Черно-пестрая порода коров: [описание породы, фото, уход, преимущества и недостатки]

История происхождения черно-пестрой породы коров. Продуктивность, количество молока и мяса. Соблюдение правил по содержанию и кормлению. Плюсы и минусы породы.

История происхождения

Фото:

Порода выведена в СССР в 1930—1940-е гг. в результате скрещивания завезённых из Голландии быков с коровами местных пород.

Также чёрно-пёстрый скот в 1930—1932 гг. завозился из Германии и Прибалтики.

Работа проводилась в 2 этапа: вначале получение различных помесей, затем их совершенствование.

Отдельных особей этого вида завозили в нашу страну еще в начале XIX столетия. Разведением коров занимались в помещичьих подворьях.

Однако лишь после 20-х годов прошлого века ученых заинтересовали представители этого вида, черно-пестрые особи стали все больше распространяться в хозяйствах различных регионов нашей страны.

В середине прошлого века учеными СССР было предложено выделить представителей этой категории в отдельную породу крупного рогатого скота.

Порода утверждена в 1959 году (когда от неё отделили животных с красными окрасами). К концу 1970-х гг. её поголовье превысило 10 млн голов.

Источник: http://zverovod.info/korovy/cherno-pestraya.html

I. Общие положения

Настоящие Положение о политике конфиденциальности (далее — Положение) является официальным документом ООО «Агропланета», расположенного по адресу: 426019, Удмуртская Республика г. Ижевск, ул. Областная, д. 6, оф. №5. (далее — «Компания»/ «Оператор»), и определяет порядок обработки и защиты информации о физических лицах (далее — Пользователи), пользующихся сервисами, информацией, услугами, программами (в т.ч. программами лояльности) и продуктами интернет-магазина, расположенного на доменном имени www.agroplaneta18.ru (далее — Сайт).

Соблюдение конфиденциальности важно для Компании, ведь целью данной Политики конфиденциальности является обеспечение защиты прав и свобод человека и гражданина при обработке его персональных данных, в том числе защиты прав на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну, от несанкционированного доступа и разглашения.

Мы разработали Политику Конфиденциальности, которая описывает, как мы осуществляем обработку персональных данных — любые действия (операции) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

Отношения, связанные с обработкой персональных данных и информации о пользователях Сайта, регулируются настоящим Положением, иными официальными документами Оператора и действующим законодательством РФ

Обработка персональных данных осуществляется нами на законной и справедливой основе, действуя разумно и добросовестно и на основе принципов:

— законности целей и способов обработки персональных данных;
— добросовестности;
— соответствия целей обработки персональных данных целям, заранее определенным и заявленным при сборе персональных данных, а также полномочиям Компании;
— соответствия объема и характера обрабатываемых персональных данных, способов обработки персональных данных целям обработки персональных данных

Настоящая Политика Конфиденциальности регулирует любой вид обработки персональных данных и информации личного характера (любой информации, позволяющей установить личность, и любой иной информации, связанной с этим) о физических лицах, которые являются потребителями продукции или услуг Компании.

Настоящая Политика распространяется на обработку личных, персональных данных, собранных любыми средствами, как активными, так и пассивными, как через Интернет, так и без его использования, от лиц, находящихся в любой точке мира.

Источник: http://agroplaneta18.ru/blog/porody-korov/cherno-pestraja-poroda-korov/

Места обитания

Особей этого вида можно встретить во всех регионах страны от востока до запада.

Источник: http://zverovod.info/korovy/cherno-pestraya.html

Описание породы

Окраска шкуры у особей целиком отвечает названию породы: основной цвет — черный, а по нему в беспорядке расположены пятна ярко-белого цвета.

