Паста с моцареллой — пошаговые рецепты с фото. 564 рецепта со всего интернета.
Ингредиенты для приготовления макарон с томатами и сыром моцарелла:
- Макароны 450 грамм
- Соль 1 чайная ложка
- Масло оливковое 2 столовые ложки
- Масло сливочное 1/2 столовой ложки
- Помидоры черри 1 стакан
- Паста томатная 1 столовая ложка
- Молоко 1/4 стакана
- Сыр моцарелла 100 грамм
- Базилик и мята свежие по вкусу
Ингредиенты
- 250 г макаронных изделий (я использовала пенне)
- 250 г помидоров
- 200 г сыра моцарелла
- базилик
- растительное масло
- соль
- перец
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 179.5 ккал | белки 10.2 г | жиры 1.5 г | углеводы 37.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.4 ккал | белки 1.5 г | жиры 0.2 г | углеводы 5.5 г |
Ингредиенты на 4 порции
- Макароны — 220 г
- Куриное филе — 150 г
- Помидоры — 170 г
- Сыр моцарелла — 60 г
- Сыр пармезан — 15 -20 г
- Базилик — 2 веточки
- Чеснок — 2-3 з.
- Соль, перец — по вкусу
- Вода, где варились макароны — 300 мл
- Растительное масло — по вкусу
Шаг 2
Режем мясо тонкими полосками, как на бефстроганов.
Шаг 3
На сковородке разогреваем пару столовых ложек оливкового масла.
Шаг 4
Отправляем туда филе, обжариваем 3-4 минуты на интенсивном огне до золотинок. В конце посолим и поперчим белым перцем.
Инвентарь:
Кастрюля, нож кухонный, ложка деревянная, сковорода, крышка, терка, дуршлаг.
Шаг 6
Выкладываем курицу в миску. Накроем крышкой, чтобы не остывало.Макароны отправляем вариться на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Когда сварятся, сольем.
Видео рецепт смотрите ниже
НатальяАвтор: @martynoff_me
Похожие рецепты
Шаг 7
На ту же сковородку наливаем оставшееся масло. Огонь средний.
