Главная Еда

Жареные рулеты из лаваша с курицей и плавленым сыром — Лайфхакер

Еда 13:19, 31 мая 2021

Автор:

Содержание

Описание приготовления:
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность:
Ингредиенты
Ингредиенты для лаваша с курицей и сыром:
✅ Начинка с копченой курицей и грибами
Оцените рецепт
Быстрая закуска из лаваша
Пошаговый рецепт с фото
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Курицей и плавленым сыром: готов

Закуски из сыра

Описание приготовления:

Эту вкусную начинку приготовить проще простого. Для начинки лаваша смешайте отваренные и порезанные яйца, тертый сыр, измельченный чеснок, майонез, соевый соус и обжаренное куриное филе. Куриное филе жарится минут 10. Получившуюся начинку хорошо перемешайте и распределите по поверхности лаваша. Сверните его рулетом и поставьте в холодильник на пару часов, перед подачей порежьте на порции. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Лаваш тонкий – 100 г

Куриное филе (вареное) – 120 г

Плавленый сыр – 60 г

Твердый сыр – 50 г

Свежие огурцы – 1 шт.

Майонез или сметана – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

162 кКал
25 мин.
1 ч. 25 мин.
1 ч. 50 мин.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2828.5 ккал	белки 200.2 г	жиры 56.3 г	углеводы 393.2 г
Порции
ккал 353.6 ккал	белки 25 г	жиры 7 г	углеводы 49.2 г
100 г блюда
ккал 195.1 ккал	белки 13.8 г	жиры 3.9 г	углеводы 27.1 г

Ингредиенты

Куриное филе 400 г
Плавленый сыр 200 г
Зелень по вкусу
Сметана 4 ст. ложки
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу
Тонкий лаваш 3 листа
Растительное масло для жарки
Чеснок 2 зубчика

Ингредиенты для лаваша с курицей и сыром:

Тонкий лаваш — 2 шт;
Куриная грудинка — 300 гр;
Плавленый сыр — 200 гр;
Листья салата — 12 шт;
Зелень укропа — 1 пучок;
Упаковка майонеза — 250 мл.

rulet-iz-lavasha-s-kuricej-1

[ad2]

✅ Начинка с копченой курицей и грибами

Жареные рулеты из лаваша с курицей и плавленым сыром - Лайфхакер

Ингредиенты:

Грибы: свежие шампиньоны 200 гр.
Репчатый лук 1 шт.
Копченый окорочок 100 гр.
Мягкий плавленый сыр 100 гр.
Твердый сыр «Российский» 100 гр.
Тонкий лаваш 2 шт.

Как приготовить:

Грибы нужно заранее обжарить на растительном масле с луком.

Копченый окорочок нарезаем на тонкие пластинки.

Твердый сыр натираем на самую мелкую терку.

Лист лаваша разворачиваем на столе.

Намазываем лаваш сливочным сыром.

Равномерно посыпаем тертым сыром.

Сверху накрываем вторым листом лаваша.

Затем выкладываем второй лаваш грибы и копченую курицу.

Сворачиваем наш лаваш с курицей и грибами в плотный рулет.

Готовый рулет нужно завернуть в фольгу, или пищевую пленку. Отправляем рулет из лаваша в холодильник, минимум на 30 минут, чтобы закуска как следует пропиталась.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Быстрая закуска из лаваша

Категория: Закуски

6 ингридиентов

Порежьте перец кубиком, оливки пополам, курицу тоненькими пластинками, порубите зелень. Разложите лаваш на ровной поверхности и смажьте его сыром.

Выложите перец, оливки, зелень и курицу на лаваш в любой последовательности.

Аккуратно сверните лаваш рулетом….

теги: лаваш куриное филе домашняя закуска сыр

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

Пошаговый рецепт с фото

Рулет из лаваша с курицей и плавленым сыром – нежный и невероятно вкусный, его можно предложить своим гостям в качестве закуски. Рулет получается просто превосходным, его можно приготовить для полезных перекусов между основными приемами пищи. Такой вариант рулета можно всегда видоизменить, добавить от себя каких-либо ингредиентов. Сегодня предлагаю помимо курицы и сыра добавить свежий ароматный огурец, он придаст закуске яркие и нежные нотки.

Перед подачей такой рулет нужно охладить часик. Непременно попробуйте приготовить этот вариант, думаю, вам понравится результат.

Подготовить все продукты по списку. Заранее отварить куриное филе, желательно со специями и пряностями. Филе остудить в бульоне.

Нарезать филе небольшими кусочками и сложить в чашу блендера. После измельчить филе на высоких оборотах, буквально пару секунд, чтобы получилась крошка.

Добавить в чашу блендера вкусный плавленый сыр. Перед этим его можно нарезать или натереть на терке.

Твердый сыр также можно нарезать или натереть. Добавить сыр в чашу.

Ввести следом майонез или сметану, по желанию можно использовать даже йогурт. Сюда же можно добавить немного чеснока, не забыть всыпать соль и перец, все измельчить еще один раз.

Расстелить лист армянского тонкого лаваша на рабочей поверхности.

Смазать лаваш приготовленной куриной массой.

Свежий огурец сполоснуть и нарезать тонкими кусочками, разложить поверх куриной начинки.

Свернуть подготовленный лаваш рулетом. Всё. После этого рулет из лаваша с курицей и плавленым сыром надо охладить в течение часа, и можно нарезать. Подавать закуску к столу сразу.