Для крупного рогатого скота этой породы характерны следующие признаки:

• строение тела мощное и пропорциональное;
• корпус (туловище) удлиненное (это типично для молочных видов коров);
• голова больше средних размеров, имеет вытянутую форму. У рогов характерный серый оттенок, их концы темного цвета;
• морда вытянута, ноздри широкие;
• шея средних размеров, ее мускулатура развита слабо, кожа шеи в складках;
• кожа эластичная, светло-розового цвета;
• грудь в ширину среднего размера, обычно достигает 75 см;
• спина и поясница составляют прямую линию, крестец средней ширины;
• конечности мощные, прямые, устойчивые;
• ноги достаточно короткие, крепкие;
• костяк крупный;
• брюхо животного широкое, вымя правильной чашеобразной формы, но его доли неравномерны, поэтому задние соски расположены ближе друг к другу, чем передние;
• в высоту взрослое животное может вырасти до 1,32 м.

Подвиды породы

Коров черно-пестрой породы разводят в различных климатических районах. Это привело к образованию нескольких подвидов, которые характеризуются специфическими особенностями в содержании, удойности и внешнем виде.

В современной селекции дифференцируют следующие подвиды черно-пестрой породы:

1. Скот центральных областей страны. Данный подвид образовался в результате смешивания пестрых коров с симментальской породой, ярославскими и вологодскими коровами. Средняя масса самки составляет около 600 кг, а самца – 950 кг. Процентное содержание жира в молоке составляет примерно 3,7%.
2. Пестро-черные коровы Урала. Селективные методы основывались на скрещивании тагильского КРС с черно-пестрым. Коровы отличаются тонким и легким скелетом, масса самки варьируется от 500 до 550 кг, а самца 870-900 кг. Данный подвид отличается высокой удойностью и жирностью молока, которая достигает 4%.
3. Сибирские коровы. Порода выведена благодаря смешиванию сибирских коров с нидерландским КРС. Животные имеют достаточно крепкий костяк, но небольшие размеры. Процент жирности молока у этого подвида составляет около 3,8%.

Источник: http://zverovod.info/korovy/cherno-pestraya.html

Фото

Фото «Чёрной пёстрой» породы коров:

Источник: http://selo.guru/fermerstvo/razvedenie-korov/molochnye-porody/chyornaya-pyostraya.html

Цена

Благодаря своим качествам, чёрно-пёстрая порода КРС завоевала большую популярность в РФ. Приобрести её можно в фермерских хозяйствах и частных подворьях во всех регионах.

В центральном регионе породу можно купить в:

• Калязине (телята по 120 руб./кг);
• Венёве (быки на убой 125 руб./кг);
• Выксе (бычки 130 руб./кг);
• Калуге (нетели 150 руб./кг);
• Воронеже (чёрно-пёстрые бычки — 200 руб./кг);
• Старой Руссе (молочные тёлки 165 руб./кг).

Для разведения фермеры выращивают эту породу, поскольку она не требует сверхзатрат и отличается хорошими количественными и качественными свойствами выходящего продукта.

Источник: http://zverovod.info/korovy/cherno-pestraya.html

Выбираем корову внимательно

При покупке буренок и быков важно не только узнать возраст животного, но и понять, насколько оно здорово, определить молочные признаки. Начинать следует с осмотра глаз, носа, рта, зубов, шерсти, кожного покрова. Не должно быть гнойных выделений, различных видов сыпей.

Вымя должно быть гладким, без твердостей при ощупывании, без следов воспаления. Соски — чистые, без ран, укусов и. Неплохо будет подоить буренку — только так можно убедиться в правильности своего выбора.

На объем молока внимания не обращайте, смотрите на поведение коровы, не слишком ли слабые соски, насколько вкусный напиток.

Немаловажно, как буренка или бык едят. Здоровые животные имеют хороший аппетит. Они кушают все подряд, не особо выбирая, и постоянно жуют. Если скотина ест без аппетита, то у нее, по всей видимости, проблемы со здоровьем.

Приобретая молочную корову, необходимо узнать, стельная она или нет. Нежелательно, чтобы она была осеменена в раннем возрасте (до 18 месяцев) или в позднем (в 2 года и старше). Первый случай чреват прекращением развития и роста, снижением продуктивности. Второй — бесплодностью.

Черно-пестрые молочные коровы имеют большой живот, не особо развитую мускулатуру, широкий промежуток между ребрами. Важно, чтобы у скотины были крепкие суставы, здоровые копыта. При движении она не должна хромать.

Желательно осмотреть рога у буренки. По числу колец на них можно узнать количество отелов и возраст животного (прибавив к этому 2).

Источник: http://moloko-chr.ru/articles/byk-i-korova/cherno-pestraya-poroda-korov-harakteristika-skota-i-osobennosti-molochnoy-produktivnosti.html

Отзывы

Черно-пестрые коровы отличаются высокой молочной и мясной продуктивностью, благодаря чему приносят высокую прибыль фермерским хозяйствам.

По мнению фермеров, к преимуществам породы можно отнести:

• Скороспелость. Бычки быстро набирают массу, что дает возможность получать большое количество постного мяса, а разведение телок можно осуществлять с 13-14 месячного возраста.
• Коров отличает крепкое здоровье. У них отличный иммунитет, низкая подверженность как бактериальным, так и грибковым инфекциям. При должном уходе выживаемость телят составляет более 95%.
• Животные успешно адаптируются даже к суровому климату, а некоторые подвиды специально выведены для разведения в северных районах.
• Коровы непритязательны в пище, успешно набирают вес на подножном корме.

Кроме достоинств животные имеют и некоторые недостатки. Однако селекционеры ведут работы по их устранению, чтобы улучшить черно-пеструю породу.

В настоящее время перед учеными стоят следующие задачи:

• ликвидировать основные отличия между животными разных типов;
• вывести более крупных и рослых представителей породы;
• улучшить показатели надоев;
• увеличить показатели жирности и содержание белка в продукции, даваемой буренками разных типов.

Источник: http://zverovod.info/korovy/cherno-pestraya.html

Разведение чёрно-пёстрой породы коров

Цель селекции крупного рогатого скота — это улучшение мясомолочной продуктивности и конституции животных. Для этого скрещивание проводят с использованием голландской голштино-фризской породы. Селекционная работа чёрно-пёстрой породы производится методом чистопородного разведения животных одной линии.

Такие животные в основном стабильно передают потомству свои породные качества, в том числе и факторы здоровья:

• репродуктивные способности;
• смертность телят в связи с отклонениями по линии отца;
• смертность телят в связи с отклонениями по линии матери;
• устойчивость к маститу;
• устойчивость к другим болезням.

Проводя спаривание с разными линиями, можно добиться повышения качеств животных одной линии за счёт другой. Очень редко и с большой осторожностью фермеры скрещивают животных близкого родства (инбридинг) — для усиления каких-либо потомственных качеств. Но инбридинг способен снизить жизнеспособность получаемого потомства.

Источник: http://fermeru.site/korovy/cherno-pestraya-poroda

В каких питомниках продают черно-пестрых коров

Черно-пестрые особи пользуются большой популярностью среди фермеров. Они есть практически в любом регионе России:

• Предприниматель Заболотских, г. Казань. Реализуют нетелей с высокой продуктивностью молока. Имеются документы. Цена — 195 руб./кг.
• ГКФХ Шумкин, г. Кострома. Нетели, телки, молодняк, дойные буренки. Цена — от 140 руб./кг.
• Предприниматель Усов, г Челябинск. Нетели черно-пестрой породы (30 голов). Средний вес — 490 кг. Есть все необходимые документы. Цена 165 руб./ кг.
•  Предприятие «ВБ ГРУПП», г. Нижний Тагил. Телки (50 голов). Средний вес — 125 кг. Полный пакет документов.
• Предприятие «Тренд Агро», г. Жигулевск. Телки  (80 голов). Средний вес — от 150 до 290 кг. Цена — 130 руб./кг.
• «Вологдаплемсервис», г. Вологда. Продаются племенные нетели черно-пестрой породы, средний вес 530-550 кг. Цена — от 240 руб./кг.
• Компания “БИЛИСТ”, г Бийск. Телята. Документы, доставка. Цена — от 130 руб./кг.
• Предприниматель Зюба, г. Алексеевка. Стельные коровы по 70 000 рублей. Торг возможен.
• Компания «КАМАГРО», г. Набережные Челны. Товарный и племенной крупный рогатый скот. Цены зависят от продуктивности. В среднем от 280 руб./кг.
• Племзавод г. Вятские поляны. Продает нетелей и телок. Документация предоставляется. Помощь в доставке специализированными скотовозами.
• Шаймарданов И. Х., г. Ижевск. Реализует нетелей и телок черно-пестрой породы.
• «СПЕЦПРОМАГРО», г. Оренбург. Продают стадо черно-пестрой породы (60-80 голов). Стоят в Самарской области. Цена — от 120 руб./кг.
• Племенной завод Агрофирма «Труд», Кунгурский район. Реализует 230 голов нетелей. Имеются документы, цена договорная.
• Компания «СВЕТОВИТ», г. Дмитров. Продаются бычки (30 голов) — 170 руб./кг.

Источник: http://moloko-chr.ru/articles/byk-i-korova/cherno-pestraya-poroda-korov-harakteristika-skota-i-osobennosti-molochnoy-produktivnosti.html

Доение

Коровы этой породы отлично приспособлены к машинному доению, скорость отдачи молока у них составляет 1,5 л в минуту. Вымя нужно оберегать от различных повреждений — укусов и ранок, наличие которых может резко сократить надои. Перед каждым доением вымя моют теплым мыльным раствором, ранки и укусы смазывают специальными средствами по мере образования. Сдаивать молоко нужно полностью, не оставляя никаких остатков. После дойки вымя обрабатывается хлоргексидином или другим подобным составом. Это необходимо для получения защитной пленки на сосках, она не дает микробам и грязи попасть внутрь. График доения стандартный — двух или трехразовый.

Важно! Для того чтобы быстро и эффективно повысить молочную продуктивность, самкам в период лактации дают капусту, корнеплоды и рыбий жир, мел и любые другие добавки с большим содержанием кальция. Самые большие надои молока черно-пестрые коровы дают после 3-4 отела.

Источник: http://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/cherno-pestraya-poroda-korov

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, снятых опытными животноводами из разных регионов:

Источник: http://ogorodum.ru/cherno-pestrye-korovy.html

Видео

На видео показано правильный уход и содержание коров черно пестрой породы.

Источник: http://poferme.com/zhivotnye/korovy/poroda/molochnye/cherno-pestraya.html

Возможные проблемы

Распространенные заболевания

Черно-пестрая порода коров обладает крепким иммунитетом, который защищает от распространенных болезней.

Несмотря на это животные могут заболеть лейкозом, лептоспирозом, стоматитом, дерматитом, энцефалопатией. Нередко встречаются туберкулез и бруцеллез.

Не исключено заражение паразитами: клещами, глистами.

Из неинфекционных болезней выделяют: травматический ретикулит, закупорку пищевода, пищевые отравления.

Пристально внимания требуют гинекологические проблемы, которые возникают после родов. Развитие эндометрита и болезни копыт способно привести к летальному исходу.

Профилактические мероприятия

Чтобы уберечь коров черно-пестрой породы от проблем со здоровьем, регулярно проводят уборку в коровнике. Заменяют грязные и мокрые подстилки сухими и чистыми, очищают пол от помета, следят за чистотой кормушек с поилками.

Коровы должны гулять на свежем воздухе, отдыхать по 14 часов, пить 8-10 литров питьевой воды в сутки, питаться качественным и сбалансированным кормом.

В профилактических целях проводят плановую вакцинацию. И регулярно приглашают ветеринара для осмотра стада КРС.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/znaifermu/harakteristiki-chernopestroi-porody-korov-5f92fd774dcc5c613c49ccc9

Разведение

Бык черно-пестрой породы

Разведение черно-пестрых коров возможно после того, как телка достигнет физиологической зрелости. Она наступает примерно в 1,6-1,8 лет. Следует учесть, что масса коровы при этом должна составлять не менее 300-320 кг.

