Салат из крабовых палочек с шампиньонами — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

С шампиньонами и крабовыми палочками. С маринованными грибами. Салат «Морской берег». С добавлением риса и грибов. С крабовыми палочками, сыром и грибами. С жареными крабовыми палочками

Описание приготовления:

Ингредиенты этого салата, сочетаясь, рождают неповторимый вкус! Вкусный, сытный, аппетитный салат, который полюбишь сразу! Попробуйте, а я вам расскажу как приготовить салат из крабовых палочек с шампиньонами.

Похожие рецепты

Чем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

• Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

• Читать полностью

Оформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

• Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

• Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

• Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

• Читать полностью

Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

• Читать полностью

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 447.9 ккал	белки 44.8 г	жиры 23.5 г	углеводы 15.2 г
Порции
ккал 149.3 ккал	белки 14.9 г	жиры 7.8 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 66.9 ккал	белки 6.7 г	жиры 3.5 г	углеводы 2.3 г

Салат со свежими грибами

Категория: Закуски> Салаты> Салат с грибами

7 ингридиентов

С маринованными грибами

Для тех, кто любит насыщенные вкусы, подойдёт рецепт с маринованными шампиньонами. В сочетании с ними крабовое мясо приобретает новые краски. Ингредиенты, которые вам пригодятся:

• палочки – маленькая пачка (240 г);
• консервированные грибы в маринаде – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• сыр твёрдых сортов – 100 г;
• морковка – 2 шт.;
• майонез.

Предварительная подготовка – отварить морковку, а также яйца вкрутую (20 мин).

Время приготовления – 30 минут.

Этапы приготовления:

• нашинковать кубиками крабовое мясо, грибы, яйца, морковку;
  сыр натереть на тёрке;
  смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Совет! Для украшения готового салата можно использовать петрушку, укроп или оливки, разрезанные пополам.

Порции – 7 шт.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 28 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Секреты приготовления салатов

Наверное, ни одно из блюд не имеет столько вариаций, как салаты. Они могут быть просто овощными или содержащими высококалорийные ингредиенты, заправляться различными соусами и маслами, обладать самыми разнообразными вкусами.

Итак, о чем не следует забывать, совершенствуя свое мастерство?

• Фантазия кулинара может зайти далеко. Однако перед тем как давать волю воображению, вспомните, что будет подано на стол помимо салата. Так, щи и капустный салат будут выглядеть довольно скучно. А молочный суп с салатом из зелени напротив, противоречат друг другу.
• Выбор заправки во многом определяет вкус блюда. Именно поэтому перед тем, как заправлять всю емкость, следует отложить немного салата на отдельную тарелку и поэкспериментировать с различными соусами.
• Если салаты подаются ко второму, они должны быть овощными. Зелень пробуждает аппетит и не вызывает чувства пресыщения.

Как приготовить «Салат из крабовых палочек с шампиньонами»

Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите до готовности.

Лук нарежьте кубиками.

Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски.

На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарьте лук.

К луку добавьте морковь и обжаривайте вместе до готовности. Остудите.

Крабовые палочки нарежьте кубиками.

Шампиньоны порежьте пластинками, оставьте несколько штук для украшения.

Укроп и зелёный лук мелко нарежьте.

Вареные яйца нарежьте кубиком.

Соедените в салатнике все нарезанные ингредиенты.

Выдавите чеснок через чесночницу.

Добавьте нарезанную зелень.

Добавьте немного майонеза, посолите и перемешайте.

На большую тарелку выложите листья салата, сверху горкой распределите салат. Украсьте маслинами.

Салат из крабовых палочек с шампиньонами готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из крабовых палочек с шампиньонами:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Вариант с апельсинами и томатами

Даже самые придирчивые гурманы останутся довольны, попробовав этот необычный салат с крабовыми палочками с грибами. Фото блюда будет представлено в сегодняшней статье, а сейчас разберемся, что нужно для его создания. В его составе присутствует:

• 300 г свежего куриного филе.
• 2 средних апельсина.
• 200 г мороженных или охлажденных крабовых палочек.
• 3 спелых мясистых помидора.
• Пучок перьевого лука.
• 100 г шампиньонов (маринованных).
• 100 г не слишком густой сметаны.
• По 2 ст. л. кетчупа и натурального апельсинового сока.
• 1 ст. л. 9%-го уксуса.
• Соль и свежая мята.

Приготовление:

1. Помытое куриное филе отваривают в кипящей воде. Затем его вылавливают из бульона, остужают, нарезают кубиками и помещают в красивую салатницу.
2. Туда же добавляют кусочки оттаявших крабовых палочек, апельсиновые дольки, рубленый зеленый лук, пластинки маринованных грибов и порезанные помидоры, предварительно обданные кипятком и очищенные от кожицы.
3. Все это подсаливают и поливают соусом, состоящим из сметаны, кетчупа, уксуса и цитрусового сока. Приготовленное блюдо декорируют свежими мятными листочками.