Шоколадный пирог в мультиварке — рецепты для будней и праздников

Общие принципы приготовления шоколадного пирога в мультиварке

Шоколадный пирог в мультиварке

Каждый сладкоежка обожает различные десерты. Для многих идеальное лакомство создано на основе двух простых ингредиентов: какао-порошок или шоколадная плитка. Если эти продукты встречаются в одном десерте, то получается удивительный вкус, насыщенный цвет и потрясающий аромат.

Самым распространенным десертом является шоколадная выпечка. А самый быстрый способ приготовления – в мультиварке. Рецепт шоколадного пирога, приготовленного в мультиварке, не требует знания определенных навыков и умений, но, чтобы сделать идеальное блюдо, рекомендуем запомнить несколько очень простых рекомендаций.

1. Для приготовления выпечки, домохозяйки создают полужидкую смесь. Она легко поднимается, а само блюдо легкое и пышное. Она получается в меру мягкой.
2. Этот десерт приготавливают с различными добавками: ягоды, орехи, мусс, фрукты, кокосовая стружка. Но самая распространенная вкусность – простой пирог, посыпанный сахарной пудрой либо пропитанный вареньем.

Для выпекания в мультиварке есть специальное программное обеспечение. Обычно продолжительность готовки составляет 1 час. Но в некоторых ситуациях для выпечки этого времени недостаточно, поэтому стоит продолжить запекание.

Ингредиенты

• сахар – 280 г
• ванильный сахар – 10 г
• молоко – 280 мл
• сливочное масло – 60 г
• растительное масло без запаха – 60 мл
• какао-порошок темный – 30 г
• пшеничная мука – 250 г
• куриные яйца – 2 шт.
• сода – 1,5 ч. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• соль – 0,5 ч. л.
• 6% белый винный уксус – 1 ст. л.

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и еще раз взбить

Добавить какао и кофе, аккуратно взбиваем. Далее мука и разрыхлитель, взбиваем. Тесто как густая сметана

Орехи измельчаем в блендере без особого фанатизма. Нам не нужна ореховая мука, надо чтобы орехи были небольшими кусочками. Добавляем орехи к тесту и перемешиваем тщательно лопаткой…

теги: выпечка пироги мультиварка

Как приготовить на кипятке

Готовка с использованием кипятка позволяет получить пышную и мокроватую структуру пирога.

Какие понадобятся составляющие:

• Мука (три стакана 200 мл);
• сахар (два стакана 200 мл);
• сода не гашеная (полторы чайных ложки);
• разрыхлитель (десять грамм);
• яйца (две штуки);
• молоко (стакан);
• какао (пять ложек);
• подсолнечное масло без запаха (сто миллилитров);
• кипяток (стакан);
• сливочное масло (небольшой кусочек для смазки).

Другие рецепты раздела «Кулинарные блюда в мультиварках»

Пирог песочный с творогом и черной смородиной

Торт шоколадный с молочным и вишневым желе

Индюшиное филе тушеное с овощами в мультиварке

Кислые щи в рисоварке Otto RC 110 Т

Тефтели детские в мультиварке

Суп с кольрaби в мультиварке

© 2020 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ
Перепечатка возможна только с разрешения администрации.
По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

Способ приготовления

• Две емкости. Молоко по 100 гр в каждую +по 100 гр сахару.
• Три ложки какао пополам и в обе емкости. В одну добавляем яйца, стакан муки,
• разрыхлитель. Перемешиваем миксером сначала без оборотов, а потом с ними.
• Выливаем туда пол стакана раст. масла без запаха или масла сливочного. Миксером все размешиваем.
• Форму смазать маслом и присыпать манкой. Выливаем тесто.
• Программа Выпечка на 50 минут. Крышку не открывать!
• Содержимое второй емкости перемешиваем до растворения какао в молоке. Молоко с сахаром и какао для заливки, подогревала, так лучше растворяется.
• Открываем мультиварку, накалываем вилкой верх пирога, выливаем наверх молоко с сахаром из второй емкости. Заливала пирог крепко теплым, но не горячим раствором.
• Оставляем закрытую мультиварку на 10-30 минут.
• Через час остывшую открываем полностью.
• Вытаскивать пирог только полностью остывшим.
• 

Готовый творожный пирог выложила на блюдо. Разрезанные на 4 части очищенные груши опустила в часть сваренного сахарного сиропа и разложила вокруг пирога. В оставшуюся часть сиропа 150 мл. добавила Ага-агар (можно желатин), добавила какао, проварила 2 минуты, слегка остудила и полила пирог.

Шоколад натерла на мелкой терке и посыпала груши. Украсила обезьянкой …

теги: десерт завтрак обед ужин