Индюки белые широкогрудые: разведение породы в домашних условиях, кормление и уход, вес, описание

Индюки белые широкогрудые: разведение породы в домашних условиях, кормление и уход, вес, описание

Содержание
  1. Характеристика породы
  2. История создания
  3. Индюки белые широкогрудые (описание породы, характеристики)
  4. Белые широкогрудые индюки: описание породы, кормление и уход
  5. Белые широкогрудые индюки: особенности содержания, ухода и кормления
  6. Разведение
  7. Особенности содержания и ухода
  8. Правила формирования стада
  9. Инкубация
  10. Болезни индюшат
  11. Правила кормления
  12. Преимущества и недостатки породы
  13. Видео

✅ 03.11.2019 На сегодняшний день на птицефермах и в домашних хозяйствах очень популярно разведение индюков. Объясняется это тем, что мясо этих птиц очень качественное и обладает диетическими

Характеристика породы

Птицу данной породы разделяют на 3 категории. Они определяются весом индюков.

  1. Лёгкая – относящуюся к этой категории птицу выращиваются преимущественно на птицефермах в условиях клеток. Вес является минимальным для породы и составляет у самца около 9 кг, а у самки – 5 кг. На личном подворье такая птица не приветствуется, так как считается хозяевами слишком мелкой, не дающей достаточного объёма мяса при малом количества особей и, как следствие, заметной прибыли.
  2. Средняя – категория универсального предназначения, представители которой встречается в равной степени на птицефабриках и личных подворьях. Живая масса индюков порядка 17 кг, а индюшек – около 7 кг. Разведение индюков как бизнес достаточно выгодно, а в личном хозяйстве даже и при их небольшом количестве.
  3. Тяжёлая – птица выращивается преимущественно на личных подворьях, где содержится не в клетках, а на просторной площади в ангарах или сараях с открытыми выгулами. Вес самцов из этой категории доходит до 27 кг, а у рекордсменов – до 30 кг.
_

Индюшки набирают около 11 кг.

Отличительной особенностью породы является то, что птицы, начиная с возраста в 6 месяцев, значительно снижают скорость роста. Из-за этого в птицеводческих хозяйствах их содержание является нерентабельным. На личном подворье часть индюков оставляют в качестве производителей, и тогда они достигают своего максимального размера. Про индюков породы Виктория читайте здесь.

На основе белой широкогрудой индюшки было выведено несколько гибридных разновидностей мясных индюков.

Внешний вид

Туловище птицы овальное, имеющее вертикальную постановку. Грудь  индюков широкая и массивная. Ноги очень сильные, широко расставленные, розового цвета. Окрас перьев преимущественно белоснежный. У некоторых особей может присутствовать на груди небольшое количество чёрного пера.

Шея и голова крепкие и достаточно длинные. Окраска их насыщенно-красная. На голове имеются наросты, которые напоминают серёжки. Они растут как над клювом, так и под ним.

Характер

Птица спокойная, но при этом подвижная. Индюкам данной породы требуются продолжительные прогулки по открытому вольеру (исключением является только птица лёгкой категории, которую растят в клетках). Из-за значительной массы индюки не склонны перелетать через ограждения, и потому не обязательно делать крышу на выгуле.

_

Птица относительно не шумная, поэтому нет необходимости значительно удалять ее сарай от жилья.

В период размножения индюки становятся необычайно агрессивными. В такое время их нужно содержать отдельно от другой птицы. Хозяину следует соблюдать осторожность – в этот момент они представляют опасность, так как могут атаковать его. В остальное время года самцы очень спокойные и миролюбивые.

Многие птицеводы говорят, что индюки в брачный период и в остальное время года настолько отличаются своим поведением и характером, что выглядят как две совершенно разные птицы.

К хозяину индейки привыкают быстро, из-за чего у них нет длительного стресса после того, как они проданы. Это значительно повышает продуктивность птицы, так как она, обживаясь на новом месте, не теряет аппетита.

История создания

В середине прошлого века американские селекционеры занялись выведением этой породы. В течение 10 лет велась кропотливая работа по созданию производительных особей со вкусным мясом. За основу были взяты Бронзовая широкогрудая и Белая голландская. Полученное поголовье помимо отличной продуктивности показало эффект гетерозиса.

Гетерозис — биологический феномен. Суть его состоит в усилении плодовитости, увеличении размеров и улучшении жизнестойкости первого поколения по сравнению с родительским материалом.

Белых широкогрудых активно задействуют при выведении новых разновидностей. Они принимали участие в рождении таких известных скороспелых бройлеров как Грейд мейкер, БИГ 6, Универсал и Виктория.

Ученые до сих пор не выяснили зачем индюкам нужны массивные кожные образования на шее

Ученые до сих пор не выяснили зачем индюкам нужны массивные кожные образования на шее

Индюки белые широкогрудые (описание породы, характеристики)

Исторический факт: Белые широкогрудые были выведены в середине прошлого века из пород «Бронзовая широкогрудая» и «Белая голландская». Американским селекционерам удалось добиться эффекта гетерозиса, который обуславливал улучшение плодовитости вместе с увеличением размеров последующих поколений.

индюк белый широкогрудый на траве

Внешне индюки данной породы отличаются по следующим признакам:

  • белоснежное, плотное оперенье с оголённой верхней частью тела;
  • овальный корпус, мускулистая грудная клетка;
  • плотное оперенье в области хвоста;
  • отличительное чёрное пятно в районе грудной клетки.

Взрослые самцы зачастую превосходят своими габаритами самок и имеют темно-красный придаток возле клюва, который увеличивается в размерах в период возбуждения.

Белые широкогрудые индюки: описание породы, кормление и уход

Каждый тип индюка заслуживает внимания фермеров — ведь над всеми ними поработали профессиональные селекционеры. Но даже на общем фоне выделяется белая широкогрудая порода. Она входит в число наиболее актуальных, и с ее особенностями стоит ознакомиться всем, желающим открыть ферму.

Белые широкогрудые индюки: особенности содержания, ухода и кормления

indyuki-belye-shirokogrudye-na-podvore.jpgНа сегодняшний день на птицефермах и в домашних хозяйствах очень популярно разведение индюков. Объясняется это тем, что мясо этих птиц очень качественное и обладает диетическими свойствами. В 60-х годах в США была выведена новая порода индюков, которая очень быстро стала популярна среди птицеводов.

Родителями белой широкогрудой индейки стали белые широкогрудые и белые голландские индюки. Новая порода интересна тем, что отлично приспосабливается к любым погодным условиям, быстро набирает вес, дает достаточное количество яиц и неприхотлива в уходе.

Разведение

Разведение птицы требует соблюдения ряда простых правил. Так, в первую очередь для получения качественного яйца надо обеспечить правильное питание родительским особям.

Им требуются:

  • сухое зерно;
  • пророщенное зерно;
  • влажные мешанки;
  • отварная или натёртая морковь;
  • измельчённая свёкла;
  • резаная капуста;
  • различная зелень.

Такое кормление должно быть обеспечено уже за неделю до того момента, как будет начат сбор яиц. На обычный рацион птиц возвращают после того, как получен необходимый для инкубации материал.

Если яйца высиживает индюшка, то хозяину требуется только контролировать процесс, не вмешиваясь в него. При выведении с использование инкубатора надо строго соблюдать указания в инструкции к своему прибору. В зависимости от модели, могут иметься серьёзные различия в рекомендациях.

После вылупления птенцов, которые выводятся без наседки, их помещают в брудер, так как индюшатам в первое время требуется повышенная температура воздуха.

_

Для обеспечения температуры используются лампы, так как птенцам нужно ещё и постоянное освещение.

По возможности рекомендуется провести прививки индюшат от основных заболеваний. Если возраст для вакцинации уже прошел, не всегда есть смысл её проводить. Относительно того стоит ли вакцинировать своих питомцев, можно проконсультироваться в местной ветеринарной станции, где знают ситуацию с заболеваниями в районе.

Особенности содержания и ухода

Благодаря неприхотливости и возможности разведения в суровых климатических условиях, эта разновидность пользуется популярностью среди птицеводов.

Оптимальный срок содержания — 100 дней. Этот промежуток считается максимально рентабельным и наиболее эффективным с позиции ухода и кормления.

Основные правила содержания:

  1. При комплектации стада на 5 индюков должно приходиться не больше 40 индюшек.
  2. Температуру птичника следует поддерживать не ниже +17°С. Температурные перепады не желательны. Для подрастающей поросли этот показатель увеличивают до +30°С.
  3. Зимой в помещении нужно установить регулируемую вентиляцию и искусственное освещение.
  4. Чтобы обеспечить гигроскопичность, для подстилки предпочтительней использовать солому, сено или опилки. Важно регулярно менять и следить за чистотой.
  5. Белые широкогрудые, в отличие от тяжелых кроссов, нуждаются в выпасе из расчета 1 м² для одной особи. Если пернатые лишены возможности передвигаться, они жиреют.
Поскольку представители этой породы хорошо летают, выгульную зону нужно оградить высоким забором

Поскольку представители этой породы хорошо летают, выгульную зону нужно оградить высоким забором

Обустройство птичника

В соответствии с потребностями индюшатник оборудуют следующим инвентарем:

  1. Насесты. Размещают на высоте 80 см от поверхности пола. Оптимальная ширина для одной особи — 40 см. Многоярусные конструкции фиксируют на расстоянии 60 см по вертикали, присоединяя к лесенке. Учитывая, что птицы много весят, материал должен быть прочным.
  2. Гнезда. Поскольку это мясо-яичная разновидность, нужно обеспечить несушек гнездами. Это можно сделать за несколько недель до полового созревания молодняка. Нет необходимости приучать их с раннего возраста. Для 5 птиц достаточно 1 гнезда. Минимальный размер — 60*60 см, максимальная высота расположения — 25 см, оптимальная форма — открытая со стороны входа конструкция с бортиками.
  3. Поилки и кормушки. Пищевой инвентарь размещают по линии индюшиной спины. Это существенно снижает расплескивание воды и потерю корма. Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В противном случае птицы будут толкаться.
Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В противном случае птицы будут толкаться.

Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В противном случае птицы будут толкаться

Если в вашем хозяйстве живут птицы, то для них могут понадобиться гнёзда. От их качества зависит, сколько яиц будет снесено. Для обеспечения максимально комфортных условий гнёзда конструируют своими руками. В специальной статье раскроем главный вопрос на эту тему: как сделать гнездо для индюшки?

Индюки считаются одной из наиболее крупных сельскохозяйственных птиц

Индюки считаются одной из наиболее крупных сельскохозяйственных птиц

Правила формирования стада

При достижении восьмимесячного возраста птиц Московской широкогрудой отправляют на убой. Если планируется дальнейшее разведение, то необходимо отобрать здоровых несушек. Для них нужно подготовить самцов из расчета на четверых несушек один индюк. Отобранные особы размещаются отдельно для формирования родительской стаи.

Индюки белые широкогрудые: разведение породы в домашних условиях, кормление и уход, вес, описание

Главная особенность представителей породы Московской широкогрудой отличающая ее от остальных пород индюков — это репродуктивная способность. Не смотря на весьма среднюю яйценоскость у индюшек очень высокий процент оплодотворяемости до девяноста процентов яиц. И практически все оплодотворенные яйца дают потомство.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Инкубация

Инкубация яиц проходит в обычных условиях. Процент появления индюшат зависит от качества оплодотворённых яиц и условий их доставки.

Болезни индюшат

Взрослые птицы болеют крайне редко, и поэтому содержание их не представляет сложностей. Молодняк же не редко страдает от насморка как простудного, так и инфекционного, а также и ещё от целого ряда патологий. Значительно снизить появление болезней позволяет поддержание чистоты в птичнике и его регулярная дезинфекция. Наилучшей же профилактикой болезней является вакцинация. Чаще всего индюшатам угрожают следующие заболевания:

  • туберкулёз;
  • оспа;
  • бруцеллёз;
  • гистомоноз.

Все эти болезни практически не поддаются лечению, и поражённую ими птицу следует пускать на забой. Это может серьёзно подрывать материальное положение фермера, из-за чего ветеринарные врачи и зоотехники настоятельно рекомендуют прилагать максимум усилий для профилактики их появления. На практике известно, что предупредить болезни намного проще, чем их лечить. Про метронидазол для индюшат читайте по этой ссылке.

Правила кормления

Мнение, что схемы питания индюков и кур идентичны, ошибочно. Несмотря на схожесть рационов, количество и соотношение ингредиентов разное. Для кормления подходят как промышленные, так и самостоятельно приготовленные смеси.

Ввиду того, что мясным кроссам сложно набрать вес на зерносмесях, разведение Белых широкогрудых более прибыльно

Ввиду того, что мясным кроссам сложно набрать вес на зерносмесях, разведение Белых широкогрудых более прибыльно

Приблизительная суточная норма:

  • кукуруза — 30%;
  • отруби — 5,5%;
  • пшеница — 25%;
  • соль — 0,5%;
  • ячмень — 15%;
  • ракушечник или мел — 3%;
  • шрот подсолнечника — 5%;
  • люцерновая травяная мука — 5%;
  • горох — 5%;
  • дрожжи — 4%;
  • мясокостная и рыбная мука — 2%.

