В каждодневной суете, а тем паче, в преддверии праздников, редкая женщина не ломает голову над тем, что же такое необычное приготовить? Чем удивить своих
Как приготовить салат с фасолью и копченой курицей — 15 разновидностей
- Самый простой русский салат с фасолью и копченой курицей
- Праздничный салат с фасолью и копченой курицей
- Салат с копченой курицей, фасолью и гренками
- Салат с фасолью, солеными огурцами и копченой курицей
- Салат «Александра» с фасолью, копченой курицей и помидорами
- Салат из красной и белой фасоли и копченой курицы
- Салат с фасолью и копченой курицей в листах зеленого салата
- Салат «Пиканта» с фасолью, копченым куриным мясом и корейской морковью
- Салат с фасолью, кукурузой и копченой курицей
- Салат с фасолью, копченой курицей, кукурузой и огурцом
- Теплый салат с гренками, копченой курицей и фасолью в томатном соусе
- Салат «Нежность» с фасолью, копченой курицей и болгарским перцем
- Салат с фасолью и копченой куриной колбасой
- Салат «Пиранделло» с копченой курицей
- Салат с зеленой фасолью, картофелем и копченой курицей
Как приготовить вкусный салат с фасолью и курицей
Почти любой салат, в состав которого входит птица или мясо, можно делать теплым, что превращает его в идеальное зимнее блюдо, способное хорошо насытить. А с добавлением фасоли, консервированной или вареной, такой салат становится еще более сытным. Но и в холодном виде он не менее вкусен.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салат с фасолью и курицей:
Какой самый простой рецепт салата с фасолью и курицей? Чем меньше времени на готовку, тем проще, верно? Так что курицу берем копченую, а фасоль — консервированную (красную, белую, зеленую стручковую — на выбор). Далее к выбранным продуктам добавляем маринованный в красном вине или винном уксусе репчатый лук (нарезанный полукольцами) и много свежей зелени. Солим по вкусу, и все, салат готов. Разумеется, его можно дополнять любыми другими ингредиентами, на свой вкус, кошелек, сезон и выбор.
Какую еще курицу можно добавлять в этот салат? Вареное белое мясо, грудку (причем, отваренные в воде или на пару, для диетического варианта), запеченное или жареное это же мясо. Варить и запекать нужно целым куском, который после нарезается на более мелкие кусочки. А вот жарить допустимо по-разному. Можно нашинковать сырое мясо птицы соломкой и обжарить до приятного золотистого цвета. Или также поджарить филе куры, чтобы после измельчить его до нужных размеров.
Фасоль, как было сказано выше, может быть в консервах, белая, красная, зеленая стручковая, цветная (пестрая). Стручковая также идет либо из консервов, либо свежая, отваренная в подсоленной воде. После варки фасоль можно слегка обжарить в масле на сковороде, это придаст ей большей сочности, а вкус сделает ярче.
Пять самых низкокалорийных рецептов салат с курицей и фасолью:
Чем заправлять салат? Если предполагается теплый его вариант, то лучше ничем. То есть ограничиться теми соками, что выделят сами продукты в процессе термической обработки. Холодный — майонезом или любым его заменителем.
Рецепт русского салата
Вкуснятину легко сделать. Оно не займёт много времени.
Необходимые продукты:
- Фасоль – 1 банка.
- Варёные яйца – 4 штуки.
- Копчёная курица – 400 г.
- Майонез или сметана – 200 г.
- Соль, перец.
Приготовление: берём все компоненты, режем, складываем в одну тару, добавляем специи, майонез и смешиваем. Декорируем зелёным луком.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 800.3 ккал | белки 82 г | жиры 5.6 г | углеводы 108.6 г |
Порции | |||
ккал 133.4 ккал | белки 13.7 г | жиры 0.9 г | углеводы 18.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.3 ккал | белки 9.8 г | жиры 0.7 г | углеводы 12.9 г |
Самый простой русский салат с фасолью и копченой курицей
Для приготовления понадобится минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Приготовление займет всего несколько минут, фасолевый салат при всей простоте подойдет к столу в любое время дня, а также в качестве небольшого ланча, если берете с собой обеды на работу.
