Штамбовый крыжовник: описание, преимущества и недостатки, популярные сорта. Как растить, ухаживать, прививать культуру. Формирование куста, отзывы садоводов.
Для чего применяется такой способ выращивания?
Каждый уважающий себя и свой труд садовод, мечтает о богатом урожае различных ягод. В этом случае, речь пойдёт о крыжовнике, который является одним из самых любимых лакомств летом у взрослых и у детей.
Посадив у себя на участке кусты этой ягоды, многие садоводы ограничиваются поливом и обрезком. А потом начинают удивляться, почему урожай небольшой, или обильный, но ягоды мелкие. Это происходит потому, что кустикам не хватает солнечного света.
Крыжовник, как известно, ягода светолюбивая. Но не все участки могут находиться именно в хорошо освещённом месте. И для того чтобы на будущие ягоды попало достаточное количество солнечного света, и используют такой способ выращивания, как выращивание на шпалерах.
Крыжовник на шпалере – агротехнический способ, который практикуется во многих странах мира как в частных садах, так и на массовом выращивании этой ягоды.
Источник: http://prosadiogorod.ru/yagody/kryzhovnik/vyrashhivanie-na-shpalere.html
Полезные свойства крыжовника
Плоды крыжовника имеют целебные свойства и относятся к товарам, которые разрешены для диетического питания. Ягоды используют как в современной медицине, так и в народных рецептах.
Мякоть ягоды содержит:
- сахар – 13 %;
- витамин «С» — не более 60 мг;
- лимонная и яблочная кислота – до 1,5 %;
- пектин – более 1 %;
- микроэлементы и соли железа, меди, калия, фосфора, магния, натрия и кальция.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/kryzhovnik/vyrashhivanie-3.html
Достоинства штамбовой формы
Кроме эстетического удовольствия штамбовый крыжовник имеет ещё и ряд других достоинств:
лёгкий уход, сбор урожая, обрезка;
плоды равномерно освещаются и формируются слаще;
куст занимает меньше места в саду.
На фото штамбовый крыжовник в возрасте восьми лет.
Источник: http://vk.com/@superdachakzn-vyraschivaem-kryzhovnik-na-shtambe-pravilno
Для чего подвязывают крыжовник
Крыжовник по мере роста формирует высокий раскидистый куст. Ветви, особенно в период плодоношения, ложатся на поверхность земли, что приводит к заболеванию грибками. Без опоры одревесневшие ветви ломаются, что снижает количество урожая.
В изломах может поселиться насекомое или споры грибка, поэтому садоводы ежегодно обрезают куст, формируя крону, и устанавливают опору для подвязки культуры. Кроме здоровья и долгого плодоношения, мероприятие играет ещё и эстетическую роль: аккуратный куст в любое время года — украшение для сада.
Знаете ли вы? Россия считается первопроходцем в массовом выращивании и переработке крыжовника. Кустарник выращивали в садах монастырей, начиная с XI века.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/vyraschivanie-i-uhod-kryzhovnika/10306-sposoby-podvjazki-kryzhovnika.html
Недостатки
регулярное уничтожение корневой поросли;
зависимость урожая, да и всего растения, от одного побега;
при подборе сорта нужны только зимостойкие.
Источник: http://vk.com/@superdachakzn-vyraschivaem-kryzhovnik-na-shtambe-pravilno
Советы садоводам по проведению процедуры
При проведении работ важно учесть следующие нюансы:
- Опору установить одновременно с высаживанием. Для опоры используется деревянный кол, который важно очистить от коры и нижний конец пропитать.
- Подвязку необходимо делать трижды: два на штамбе и на кроне. Если кустарник урожайный, то для предупреждения обламывания ветвей опора берется большей длины, и от нее ведутся в несколько сторон фиксирующие основы.
- При высаживании нескольких кустов крепление производится на горизонтальные шпалеры.
Штамбовый крыжовник является украшением и успешно применяется в дизайне ландшафта. За ним легче ухаживать, но такое растение требует особенного ухода и своевременной правильной обрезки.
Источник: http://sadovnic.su/yagody/shtambovyj-kryzhovnik.html
Как выбрать место для посадки
Как и все ягоды, крыжовник нуждается к хорошей освещенности участка. При несоблюдении этого требования, урожайность упадет в разы. Крыжовник также не переносит переизбыок влаги.
При большом количестве влаги возрастает вероятность гниения корневой системы, что приведет к гибели куста. Поэтому для этой культуры не подойдут заболоченные участки и участки с близко расположенными грунтовыми водами.
