Протеиновые оладьи — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Протеиновые оладьи — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание
  1. Протеиновые панкейки без муки
  2. Что нам понадобится для приготовления
  3. Рецепт фитнес-оладушки из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
  4. Вегетарианские панкейки с бананом и растительным протеином.
  5. Оцените рецепт
  6. Готовим из картофеля
  7. Протеиновые панкейки: рецепт с бананом
  8. Без муки
  9. Для тех, кто следит за фигурой: Фитнес-оладьи за 10 минут!

Протеиновые панкейки, лучшие рецепты которых мы предлагаем вам приготовить, позволят не только насытиться, но и снизить количество потребляемых калорий.

Протеиновые панкейки без муки

Классический рецепт протеиновых панкейков, которые давно полюбились поклонникам здорового образа жизни.

Из чего готовим:

  • протеин сывороточный, 30 граммов
  • молоко соевое, 100 граммов
  • белки яичные, 6 штук
  • соль, щепотка
  • разрыхлитель, щепотка

Как готовим:

  1. все ингредиенты выкладываем в миску
  2. желтки отделяем от белков и добавляем к тесту
  3. все перемешиваем с помощью миксера или блендера
  4. сковороду смазываем маслом и выпекаем панкейки до готовности

Что нам понадобится для приготовления

Инвентарь:

  • Глубокая миска.
  • Миксер или венчик. Если их нет, можно воспользоваться обычной вилкой.
  • Сковорода с толстым дном, лучше чугунная.
  • Лопатка для снятия блинчиков со сковороды.
  • Плоская тарелка для готовых блинов.

Компоненты:

  • 4 столовых ложки протеина. Я готовил с протеином Myprotein (белый шоколад)
  • Два свежих куриных яйца.
  • 150 мл молока.
  • Растительное масло для смазывания сковороды.

Рецепт фитнес-оладушки из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «фитнес-оладушки из овсяной муки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 кКал 1684 кКал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.3% 864 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.5% 615 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.3% 869 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Зола 1.723 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 4% 1164 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.5% 833 г
Витамин В4, холин 88.27 мг 500 мг 17.7% 8.1% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 4.5% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.551 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8789 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4.3% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 3% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.046 мг 15 мг 13.6% 6.3% 733 г
Витамин Н, биотин 6.009 мкг 50 мкг 12% 5.5% 832 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7165 мг 20 мг 13.6% 6.3% 736 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.61 мг 2500 мг 7.1% 3.3% 1416 г
Кальций, Ca 74.48 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Магний, Mg 42.95 мг 400 мг 10.7% 4.9% 931 г
Натрий, Na 307.36 мг 1300 мг 23.6% 10.9% 423 г
Сера, S 62.67 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1596 г
Фосфор, Ph 196.9 мг 800 мг 24.6% 11.3% 406 г
Хлор, Cl 459 мг 2300 мг 20% 9.2% 501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.942 мг 18 мг 10.8% 5% 927 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 2.7% 1705 г
Кобальт, Co 3.386 мкг 10 мкг 33.9% 15.6% 295 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Медь, Cu 29.57 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3382 г
Молибден, Mo 4.063 мкг 70 мкг 5.8% 2.7% 1723 г
Селен, Se 10.063 мкг 55 мкг 18.3% 8.4% 547 г
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17629 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.4606 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.232 г min 16.8 г 13.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.267 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 9.3%
18:2 Линолевая 2.22 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%

Энергетическая ценность фитнес-оладушки из овсяной муки составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Вегетарианские панкейки с бананом и растительным протеином.

Для их приготовления вам понадобится 0,5 ст. горохового протеинового порошка, 0,5 ст. овсяной муки, 1 банан, 2 ч.л. японского зеленого чая, 1 ст. молока из орехов кешью, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 1 ст.л .кленового сиропа и рапсовое масло для жарки. Все ингредиенты следует измельчить и смешать с помощью блендера до однородной массы, а затем на разогретой сковороде, смазанной рапсовым маслом, жарить, как обычные блины, с двух сторон. К готовым панкейкам рекомендуется добавление кленового сиропа для усиления вкуса.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Готовим из картофеля

Это блюдо популярно в русской и украинской кухне. Попробуйте освоить этот простой рецепт.

Как сделать оладушки? 16 рецептов

Будут необходимы:

  • 6 картофелин;
  • 4-5 ст. л. муки;
  • 2 яйца;
  • соль и перец молотый.

Вначале очищенный картофель сырым натирается на детской терке. Теперь в него добавляются все остальные продукты. Тесто хорошенько размешивается.

На разогретой сковороде прожариваем изделия с двух сторон. Можно это делать под крышкой. Такие оладушки очень вкусные со сметаной.

Протеиновые панкейки: рецепт с бананом

Протеиновые панкейки: рецепт с бананом

Банановые панкейки очень быстро и легко готовятся, а вкус получается волшебным! Обязательно приготовьте себе такие блинчики на завтрак.

Из чего готовим:

  • банан, 1 штука
  • яйца, 2 штуки
  • шоколадный протеин, 30 грамм
  • масло растительное, для смазывания сковороды

Как готовим:

  1. банан чистим и ломаем на кусочки
  2. добавляем яйца и протеин
  3. все перемешиваем до однородности с помощью блендера
  4. сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем панкейки

Панкейки с протеином подборка рецептов

Вкусное – это не значит вредное и наша подборка рецептов доказывает это как нельзя лучше! Побалуйте себя вкусными протеиновыми блинчиками, приготовленными с протеином! Кстати, для этих рецептов отлично подойдет протеин от Prime Kraft! Мы отвечаем за качество наших продуктов и гарантируем их отличный вкус и эффект от применения!

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

  • Протеиновый пп чизкейк: видео рецепт от спортсменки Prime Kraft

    11.08.2020

    Протеиновый пп чизкейк: видео рецепт от спортсменки Prime Kraft

    Сегодня мы подготовили для вас рецепт протеинового пп-чизкейка с подробным видео, который, несомненно, придется по душе всем, кто внимательно следит за своим питанием. Поэтому усаживайтесь поудобнее и берите на вооружение этот рецепт легкого низкокалорийного чизкейка от спортсменки Prime Kraft Маши Мацкан – она плохого не посоветует!

  • Домашние ПП-конфеты своими руками: простой и полезный рецепт

    22.06.2020

    Домашние ПП-конфеты своими руками: простой и полезный рецепт

    Почему-то бытует мнение, что диетическая еда, и в частности сладости, не может быть вкусной. Мы с этим категорически не согласны, потому что, во-первых, выпускаем бесконечно вкусные протеиновые батончики и печеньки, которые помогают поддерживать себя в форме.

  • Простые и вкусные ПП-рецепты в домашних условиях
    Простые и вкусные ПП-рецепты в домашних условиях

    Питаться разнообразно и с удовольствием, следуя простым правилам – минимум фастфуда, без сахара и простых углеводов, четкий подсчет КБЖУ – вот основа здорового рациона. Несколько вкусных пп-рецептов на каждый день с использованием продукции Prime Kraft и без мы приводим в статье ниже.

  • Правильные полезные перекусы на ПП питании: варианты и рецепты
    Правильные полезные перекусы на ПП питании: варианты и рецепты

    Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, то знаете, как важны перекусы. Однако неправильно выбранные продукты для перекуса могут быстро свести все усилия к нулю. Зачем включать перекусы в свой рацион, что купить в магазине в качестве полезного снека и как приготовить их самостоятельно, расскажем в этой статье.

  • Рецепты с протеином
    Рецепты с протеином

    Многие люди считают, что правильное питание – это полный отказ от сладостей и выпечки. На самом деле это совсем не так, ведь существует множество рецептов вкусных и при этом полезных десертов, которые не навредят вашей фигуре.

    В этой статье мы рассмотрим 5 популярных рецептов с протеином для похудения и пп.

  • Протеин: вред и польза
    Протеин: вред и польза

    На сегодняшний день уверенное лидерство в тройке самых популярных спортивных добавок удерживает протеин.

Без муки

Не обязательно готовить лакомство с привычной пшеничной мукой – сторонники ЗОЖ легко могут заменить ее отрубями, попробовать цельнозерновую муку, гречневую, овсяную, полбяную. Вкус от любой муки изменится, но оладушки все равно выйдут замечательными!

Протеиновые оладьи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Для цельнозерновых оладьев потребуются:

  • стакан ряженки 4% – 0,5 л;
  • 2 стакана гречневой или овсяной муки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сода или разрыхлитель;
  • растительное масло для жарки.

Вымешивать тесто миксером ни в коем случае нельзя: важно все делать вручную, иначе оладьи опадут.

Конечно, для приготовления правильного лакомства, придется поэкспериментировать с пропорциями: у всех видов муки разная клейкость, и оладья будут прожариваться с разной скоростью. Тем не менее, готовое блюдо получится не только вкусным, но и полезным, а еще безопасным для талии, если соблюдать меру.

Для тех, кто следит за фигурой: Фитнес-оладьи за 10 минут!

Ингредиенты:

300 гр фарша трески (или куриный фарш), 1 луковица или пучок зеленого лука, одна морковь.

Приготовление:

Лук и морковь натереть на мелкой терке, добавить в фарш. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать. Формируем небольшие лепешки и выпекаем по несколько минут с каждой стороны.

Включим немного музыки для настроения?

Сейчас играет:

Открыть сайт Клубер FM | Приложение для iOS | Приложение для Android

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит