Бузина чёрная Блэк Бьюти (Sambucus nigra Black Beauty) или Герда: описание и фото, посадка и уход за растением

Черная бузина Блэк бьюти (black beauty): описание сорта, фото в ландшафтном дизайне. Отзывы о бузине Блэк бьюти. Бузина Блэк бьюти: применение сорта

Место для посадки

Бузина хорошо растет на самых разных почвах, включая и плохо дренированные.

Расти бузина будет практически в любом месте, но особенно хорошо плодоносит на солнечных участках. Хотя это вполне теневыносливое растение, если вам не очень нужны плоды, можно сажать и в тени.

При посадке в северных регионах (начиная от Москвы) выбирайте для бузины солнечное, защищенное от ветра место на участке, так будут меньше подмерзать побеги в холодные зимы.

Черная бузина — очень выносливая культура. Без проблем переносит загрязнение почвы и воздуха, что делает ее перспективной для городского озеленения.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5dfa8a8e0ce57b00aedc7395/buzina-blek-biuti-chernaia-krasavica-5ef641f90d13dd78e219511b

Ботаническое описание растения

Бузина чёрная Блэк Бьюти (латинское название растения — Sambucus nigra Black Beauty) или Герда — крупный и широкий листопадный кустарник, принадлежащий к семейству Adoxaceae (Адоксовые), род Sambucus (Бузина).

Сорт был выведен европейскими селекционерами в 2000 году, после чего уже через 5 лет широко распространился по всему континенту. Благодаря неприхотливости и высокой зимостойкости бузину Блейк Бьюти активно возделывают по всей территории Северной Америки, полюбилась она также отечественным садоводам. Отлично подходит для выращивания в Подмосковье и других регионах Центрального экономического района России. Средняя цена саженца составляет 500 рублей.Отличительной особенностью Sambucus Black Beauty является способность к очень быстрому разрастанию. В течение одного года куст способен наращивать до 50 см объёма и к семилетнему возрасту (период полного взросления куста) достигать 4-5 м в высоту и 3-4 м в ширину.

Ботаническая характеристика растения:

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/buzina/sorta-buziny/14852-buzina-bljek-bjuti.html

Характеристика сорта

По отзывам ландшафтных дизайнеров, крона бузины Блэк Бьюти может принимать различные формы. Кустарник используют для структурирования композиции сада, высаживают рядом с деревьями, обладающими ярко-зелеными листьями, чтобы увеличить контраст между ними. Из-за легкости содержания черную бузину рекомендуют для выращивания на приусадебных и дачных участках.

Зимостойкость черной бузины Блэк Бьюти

Показатель морозоустойчивости бузины находится выше среднего уровня. Кустарник способен переносить минусовые температуры без потерь. При достижении – 30 — 35 °C бузину Блэк Бьюти укрывают промышленным материалом. Для этого используют агроволокно или полиэтиленовую пленку. Хорошей защитой от холодов является укрытие почвы вокруг кустов.

Несмотря на усилия, многие молодые побеги могут замерзать. Весной после обработки и снятия дополнительного материала большинство из них способно восстановиться.

Урожайность и плодоношение

Ягоды черной бузины представляют собой округлый плод темно-фиолетовой окраски. Мякоть плода при созревании становится сочной. В центре образуется от 2 до 4 косточек.

Плодоношение бузины начинается с 3-го года существования. Ягоды начинают созревать в сентябре. Вкус плодов – кисло-сладкий, вяжущий. С одного куста собирают до 2 — 3 кг ягод.

Если по каким-то причинам плоды остались на кустах до заморозков, они не осыпаются, не высыхают. После подмораживания бузинные костянки становятся кормом для птиц, оставшихся на зимовку.

Важно! Плоды бузины черной собирают полностью спелыми. В недозревших ягодах содержатся токсичные вещества, которые могут спровоцировать отравление

Область применения плодов

Плоды черной бузины сорта Блэк Бьюти используют по-разному:

• для приготовления вин и домашних спиртовых настоек;
• в качестве основного ингредиента для джемов и варенья;
• как начинку для пирогов и сдобных печений;
• для приготовления экстрактов в фармакологической промышленности;
• как ингредиент в рецептах домашней косметологии;
• для приготовления средств наружного применения в народной медицине из-за свойств, которыми обладают дубильные вещества.

Ягоды содержат эфирные масла, полезные кислоты и органические соединения, которые благотворно влияют на все системы организма человека при правильном приготовлении.