Совет! Не рекомендуется выращивание крыжовника на тяжелой глинистой почве.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/kryzhovnik/vyrashhivanie-3.html
О целесообразности выращивания смородины и крыжовника в штамбовой форме
В редакцию пришло письмо от начинающего садовода Н.И. Кузнецовой из г. Первоуральска, в котором она пишет, что прочитала в одном из центральных садоводческих журналов статью, где настоятельно рекомендовалось заняться выращиванием черной и красной смородины и крыжовника в штамбовой форме. При этом в статье описывались способы формировки этих растений в полуштамбовой и штамбовой форме с помощью надевания на штамбик полиэтиленовой трубки и прививки на смородину золотистую и указывалось на большую перспективность и достоинства такой их культуры. Автор письма просит редакцию дать оценку целесообразности выращивания смородины и крыжовника в штамбовой форме в климатических условиях Свердловской области.
Вопрос о выращивании подобных экзотических штамбовых форм смородины и крыжовника за время моей, сейчас уже перевалившей за 60 лет, садоводческой деятельности появлялся в популярной литературе много раз, но обычно быстро угасал. Связано это с рядом причин. И я уже однажды, правда давно, давал ответ на такой вопрос в «УС». Но время идет, и я решил еще раз ответить на вопрос. Основными причинами малой популярности применения способа выращивания черной и цветной смородины, а также и крыжовника в штамбовой форме, по моему мнению, является следующее. Подобная форма выращивания данных ягодников противоречит их биологической природе особенностям роста. Рост подземной части растений указанных смородин в хороших условиях может продолжаться до 30-40 лет, а у крыжовника – даже значительно дольше. Однако максимальный возраст надземных их побегов значительно меньше. Так, у черной смородины скелетные ветви могут жить только 6-10 лет (с максимумом плодоношения на 4-5 год), у красной и белой смородины – до 7-12 лет (с максимумом плодоношения на 5-7 год), у золотистой смородины – до 12-18 лет (с максимумом плодоношения на 6-8 год). При естественной, определенной природой, кустовой форме роста отмирающие скелетные ветви постоянно обновляются ежегодно отрастающими от основания куста новыми побегами, и таким образом растение намного продляет период своей жизни. При выращивании указанных смородин в штамбовой форме из-за постоянного удаления новых прикорневых побегов срок жизни растений, конечно же, будет существенно ограничен и не будет превышать вышеуказанных сроков. Устроит ли такое садовода-любителя? Надо судить только ему. Правда, для смородины золотистой штамбовые формы роста вообще ни к чему, поскольку естественная высота ее кустов и так может достигать 3-3,5 и более метров. Штамбовая форма крыжовника с прививкой на смородину золотистую вполне целесообразна для зон с умеренной зимой с небольшими морозами. В такой форме заложены и длительно эксплуатируются большие плантации крыжовника в Чехии, Германии, Голландии и ряде других западноевропейских странах. Культура крыжовника в подобной форме очень удобна для сбора ягод. Кроме того, благодаря относительной долговечности штамба смородины золотистой и привитых скелетных ветвей крыжовника, такие деревца крыжовника оказываются также относительно более долговечными. Но главным ограничением штамбовых форм смородины и крыжовника в наших условиях является наш намного более суровый, чем в Западной Европе, климат. Исследования наших ученых, например Г.В. Васильченко в НИИ садоводства Сибири, показали, что наиболее надежно сохраняются от морозов и меньше подмерзают, а следовательно, и значительно лучше плодоносят не высокие кусты или деревца этих культур, а приземистые, хорошо заносимые снегом. В опытах урожай красной смородины без укрытия снегом уменьшался на 40-50%, черной – на 40-80%, а крыжовника – еще больше. Эти цифры даны в среднем по наблюдениям за два десятка лет. Я тоже в свое время занимался опытами по выращиванию штамбовых форм черной и красной смородины и крыжовника с прививкой их на смородину золотистую. Выращивание смородины в такой форме не показало никаких преимуществ по сравнению с кустовой. Наоборот, их урожай значительно снизился. И я лет через 6-7 прекратил их выращивание. Но вот штамбовые формы крыжовника (сорт Свердловский) показали довольно неплохой результат при их ежегодном укрытии снегом. С этой целью они пригибались к земле и подвязывались к вбитому в землю колышку, а при выпадении первого снега – укрывались им. В одну из зим одно растение такого крыжовника из-за не очень надежной привязки его к колышку отвязалось и приняло вертикальное положение. Я этого не заметил, а была зима 1968-1969 годов с длительными сорокоградусными морозами. Ну и, конечно, вся привитая часть этого дерева вымерзла полностью. Подмерз и подвой – золотистая смородина. Дальше, после 10 лет роста, из-за плохой гибкости штамбиков смородины золотистой и сложности ежегодного пригибания таких деревец (а оставалось в то время еще два деревца) они были удалены из сада. По моему мнению, штамбовая форма культуры черной, красной и белой смородины, а также крыжовника в Свердловской области абсолютно бесперспективна с хозяйственной точки зрения. Она может быть применена лишь в декоративных целях в периоды теплых зим. После суровых зим такие растения ожидают неминуемые выпады.