В противном случае гестация и роды окажутся слишком сильным стрессом для организма животного, а телята родятся слабыми и болезненными. Половой цикл коровы составляет от 20 до 23 дней.

Если самка не беременна, то состояние охоты повторяется каждый месяц. В этот период телка протяжно мычит, трется крупом о стены коровника, поднимает хвост. При физикальном осмотре животного можно отметить припухлость и гиперемию половых органов и выделения из них.

В зимний период течка длится около 8-9 часов, летом – около 10-11 часов. Если осеменение происходит искусственным путем, то проводить его рекомендуется дважды: при первичном выявлении течки и спустя 8-11 часов после. Это позволит повысить вероятность оплодотворения.

После осеменения рекомендуется отвести животное в загон или привязать.

Период гестации

Телка считается стельной, если течка не возникает у нее через 28-30 дней после осеменения. Период гестации рогатого скота составляет от 270 до 300 дней в зависимости от подвида.

Примерно за полтора-два месяца до родов телку запускают, то есть перестают доить. Это позволяет животному направлять все питательные вещества на обеспечение жизнедеятельности плода.

Следует учесть, что животное с удоем больше 4,5 литров в необходимо прекращать доить постепенно, в течение 2-3 дней во избежание развития мастита.

Не менее чем за 40 дней до предполагаемой даты родов нужно перестать доить корову

Характерной чертой коровы, которая готовится к отелу, является пугливость и нервозность. Животное ведет себя беспокойно, мычит, переступает ногами.

В этот период необходимо осмотреть корову: мышцы у входа во влагалище у нее должны быть мягкими, расслабленными, из половых органов в небольшом количестве выделяется прозрачная слизь без резкого запаха, а из сосков – молоко.

Корову нужно подготовить к родам: ополоснуть область под хвостом теплой водой, а затем вымыть бледно-розовым раствором калия перманганата. В загоне, где будет телиться животное, необходимо постелить чистую подстилку и кусок мешковины.

После рождения теленка нужно осмотреть. Здоровое животное ведет себя достаточно активно, самостоятельно пытается встать. Если корова не облизывает теленка, его обтирают мешковиной, удаляют слизистые сгустки из носа и ротовой полости, обрезают пупочный канатик в 12-14 см от живота.

Телята данной породы отличаются крепким здоровьем и высокой выживаемостью

Период выращивания телят можно условно разделить на четыре характерных этапа:

• Стадия молочного вскармливания. Она продолжается с момента рождения теленка до достижения им четырехмесячного возраста.
• Послемолочный этап. Характеризуется вводов в питание животного дополнительного подкорма и длится с четырех до шести месяцев.
• Стадия быстрого роста. В этот период телки и бычки быстро набирают массу. В данную группу входят особи до одного года.
• Заключительная фаза, которая продолжается до достижения животным 1,5-1,8 лет. Телятам, достигшим четырехмесячного возраста, необходим дополнительный прикорм.

Каждый из этих периодов крайне важен и требует особых условий для выращивания и вскармливания скота. Послемолочных телят прикармливают дополнительными кормами, а достигших шести месяцев полностью переводят на пищу взрослых особей.

Источник: http://zverovod.info/korovy/cherno-pestraya.html

Осложнения при отеле

К частым осложнениям относятся:

• Выпадение матки. Это бывает следствием сильных потуг, а также если теленка выдавливали вручную. Здесь требуется помощь ветеринара.
• Послеродовой парез — паралич, когда у животного отмечается сильное напряжение мышц и потеря осанки. Без врача не обойтись и в этом случае.
• Гипокальциемия — послеродовое осложнение, симптомами которого являются тоже паралич и обморок животного. Это связано с тем, что резко снижается уровень кальция в крови.

Источник: http://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/cherno-pestraya-poroda-korov

Кормление

Основу рациона животных должны составлять растительные корма

Обеспечить быстрый набор массы и высокие удои можно, если должным образом организовать питание скота. Животные должны получать корма высокого качества в достаточном для насыщения количестве.

По происхождению составляющие рациона КРС можно подразделить на пять групп:

• пища растительного происхождения;
• животные корма;
• химически синтезированный прикорм;
• комбикорма;
• поливитаминные добавки.

Наибольшую часть рациона черно-пестрых коров составляют именно растительные корма. В данном типе питания также следует выделять следующие подгруппы: сочные корма: подножный корм, силос и корнеплоды; грубые: мякина, сено, травяная мука; концентрированные: переработанное зерно и зерновые корма.

Различные подкормки животного происхождения включены в питание коров в малом количестве. Это обусловлено устройством ротовой полости рогатого скота.

Всевозможный прикорм, добавки с высоким содержанием минералов и витаминов используют для вскармливания молодняка, больных животных или коров с дефицитом определенных питательных веществ.

В качестве подкормки можно использовать комбикорм

Использование комбинированных кормов

Комбикорма в большей степени применяются для вскармливания животных в северных районах или для обеспечения полноценного рациона скота в зимний период.

Также возможно использование комбинированного прикорма для быстрого откармливания животных на убой.

Выделяют следующие виды комбикормов:

• полнорационные, их используют в качестве основной составляющей рациона животных;
• концентраты – они необходимы особям, испытывающим острую нехватку определенных питательных элементов;
• сбалансированные корма, которые используют для оптимизации рациона животных и включения в него необходимых витаминов и минералов.

Избыток концентрированных кормов может вызвать нарушение работы желудочно-кишечного тракта у животных

Корма следует регулярно осматривать. Сено или зерно не должно содержать гнили или плесени, иметь странный запах или цвет.

Следует учесть, что кормление животных исключительно концентрированными кормами чревато развитием у животного диспепсических явлений: вздутия живота, нарушения стула, метеоризма.

Кроме того, переизбыток углеводов и брожение кормов может привести к появлению дисбактериоза и возникновению процесса гниения. Такое состояние обычно легко диагностируется: животное ведет себя апатично и вяло, лежит, отказывается от пищи.

Живот у больной коровы вздутый и упругий, при пальпации могут определяться скопления пищи в кишечнике. При подобном нарушении состояния животному необходима помощь ветеринарного врача.

Специалист проведет промывание кишечника и назначит препараты для нормализации пищеварения. В некоторых случаях устранить патологию невозможно, корову необходимо забивать.

Поэтому при введении в рацион КРС комбикормов следует тщательно рассчитывать выдаваемую животным порцию пищи.

Источник: http://zverovod.info/korovy/cherno-pestraya.html

Полезное видео

Характеристика «Чёрной пёстрой» породы коров на видео ниже:

Источник: http://selo.guru/fermerstvo/razvedenie-korov/molochnye-porody/chyornaya-pyostraya.html

Заболевания и их лечение

Не реже одного раза в неделю нужно чистить корову специальной металлической щеткой. Это необходимо делать для поддержания в чистоте шкуры, уничтожения возможных паразитов.

От состояния копыт зависит общее самочувствие животного, необходимо вовремя их обрезать.

Внимание! Вовремя и в полном объеме проведенные меры профилактики снизят риск заболевания. Порода черно-пестрых коров отличается хорошим природным здоровьем.

Это важное качество — часто болеющие животные со слабым иммунитетом не способны удерживать надои на высоком уровне, но избежать заболеваний в целом не возможно.

Правильный уход, рациональное кормление, своевременная прививка снижает риск заболеваний. Профилактика заболеваний обходится значительно дешевле, отнимает меньше сил и времени в сравнении с лечением.

Заболевания крупного рогатого скота принято делить на 2 группы: заразные и незаразные. К заразным относят инфекционные заболевания, вызванные вирусами, бактериями, грибами, и инвазионные, вызванные клещами и внутренними паразитами.

К незаразным болезням относят болезни молодняка, отравления, заболевания органов и систем, имеющие индивидуальный характер.

Наиболее страшными для КРС являются: везикулярный стоматит, губчатая энцефалопатия, контагиозная плевропневмония, лихорадка долины Рифт, нодулярный дерматит, чума, ящур.

Источник: http://zverovod.info/korovy/cherno-pestraya.html