О том, как ускорить созревание томатов в теплице и открытом грунте, как дозаривать помидоры дома и если томаты не краснеют, что делать.
Почему томаты долго не краснеют на кусту и зачем нужно раннее созревание томатов
Страна вечно зеленных помидор, не зря есть в народе такое название. Как правило, в средней полосе лето короткое и томаты не успевают созреть и поспеть на корню. Чем дальше отодвигается срок сбора урожая, тем опаснее становится заболеть опасным заболеванием фитофторой. Во второй половине лета фитофтороз может за пару дней погубить все кусты и весь урожай томатов.
Безусловно срок созревания помидор зависит от сорта (ранние, поздние, среднеспелые). Но можно искусственно создать условия для более раннее созревания плодов.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Как ускорить созревание томатов
Существует несколько хитростей, которые помогут переключить процесс роста на начало созревание плодов.
К ним относятся
- Уход способствующий раннему созреванию;
- Обработка водными растворами йода (опрыскивания), сульфата магния или полив под корень марганцовки;
- Специфические подкормки;
- Механическое вмешательство.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Уход за кустами для раннего созревания
- Пасынкование для помидор обязательно. Если не удалять пасынки, то на кустах образуется много побегов с цветочными кистями. Все они, естественно, вызреть не успеют, и негативно оттянут срок созревания первых завязавшихся плодов. В результате происходит загущение кустов. Без достаточного освещения томаты созревают медленнее.
- Удаление нижних листьев. Необходимо делать обрезку своевременно, иначе нижние стареющие листья оттягивают все силы и питание до созревающих плодов не доходит. Нужно последовательно начиная снизу удалять листья под каждой кистью, которая начинает наливаться. Как правильно удалять нижние листья можно прочитать здесь.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Уменьшение полива
В том случае, если плоды налились, но не охотно буреют, можно уменьшить полив.
Совет! На сайте есть отдельная статья как поливать помидоры: Как часто поливать рассаду помидор и чем: сроки, дозировка, особенности полива
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Вершкование или прищипывание
Этот механический способ предусматривает принудительную остановку роста культур. Если не проводить мероприятия для высокорослых тепличных томатов, они будут расти непрерывно.Поэтому новые плоды, появляющиеся на кустах, будут замедлять развитие уже имеющихся помидорчиков. Обычно прищипывание проводят в августе (начале или конце).
Источник: http://a1-exp.ru/uskorit-sozrevanie-tomatov-teplitse/
Исключение азотных подкормок
Соответствующая подкормка. В период созревания нужно свести к минимуму подкормки азотными удобрениями, иначе растения будут продолжать наращивать зеленую массу, а не плоды. Избыток азотных удобрений в этот период будет ухудшать вкус плодов.
На сайте есть статья про подкормку томатов: Когда и чем подкормить помидоры после высадки в грунт и во время плодоношения: лучшие удобрения и их состав
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Правильный полив во время созревания помидор
В период поспевания полив помидорных грядок можно сократить. Конкретный режим увлажнения зависит от сортовых особенностей.
Так низкорослые экземпляры можно вообще прекратить поливать за 3-4 недели. А вот у высокорослых томатов полив нужно сократить. Проводить процедуру нужно дважды в неделю (а то и реже), но воды лить чуть больше обычного.
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/tomatnye/pomidory/kak-uskorit-sozrevanie-tomatov.html
Сбор бурых плодов
Срывать с куста 1-2 раза в неделю бурые томаты, так как, если ждать пока полностью покраснеют на кусту первые завязавшиеся томаты, тогда мы лишим возможности налиться томатам второго и третьего поколения завязи.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Стимулирование созревание с помощью других спелых плодов
Развешивание рядом со зреющими плодами спелых бананов, красных яблок и томатов. Созревшие плоды в небольшом количестве выделяют газ этилен, который способствует созреванию томатов. Это самый не травмирующий плоды способ.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Как ускорить созревание моркови
24. Если летом идут затяжные дожди, обрежьте ботву так, чтобы на растениях остались «хвостики» длиной 5-6 см без листьев. Тогда корнеплоды не растрескаются по мере созревания.
Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/bed/13433/28-sposobov-uskorit-sozrevanie-ovoshhej.htm
Подкормка борной кислотой
Особенно эффективна во время цветения культур. Благодаря веществу соцветия будут прочно держаться на кустах, а опрыскивание раствором борной кислоты зеленых частей растения стимулирует опыление.
Источник: http://a1-exp.ru/uskorit-sozrevanie-tomatov-teplitse/
Механическое повреждение плодов (прокалывание)
Прокалывание плодов зубочисткой или иголкой. Иголку дезинфицируют перекисью водорода или спиртом и в месте где прикрепляется плодоножка делают неглубокий прокол на 0,5 -1 см. Опытным путем доказано, что плоды с механическими повреждениями зреют быстрее. Такой способ подойдет, если эти овощи планировали пустить на еду или в переработку, хранится они долго не будут.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Стимулирование созревание алкогольными инъекциями
В зеленые плоды аккуратно при помощи шприца со стороны прикрепления плодоножки вводят в каждый плод по 0,5 мл водки. Спирт, который попадает внутрь плода активизирует все процессы, запуская ускоренное созревание. Через 2 недели томаты побуреют.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Как ускорить созревание лука
27. Подсохший лук зреет быстрее и не гниет, поэтому прекратите поливать его примерно на 10-14 дней. А в дождливую погоду накрывайте грядку прозрачной полиэтиленовой пленкой.
28. Отгребите землю от луковиц так, чтобы они обнажились примерно наполовину. Так они быстрее созреют, поскольку на воздухе им будет теплее, чем в почве.
Чеснок после выламывания стрелок надо завязать на узел. Это послужит ему сигналом, чтобы направить питание не на ботву, а на луковицу. Также нужно отгребать землю от кустика, чтобы луковица слегка оголилась. Так делала моя бабушка. (Алевтина Замараева)
А какими эффективными способами ускорения созревания овощей пользуетесь вы?
Источник: http://ogorod.ru/ru/ogorod/bed/13433/28-sposobov-uskorit-sozrevanie-ovoshhej.htm
Как дозаривать зеленые помидоры дома
Дозревание томатов в домашних условиях называется дозаривание.
Плоды должны быть сняты в стадии молочно-восковой зрелости. Томаты должны быть сняты сухими, упругими. Иначе можно получить сморщенные зеленые плоды.
Помидоры, которые выросли до размеров соответствующих данному сорту и приобрели отличительный блеск можно снимать с куста. Такие плоды лучше хранятся, так как они плотные, не перезревших, вкус тоже у них более насыщенный, чем у передержанных.
Томаты раскладываются, желательно в один слой, в ящики или на полу.
Если есть подозрение, что часть томатов заражены то, такие плоды лучше положить отдельно, за ними необходимо наблюдать, они могут быстро почернеть, тогда их сразу же нужно удалить из общей массы.
Посмотрите видео: Дозаривание (дозревание) помидоров народным спосабами
Условия хранения томатов на дозаривании:
Если необходимо, чтобы томаты краснели медленно и не все сразу, их раскладывают по коробкам в 2-3 слоя, пересыпая опилками. Выбирают затемненное помещение, иначе солнечный свет вызовет быстрое и дружное дозревание плодов. С температурой воздуха 10 градусов и влажностью 85%.
Если необходимо быстрое и дружное покраснение, то за неделю – две при температуре 20-25 градусов в светлом помещении получите массу красных, готовых к использованию томатов.
Если хотите почти мгновенного результата, то за 2-3 лня на солнце и температуре 25-35 градусов получите желаемый результат.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
Как ускорить созревание томатов – полезное видео
Можно воспользоваться советами в видео.
Посмотрите видео: Шесть приемов по ускорению созревания томатов
Источник: http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/uskorennoe-sozrevanie-tomatov-kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-chto-delat-i-kak-dozarivat-doma.html