Пища обязательно должна содержать витаминно-минеральные добавки, включающие в себя жиры и незаменимые аминокислоты.

При грамотно составленном рационе масса тела самца достигает в среднем 20 кг, самки — 11 кг.

Премиксы — популярные среди птицеводов пищевые добавки

Премиксы — популярные среди птицеводов пищевые добавки

Советы профессионалов:

  1. Для создания крепкой иммунной системы и раскрытия в полной мере потенциала роста с первых дней жизни птенцов обеспечивают качественным комбикормом. Например, стартовым или смесью старта и престарта. Затем переходят на зерновые смеси, приготовленные самостоятельно. Чтобы питание было сбалансированным, желательно посоветоваться с опытным технологом.
  2. Для улучшения вкусовых качеств мяса, схему кормления обогащают измельченными отварными овощами и сочной зеленой травой. Эти продукты дают в первой половине дня. Таким образом можно отслеживать реакцию стада на эти продукты.
  3. В профилактических целях под руководством ветеринара птицу следует пропаивать антибиотиками.
    Зеленая трава — обязательная составляющая рациона

    Зеленая трава — обязательная составляющая рациона

  4. Главный пищевой акцент следует сделать на кормах с большим содержанием белка.
  5. Молодняк кормят 8 раз в день. Взрослых — 3 раза зимой и до 5 раз летом и в репродуктивный период.
  6. Перекармливать птиц не желательно. Слишком активный рост или набор веса среди Белых широкогрудых не приветствуется.
  7. Питьевая вода всегда должна быть свежей и в свободном доступе.
  8. Птиц кормят и сухим, и влажным кормом. Первый вариант — комбикорм и зерновые смеси. Второй — замоченные в воде зерна.
    Разбухшие зерносмеси — любимая пища индюков

    Разбухшие зерносмеси — любимая пища индюков

  9. Рано утром и поздно вечером нужно скармливать зерна. Желательно чтобы среди них были поросшие экземпляры. Днем птицы предпочитают влажную мешанку. По структуре она должна быть рыхлой, но не водянистой. Летом индюки нуждаются в зелени и траве, которые они получают во время выгула. Зимой эти компоненты им заменяет рубленое сено и травяная мука. Особенно полезна сушеная крапива, являющаяся кладезю витамина С.
  10. Обязательный компонент рациона в холодное время года — силос. Этот продукт следует делать на основе молочной спелости кукурузы. Оптимальное время заготовки — осень.
    Силос — ценный источник сырого протеина

    Силос — ценный источник сырого протеина

  11. Лучшей диетической пищей для Белых широкогрудых считается морковь. Она подходит в любом виде.
  12. Птицеводы рекомендуют разнообразить рацион пернатых пихтой, рябиновыми ягодами, ветками ели или сосны, которые богаты каротином и содержат большое количество витаминов.
  13. Летом, в пастбищный период, птицы практически самостоятельно обеспечивают себя кормом. Дополняется лишь зерновая составляющая рациона. Если нет возможности организовать ежедневный выгул в поле, на ограждение выгульного вольера нужно вешать пучки зелени.
    Индюки на выгуле

    Индюки на выгуле

Взрослая особь весом 4 кг должна получать следующее количество пищи:

  • зерно — 120;
  • жмых — 15;
  • вареный картофель — 120;
  • мел — 10;
  • сочная смесь — 50;
  • сено — 30;
  • сочные корма — 70;
  • костная мука — 5.

Приготовленную смесь приправляют 0,5 г соли.

Летом важен выгул на пастбище

Летом важен выгул на пастбище

Кормление индюшат

Подрастающее поколение очень требовательно к кормлению. Ввиду особенностей строения пищеварительной системы, существует ряд предписаний, которых нужно строго придерживаться.

Индюшата являются обладателями чересчур длинного кишечника. Благодаря этой физиологической особенности пища задерживается в этом органе надолго. Если скормить птенцам прокисший или грязный корм, он будет провоцировать рост вредоносных микроорганизмов. Со временем патогенная микрофлора приведет к закупорке.

Малышам следует скармливать корма с большим содержанием клетчатки, которая содержится в соломе и сене. Особенно это актуально на 1-ом месяце жизни.

