Салаты с грибами
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 881.4 ккал | белки 64.8 г | жиры 39.2 г | углеводы 69.6 г |
Порции | |||
ккал 220.4 ккал | белки 16.2 г | жиры 9.8 г | углеводы 17.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.9 ккал | белки 5.9 г | жиры 3.6 г | углеводы 6.4 г |
Ингредиенты
-
2 шт. Картофель
- 4 ст. л. Горошек зеленый
консервированный
-
2 шт. Яйцо
-
150 гр Шампиньоны маринованные
-
1 шт. Огурец соленый
-
2 ст. л. Майонез
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец черный молотый
-
3-4 пера Лук зеленый
1. Салат с копченым окорочком и зеленым горошком
Очень простой и вкусный салат с хрустящими сухариками из пшеничного хлеба, обжаренных на растительном масле.
Тебе понадобится: 200 г белого батона, 0,6 кг копченых куриных окорочков, 1 банка зеленого горошка, майонез.
Приготовление: Нарезанный кубиками батон обжарь на масле до румяной корочки, при желании, можешь посыпать крутоны пряностями или сушеным чесноком. Мясо нарежь соломкой, смешай с зеленым горошком и майонезом. Посыпь готовый салат сухариками.
Рецепт «Салат «Шампиньончик»»:
![Салат с шампиньонами и зеленым горошком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/16/05/2043425_39303-300x0.jpg)
Необходимые продукты. Яйца отварить.
![Салат с шампиньонами и зеленым горошком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/16/05/2043426_90105-300x0.jpg)
Шампиньоны порезать на дольки, добавить горошек.
![Салат с шампиньонами и зеленым горошком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/16/05/2043428_14614-300x0.jpg)
Порезать кубиками яйца, натереть на крупной терке сыр.
![Салат с шампиньонами и зеленым горошком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/16/05/2043429_76546-300x0.jpg)
Мелко нарезать зеленый лук, добавить майонез, поперчить по вкусу.
![Салат с шампиньонами и зеленым горошком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/16/05/2043430_29799-300x0.jpg)
Перемешать, можно украсить целыми шампиньонами. Приятного аппетита!
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
![logo_bb.png](https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Салат «Шампиньончик»
![Рецепт: Салат Шампиньончик Рецепт: Салат Шампиньончик](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/16/05/2043431_31458-710x550x.jpg)
Салат из разряда быстрых и простых, а вкус у него нежный, гармоничный. Этот салатик будет незазорно поставить и на праздничный стол.
Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами
Ингредиенты для «Салат «Шампиньончик»»:
Попробуйте приготовить вместе
Фотографии «Салат «Шампиньончик»» от приготовивших (2)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
6. Салат с грибами, ветчиной и огурцами
YouTube-канал «Мои рецепты»
Ингредиенты
- 1 картофелина;
- 1 морковь;
- 150 г ветчины;
- 3–4 небольших маринованных огурца;
- 2–3 яйца;
- 200 г маринованных опят;
- 200 г майонеза;
- 1 небольшой пучок укропа.
Приготовление
Картофель и морковь отварите до готовности. Остудите и натрите на крупной тёрке.
Ветчину и огурцы нарежьте небольшими продолговатыми кусочками. Яйца сварите вкрутую за 10 минут и натрите на средней тёрке.
В миску выкладывайте слоями ветчину, грибы (немного оставьте для украшения), морковь, картошку и яйца. Каждый пласт промазывайте майонезом. Сверху украсьте рубленым укропом и опятами.