Плоды собирают полностью созревшими с середины сентября – срезанием кистей целиком. Хранятся ягоды недолго – 8 — 10 дней в холодильнике, в связи с чем их используют для переработки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и нашествию вредителей. Мерами борьбы с появлением мучнистой росы, серой гнили или с размножением тли считают своевременную профилактику. Она включает:

• обработку фунгицидами до весеннего цветения;
• мульчирование почвы на протяжении летнего периода;
• своевременное рыхление почвы после дождей и обильных поливов.

Достоинства и недостатки сорта

Бузина Блэк Бьюти обладает очевидными достоинствами, из-за необычного внешнего вида ее легко узнать на фото и невозможно спутать с другими сортами.

Плюсы сорта бузины Блэк Бьюти:

• подходит для любых ландшафтных конструкций: разбавляет любые лиственные ансамбли, может использоваться для разграничения участков;
• неприхотливость: не требует особого ухода;
• морозоустойчивость: нуждается в укрытии лишь при температуре ниже –35 °C;
• стабильное плодоношение: в течение нескольких десятилетий;
• устойчивость к заражениям и вредителям;
• способность переносить засуху и загрязненность воздуха;
• использование в фармакологии как плодов, так цветов и листьев.

Отдельно характеризуют сорт бузины Блэк Бьюти ее способность приспосабливаться к разнообразным почвам. Единственным необходимым условием адаптации является обеспечение умеренной влажности грунта. Кроме того, кустарник этого сорта может расти на затененном участке. Для развития ему необходимо получать солнечный свет в первой половине дня.

В описании сорта бузины Блэк Бьюти обозначены и минусы. Одним из недостатков садоводы считают ежегодную обрезку. Сложность процедуры заключена в выборе двухлетних ответвлений нижнего ряда. Это необходимо для дальнейшего роста и формирования куста.

Для начинающих садоводов может быть сложной процедура размножения сорта. Нарезание черенков проводят при строгом соблюдении температурного режима и уровня влажности воздуха. Отводки перед посадкой содержатся в теплицах. Их высаживают в открытый грунт на 2-й год существования, после полноценного укоренения и образования листьев.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/dekorativnye-kustarniki/buzina-blek-byuti-black-beauty-posadka-i-uhod.html

Время высадки

По мнению опытных садоводов, лучшим временем для высадки саженцев или кустиков черной бузины в открытый грунт является весна (с начала марта до середины апреля) или осень (с последних чисел августа до конца сентября). В последнем случае рассада будет нуждаться в дополнительном укрытии, в роли которого могут выступать пластмассовые или стеклянные прозрачные емкости.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/buzina/chernaya/

Посадка

Бузина считается рудеральным растением, то есть может расти без посторонней помощи, захватывая обширные территории вдоль дорог, в лесных массивах и даже на мусорных свалках. Естественный ареал культуры в дикой природе — влажные леса Кавказа, Малой Азии, Европы. К составу почвы культура не предъявляет высоких требований, однако максимальную декоративность показывает на плодородных субстратах с глубоким проникновением гумуса и высоким содержанием азота. Желательно при этом, чтобы земля была умеренно влажной. В отличие от большинства декоративных садовых культур, бузина довольно толерантно реагирует даже на тяжёлый грунт.

Уровень кислотности для кустарника также принципиального значения не имеет: допускается как кислая или слабокислая, так и нейтральная (диапазон рН — от 5,5 до 7,0).

По типу почвы для Sambucus nigra Black Beauty подходят:

• глинозём;
• суглинок;
• известняковый грунт;
• песчаник;
• супесчаник;
• чернозём;
• подзолистый или дерново-подзолистый грунт;
• чернозём.

Гораздо более важное условие, которое нужно соблюсти при выборе места для посадки, — это освещение. Максимально быстрых темпов развития кустарник Блэк Бьюти демонстрирует только на солнечном участке, при этом ожогов от избытка ультрафиолета растение практически не боится. Полутень или тень допустимы только в случае, если садовод изначально собирается сформировать из кустарника очень компактное и небольшое деревце.

Лучше всего размещать бузину у восточного или северного края участка, недалеко от изгороди либо другого строения, чтобы до того момента, пока куст окрепнет, он был защищён от пронизывающего ветра.

Оптимально для пересадки на новое место подходят саженцы первого или второго года жизни. Если приобретать их в специализированном питомнике с закрытой корневой системой (в контейнере), то сажать такие кусты можно в любое время года, кроме зимы. Саженцы с оголёнными корнями предназначены для посадки ранней весной или поздней осенью, за 1–1,5 месяца до наступления заморозков.

Ещё одно преимущество этой формы посадочного материала — отсутствие необходимости вносить удобрения в течение ближайших лет, поскольку все необходимые питательные вещества уже заложены в землю производителем и рассчитаны на пролонгированное действие.

