Секреты агротехники при выращивании катрана Катран относится к овощам, которые относительно недавно поселились на дачах и незнакомы большинству огородников. Культура походит на хрен и не уступает ему по вкусовым и питательным свойствам. Считается заменителем хрена. Растение — кладезь витаминов и микроэлементов. Пряный вкус и аромат овоща обуславливается входящим в его состав эфирным маслом. Катран применяется в […]
Выращивание из семян
Для хорошего прорастания семена требуют стратификации холодом. Посев лучше осуществлять лучше всего в октябре.
Место для посева выбирают таким образом, чтобы не было близкого залегания грунтовых вод к поверхности земли, участок должен быть хорошо освещен солнцем. Почву на грядке готовят заранее. При глубокой перекопке в почву вносят:
- перегной;
- калийную соль;
- суперфосфат.
Семена должны быть размером не меньше горошины. Более мелкие семена не дадут всходов. В подготовленном грунте делают бороздки глубиной 20—30 мм и выкладывают в них семена на расстоянии 25 см друг от друга. Между рядами интервал не менее 60 см. Подзимний посев не требует стратификации семян. Она проходит в естественных условиях. Прорастание семян происходит при температуре +4 градуса. После посева ряды мульчируют торфом. После появления ростков мульчирование повторяют.
Если посев осуществляют весной, то семена проходят стратификацию в течение 95 дней перед посевом. Семена замачивают, перемешивают с крупным песком, высыпают в контейнер и хранят в холодильной камере до посева при температуре 0—4 градуса. По истечении данного времени контейнер с семенами достают из холодильной камеры и устанавливают на хорошо освещенном подоконнике. Для хорошего роста и развития температура в помещении должна быть + 22 градуса.
На постоянное место произрастания сеянцы пересаживают в возрасте шести недель, когда каждый из них будет иметь 5—6 настоящих листьев. Сеянцы высаживают с интервалом 40 см между растениями и 60 см между рядами. В первый год произрастания у растений образуется только розетка листьев. На второй год зеленая масса отрастает значительно быстрее.
к содержанию ↑
Уход
Уход за растением не отличается особой сложностью и заключается в осуществлении следующих мероприятий:
- Прореживание выполняется в случае посева в грунт под зиму. При отрастании всходов до 8 см удаляют слабые и плохо развитые растения, оставляя интервал между саженцами 40 см.
- С того момента, когда саженцы достигнут в высоту 20 см начинают рыхлить междурядья и удалять сорную траву.
- В фазе появления первых листов проводят профилактическую обработку против вредителей. Полив в этот период осуществляют по мере необходимости.
- В мае полив выполняют более часто и увеличивают расход воды. В среднем на 1 кв. метр расход воды должен составлять 30 литров.
- Первую подкормку растения осуществляют при прореживании. Для этого на 1 кв. метр вносят 5 грамм аммиачной селитры. Вторую подкормку осуществляют при наличии у саженцев пяти настоящих листов. В этот период на 1 кв. метр вносят:
- селитру аммиачную—7 грамм;
- калийную соль —10—15 грамм.
к содержанию ↑
Источник: http://ogorodnik.net/tehnologija-vyrashhivanija-katrana-iz-semjan/
Размножение
Кроме семенного способа размножают степной хрен еще при помощи прикорневых черенков. Нарезают их осенью, после сбора урожая с боковых корней длинной не менее пятнадцати см. С черенков удаляют все почки, оставив только верхнюю, и помечают нижний и верхний срез. Затем черенки собирают в пучки и хранят до весны в холодильном шкафу при температуре 0 градусов. Высаживают весной на постоянное место произрастания, заглубляя в почву под наклоном и плотно обжав грунт вокруг.
к содержанию ↑
Источник: http://ogorodnik.net/tehnologija-vyrashhivanija-katrana-iz-semjan/
Как повысить урожайность
Для того чтобы урожайность катрана стала выше необходимо в двухлетнем возрасте у растения срезать головку на 3 см. После среза цветонос прекратит развитие, а корнеплод будет стремительно увеличиваться в размерах.
Источник: http://ogorodnik.net/tehnologija-vyrashhivanija-katrana-iz-semjan/
Условия выращивания
Катран – растение неприхотливое. Он прекрасно переносит и холод, и жару, и засуху. Он может пережить даже суровую бесснежную зиму, только не на Крайнем Севере. В идеале для нормального роста и развития ему нужна температура от 15 до 20°, но допустимый интервал – 5–25°.
К свету катран достаточно требователен. Он не переносит затенения, особенно в начале роста, поэтому выращивать его надо на открытых, хорошо освещённых участках. Он также плохо реагирует на излишек влаги. В местах с высокими грунтовыми водами его корни начинают загнивать. Не подходят для него и низины, которые сильно затапливаются весной.