Ингредиенты:
- консервированная фасоль – 2 банки;
- отваренные куриные яйца – 5 шт.;
- копченая курица (две грудки) – 300 г;
- жирный майонез — 100-150 г.
Приготовление:
Продукты шинкуются, складываются в салатник и смешиваются с майонезом. Чтобы насытить организм витаминами в период заболеваний ОРВИ, рекомендуем добавить мелко порезанный репчатый лук — это придаст блюду пикантности.
Как приготовить эту закуску
Данный рецепт салата с фасолью и яйцами выполняется так. Поместите часть салата айсберг на тарелку в качестве основы. Красиво разложите по нему оставшиеся ингредиенты и подавайте с майонезом, который можно поместить в отдельную пиалу. При желании вы можете дополнить заправку другими ингредиентами.
Полезные советы
- Если салат готовится накануне мероприятия, не нужно сразу его заправлять – продукты стекут, а блюдо испортится. Полейте соусом перед самой подачей, так будет эффект только что приготовленного салата;
- Фасоль можно подкладывать в любой салат, даже если ее нет в списке ингредиентов. Это такой продукт, который будет отлично гармонировать в любом составе;
- Яблоко перед добавлением в салат рекомендуется обязательно очищать, будет не очень приятное ощущение, если во время еды кожура пристанет к небу;
- Если в качестве заправки применяете соевый соус, не спешите присаливать салат, он достаточно соленый;
- С копченой курицы рекомендуется снимать шкуру, не использовать ее вообще нигде, так как в ней скапливается самое большое количество дегтя и канцерогенов;
- Для салата фасоль не нужно слишком разваривать – это не в борщ. Лучше сохранить целенькие бобы;
- Добавление соли в воду во время отваривания бобов продлевает процесс минимум на полчаса. Не делайте этого.
Видео
Видео, снятое каналом «Время Вкусных Рецептов», поможет приготовить простой салат с фасолью.
У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Статья была полезнаПожалуйста, поделитесь информацией с друзьями
Да (100.00%)
Нет
X
Пожалуйста, напишите, что не так и оставьте рекомендации по статье
Отменить ответ
Оценить пользу статьи: (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Обсудить статью:
Салат с зеленой фасолью, картофелем и копченой курицей
Приведем классический салат с зеленой фасолью, картофелем и копченой курицей. Его ключевое преимущество – полезность и сытность.
Ингредиенты:
- зеленая фасоль – 300 г;
- картофелины большие – 2 шт.;
- копченая курица – 200 г;
- мята свежая – 1 стакан;
- соус айоли (майонез низкокалорийный) – 50 г;
- белый винный соус – 2 ст.л.
Приготовление:
Отварить картофель и порезать кубиками, добавить порезанную курицу, пробланшированную и измельченную зеленую фасоль, листья мяты. Заправить все соусом айоли и белым винным уксусом.
Существует еще множество вариаций салата с фасолью и копченой курицей, в средиземноморской кухне – с зеленой фасолью. В русской кухне консервированная фасоль используется для экономии времени на приготовлении, можно добавить отварную. После того как приготовите приведенные 15 рецептов, наверняка захочется расширить список вкуснейших салатов с мясом копченой курицы и фасоли. Это очень вкусно и полезно, а главное – недорого.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Салат с белой фасолью и куриной грудкой копченой
- Белая консервированная фасоль– 450 г;
- Копченая грудка куриная – 300-350 г;
- Красный перец болгарский – 2 крупных;
- Ржаные сухари или гренки со специями – 1 упаковка;
- Майонез (можно низкокалорийный) – 3 ст. ложки.