тыква

Эту культуру рекомендуется выращивать вперемешку с кукурузой.

Тыква и кукурузаТыква и кукуруза

Кукуруза затеняет тыкву и защищает от перегрева

А вот таких соседей, как томаты, огурцы, баклажан, картофель, перец и в особенности кабачки, нужно избегать. Последние переопыляются с тыквой, и в результате этого вырастает гибрид этих культур с низкими вкусовыми качествами.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит