Как вырастить крупную морковь на огороде: советы огородников

Часто уход за морковью в открытом грунте осуществляется огородниками в алгоритме: посадка-полив-сбор урожая, однако так ли это должно быть?

Прореживание всходов моркови

Выращивание моркови в открытом грунте будет результативным, если вовремя уделить внимание всходам. Они появляются через 2–3 недели после посева семян. В фазе двух настоящих листиков всходы необходимо проредить, оставляя между ними расстояние 2,0–3,0 сантиметра. Если не прорвать густо посаженные ростки, из них не вырастет крупного корнеплода. При прореживании оставляют развитые и крепкие растения.

Для того чтобы лишние росточки легко вырывались из земли, прореживание рекомендуется проводить после дождя или полива. Для удобства можно использовать медицинский пинцет. Одновременно следует удалять сорную траву, которая тормозит развитие овоща.
Второй раз морковь требует прореживания через 3–4 недели, при достижении 1,5 см в диаметре. Дистанцию между растениями увеличивают до 6–8 см. В это время молодой корнеплод уже вполне пригоден в пищу. Чтобы не спровоцировать нашествие вредителей, вырванную ботву не оставляют рядом с грядкой.

Прореживание моркови

Источник: http://tytdacha.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kak-uhazhivat-za-morkovyu-v-otkrytom-grunte/

Какой должна быть грядка под морковь

Как правильно выращивать морковь? Высокая урожайность начинается с подготовки грунта под посадку, и осуществлять начальные приготовления нужно с осени. На грядке выбирается ровное место, достаточно освещаемое солнцем в течение светового дня и, желательно, использовавшееся ранее под посадками огурцов, белокочанной капусты или зерновых культур. В зависимости от того, какую почву любит морковь, а именно – нейтральную или слабокислую – регулируется щелочной баланс грунта.

Для начала, требуется оценить, подходит ли почва для моркови по данному показателю. Самый простой способ – собрать на кусочек чистого стекла щепоть земли с нужного участка и полить ее столовым уксусом. Щелочная и слабокислая среда отреагируют сильным или умеренным выступанием пены (как при гашении соды), а кислая не выкажет изменений.

Также можно обратить внимание на забитость участка травой:

• нейтральные почвы богаты буйной длинной растительностью: крапива двудомная, лебеда, клевер;
• кислые почвы, на которых вырастить сладкую морковь невозможно, будут изобиловать мятой, хвощом, фиалкой и лютиком;
• на грунте со слабой кислотностью встретятся репей, люцерна, мелкая аптечная ромашка и осот;
• щелочная среда, самая бедная и также мало подходит для выращивания моркови в открытом грунте как и кислая, ей характерны: мак, донник, вьюнок.

Вторая задача в вопросе, как вырастить хороший урожай моркови – это создать условия для насыщения почвы кислородом. Это требуется для того, чтобы морковка была сладкой на вкус и стройно выросла в длину, а не пошла рогатая корявиться во все стороны, натыкаясь на тверди не взрыхленной земли. Морковь корявая возникает, когда овощ начинает пускать ответвления в поисках удобного направления и более мягкого грунта, а не сладкая – из-за нехватки воздуха.

Легкую пушистую почву, не забитую глиной, достаточно проработать садовыми граблями, а твердые, слежавшиеся пласты необходимо полностью разбить глубокой перекопкой.

Источник: http://dachamechty.ru/morkov/uhod-v-otkrytom-grunte.html

Лучшие сорта моркови 

Выбор моркови на прилавках современных магазинов способен поставить в тупик начинающего огородника. Чтобы не паниковать и не набирать десяток ярких пакетиков наобум, нужно понимать, для чего вы выращиваете морковь. Для разных целей подойдут разные сорта. 

Для пучковой продажи и употребления летом в свежем виде: Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантене королевская, Ярославна.

Для салатов: Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантене 5.

Для переработки: Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.

Для зимнего хранения: Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантене 2461, Элеганс F1.

Универсальные сорта: Ангара, Майор F1, Красный великан. 