Для того чтобы улучшить процесс опыления и, таким образом, повысить декоративность кустарника, Black Beauty лучше высаживать по несколько экземпляров либо размещать в группе с другими видами. Например, хорошим соседом может стать сорт самбуки Black Lace (Блэк Лэйс), известный также под названием Eva (Ева).

Яму под куст следует выкапывать заранее, хотя бы за 3-4 недели до предстоящей посадки, чтобы земля на дне успела «обзавестись» естественной микрофлорой. Размеры зависят от объёма корневой системы (земляного кома) саженца, этот параметр рекомендуют увеличить примерно вдвое. Ориентировочно глубина и диаметр лунки должны составлять 50–70 см.

Извлечённую из ямы почву делят на две части: нижний слой удаляют, а верхний плодородный, обогащают дополнительными питательными веществами:

• перегной или компост (органические удобрения) — 8–10 л;
• фосфорные удобрения (например, суперфосфат) — 50 г;
• калийные удобрения (калийная соль, сульфат калия и пр.) — 30–50 г.

Половину полученной смеси закладывают в яму, оставшуюся часть оставляют рядом.

Алгоритм проведения посадки:

1. Установить в яме деревянный кол для опоры, разместив его чуть в стороне от центра.
2. Извлечь саженец из контейнера, стараясь не разрушить земляной ком.
3. Установить куст в яме так, чтобы ствол можно было привязать к опоре.
4. Осторожно засыпать яму, следя за уровнем размещения корневой шейки к поверхности (она не должна быть заглублена или, наоборот, возвышаться над землёй).
5. Тщательно утрамбовать землю вокруг куста, затем обильно её полить.
6. Подвязать куст к опоре.
7. При желании, замульчировать приствольный круг торфом или опилками.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/buzina/sorta-buziny/14852-buzina-bljek-bjuti.html

Формирующая обрезка.

Чтобы сформировать молодое растение укоротите основные ветки сантиметров на десять до сильной, обращенной наружу почки.

Цель формирующей обрезки молодого растения: развитие сильной системы скелетных ветвей.

В последующие годы весной удаляйте сухие и загущающие крону ветви, чтобы сохранить хорошую форму.

Ежегодно срезайте до основания примерно четверть старых ветвей, чтобы стимулировать новый прирост и формировать нужную вам форму куста.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5dfa8a8e0ce57b00aedc7395/buzina-blek-biuti-chernaia-krasavica-5ef641f90d13dd78e219511b

Уход за бузиной

Выращивать бузину очень легко. Более того, кустарник является настолько неприхотливым и быстрорастущим, что многие садоводы к нему относятся, как к сорному растению. И именно по этой причине куст нельзя оставлять без внимания, поскольку он может за короткое время буквально заполонить своими раскидистыми ветками едва ли не весь участок, начав создавать серьёзные помехи для развития других культур.

В целом уход за Блэк Бьюти минимален, поскольку сорт обладает высокими показателями:

• морозостойкости (способности переносить низкие температуры) и зимостойкости (устойчивости к холодному ветру, резким колебаниям погоды, неожиданным оттепелям и возвратным заморозкам);
• засухоустойчивости (кустарник может неплохо расти и развиваться как в условиях пересыхания почвы, так и при низкой влажности воздуха);
• устойчивости к грибковым инфекциям и способности противостоять атакам вредителей;
• толерантности к составу и структуре почвы;
• генетической защиты от неблагоприятного воздействия загрязнения воздуха и почвы промышленными отходами, а также прочими продуктами деятельности человека.

Видео: уход за черной бузиной

Однако, для того чтобы растение имело по-настоящему ухоженный, красивый и живописный вид, органично вписывалось в общий дизайн сада и радовало владельцев насыщенным цветом ажурной листвы, некоторые агротехнические мероприятия в течение сезона вегетации с кустарником всё же нужно проводить.

Полив

Бузина с благодарностью реагирует на полив, особенно в жаркую погоду, но если по каким-то причинам земля долгое время не увлажнялась, куст это легко переживёт.

После каждого полива, если поверхность земли вокруг куста не замульчирована, её нужно взрыхлить. Это не даст почве пересохнуть и обеспечит доступ кислорода к корневой системе.

Удобрение

Одно из главных преимуществ выращивания бузины состоит в том, что этот кустарник практически не нуждается в подкормке. Тем не менее, если хотя бы раз в год внести под куст органику и стандартный набор минеральных удобрений (калий, фосфор, азот), Блэк Бьюти будет выглядеть ещё более декоративно. Процедуру рекомендуется проводить в начале сезона (ранней весной или летом), чтобы стимулировать активный рост кустарника.

Если удобрение осуществляется осенью, азотную составляющую из используемых подкормок нужно исключить, поскольку этот элемент усиливает набор зелёной массы, а перед наступлением зимы растению лучше поберечь жизненные силы, не растрачивая их на молодую поросль, которая всё равно не перенесёт морозов.

Обрезка

Обрезка — обязательное мероприятие по уходу за бузиной.

Тому есть несколько причин:

1. После стрижки усиливается рост новых побегов и улучшается их декоративность.
2. Надземная часть бузины имеет свойство быстро стареть, в результате куст выглядит неопрятным, засохшим и болезненным. В этом случае кардинальная обрезка абсолютно всех веток позволяет полностью омолодить растение. Эту процедуру рекомендуют проводить раз в 2-3 года.
3. Такая же кардинальная обрезка «на пень» используется в случаях, когда бузина после зимы вымерзла. Паниковать не стоит: при здоровой корневой системе куст отлично восстановится в течение сезона.
4. При отсутствии формирующей и ограничивающей стрижки стремительно разрастающаяся бузина способна стать на участке настоящей проблемой.
5. Ежегодная санитарная обрезка обязательна для удаления старых, повреждённых и неправильно растущих (мешающих другим) веток.

Sambucus nigra Black Beauty очень легко переносит стрижку, поэтому не стоит опасаться обрезать куст слишком сильно. От такой процедуры растение становится только красивее.

Возможные болезни и вредители

Несмотря на хороший иммунитет и неприхотливость, бузина Блэк Бьюти нередко становится жертвой вредителей, привлекаемых её пьянящим ароматом, а также некоторых заболеваний — в основном грибковых.

Среди возможных проблем, с которыми может столкнуться садовод, стоит упомянуть:

Как правило, борьба с потенциальными неприятностями осуществляется методом профилактики. С этой целью используется весенняя и осенняя обработка бордоской жидкостью или медным купоросом. Весной хорошо показывает себя опрыскивание куста карбамидом, который одновременно выполняет функцию внекорневой азотной подкормки. Ещё один проверенный метод — побелка ствола известью, защищающей растение от ползающих вредителей и спор патогенных грибов.

В качестве фунгицидных и инсектицидных препаратов, которые используются для лечения бузины, можно упомянуть:

• «Квадрис»;
• «Скор»;
• «Хом»;
• «Актару»;
• «Калипсо»;
• «Свитч»;
• «Матч»;
• «Ордан»;
• «Хорус;
• «Радомил Голд» и др.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/buzina/sorta-buziny/14852-buzina-bljek-bjuti.html

Уход

В сухую весеннюю и летнюю погоду обильный полив. Хорошо отзывается на мульчирование перепревшим навозом или компостом

Весной можно внести комплексное минеральное удобрение.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5dfa8a8e0ce57b00aedc7395/buzina-blek-biuti-chernaia-krasavica-5ef641f90d13dd78e219511b

Эти удивительные листья

Посмотрите на эту эффектную листву! Крупные (длиной до 30 см) зубчатые листья весной и летом – пурпурно-коричневые, фиолетовые или почти черные (окраска зависит от условий произрастания и возраста растения), осенью они становятся красно-коричневыми. При этом на протяжении всего сезона красиво блестят.

Но нужно учесть, что для такой яркой окраски растению нужен свет. Если вы посадите бузину Блэк Тауэр в тени, цвет листьев будет обычным, темно-зеленым.

При растирании листья бузины источают резкий запах, который отпугивает грызунов и насекомых-вредителей

Источник: http://dsad12.ru/cvety-i-rasteniya/sambucus-nigra-black-beauty.html

Сбор урожая.

Снимайте плоды, когда они совсем потемнеют и появится заметный восковой налет. Они хорошо сохраняются в холодильнике около двух недель.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5dfa8a8e0ce57b00aedc7395/buzina-blek-biuti-chernaia-krasavica-5ef641f90d13dd78e219511b

Душистые соцветия

С конца мая по июль помимо нарядных листьев черную бузину украшают мелкие бело-розовые цветки, собранные в соцветия-зонтики диаметром до 20 см. Они источают тонкий, нежный аромат. Из лепестков готовят бузинную воду – один из компонентов парфюмерных композиций.

