Конечно, карпаччо хорошо и само по себе, но нельзя скрывать его вкусовых достоинств при добавлении в салат.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1014.7 ккал | белки 96.5 г | жиры 49.5 г | углеводы 44.5 г |
| Порции | |||
| ккал 253.7 ккал | белки 24.1 г | жиры 12.4 г | углеводы 11.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.3 ккал | белки 6.3 г | жиры 3.2 г | углеводы 2.9 г |
1. Салат с копчёной курицей, ананасом и грецкими орехами
yelenayemchuk / depositphotos
Ингредиенты
- 250 г копчёной курицы;
- 300 г консервированных ананасов (кольцами);
- 150 г твёрдого сыра;
- 100 г грецких орехов;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 столовые ложки майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной или средней тёрке. Орехи измельчите ножом. Чеснок пропустите через пресс и соедините со сметаной и майонезом.
В миску сложите курицу, ананасы, сыр и орехи. Заправьте чесночным соусом, посолите и перемешайте.
Салат из куриного карпаччо
| povarenok.ru |
| Anivel |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| Курица — 2 шт |
| Салат — 1 шт |
| Фасоль консервированная — 2 бан. |
| Перец болгарский — 1 шт |
| Майонез |
| Соль |
| Показать все (6) |
Карпаччо из куриной грудки.
Категория: Основные блюда
3 ингридиента
1. Куриную грудку помыть, обсушить, сбрызнуть коньяком и присыпать солью со всех сторон. Оставляем куриное мясо в прохладном месте при комнатной температуре (например, на подоконнике) на двое суток.
2. Обмываем мясо, удалив лишнюю соль, обсушиваем салфеткой и подвешиваем в проветриваемом месте ещё на сутки, чтобы мясо обветрилось со всех сторон, образовав кор…
теги: куриное филе домашняя мясо рыба копчение
Салат с куриным карпаччо
| yummybook.ru |
| Виктория |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 1 пучок листьев салата |
| 100 г. кукурузы консервированной |
| 150 г. ананаса консервированного |
| 1 луковица |
| 100 г. карпаччо из курицы |
| Майонез |
| Соль, перец по вкусу. |
| 1/5 ч. л. порошка карри |
| 50 г грецких орехов |
| 1 пучок листьев салата |
| 100 г. кукурузы консервированной |
| 150 г. ананаса консервированного |
| 1 луковица |
| 100 г. карпаччо из курицы |
| Майонез |
| Соль, перец по вкусу. |
| 1/5 ч. л. порошка карри |
| 50 г грецких орехов |
| Показать все (18) |
Ингредиенты:
- Карпаччо — 200 Грамм
- Листья салата — 1 Пучок
- Яйцо перепелиное — 6-8 Штук
- Помидоры черри — 6-8 Штук
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Сок лимона — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2-3
Рецепт «Легкий салат с карпаччо из курицы»:
Ингредиенты
Сварите вкрутую 2 яйца. Нарежьте ломтиками овощи, карпаччо, яйца и порвите руками салатные листья. Мелко нарубите дольку чеснока.
Смешайте оливковое масло, бальзамический соус, винный уксус.
Добавьте заправку в салат аккуратно и перемешайте его.
Добавьте соль, перец, любимые специи и можно подавать. Вау, даже котик в восторге! Приятного аппетита! 😉
Моя семья обожает этот салат потому, что:
• Он не калорийный и его можно спокойно есть на ночь
• Он вкусный и полезный
• Его очень легко и быстро готовить
Вы можете добавить в этот салат любые ингредиенты, которые ванн нравятся, чтобы разнообразить рецепт. Например, отлично подойдет спаржа, шпинат, редис или тертый сыр.
Если вы любите майонез, то не заменяйте им заправку, просто добавьте его к маслу и соусам – так полезнее.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Легкий салат с карпаччо из курицы
Любимый салат моих домашних
Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы
Ингредиенты для «Легкий салат с карпаччо из курицы»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Продукты:
- Сыровяленое куриное филе («Карпаччо») – 1 уп.
- Красная фасоль – 1 банка
- Ржаные сухарики – 1 пачка
- Майонез
Аля-киевская котлета с карпаччо из помидоров
Категория: Основные блюда> Мясные блюда
13 ингридиентов
Помидоры ошпарить и снять шкурку
Разрезать на 4 части,выбрать семечки
Взять 2 листа пергамента и смазать их оливковым маслом
Положить на поверхность один лист пергамента (смазанной стороной вверх)
Разложить на нем помидоры
Прикрыть вторым листом (смазанной стороной вниз)
Поставить небольшой груз минут на 20-30
Сливочное масло смешать с зеленью,сделать плоский брусо…
теги: котлеты домашняя помидоры перец фарш
