Рыбные салаты
Слоеный салат с лососем и сливочным сыром
Категория: Закуски> Салаты> Рыбный салат
9 ингридиентов
Мякиш хлеба ломаем на небольшие кусочки. Смешиваем соль, перец, сухие травы, добавляем оливковое масло, равномерно сбрызгиваем хлеб, перемешиваем. Поджариваем сухарики на сухой сковородке до золотистой корочки.
Авокадо чистим, нарезаем кубиками. Сбрызгиваем соком лимона. Филе лосося нарезаем кубиками. Кукурузу смешиваем со сливочным сыром….
теги: закуска салат
Новогодние рецепты: Салат с лососем и авокадо
| ivona.bigmir.net30 мин |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| капуста пекинская 1/2 кочана |
| авокадо 1 шт. |
| сок лимонный 1 ч.л. |
| огурцы свежие 2 шт. |
| филе лосося 200 г |
| соус соевый 1 ч.л. |
| соус Тартар 2 ст.л. |
| майонез 2 ст.л. |
| перец белый молотый по вкусу |
| имбирь молотый по вкусу |
| карри по вкусу |
| соль по вкусу |
| листья зеленого салата для украшения |
| зелень для украшения |
| долька лимона для украшения |
| Показать все (15) |
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1949.3 ккал | белки 56.2 г | жиры 168.7 г | углеводы 55 г |
| Порции | |||
| ккал 487.3 ккал | белки 14.1 г | жиры 42.2 г | углеводы 13.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.2 ккал | белки 4.8 г | жиры 14.3 г | углеводы 4.7 г |
Описание приготовления:
В состав данного салата входит филе лосося, которое можно приобрести в любом супермаркете. Также я использую разные виды зелени: лук, листья салата и укроп. Готовый салат можно заправить небольшим количеством майонеза или натуральным йогуртом без добавок. Удачи!
Как приготовить салат с киноа — 15 разновидностей
- Классический овощной салат с киноа
- Салат с киноа, креветками и рисом
- Полезный салат с красным киноа
- Киноа с яблоком, изюмом и миндалём
- Тёплый салат с киноа, тыквой и кабачком
- Киноа с сыром фета
- Салат из киноа с авокадо
- Салат с киноа и чёрной фасолью
- Салат с киноа, курицей и грибами
- Тёплый салат с киноа, грибами и чесноком
- Салат с киноа и вялеными томатами
- Салат из киноа с грудкой индейки
- Салат с киноа и тунцом
- Салат с красным рисом и виноградом
- Салат из киноа с перепелиными яйцами
Ингредиенты:
- 30 г авокадо
- 30 г слайсов огурца
- 30 г микса салатов
- 70 г подмаринованного лосося
- 80 г отварного киноа
Корн-салат с авокадо и малосольным лососем
| edimdoma.ru |
| Дарья Шитова |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для засолки лосося |
| Филе лосося — 300 г |
| Крупная морская соль — 1,5 ч. ложки |
| ——————- |
| Для салата |
| Пучок корн-салата |
| Помидорки черри — 10 шт |
| Кедровые орешки — горсть |
| Авокадо (я всегда беру коричневое с грубой |
| а не зеленое с гладкой кожей |
| они всегда мягкие!) — 1 шт |
| Оливкое масло |
| бальзамический уксус |
| Соль |
| перец |
| Показать все (15) |
Салат с лососем
Категория: Закуски> Салаты
7 ингридиентов
Тонко нарезать слабосоленый лосось. Небольшие огурчики нашинковать соломкой (если кожица грубая, ее можно срезать).
Очистить спелое авокадо и нарезать ломтиками, сбрызнуть соком половины лайма….
теги: авокадо лосось салат огурцы
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Рецепт салата с лососем и авокадо
Я впервые приготовила салат с лососем и авокадо для кулинарного марафона. С тех пор он стал одним из моих любимых блюд, особенно когда я готовлю праздничный стол, но не хочу, чтобы гости умирали от обжорства. Максимум пользы, вкуса и легкости.
Выбирая в магазине семгу, смотрите на срок годности и состав. Чем свежее рыба, тем лучше и безопаснее. Про консерванты и так понятно, если их нет — прекрасно. Семгу можно заменить на форель. Главное, чтобы рыба была слабосоленой.
Чтобы выбрать спелые авокадо, не забудьте обратить внимание на цвет кожуры, ощущения при надавливании на поверхность фрукта и состояние мякоти под плодоножкой. Хороший авокадо не должен иметь темные следы на кожуре. Излишняя мягкость говорит о том, что он переспел. А потемневшая мякоть под плодоножкой означает, что фрукт брать не стоит. Подробнее можете прочитать здесь.
Хороший авокадо не должен иметь темные следы на кожуре
Процесс приготовления салата элементарный. Семгу порубить поварским ножом, заправить соком лайма и черным перцем. Авокадо и салат айсберг мелко порезать и смешать с медово-горчичной заправкой, дать постоять минут 5. Теперь дело только за тем, чтобы красиво подать.
Чтобы организовать ингредиенты слоями, можно использовать стандартное кольцо для гарниров и салатов. Но если его нет, подойдут небольшие миски. Секрет в том, чтобы смочить посуду предварительно водой. Тогда салат перейдет на тарелку без проблем.
Подробнее о составе ингредиентов и процессе приготовления салата из лосося и авокадо читайте здесь. Понравился рецепт, скажите мне об этом . Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать обо всех новых рецептах на сайте!
Салат с лососем, авокадо и апельсиновой заправкой
Категория: Закуски> Салаты> Рыбный салат
10 ингридиентов 10 минут
Для начала займемся заправкой: кунжут подрумянить на сухой сковороде, из апельсина выжать сок. Попробуйте сок на вкус – если слишком сладкий, хорошо добавить ложечку лимонного сока. Сок цитрусовых, горчицу, кунжут и оливковое масло хорошо смешать, удобней всего проделать это в баночке, и непосредственно перед применением заправки ее хорошенько встряхнуть, та…
теги: салат закуска
Салат с лососем и авокадо
| povarenok.ru |
| Arin4ic |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Лосось — 200 г |
| Салат — 1 пуч. |
| Авокадо — 1 шт |
| Горчица — 1 ст. л. |
| Уксус — 4 ст. л. |
| Масло растительное — 4 ст. л. |
| Укроп — 1 ч. л. |
| Соль |
| Перец черный |
| Сахар |
| Показать все (10) |
Салат с лососем, рисом и авокадо
Категория: Закуски> Салаты> Рыбный салат
13 ингридиентов 15 минут
Как обычно, для салатов рис лучше отварить заранее. Воспользуемся рисом Басмати от «Мистраль».
Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
Замариновать в яблочном уксусе, перемешав.
Лосось у меня куплен в лимонном перце, поэтому перца в салат я уже не добавляла.
Рыбу разделить на мелкие кусочки и добавить в рис.
Если крупное авокадо, достаточно половинки. Очищаем …
теги: закуска ужин