Цветочки бузины Блэк Тауэр очень ароматные и привлекают в сад пчел

Источник: http://dsad12.ru/cvety-i-rasteniya/sambucus-nigra-black-beauty.html

Использование в ландшафтном дизайне

Sambucus nigra Black Beauty благодаря отменным декоративным качествам очень широко применяется в ландшафтном дизайне. Краснолистный ажурный куст эффектно смотрится в разное время года, но особенно ярким он бывает в период продолжительного цветения, когда вишнёвый фон густой листвы контрастирует с нежно-розовыми вкраплениями многочисленных соцветий, а также осенью, покрываясь гроздями иссиня-чёрных ягод.

Огромным преимуществом бузины является также то, что её листья распускаются очень рано и не осыпаются до самых заморозков, оставаясь при этом одинаково яркими и нарядными, выделяясь красным акцентом как среди сочной зелени, так и в окружении оголённых листопадных деревьев и кустарников.

Любят дизайнеры Блэк Бьюти также за то, что её можно формировать по своему усмотрению, меняя под запросы конкретного творческого замысла: как одинокое деревце (обычно в этом случае его стригут в форме башни или шара), карликовое растение, пышный куст либо живую изгородь.

Толерантность к городскому загрязнению позволяет высаживать сорт в жилых микрорайонах, вдоль дорог и оживлённых улиц, как элемент озеленения и способ улучшить экологическую ситуацию в проблемных промышленных зонах.

Благодаря широко разветвлённой поверхностной корневой системе и способности самостоятельно разрастаться, бузина также хорошо подходит для посадки на неровном рельефе, что позволяет уберечь почву от эрозии и укрепить склоны холмов или оврагов.

На садовом или дачном участке Блэк Бьюти используется как солитёр или в групповых посадках, включая клумбы, альпийские горки, сады камней или разноуровневые миксбордеры. Красивые сочетания сорт даёт с ярко-зелёными или голубыми хвойными растениями, жёлтыми барбарисами и другими контрастно окрашенными растениями.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/buzina/sorta-buziny/14852-buzina-bljek-bjuti.html

Применение плодов

Многие домовладельцы считают плоды чёрной бузины несъедобными и даже ядовитыми, однако это не совсем так. Ягоды Блэк Бьюти, например, вполне пригодны для употребления в пищу. Из них можно приготовить варенье, мармелад, компот, сок и даже очень неплохое домашнее вино.

Содержащиеся в плодах гликозиды (самбунигрин, альдрин и др.), а также прочие биологически активные вещества обладают, в том числе, и лечебным действием, поэтому знахари и народные целители издавна готовили из них различные настои и отвары. Нашли ягоды чёрной бузины применение и в химической промышленности. В некоторых европейских странах из неё производят краску, а также масло, используемое в технических целях.

Некоторые хозяйки используют бузок в качестве бытового очистителя. Они утверждают, что кашицей из перетёртых плодов отлично снимается налёт с медной посуды, удаляется застарелая накипь и жир. Пена при этом не образуется, но растительные смолы растворяются очень хорошо. А если размять такие ягоды в руках, а потом промыть, можно не только избавиться от любой въевшейся в кожу грязи, но также получить природную смягчающую и питательную маску.

Считается, что бузина обладает ратицидными свойствами, то есть отпугивает грызунов. Разложив ягоды и веточки этого кустарника внутри амбаров или погребов, можно сохранить урожай от мышей и крыс. И всё же основное направление использования ягод Sambucus nigra Black Beauty декоративное. Не снятые с куста грозди придают растению очень красивый вид, поэтому подавляющее большинство садоводов плоды не собирают.

Урожай часто становится предметом охоты многочисленных птиц, которые с удовольствием расклёвывают чёрные ягоды, превращая участок в место настоящего пиршества.

Бузина чёрная Блэк Бьюти — отличный вариант для украшения дачного участка. Неприхотливый, не боящийся ни мороза, ни засухи и практически не нуждающийся в уходе куст с крупными кружевными листьями ярко-красного цвета может стать настоящей изюминкой в любой ландшафтной композиции. А насыщенный лимонный аромат, который распространяет вокруг себя это растение, не только создаёт ощущение свежести, но и отпугивает назойливых насекомых, доставляющих немало неудобств, особенно в середине лета.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/buzina/sorta-buziny/14852-buzina-bljek-bjuti.html

Неприхотливые цветущие кустарники для Вашей дачи.

Если Вы дочитали до конца, поставьте, пожалуйста, лайк и поделитесь статьей в соц.сетях! Это очень поможет мне.

Подписывайтесь на мой инстаграм чтобы первыми узнавать о новых сортах растений для сада!

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5dfa8a8e0ce57b00aedc7395/buzina-blek-biuti-chernaia-krasavica-5ef641f90d13dd78e219511b

Отзывы

Как выращивать черную бузину, смотрите в следующем видео.

Источник: http://stroy-podskazka.ru/buzina/chernaya/