Сено подходит лишь птенцам, зрелым индюкам оно противопоказано

Сено подходит лишь птенцам, зрелым индюкам оно противопоказано

Рекомендации профессионалов:

  1. В первый день жизни новорожденного можно не кормить. В желудке у него еще находится неизрасходованный запас пищи. В этот период он нуждается лишь в теплой питьевой воде, разбавленной небольшим количеством витамина С.
  2. График кормления в течение первых 10 дней — от 8 до 9 раз. Поскольку малыши плохо видят, кормушки нужно размещать в хорошо освещенных зонах.
  3. Индюшата появляются на свет очень слабыми, с неокрепшими клювами, поэтому кормушки с твердым дном запрещены. В качестве альтернативного варианта пищу раскидывают на бумагу или тряпку или приобретают силиконовый инвентарь.
  4. Высота поилок должна быть такой, чтобы птенцы не могли в них залезть. В противном случае они намокнут и умрут.
  5. В первую неделю жизни птенцы любят обваленное в манке сваренное в крутую и измельченное яйцо. На 7 день вводят сухие корма.
    Рецепт для 1-й недели жизни: вареное яйцо, перемешанное с пшеничной крупой или кукурузой

    Рецепт для 1-й недели жизни: вареное яйцо, перемешанное с пшеничной крупой или кукурузой

  6. С 3 по 10 день специалисты рекомендуют давать влажную мешанку. Состав — 68% кукурузы и пшеничной муки, 2% ракушечника, 10% вареных яиц, 10% отрубей, 10% творога.
  7. Первые дни соотношение сухих и влажных кормов находится в соотношении 1:4. Затем доводится до 1:1.
  8. После появления на свет птенцы нуждаются в твердых кусках корма. Пищеварительный тракт в этот период слаб и его нужно стимулировать.
  9. Малышам нужен рассыпчатый творог. Особое внимание уделяют его качеству. Также в отдельной емкости всегда должна стоять свежая простокваша. После каждого кормления остатки кисломолочной продукции выбрасывают. Поскольку птенцы содержатся в тепле, она быстро скисает и становится источником вредных бактерий.
  10. На 4 день жизни нужно добавлять в пищу костную муку. Рядом с кормушками кладут размельченный мел.
    Для укрепления костей полезна костная мука

    Для укрепления костей полезна костная мука

    Цены на костную муку

    Костная мука

  11. Со второго дня можно скармливать зеленый лук. Давать этот продукт разрешено только днем. Если малыши съедят его перед сном, они будут испытывать чувство жажды и станут беспокойными.
  12. С 10 дня полезен измельченный отварной картофель. Начинают с 5 г, в 2-месячном возрасте эта доза равняется 60 г.
  13. По достижению 40 дней птицам разрешено цельно зерно. К 2-месячному возрасту оно должно составлять 50% от всего зернового корма.
    Трава люцерны считается отличным дополнением к питанию

    Трава люцерны считается отличным дополнением к питанию

К промышленным кормам приучают постепенно, наблюдая за реакцией пищеварительной системы. В 4 месяца переводят на взрослый комбикорм.

Преимущества и недостатки породы

Птицы этой породы весьма неприхотливы и легко адаптируются как к новым условиям климата, так и к новому рациону. Именно поэтому они пользуются наибольшей популярностью у начинающих птицеводов. Следует отдельно рассмотреть как преимущества, так и недостатки:

Преимущества:

  • высокая продуктивность мяса и яиц. Птицы отличаются особой плодовитостью и быстрым ростом;
  • быстрая адаптация к условиям окружающей среды. Неприхотливость данной породы позволяет разводить индюков даже в неотапливаемых курятниках средней полосы;
  • отличная плодовитость и скороспелость. Птенцы растут быстро и не требуют особого ухода.

Недостатки:

  • возможна неоднородность поголовья. Зачастую это происходит при скрещивании разных пород, из-за чего рождается смешанное потомство;
  • птицы неплохо летают, поэтому необходима высокая ограда, чтобы индюки не сбежали.

Индюки белые широкогрудые молодыеТакже следует пару слов сказать о поведении. Эти животные довольно мирные и покладистые, однако, нередки случаи агрессии во время брачного периода. Из-за больших габаритов агрессивное поведение может вызвать проблемы. Птицы любят прогулки, поэтому содержание в клетках нежелательно. Самки являются отличными наседками и могут ухаживать за птенцами других видов.

Справка! В стаде на 5 индюков должно быть не более 40 индюшек. Выпас осуществляется из расчёта 1 квадратный метр на особь, в противном случае птица жиреет, что пагубно сказывается на качестве мяса.

Видео

В данном видео рассказывается о зимнем содержании Белых Широкогрудых Индюков.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит