Рисовая молочная каша в мультиварке Редмонд — пошаговый рецепт

Использовалась мультиварка Redmond RMC-P350 мощностью 900 Вт.

Получается около 3 порций

• 50 кКал
• 40 мин.
• 40 мин.

Как приготовить рисовую кашу в мультиварке «Редмонд»?

Несмотря на простоту рассматриваемого блюда, делать его можно разными способами. Кто-то варит кашу на воде, кто-то — на молоке, а некоторые кулинары используют оба упомянутых ингредиента.

Также следует отметить, что для улучшения вкусовых качеств этого завтрака к нему можно дополнительно добавить такие ингредиенты, как изюм, курага, орехи, корица, тыква и прочее.

Так как готовится молочная рисовая каша в мультиварке «Редмонд»? Для реализации такого рецепта нам понадобится:

• рис круглый (можно купить китайский) – один стакан;
• коровье молоко жирное – три стакана;
• соль поваренная крупная – применять по вкусу (примерно ½ десертной ложки);
• сахар-песок – использовать по своему вкусу (не более одной десертной ложки);
• сливочное масло (только качественное) – использовать по желанию и вкусу.

Ингредиенты

Рисовая крупа круглозернистый	125 г (1 мерный стакан)
Молоко	4 мерных стакана
Сахарный песок	2 ст. л.
Соль поваренная	½ ч. л.
Сливочное масло	30 г

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ В МУЛЬТИВАРКЕ?

Рецепты приведены из расчета в мультистаканах 160 мл, которые входят в комплект любой мультиварки, на одну порцию каши. Молоко можно заменить на такое же количество воды.

Овсяные хлопья быстрого приготовления Myllyn Paras готовятся из расчета 1:2 т. е. к одной части хлопьев две части жидкости. Данное соотношение обеспечивает идеальную консистенцию каши. Сахар, соль и масло добавляйте по вкусу. Сливочным маслом смазывают чашу мультиварки, чтобы избежать прилипания продукта.

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ ИЗ ХЛОПЬЕВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ REDMOND

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 мультистакан Овсяных хлопьев б/п Myllyn Paras
• 2 мультистакана молока
• 1 ч. л. без верха сахара
• щепотка соли
• сливочное масло

ЧТО ДЕЛАТЬ:

• Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья Myllyn Paras.
• Залейте молоко, добавьте сахар, соль.
• Аккуратно перемешайте.
• Закройте крышку, кнопкой «Варка» установите программу «Каша». Нажмите кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установите индикатор на 5 минут.
• Нажмите кнопку «Старт», дождитесь окончания программы.
• Готовую кашу тщательно перемешайте.

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ ИЗ ХЛОПЬЕВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ POLARIS

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 мультистакан Овсяных хлопьев б/п Myllyn Paras
• 2 мультистакана молока
• 1 ч. л. без верха сахара
• щепотка соли
• сливочное масло

ЧТО ДЕЛАТЬ:

• Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья Myllyn Paras.
• Залейте молоко, добавьте сахар, соль.
• Аккуратно перемешайте.
• Закройте крышку, последовательным нажатием кнопки «Меню» выберите программу «Молочная каша». По умолчанию время приготовления для этой программы 10 минут.
• Нажмите кнопку «Старт». Через 5 минут каша будет готова. Остановите варку нажав кнопку «Отмена». Готовую кашу тщательно перемешайте.
• Эту же кашу можно приготовить в режиме «Мультиповар». Последовательным нажатием кнопки «Меню» выберите программу «Мультиповар». Время по умолчанию – 5 минут. Нажмите кнопку «Старт», дождитесь окончания программы.
• Готовую кашу тщательно перемешайте.

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ ИЗ ХЛОПЬЕВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ BENATONE

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 мультистакан Овсяных хлопьев б/п Myllyn Paras
• 2 мультистакана молока
• 1 ч. л. без верха сахара
• щепотка соли
• сливочное масло

ЧТО ДЕЛАТЬ:

• Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья Myllyn Paras.
• Залейте молоко, добавьте сахар, соль.
• Аккуратно перемешайте.
• Закройте крышку. Нажмите кнопку «Крупы». Через 5 мин закончите варку нажав кнопку «Отмена/Подогрев»
• Готовую кашу тщательно перемешайте.

Овсяные хлопья Myllyn Paras с временем варки 5 минут готовятся из расчета 1:2,5 т. е. к одной части хлопьев две с половиной части жидкости. Это обусловлено тем, что хлопья имеют больший размер и толщину, а соответственно большее время для разваривания и большее количество жидкости для набухания. Сахар, соль и масло также добавляйте по вкусу.

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ ИЗ КЛАССИЧЕСКИХ ХЛОПЬЕВ 5 МИН В МУЛЬТИВАРКЕ REDMOND

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 мультистакан Овсяных хлопьев 5 мин Myllyn Paras
• 2,5 мультистакана молока
• 1 ч. л. без верха сахара
• щепотка соли
• сливочное масло

ЧТО ДЕЛАТЬ:

• Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья Myllyn Paras.
• Залейте молоко, добавьте сахар, соль.
• Аккуратно перемешайте.
• Закройте крышку, кнопкой «Варка» установите программу «Каша». Нажмите кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установите индикатор на 10 минут.
• Нажмите кнопку «Старт», дождитесь окончания программы.
• Готовую кашу тщательно перемешайте.

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ ИЗ КЛАССИЧЕСКИХ ХЛОПЬЕВ 5 МИН В МУЛЬТИВАРКЕ POLARIS

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 мультистакан Овсяных хлопьев 5 мин Myllyn Paras
• 2,5 мультистакана молока
• 1 ч. л. без верха сахара
• щепотка соли
• сливочное масло

ЧТО ДЕЛАТЬ:

• Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья Myllyn Paras.
• Залейте молоко, добавьте сахар, соль.
• Аккуратно перемешайте.
• Закройте крышку, последовательным нажатием кнопки «Меню» выберите программу «Молочная каша». По умолчанию время приготовления для этой программы 10 минут.
• Нажмите кнопку «Старт», дождитесь окончания программы.
• Готовую кашу тщательно перемешайте.

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ ИЗ КЛАССИЧЕСКИХ ХЛОПЬЕВ 5 МИН В МУЛЬТИВАРКЕ BENATONE

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 мультистакан Овсяных хлопьев 5 мин Myllyn Paras
• 2,5 мультистакана молока
• 1 ч. л. без верха сахара
• щепотка соли
• сливочное масло

ЧТО ДЕЛАТЬ:

• Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья Myllyn Paras.
• Залейте молоко, добавьте сахар, соль.
• Аккуратно перемешайте.
• Закройте крышку. Нажмите кнопку «Крупы». Через 10 мин закончите варку нажав кнопку «Отмена/Подогрев»
• Готовую кашу тщательно перемешайте.

Крупные овсяные хлопья Myllyn Paras с временем варки 15 минут готовятся из расчета 1:3 т. е. к одной части хлопьев три части жидкости. Эти хлопья изготовлены из цельных плющеных зерен овса. Цельному зерну, в отличие от резаного, необходимо гораздо большее время для разваривания и соответственно большее количество жидкости. Сахар, соль и масло также добавляйте по вкусу.

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ ИЗ КРУПНЫХ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ В МУЛЬТИВАРКЕ REDMOND

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2/3 мультистакана Крупных овсяных хлопьев Myllyn Paras
• 2 мультистакана молока
• 1 ч. л. без верха сахара
• щепотка соли
• сливочное масло

ЧТО ДЕЛАТЬ:

• Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья Myllyn Paras.
• Залейте молоко, добавьте сахар, соль.
• Аккуратно перемешайте.
• Закройте крышку, кнопкой «Варка» установите программу «Каша». Нажмите кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установите индикатор на 20 минут.
• Нажмите кнопку «Старт», дождитесь окончания программы.
• Готовую кашу тщательно перемешайте.

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ ИЗ КРУПНЫХ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ В МУЛЬТИВАРКЕ POLARIS

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2/3 мультистакана Крупных овсяных хлопьев Myllyn Paras
• 2 мультистакана молока
• 1 ч. л. без верха сахара
• щепотка соли
• сливочное масло

ЧТО ДЕЛАТЬ:

• Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья Myllyn Paras.
• Залейте молоко, добавьте сахар, соль.
• Аккуратно перемешайте.
• Закройте крышку, последовательным нажатием кнопки «Меню» выберите программу «Молочная каша». Для установки времени используйте кнопки «Часы» и «Минуты», выставьте 20 минут.
• Нажмите кнопку «Старт», дождитесь окончания программы.
• Готовую кашу тщательно перемешайте.

КАК ВАРИТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ ИЗ КРУПНЫХ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ В МУЛЬТИВАРКЕ BENATONE

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2/3 мультистакана Крупных овсяных хлопьев Myllyn Paras
• 2 мультистакана молока
• 1 ч. л. без верха сахара
• щепотка соли
• сливочное масло

ЧТО ДЕЛАТЬ:

• Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья Myllyn Paras.
• Залейте молоко, добавьте сахар, соль.
• Аккуратно перемешайте.
• Закройте крышку. Нажмите кнопку «Крупы». Через 20 мин закончите варку нажав кнопку «Отмена/Подогрев»
• Готовую кашу тщательно перемешайте.

Подготавливаем продукты

Каша рисовая в мультиварке «Редмонд» требует применения только круглозерной крупы. С чем это связано? Дело в том, что такой продукт содержит в себе очень много крахмала. Поэтому на его основе рисовая каша получается очень вязкой, вкусной и питательной.

Перед варкой блюда крупу следует подвергнуть тщательной обработке. Ее перебирают (при необходимости), выкладывают в сито, а затем попеременно моют сначала в холодной, а затем – в теплой воде.

Как только жидкость, стекающая с сита, станет прозрачной, рис сильно стряхивают, максимально лишая влаги.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс термической обработки молочной каши

Чтобы молочная рисовая каша в мультиварке «Редмонд» получилась густой и вязкой, ее следует долго подвергать термической обработке. Для этого в чашу устройства вливают жирное молоко и доводят его до кипения в программе выпечки. Затем в емкость выкладывают всю крупу, добавляют сахар и соль, тщательно мешают, накрывают крышкой и устанавливают режиме каши.

Примерно через 30-35 минут блюдо из риса должно полностью приготовиться. Его сдабривают маслицем, мешают со дна и оставляют на подогреве еще на 2-5 минут.

После того как кулинарный жир растает, молочную кашу выкладывают на тарелку и преподносят к столу вместе с ягодным киселем.