В.Н. Шаламов
Источник: http://letselsovet.ru/sorta-tomatov/kak-vyrastit-kryzhovnik-na-shtambe.html
Особенности посадки
Посадка крыжовника на постоянное место производится как весной, так и осенью.
Весной крыжовник высаживается в очень короткий период – между оттаиванием грунта и набуханием почек. Не каждый может попасть в такой период. Позднее высаживание может отрицательно сказаться на уровне приживаемости.
Исходя из этого, многие садоводы высаживают крыжовник осенью. В таких случаях посадка происходит за 4-6 недель до наступления первых морозов. Так куст успеет прорасти молодыми корнями и прижиться на новоиспеченном месте.
Во время высаживания выдерживается интервал между кустами. Компактным сортам хватает 1 м , а габаритным – 2 м. Размеры ям для посадки зависят от размеров самого растения. Траншея, глубиной и диаметром в полметра отлично подходит для одно- и двухгодичных саженцев.
Кроме этого, в траншею или яму вносятся удобрения:
- древесная зола – 100 г;
- двойной суперфосфат – 50 г;
- сернистый калий – 40 г.
- перепревшая органика (опавшая листва, навоз) – 10 кг.
Перед посадкой с саженцев убираются высохшие корешки и обрезаются верхние части веток. На каждом побеге оставляется приблизительно 5 почек. В яме куст необходимо размещать немного под наклоном. Грунт, который засыпается в яму, уплотняется во избежание появления пустот. Завершающая стадия высаживания – это обильный полив.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/kryzhovnik/vyrashhivanie-3.html
Особенности выращивания в разных регионах
Климатические условия учитывают при выращивании плодово-ягодных культур. Для каждого региона селекционеры вывели районированные сорта крыжовника:
- Жители северных регионов должны обратить внимание на морозостойкие сорта («Северный капитан», «Яркий», «Северянин», «Грушенька», «Белые ночи», «Финский» и др.). В северных регионах крупноплодные и поздние виды сажают в более теплое место, защищенное от ветров. Защитой могут выступать заборы, деревья, постройки.
- Для средней России, Подмосковья, Северо-запада рекомендуют выращивать зимостойкие сорта , сорта с крепкой корневой системой и устойчивостью к заболеваниям («Грушенька», «Малахит», «Казачок», «Лефора», «Сенатор», «Сеянец», «Арлекин» и др.).
- На Юге лучше посадить засухоустойчивые, среднеспелые, ранние сорта («Кубанец», «Гроссуляр», «Краснославянский», «Куйбышевский»). Для ранних и мелкоплодных сортов южных регионов подойдут прохладные открытые места.
Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/kryzhovnik/posadka-i-uhod-kustarnika/
Чем закрепить ветки
Опытные садоводы для закрепления ветвей на опоре используют джутовый шпагат, который ежегодно обновляют. Нежелательно применять леску (тонкий материал режет кору) и проволоку (если не обновлять ее, она врастает в побег).
Закрепляя ветви на опоре, важно не перетянуть их — излишне тугая подвязка вредит растению. При этом слишком свободная петля тоже не принесет пользы.
Как сделать их крепкими
Подвязанным ветвям крыжовника важно оставаться крепкими и гибкими, иначе во время формирования куста или сбора урожая они сломаются от механического воздействия. Крепкими побеги делает ежегодный уход: своевременная обрезка, удобрение почвы, полив, обработка от вредителей.
Обрезку лучше всего проводить весной, до пробуждения растения. Удаляют все поврежденные ветви и молодые побеги, которые не приносят плодов, прореживают куст. Раны, образованные во время обрезки, обрабатывают садовым варом.
Подкармливают кусты осенью. Для этого используют компост (2/3 ведра на растение) или минеральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий.
Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/kryzhovnik/kak-podvyazat-kryzhovnik.html
Уход, основные этапы
Крыжовник, выращиваемый на шпалере, не нуждается в каком-либо особенном уходе. Для того чтобы он хорошо рос и плодоносил необходимо:
- мульчирование земли;
- своевременный полив куста;
- внесение подкормки;
- обрезка ветвей.