Катран хорошо растёт на лёгкой, рыхлой почве с глубоким пахотным слоем. На глинистом грунте его тоже можно выращивать, но тогда надо принимать дополнительные меры для борьбы с почвенной коркой. В противном случае посеянные под зиму семена не взойдут или же всходы будут слабыми. Почва не должна быть кислой, иначе катран заболеет килой.
Источник: http://ovoshgryadka.ru/ovoshhi/luk-chesnok-i-zelen/katran-luchshaya-alternativa-hrenu
Места произрастания
В диком виде одна из разновидностей растения катрана была широко распространена, как отмечалось выше, в Крыму (Керченский полуостров), но в связи с варварскими активными сборами растения населением из местной флоры оно практически исчезло.
За рубежом катран произрастает в Великобритании и в Западной Европе. Относительно давно возделывают его в республиках Закавказья и на Украине. В России катран пока еще не очень известен, поэтому и семян его на рынке практически нет.
Источник: http://sadovod-sadovodu.ru/cvetnik/katran-rastenie-2.html
Виды катрана
В нашем регионе наиболее распространенными видами являются:
- татарский;
- степной;
- перистый;
- сердцелистный;
- восточный.
Татарский катран
Данный вид катрана не отличается прихотливостью к почвам. Произрастает в горах, степях, на почвах с содержание мелкого гравия. Распространен данный вид:
- в Сибири;
- на Кавказе;
- В Крыму;
- В Центральной России.
Высота побегов достигает 100см, листья имеют сизо-зеленый окрас, цветы белые, собраны в соцветия. Наибольшую ценность имеет корень. Его длина может достигать 50 см, диаметр до 7 см, вес—600 грамм.
В кулинарии используются все части растения. Вкус катрана очень острый, поэтому добавлять его при приготовлении блюд нужно с осторожностью. Масло, выжатое из семян, обладает горьким вкусом. Молодые корни растения маринуют и солят на зиму. Татарский катран богат содержанием витамина С во всех его частях.
к содержанию ↑
Катран приморский
Данный сорт имеет три разновидности листьев:
- Прикорневые — крупные, черешковые;
- стеблевые — размер средний;
- верхушечные — самые мелкие.
Соцветия белого цвета с насыщенным ароматом.
к содержанию ↑
Катран сердцелистный
Высота побегов—1,5 метра, с сердцевидными, крупных размеров листьями. Молодые листья имеют фиолетовый оттенок. Спустя некоторое время листья становятся зеленого цвета. Период цветения — июнь—июль. Цветы белые, используются для декорирования белых салатов.
Источник: http://ogorodnik.net/tehnologija-vyrashhivanija-katrana-iz-semjan/
В декоративном садоводстве
Катран пригоден для украшения приусадебного участка. Привлекают пышные соцветия розовой и белой окраски, которые остаются длительное время на кустах. Распространяют сильный медовый запах и привлекают насекомых-опылителей. Сердцелистный катран используется для декора бордюров, цветочных композиций. Культура смотрится в рокарии привлекательно.
Источник: http://o-flora.com/katran-vyirashhivanie-posadka-razmnozhenie-i-uhod/
Применение
Молодые листья употребляют в пищу как шпинат—в сыром или отваренном виде. Побеги готовят как спаржу, а цветочные стебли — как брокколи.
Корнеплоды используют в тертом виде для приготовления столового хрена, а также при консервировании овощей. Корни по вкусу напоминают хрен, только менее острый и более сочный. Также корнеплоды можно отварить или запечь.
Источник: http://ogorodnik.net/tehnologija-vyrashhivanija-katrana-iz-semjan/
Комочек рудного концентрата 6 букв
комок рудного концентрата • комочек измельченного рудного концентрата • рудный материал сферической формы • кусочек измельченного рудного концентрата • кусочек рудного концентрата • круглый гладкий камешек • комчек рудного концентрата • комочек измельченной руды • камешек округлой формы • комочек рудного концентрата • круглый гладкий камушек • Комочек измельченного рудного концентрата • комочек измельченного рудного …
Источник: http://cvetochki-rostov-na-donu.ru/vyrashhivanie/katran-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-hren-katran-vyrashhivanie.html
Уход во второй и последующие годы
Перезимовавший катран начинает расти, как только оттаивает почва. К середине мая у него уже появляется 6–10 листьев, а некоторые растения выпускают стрелки. Цветоносные побеги нужно удалять, чтобы корнеплоды не истощались.
Почву весной рыхлят, а растения подкармливают полными минеральными удобрениями.
Источник: http://ovoshgryadka.ru/ovoshhi/luk-chesnok-i-zelen/katran-luchshaya-alternativa-hrenu
Комоды с раздвижными дверцами
Комод РОКИ — модель в современном стиле станет настоящим практичным украшением интерьера детской комнаты и комнаты серьезного подростка. Комод с раздвижными дверцами полностью выполнен из качественного массива дерева. Материал безопасен для детей любого возраста, не выделяет вредных веществ, гипоаллергенный и экологичний, сохраняет природную красоту. Комод выполнен в виде конструктора без металлической фурнитуры и легко собирается …
Источник: http://cvetochki-rostov-na-donu.ru/vyrashhivanie/katran-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-hren-katran-vyrashhivanie.html
Полезные свойства и противопоказания
Степной хрен издавна использовался целителями:
- для заживления ран и порезов;
- отвар из корней применяют как общеукрепляющее средство;
- употребление в свежем виде предохраняет от цинги;
- для улучшения работы пищеварительной системы и повышения аппетита;
- для удаления веснушек.
Противопоказано употреблять при заболевании:
- почек;
- печени;
- желудка;
- язве двенадцатиперстной кишки.
Учитывая все характеристики, и положительные отзывы садоводов, катран вполне может быть альтернативой хрену, не уступающей по вкусовым качествам, и пользе для организма.
Источник: http://ogorodnik.net/tehnologija-vyrashhivanija-katrana-iz-semjan/
Комоды с пеленальными столиками
Комод детский Комод ПВХ удобный и практичный комод с пеленальным столиком, выполнен в класасическом стиле — незаменимый предмет для детской комнаты. Пеленальный столик с откидной крышкой не только помогает маме в переодевании ребенка, но при этом экономит пространство в помещении за счет удобного механизма складывания. 4 вместительных ящика с лёгкостью выдвигаются и задвигаются на шариковых …
Источник: http://cvetochki-rostov-na-donu.ru/vyrashhivanie/katran-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-hren-katran-vyrashhivanie.html
Компакт лада эконом белый
Стоимость доставки 500 ₽ c 28.11 по 30.11 141011, Московская область, г. Мытищи, ул. Коммунистическая, д. 25 «Г», Т34. ИНН: 501707799640 Двойной смыв дает возможность прервать поступление воды из бачка в чашу при необходимости, позволяя экономить воду в 2 раза. Чаще всего одна кнопка отвечает за смыв 3-х литров, а вторая за 6 литров. Встречаются …
Источник: http://cvetochki-rostov-na-donu.ru/vyrashhivanie/katran-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-hren-katran-vyrashhivanie.html
Как я выращивала катран?
Купила 2 сорта. Семена были очень крупные и круглые, как у душистого горошка. Но их полагалось стратифицировать.
Все фото из интернета, свой катран я тогда не догадалась фотографировать
Катран от «Гавриш»
Семена катрана
Держала семена в холодильнике, в салфетке. Регулярно её прополаскивала, чтобы семена не сгнили. И катран мой взял и пророс прямо в холодильнике! Пришлось сеять досрочно два проклюнувшихся семечка. А больше из двух пакетов ничего и не проросло.
Оба кустика я высадила в открытый грунт. Урожай разрешено собирать только на второй год. То есть в первый год корешок слабенький, есть там нечего. Поливала, полола. На следующий год после зимы у меня проснулся только один кустик из двух. Стал отращивать он свои лопухи.
Сразу видно, что из семейства Капустных.
Куст катрана
Уже на этой стадии я потеряла к катрану всякий интерес. Вырастила, получилось и ладно. К тому же в углу участка у меня уже рос настоящий хрен!
Куст хрена
Источник: http://5stihiynn.ru/katran-kak-vyrastit-iz-semjan/
Компактная вентиляция для квартиры
Как работает обычная вентиляция в квартире? Вентиляция квартиры во многом сформирована еще по советским стандартам. Вытяжку обеспечивают вентиляторы, установленные на кухне и в санузле. Однако вентиляция воздуха в квартире не ограничивается системой вывода отработанного воздуха, наибольшее значение имеет приток. И эту функцию традиционно выполняют щели в окнах и дверях. В особо старых домах – еще …
Источник: http://cvetochki-rostov-na-donu.ru/vyrashhivanie/katran-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-hren-katran-vyrashhivanie.html
Комп не видит модем мтс что делать
Эта неприятная ситуация знакома многим пользователям интернета, которые используют модемы от сотовых операторов для доступа во всемирную сеть. Ваш компьютер не хочет видеть устройство и отдых или плодотворная работа находятся под угрозой. Но не стоит сразу паниковать и спешить в ремонтную мастерскую или в магазин электроники. Лучше попытаться самостоятельно выявить причину неисправности и попробовать её …
Источник: http://cvetochki-rostov-na-donu.ru/vyrashhivanie/katran-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-hren-katran-vyrashhivanie.html
Навигация по записям
Бесплатные строительные калькуляторы он-лайн
Источники:
http://glav-dacha.ru/kak-vyrastit-khren-katran/
http://agronomu.com/bok/2269-kak-posadit-i-vyrastit-katran-v-otkrytom-grunte.html
http://moreremonta.info/strojka/katran-kak-vyrastit-iz-semjan/
Источник: http://cvetochki-rostov-na-donu.ru/vyrashhivanie/katran-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-hren-katran-vyrashhivanie.html
