Салат с креветками: легкие и вкусные рецепты (без майонеза)

Еда 13:25, 31 мая 2021

Автор:

Содержание

Ингредиенты
Описание приготовления:
Салат с креветками и сыром Фета
ОПИСАНИЕ
Оцените рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
Салат с креветками и сыром фетакса

Блюда из морепродуктов по праву можно отнести к деликатесам. Одним из таких является салат с креветками и сыром Фета без майонеза, под оригинальным

Ингредиенты

Помидор — 3 шт.

Огурец — 2 шт.

Сыр Фета — 150 г

Вареные креветки — 200 г

Сладкий перец — 1 шт.

Чеснок — 2 зубочка

Орегано — 0,5 ч.л.

Оливковое масло — 2-3 ст.л.

Петрушка — 15 г

Сок лимона — 2 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

94 кКал
20 мин.
20 мин.

Описание приготовления:

Салат подавать к столу лучше сразу после приготовления. Возьмем салатные листья, добавим помидоры и свежий огурец. Креветки обжарим, добавим в салат сыр фета. Для заправки используем масло и лимонный сок по вкусу. Также можете добавить разную зелень.

Салат с креветками и сыром Фета

Салат «Аристей» относится к праздничным салатам. Подбор ингредиентов говорит сам за себя. Нежный мягкий сыр «Фета» прекрасно сочетается с креветками, яйцами и зелёным луком, создавая целый букет вкуса.

А оливковое масло — идеальная заправка для многих салатов. Яркие краски этого салата поднимают не только аппетит, но и настроение. Желающие могут слегка посыпать его молотым чёрным перцем. Это внесет чуточку пикантности.

ОПИСАНИЕ

Салат от Ирины Алцибеевой.Я обожаю смотреть все передачи ,связанные с приготовлением блюд,одна из таких Иринина передача,где она рассказывает о различных ресторанах мира,их особенностях,кухне и вообще много интересного и нового в ресторанном бизнесе не только на Украине.Этот салат привезен из испанской кухни ,я его сделала ,мне очень понравилось,надеюсь понравится и вам!!!!

Ингредиенты

500 гр креветок

3 черешка сельдерея

3 помидора

1 зубчик

200 гр сыра фета

10 маслин(без косточек)

1 лимон

1 пучок петрушки или укропа

1 стакан вареной фасоли

оливковое масло

соль

тмин

красный и черный перец

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Ингредиенты

Креветки варено-мороженные – 300 грамм;

Сыр Фета – 100 грамм;

Лук зеленый – 3-4 пера;

Масло оливковое – 1-2 ст. ложки;

Лимон – 1 долька.

Пошаговый рецепт с фото

Готовим изысканный овощной салат из сезонных овощей. Изюминкой блюда будут креветки, которые в тандеме с овощами дают превосходный вкус. Овощи подобраны идеально, для нежности добавляем мягкий сыр Фета. Салат лучше употреблять как самостоятельное блюдо без гарниров и мясных ингредиентов, чтобы в полной мере раскрыть все тонкости его вкуса.

Овощной салат с креветками и сыром Фета отменно подойдет для сытного полезного перекуса, который насытит ваш организм, а также зарядит его энергией.

Огурцы ополосните, нарубите кубиками, поместите в глубокий салатник.

Помидоры также нарежьте кубиком примерно такого же размера, как и огурцы. Сок при нарезке помидоров слейте, чтобы салат не был водянистым.

Перец разрежьте на две продольные половинки, достаньте семена. Мякоть перца ополосните, настрогайте квадратиками среднего размера.

Вареные креветки освободите от панциря, удалите голову, хвост можно оставить. Добавьте креветок к овощам. Если используете сырых креветок, предварительно отварите их в подсоленной воде (3 минуты).

Мягкий рассольный сыр разделите на одинаковые кубики среднего размера, добавьте в салат.

Смесь заправьте маслом, дополните соком лимона и солью для вкуса, слегка перемешайте, чтобы не повредить мягкие кусочки сыра. Для пикантности в смесь выдавите через пресс зубочки чеснока, для аромата присыпьте смесь орегано.