Эти интересные и простые закуски с авокадо, творожным сыром, оливками, помидорами, каперсами и яйцами исчезнут со стола первыми.
Сэндвич с лососем и брынзой
Категория: Закуски
5 ингридиентов
Брынзу выложить в миску, приправить солью, перцем и размять лопаткой до однородного состояния. Намазать ломтик хлеба полученной массой, сверху положить кусочки рыбы. Накрыть вторым ломтиком хлеба и повторить то же самое, накрыв все третьим кусочком хлеба. Получившийся сэндвич разрезать поперек на 2 части и подавать, украсив луком….
теги: лосось брынза хлеб
Сэндвич с лососем
gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
соль |
семга или лосось (филе) – 200 г |
цедра 0,5 лимона |
каперсы |
щепотка белого перца |
50 мл белого сухого вина |
100 г лука-порея, только белая часть |
40 г оливкового масла |
майонез |
хлеб для тостов |
1 веточка зеленого базилика |
Показать все (11) |
1. Бутерброды с красной рыбой, маслом и лимоном
AndreySt / Depositphotos.com
Ингредиенты
- 1 маслина без косточки;
- 1 ломтик лимона;
- 2 ломтика хлеба;
- 1 чайная ложка сливочного масла;
- 2 ломтика красной рыбы;
- 1 веточка укропа.
Приготовление
Маслину и лимонный ломтик разрежьте на половинки.
Хлеб намажьте маслом. Сверху положите лимон. Кусочки рыбы сверните в «розочку» и закрепите край шпажкой, на которую нанизана маслина. Украсьте укропом.
Описание приготовления:
Такие бутерброды очень удобно готовить, если у вас от ужина или обеда остался небольшой кусочек жареного или запеченного лосося.
Что касается соуса, то здесь можно экспериментировать. Подойдет и майонез, и соус «Тартар» и, например, соус на основе греческого йогурта, укропа и чеснока.
Сэндвич с лососем и брынзой
gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (5) |
---|
шнитт-лук для украшения |
70 г слабосоленой брынзы |
3 ломтика белого хлеба |
соль |
8 ломтиков слабосоленого лосося |
Круассан-сэндвич с лососем
Категория: Закуски> Бутерброды
7 ингридиентов 20 минут
Круассаны готовые, без начинки.
Слабосолёную рыбу нарезать тонкими слайсами. Здесь готовая магазинная нарезка.
Помидор нарезать тонкими кружочками.
Листья салата и укроп промыть и обсушить. По желанию можно взять другую зелень.
Лимон промыть (можно обдать кипятком), разрезать пополам. Нам понадобится половина лимона. От неё отрезать 4 тонких кружочка, из остальн…
теги: закуска завтрак обед полдник чаепитие
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
ivona.bigmir.net5 мин |
Ингредиенты (5) |
---|
круглая булка или багель 1 шт. |
огурец 1/3 шт. |
сливочный сыр 2 ст.л. |
слабосоленый лосось 2 ломтика |
петрушка 1-2 веточки |
Жареный сэндвич с лососем
edimdoma.ru |
Lucy |
Ингредиенты (3) |
---|
соль — 1 щепотка |
яйца куриные — 1 шт. |
хлеб цельнозерновой — 2 куска |