• Какая бывает морковь – все о сортах и их использовании в кулинарии

  Классификация сортов моркови в зависимости от назначения.

Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/roots/14003/vse-o-vyrashhivanii-morkovi-podrobnaya-instrukciya-dlya-nachinayushhix.htm

Выращивание моркови: почему увеличение расстояния также не является положительным решением

Выращивание моркови: почему увеличение расстояния также не является положительным решением

Начинающие огородники, которые не знакомы более детально с посевными схемами, стараются в целях подстраховки сделать расстояние между саженцами больше. Но увеличенное расстояние без необходимости может не принести никаких результатов. Лучше делать все по схеме, так как сильно увеличенное расстояние может привести к следующему:

1. Во-первых, это нерационально.
2. Усложняется уход за овощами.
3. Лишние затраты на приобретение семян.
4. Учащается необходимость в дополнительной подкормке и поливании.

Корнеплоды, которые были посажены на дальнем расстоянии друг от друга, будут сильно большими и намного потеряют в качестве и вкусе.
Если приходится обрабатывать морковь в промышленном масштабе, то используется специализированная техника, которая борется с сорняками, культивирует, это значительно увеличивает расходы.

Источник: http://ogorodnash.ru/morkov-vyrashhivanie-i-uhod/

Использование полиэтилена сразу после посадки

Для того чтобы ускорить всхожесть семян и получить гарантированный урожай, грядки сразу после посева поливают водой и накрывают полиэтиленовой пленкой. Укрывной материал создает оптимальный для проклевывания семечек микроклимат. Полиэтилен убирают с огорода спустя 2-3 недели.

Темного цвета пленку можно использовать для борьбы с сорняками. Участок покрывается водопроницаемым материалом с отверстиями для всходов. Под темной пленкой ничего не растет.

Источник: http://moefermerstvo.ru/morkov/28-uhod-v-otkrytom-grunte

Окучивание морковки

Три раза за сезон морковь окучивают. Первый раз окучивание проводят, когда на растении появляется 5 листочков, второй раз — в фазе 7 листиков, третий раз — когда ботва подрастает до 10 сантиметров. Такой агротехнический прием позволяет избежать солнечных ожогов и позеленения верхушки корнеплодов. Окучивание оберегает морковь от перегревания. К культуре подсыпают слой земли высотой в 5 сантиметров.

Источник: http://moefermerstvo.ru/morkov/28-uhod-v-otkrytom-grunte

Окучиваем правильно

Часто даже от опытных огородников можно услышать, что морковь не окучивают. Однако если не полениться произвести эту кропотливую работу хотя бы трижды за период развития овоща, можно обезопасить будущий урожай сразу от трех напастей:

• от поражения открытой части корня морковной мухой, которая любит откладывать яйца в основании овоща;
• от выступания прозелени на верхушке корневища;
• от воздействия прямых солнечных лучей, которые оставляют на поверхности корня у ботвы ожоги.

Так как окучить корнеплод рекомендуют трижды, процедуры привязывают к определенным фазам: на 5-ом, 7-ом и 10-ом выпущенном листочке.

Источник: http://dachamechty.ru/morkov/uhod-v-otkrytom-grunte.html

Устранение вредителей

Корнеплод, пораженный морковной мухой

Главным вредителем корнеплода является морковная муха. Она откладывает яйца в земле рядом с растением. Одной из причин нашествия вредителя является посадка моркови каждый год на одном месте. Куколки трансформируются в мелких червяков и выедают в овоще ходы, вдоль которых появляется гниль. Рекомендуется перед посевом обрабатывать семена азотофином или фитоцидом.

Если заражение посевов представляет угрозу (более 1 личинки на 20 растений), применяют инсектициды. Действенны народные средства: раствор полыни, посадка в непосредственной близости от моркови лука и чеснока, запах которых отпугивает насекомое.