Источник: http://prosadiogorod.ru/yagody/kryzhovnik/vyrashhivanie-na-shpalere.html
Формирование штамба
В данном случае, если вы решили сформировать штамб, то следует подождать, когда на кустарнике вырастут несколько веточек, и выбрать из них самую крепкую. Важно, чтобы ветвь росла строго вверх, так как боковые побеги не пригодны для формирования штамба. Именно из таких побегов и сформируется крона кустарника. В дальнейшем, те ветки, которым не хватает сил дорасти до верха, вырезают, так же, как и боковые побеги или побеги, которые растут вниз.
В настоящее время стало очень модно создавать штамбы в виде веера. Помимо того, что это выглядит интересно и необычно, данный метод позволяет отлично экономить пространство в саду, особенно если соток не так много.
Источник: http://ogorodnash.ru/kak-podvyazat-kryzhovnik/
Размножение крыжовника
Размножение этой ягодной культуры можно проводить тремя способами.
Горизонтальными отводками
При размножении данным способом готовятся предварительно бороздки в проекции куста. В них необходимо положить однолетние сильные побеги, которые закрепляются проволочными шпильками. Побеги должны быть пригнуты к грунту. Через некоторое время из земли должна появиться первая зелень. Как только зеленые побеги достигнут 10 сантиметровой длины, грунт необходимо поддерживать во влажном состоянии. В осенний период молодые растения необходимо отделить от маточника и пересадить в другое место. Этот метод считается самым распространенным методом размножения.
Вертикальными отводками
Этот метод практически идентичен с предыдущим, но различие в том, что побег закрепляется у земли всего один раз и недалеко от верхушки. Причем сама верхушка должна оставаться под землей. При таком способе размножения саженцы выходят сильными и высококачественными, но в малом количестве. Для размножения вертикальными отводками необходима сильная обрезка маточника. В каждом кусте оставляются небольшие пеньки, которые имеют по 5 почек. Их окучивание проводится рыхлой и увлажненной почвой, а на осень они отделяются от материнского куста. Более крупные саженцы высаживаются на приусадебном участке, остальные отправляются в школку на доращивание.
Черенками
Размножение делением проводится в том случае, если другие методы невозможны. Кусты выкапываются и разделяются на несколько частей, при этом необходимо сохранить молодые корни и побеги. Деленки обмакиваются в болтушке из глины, в которой предварительно был разбавлен катализатор роста. После этого растения высаживают на неизменное место, разрыхляют грунт, окучивают и хорошо поливают.
Наилучшее время для проведения черенкования — июль, когда происходит процесс одревеснения тканей черенка. Зеленые побеги нарезаются на черенки, длина которых 10-12 сантиметров. Верхушка остается не тронутой. Место среза смачивается водой, после опускается в катализатор типа «Корневин» для образования корневой системы. Далее высаживается в открытый грунт на глубину 2-3 сантиметра. Через две недели на концах черенков начнут появляться зачаточные корни. В зимний период черенки должны оставаться на том же месте, при этом укрыты большим слоем мульчи. Доращивание должно происходить еще один год.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/kryzhovnik/vyrashhivanie-3.html
Борьба с заболеваниями и вредителями
Тля, огневки и пилильщики — любители полакомится листьями и стеблями крыжовника. Для избежания их нашествия используется настой из золы (на 3 литра воды разбавляется 1 килограмм древесной золы), карбофос и биопрепараты. Обработка проводится весной. Дополнительная обработка может потребоваться и после периода цветения.
Среди болезней главным врагом крыжовника считается мучнистая роса. Ее симптомами является появление серых пятен на стеблях и листьях.
Для борьбы с этим заболеванием необходимо воспользоваться раствором пищевой соды (5 грамм соды на 1 литр воды), железным купоросом (3 грамма на 1 литр воды). Обработка проводится после обнаружения первых признаков заболевания.
Источник: http://dacha365.net/ogorod/yagody/kryzhovnik/vyrashhivanie-3.html
Полезное видео
О том, как правильно сажать крыжовник, и как за ним ухаживать, узнаете из этого видео:
Источник: http://proogorody.ru/sad/posadka-i-uhod-za-kryzhovnikom.html
Зачем прививать крыжовник
Существует несколько причин прививания крыжовника:
- Создание штамбовых растений. Когда крона немного приподнята, за «ягодным деревом» проще производить уход: сбор урожая и обрезку. При равномерном освещении ягоды получаются относительно крупнее и с лучшими вкусовыми показателями. Цветы и завязи значительно меньше страдают от весенних поздних заморозков.
- Красивый вид растения, что учитывается при ландшафтном дизайне.
- Используется на маленьких участках, поскольку экономится место.
Источник: http://tarkhagro.ru/sad/kryzhovnik-na-shtambe-otzyvy.html