Голые слизни вредят корнеплоду в пасмурную погоду или ночью. Большое количество осадков, сырость способствуют их массовому размножению. Они поедают морковь, прогрызая в ней глубокие углубления. Для профилактики появления вредителя рекомендуется осушать грядки и прилегающую территорию, вовремя избавляться от сорняков.

Виды слизней и их вред для моркови

Борьба со слизнями сводится к обработке дачного участка раствором извести и древесной золы. Хорошие результаты дает суперфосфат и солевой раствор (100 г поваренной соли на 10 л воды). Так как слизень днем прячется, опрыскивание проводят в ночные часы.

Озимая совка – бабочка, которая может вывести большое потомство гусениц, паразитирующих на моркови. Они подгрызают стебли у основания растения, и объедают корнеплоды. Ранние посевы культуры менее подвержены распространению вредителя, а своевременное уничтожение сорняков снижает его численность.

В период, когда совка откладывает куколки, полезно проводить дождевание. Обильные поливы могут уничтожить до 90% личинок. При необходимости для обработки участка против гусениц применяют биологический препарат Лепидоцид или перитроидные средства.

Источник: http://tytdacha.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kak-uhazhivat-za-morkovyu-v-otkrytom-grunte/

Морковь: выращивание и уход. Применение капельного орошения

Данный способ является продуктивным и рациональным, так как экономично расходуется вода, уходит меньше времени на полив, увлажняется сразу прикорневая система растения. Можно одновременно удобрять растения специальными средствами, количество и пропорции будут указаны на инструкции.

Источник: http://ogorodnash.ru/morkov-vyrashhivanie-i-uhod/

Интересное видео

Предлагаем посмотреть видео об уходе за морковью:

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/morkov-korneplody/vyrashhivanie-m/posadka-m/uhod-posle.html

Мульчирование овоща

Как вырастить крупную морковь и при этом заведомо исключить риск пересушивания почвы, опасность нашествия вредителей, а также значительно сократить количество прополок и рыхлений? Для этого существует технология покрытия почвогрунта мульчей, а сама техника носит название «мульчирование».

Чем мульчировать морковную грядку? Самый распространенный способ замульчировать грядку, это покрыть пространство между рядами высаженных овощей сеном, соломенной сечкой или опилками. Последний вариант предпочтительней, так как укрытие опилками дольше сохраняет влагу и идет более надежным щитом от нашествия капустянки и других вредителей.

У покрытия почвы опилками есть еще одно важное преимущество перед травяным настилом – через него не прорастают сорняки, в то время как сама по себе высушенная трава может по умолчанию иметь зрелые и готовые к прорастанию семена, которые пойдут в рост при контакте с влагой. Теми же свойствами, наравне с опилками, обладает и мелкая щепа.

Мульчировать морковь рекомендуют, когда наружная часть растения достигнет 14-16 см, а сам овощ будет диаметром около 7-8 см в самой широкой части корня. Можно ли мульчировать корнеплоды поздних сортов? Не только можно, но и нужно, так как укрытие долго сохраняет температуру, которое получает от солнца в дневное время и в итоге корнеплоды получаются сочные и не растрескавшиеся.

На форумах нередко встречаются жалобы, наподобие следующей: «Я мульчирую овощную культуру по всем правилам, но овощ вянет, ботва падает, а в итоге получается рогатая или по-иному уродливая морковка, не имеющая сладость». Важное условие перед проведением процедуры – высушивание материала. Чем бы ни производилось мульчирование, укрывка не должна преть и служить, таким образом, обиталищем для размножения вредных микроорганизмов. А тайна вянущей, падающей ботвы – подгнивание корня, к которому через плотную корку сырой мульчи не доходит кислород. Вот и все секреты правильного мульчирования.

Источник: http://dachamechty.ru/morkov/uhod-v-otkrytom-grunte.html

Автоматизированные механизмы

Их делают сразу во время посадок.

Применяется следующая посадочная схема:

При прополке нужно сделать 3 борозды с расстоянием в один метр. При капельной системы применяют две ленты, учитывая, что будет орошаться около 2 литров воды за час. Ширина между грядками в этом случае 0,5 метра. Капельная лента пригодиться одна, влага должна поступать около 1,5 литра в час.

Внимание: Углублять борозды стоить на два см, если применяем капельную систему.
Для точечного полива лучше применить сочетание строчной и ленточной посадки с прикреплением к бумаге.

Источник: http://ogorodnash.ru/morkov-vyrashhivanie-i-uhod/

Борьба с болезнями

Название заболевания	Внешние проявления	Профилактические меры	Способы лечения
Фомоз	серо-коричневые пятна продолговатой формы на черешках и листьях, на корнеплоде образовываются темно-коричневые впадины, появляются черные точки по всей поверхности моркови	своевременное уничтожение сорняков	калийные удобрения
Мучнистая роса	на моркови появляется белый налет, который напоминает муку, корнеплод становится ломким и грубым	облагораживание почвы, регулярный полив	комплексные фунгициды
Бактериоз	желтеют нижние листья и черешки, морковь покрывается бурыми пятнами и язвочками, появляется неприятный запах	семена перед посевом 10 минут прогревают в воде температурой 52оС	обработка всходов фунгицидом «Хом»
Ризоктониоз	появляются серые вмятины на моркови, со временем образовывается буро-фиолетовая корочка войлочной текстуры	уничтожение сорняков	хлорокись меди
Бурая пятнистость	темно-коричневые пятна в нижней части стебля, бледно-желтый окрас листьев, которые со временем чернеют, может поражать все части растения	рыхление междурядий	опрыскивание отваром чистотела, крапивы или хвоща

Источник: http://tytdacha.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kak-uhazhivat-za-morkovyu-v-otkrytom-grunte/

Посевы моркови вместе с луком

Этот способ считается самым эффективным. Совместный синтез обеспечивает две культуры защитой от вредоносных бактерий и болезней. Высадка лука – это своеобразный гарант защиты от медведки, тли, гнили и морковной мухи.

Посадочные схемы существуют разноплановые:

1. Посадка лука по окантовке грядки моркови.
2. При высокой плотности посева расположение лука между рядами
3. Чередование рядов между собой, как вариант разделения разных видов моркови.
4. Высаживание лука в один ряд с морковью. Схема значительно упрощает процесс прополки. Лук взойдет раньше, и уже будет видно, где взойдет морковка.

Главным преимуществом посадки овощей совместно является фактор повышения урожайности. Посевная схема подбирается непосредственно с учетом площади засева. Разметку гряд осуществляют шпагатом, которые находится на всю длину. При большом количестве места чередовать две культуры можно столько, сколько позволяет место. Если расстояние между бороздками мало, то его делают не делают не больше 14 см. А так в среднем ширина составляет около 20 см. В середине сажают морковь, а по краям лук. Если есть желание совместить полосы, то отступ составляет не больше 30 см.

Внимание: Каждый овощ относится к поступлению влаги по-разному. С морковь лучше всего высаживать для получения зелени репчатый и многолетний лук.

Источник: http://ogorodnash.ru/morkov-vyrashhivanie-i-uhod/

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Зонтичные
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Огородные растения Зонтичные (Сельдерейные) Растения на М Корнеплодные

После этой статьи обычно читают

Источник: http://floristics.info/ru/stati/ogorod/2550-morkov-posadka-i-ukhod-v-otkrytom-grunte-uborka-i-khranenie.html

Выращивание моркови в открытом грунте: правила и рекомендации

Морковь относится к семейству «Зонтичные». В дикой природе произрастает в Америке, Африке, Австралии и Новой Зеландии. Её родиной считают Афганистан, так как там растет множество её видов. Предполагают, что культивировать морковь начали еще четыре тысячи лет назад. На Руси впервые упоминается о ней в 16 веке.

Морковь сейчас произрастает буквально на любом приусадебном участке. Вместе с тем, она капризна, и для удачного урожая, важно знать правила её выращивания.

Источник: http://vospari23.ru/pravila-uhoda-za-morkovyu-na-ogorode/